Borscht σε Bork U700 πολλαπλών μαγειρικών κουζινών

Borscht σε Bork U700 πολλαπλών μαγειρικών κουζινών

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Βόειο κρέας (λαιμός)	300-350 γρ.
Λάχανο	250 γρ.
Παντζάρι	1 μεγάλο
Κρεμμύδι	1 μέσος όρος
Καρότο	1 μέσος όρος
Πατάτες	2-3 τεμ.
Μπολγκ. πιπέρι	1 μέσος όρος
Χόρτα (άνηθος, μαϊντανός)	μισή ακτίνα
Τοματοπολτός	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Ραστ. λάδι	2-3 st. κουτάλια
Ξίδι 9%	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Ζάχαρη	1 κουτ
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Σκόρδο	3 δόντια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πρώτα πρέπει να κόψετε τα πάντα. Κρέας - σε μικρά κομμάτια (2cm) πατάτες - ελαφρώς μεγαλύτερες από το κρέας. κρεμμύδια, λάχανο και πιπεριές - προαιρετικά καρότα - είτε σε χοντρό τρίφτη είτε σε τεμαχιστή με μικρές λωρίδες. Τεύτλα - μισά τρία σε χοντρό τρίφτη και το άλλο σε τρίφτη. Βάζουμε τα ψιλοκομμένα τεύτλα στην άκρη και δεν τα αγγίζουμε ακόμα (θα τα χρειαζόμαστε στο τέλος). Ενεργοποιήστε το επίπεδο "Φούρνος" 2. Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα μπολ, βάζουμε τοματοπολτό σε αυτό και τηγανίζουμε για μερικά λεπτά. Απενεργοποιήστε το "φούρνο". Βάζουμε ό, τι κόβουμε και τρίβουμε σε ένα γελοιογραφία (εκτός από τα μικρά τεύτλα). Ρίχνουμε βραστό νερό μέχρι τα 3 λίτρα. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε στο "Multipovar" 95C για 50 λεπτά. Στο τέλος του προγράμματος, προσθέστε ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι. Και επίσης: χόρτα, θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα τεύτλα. Ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι και αφήστε το να θερμανθεί για 5-10 λεπτά. εμπνέω. Ολα. Το μπορς είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πολυκουζινάκι

Σημείωση

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας βότανα και ρίζες στο μπορς, για παράδειγμα, παστινάκες, σέλινο κ.λπ.
Ναι, και επίσης, αλατίζω το μπορς στο τέλος, γιατί μου αρέσει η πυκνότερη, πιο ελαστική δομή των λαχανικών. Εάν κάποιος αρέσει περισσότερο μαλακά λαχανικά, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι στην αρχή του μαγειρέματος. Το αλάτι θα βγάλει γρήγορα τους χυμούς και τα λαχανικά θα μαλακώσουν.

Παρόμοιες συνταγές

Borscht σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH 18 (Βιλάπο)

Borscht (πολυκουζινάκι DEX-50) (Κέτι)

Απλό μπορς σε φόρμα Stadler πολλαπλών κουζινών (V-tina)

Πότε είχατε χρόνο; Με θερμοκρασία και τέτοια επιτεύγματα. Καπέλα: γεια: Είναι αλήθεια, λένε ότι μια γυναίκα δεν θα εξαφανιστεί πουθενά, έξυπνη.
Λινάρι και γιατί να προσθέσετε τεύτλα στο τέλος; Δίνει μια συγκεκριμένη γεύση ή για χρώμα;

Μεγάλος!
Και μαγειρέψαμε μόνο χορτάρι χθες, παρά το γεγονός ότι δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω καθόλου σούπες, χρησιμοποίησα μια συλλογή από τη συνταγή Bork για τα παντζάρια και τις παρατηρήσεις των κυριών από το Multicooker.
Το αποτέλεσμα βγήκε πανέμορφο, αλλά δεν ξέρω αν αξίζει να πλημμυρίσει την έκδοση της συνταγής μου; Είμαι νέος εδώ και δεν γνωρίζω ακόμα τους κανόνες
PS Ο σύζυγος, που μισεί τον μπορς, έτρωγε 2 πιάτα και ο γιος είπε "ευχαριστώ" 4 φορές! ))

Πότε είχατε χρόνο; Με θερμοκρασία και τέτοια επιτεύγματα. Καπέλα: γεια: Είναι αλήθεια, λένε ότι μια γυναίκα δεν θα εξαφανιστεί πουθενά, έξυπνη.
Λινάρι και γιατί να προσθέσετε τεύτλα στο τέλος; Δίνει μια συγκεκριμένη γεύση ή για χρώμα;

Ω, Tanyush! Ήμουν τόσο ανυπόμονος με το μπορς, το σώμα ίσως χρειαζόταν επειγόντως βιταμίνες. Ονειρευόμουν γι 'αυτόν. Και έβγαλα μια φωτογραφία ταυτόχρονα ... για να μην χάσουμε το καλό! Αλλά χωρίς το πολυ, δεν θα το έκανα. Θα ζητούσα από τον σύζυγό μου να παραγγείλει σε ένα κοντινό ουκρανικό εστιατόριο. Όσον αφορά τα τεύτλα - ακόμη και πριν από τα πολλαπλάσια, όταν μαγειρεύω σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, άφηνα πάντα μια χούφτα τεύτλα, έπειτα τα έριξα μαζί με τα βότανα, τα έβαλα σε βράση και τα απενεργοποίησα. Και εδώ δεν είναι πλέον βρασμένο, αλλά μάλλον σαν το τσάι σε ένα θερμό παρασκευάζεται, γι 'αυτό τρίβω αυτό το μέρος του τεύτλου σε ένα λεπτό τρίφτη. Και όλα αυτά είναι κυρίως για το χρώμα, αλλά η γεύση, φυσικά, αλλάζει λίγο. Μπορείτε να νιώσετε γλυκά παντζάρια.

Μεγάλος!
Και μόλις μαγειρέψαμε χθες μπορς, παρά το γεγονός ότι δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω καθόλου σούπες, χρησιμοποίησα μια συλλογή από τη συνταγή Bork για τα παντζάρια και τις παρατηρήσεις των κυριών από το Multicooker.
Το αποτέλεσμα βγήκε πανέμορφο, αλλά δεν ξέρω αν αξίζει να πλημμυρίσει την έκδοση της συνταγής μου; Είμαι νέος εδώ και δεν γνωρίζω ακόμα τους κανόνες
PS Ο σύζυγος, που μισεί τον μπορς, έτρωγε 2 πιάτα και ο γιος είπε "ευχαριστώ" 4 φορές! ))

Έλα, Ιρλανδικά! Τι σχέση έχει η πλημμύρα με αυτήν; Τώρα, αν αρχίσατε να μας λέτε εδώ για μια θαυματουργή σφουγγαρίστρα, φυσικά, θα σας κλονούσαμε από εδώ κάτω από τα άσπρα μικρά χέρια. Αλλά είστε για δουλειά. Μοιραστείτε, φυσικά. Αν θέλετε, τότε εδώ, αλλά θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή. Προσωπικά, θα είναι ενδιαφέρον για μένα να δοκιμάσω την έκδοσή σας. Η Τάνια μου επέτρεψε επίσης να βγάλω τα κοτόπουλα της, αλλά δεν μπορώ να φτάσω. Περιμένουμε λοιπόν, κύριε! Και είστε ευπρόσδεκτοι!

Ευχαριστώ Έλενα για την άδεια
Σίγουρα θα δημοσιεύσω την έκδοσή μου, μόνο θα την τρέξω για άλλη μια φορά, κατά περίπτωση - ξαφνικά ήμουν τυχερός

Ευχαριστώ Έλενα για την άδεια
Σίγουρα θα δημοσιεύσω την έκδοσή μου, μόνο θα την τρέξω για άλλη μια φορά, κατά περίπτωση - ξαφνικά ήμουν τυχερός

Ελα έλα! Ελπίζω ότι το επόμενο μπορς θα είναι δικό σας.

Έλενα, μαγειρεμένο μπορς σύμφωνα με τη συνταγή σας, λοιπόν, αυτό είναι πολύ νόστιμο, προσωπική ευχαριστώ για αυτές τις υπέροχες συνταγές. Αρχικά αμφιβάλλω αν θα βάλω ωμά τεύτλα στο τέλος, φοβόμουν ότι θα έσπαζε τα δόντια μου))), αλλά αποφάσισα να μην παρεκκλίνω από τη συνταγή και το χρώμα και η γεύση αποδείχτηκαν υπέροχα. Γενικά, σας ευχαριστώ πολύ

Ω, Larochka, πόσο χαρούμενος που σας άρεσε! Μου αρέσει πολύ από το multicooker.
Ευχαριστούμε που γράψατε κριτική! Έτσι, δεν προσπάθησα μάταια!

Έλεν, είσαι υπέροχος συνάδελφος, όχι μόνο μαγειρεύεις, αλλά βρίσκεις και χρόνο να σχεδιάσεις συνταγές, όλα είναι λεπτομερή και όμορφα. Ίσως κάποια μέρα θα τιμήσω για τέτοια επιτεύγματα, αλλά προς το παρόν δεν υπάρχει απολύτως χρόνος για αυτό.

Ίσως κάποια μέρα να προκριθώ σε τέτοια επιτεύγματα

Ναι kanesh, ποια είναι τα χρόνια σου ;!

Γειά σου! αγόρασα ένα φελλό 700. Ο σύζυγός μου ζητάει σούπα λάχανου. σε όλες τις συνταγές γράφουν ότι βάζουν μοσχαρίσιο πολτό, αν και η σούπα λάχανου μαγειρεύεται από κρέας στο κόκκαλο ..... αλλά τι γίνεται με το λίπος; Έλενα, παρακαλώ εξηγήστε μου

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, αλλά εδώ, στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα να εξηγήσει. Αυτό είναι ένα καθαρά ατομικό ζήτημα. Απλώς δεν μου αρέσει όταν τα οστά κρέμονται στη σούπα. Επομένως, όταν αγοράζω κρέας, για παράδειγμα, λαιμό βοείου κρέατος, υπάρχει πάντα ένα μικρό κόκαλο σε αυτό. Απλά κόβω τέτοια κόκαλα με λίγο κρέας και τα έβαλα στην κατάψυξη. Και μετά "μετά από το πρώτο αίτημα" του συζύγου μου, τα μαγειρεύω για αυτόν σε λίγο νερό. Αποδεικνύεται σχεδόν ασιατικό, το οποίο τρώει ο άντρας με ευχαρίστηση με ρύζι. Και έχει μια ξεχωριστή "γιορτή", και για άλλη μια φορά, ενώ ετοιμάζω σούπες, δεν ασχολούμαι με το στέλεχος του ζωμού.
Αλλά αν έχετε συνηθίσει να μαγειρεύετε σούπες στο οστό, τότε, φυσικά, μαγειρέψτε πρώτα το ζωμό και στη συνέχεια ρίξτε όλα τα άλλα στο τηγάνι.

και πώς να αφαιρέσετε τον αφρό;

Ξέρετε, αλλά κατά τη γνώμη μου, το μαγείρεμα με το "Bouillon" δεν αφρίζει. Εγώ ο ίδιος δεν μαγειρεύω, αλλά αν με θυμίζει η μνήμη μου, τα κορίτσια είπαν ότι ο αφρός δεν συσσωρεύεται σε αυτόν τον τρόπο. Αν και δεν θα υποστηρίξω.
Μπορείτε να μαγειρέψετε τα οστά με λίγο νερό, κυριολεκτικά, μόνο για να καλύψετε τα οστά, στο "Stew". Αυτό το πρόγραμμα διαρκεί 45 λεπτά.

Ευχαριστώ!!!!

Ναι, καθόλου, hospadya!

Λοιπόν, σε αυτόν τον ιστότοπο απαντούν, βοηθούν με συμβουλές πολύ γρήγορα. και στον ιστότοπο ένα multicooker. Το ru είναι σιωπηλό. απαντήστε γρήγορα αν ρωτήσετε σχετικά με το redmond ή το polaris

Σωστά! Υπάρχει ένα είδος ανθυγιεινής ατμόσφαιρας για το multicooker. Δεν είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει.
Αχ, δεν πας εκεί, καθόμαστε μαζί μας. Ξέρετε τι είναι ωραία κορίτσια και αγόρια! Πάντα βοήθεια! Είμαστε όλοι φίλοι εδώ, ανεξάρτητα από τις προσωπικές προτιμήσεις για την τεχνολογία. Και στο "Multicooker. Ru", ναι, δεν τους αρέσει ο Bork, αυτό είναι ήδη, κατά τη γνώμη μου, όλοι γνωρίζουν!

αυτό είναι ενδιαφέρον ... γιατί δεν τους αρέσει ο Μπορκ;

Λοιπόν, εδώ, το ίδιο, όλα είναι λογικά. Ο Bork είναι ένας πολύ ισχυρός ανταγωνιστής, αλλά σε ένα εμπόριο στο Redmonds και Polaris. Δεν λέω ότι είναι κακοί, όχι, είναι καλοί multicooker, αλλά για να τους προωθήσετε με επιτυχία, πρέπει να κρατήσετε τους ανταγωνιστές σας από το τρεμόπαιγμα. Επομένως, ούτε ο Borki, ούτε ο Kukushki (οι αδελφές του Borkin) έχουν τιμή. Είμαι βέβαιος ότι πολλές άλλες μάρκες καρτούν εμπίπτουν σε αυτό το κατάστημα.
Φυσικά, αυτή είναι καθαρά η γνώμη μου. Δεν επιμένω σε αυτό.

ανταγωνιστές ... ίσως. μόνο σε τι; Το bork έχει πολύ υψηλή τιμή. Δεν μπορούν όλοι να το αγοράσουν με μετρητά και δεν αποφασίζουν όλοι να το πάρουν με πίστωση ή με δόσεις

μπορεί. μόνο σε τι;

Ο Θεός ξέρει ...
Απλά, είναι συνήθως κοινό για ένα άτομο να προωθεί ένα πράγμα και να επιπλήξει ένα άλλο. Και σε βάρος της τιμής ... ο χρόνος έδειξε ότι όχι τόσο λίγοι άνθρωποι αγοράζουν Borki, και μάλιστα ακριβό multicooker. Όχι κάθε δευτερόλεπτο, φυσικά, η τιμή είναι, μπορεί να πει κανείς, υπερβολική, αλλά όχι να πούμε ότι αυτοί οι άνθρωποι είναι λίγοι.
Και γενικά, πιστεύω ότι οι άνθρωποι πρέπει να αγοράσουν ό, τι τους αρέσει και όχι αυτό που κάποιος θεία τους υπαγορεύει από το YouTube. Και ο καθένας επιλέγει την τεχνική για την οποία έχει τα μέσα, χωρίς να επιπλήττει τις εξαγορές άλλων. Παρόλο που έχω τον Bork, δεν φωνάζω σε κάθε διασταύρωση ότι είναι ο καλύτερος και το υπόλοιπο είναι "G". Για παράδειγμα, μου αρέσει επίσης ΑΥΤΟ Multicooker Mulinex. Ποιότητα και εξαιρετική λειτουργικότητα. Και κοστίζει σχεδόν τρεις φορές φθηνότερο από το Borchik μου!

Λοιπόν ναι, έχετε δίκιο

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Ελένη, μαγειρεύω μπορς σύμφωνα με τη συνταγή σας - μόνο αντί για βόειο κρέας έχω κοτόπουλο και αντί για Bork U700 - DEX60, η γεύση δεν υπέφερε καθόλου - αποδείχθηκε πολύ, πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ! Έχω ήδη περισσότερες από μία συνταγές σας στους σελιδοδείκτες, η επόμενη θα είναι κεφτεδάκια a la "κιμά / πιπέρι" ... και το ζαμπόν σας είναι κάτι !!!! απλώς ρίξτε το κεφάλι μου, διαβάστε το και γλείψτε τα χείλη μου ...

Τάνια, ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Φυσικά, είναι πολύ νόστιμο με κοτόπουλο. Μαγειρεύω ακόμη και μπορς με μόνο κοτόπουλο κάθε φορά. Μου άρεσαν περισσότερο.
Και, φυσικά, δοκιμάστε τα κεφτεδάκια. Λένε ότι πολλοί άνθρωποι τους αρέσουν. Ευχαριστώ και πάλι!

[Lenochka]

Lenochka, Θα σε πάω με ευγνωμοσύνη και μια κατσαρόλα από μπορς
Ευχαριστώ για τη συνταγή, τελικά πήρα ό, τι ήθελα από τους SV και borscht.
Η γεύση και το άρωμα είναι ασύγκριτα Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!!!
Δεν υποθέτω να μαγειρέψω σούπες σε SV στους 95 βαθμούς, και αυτό αποδείχθηκε αυτό που χρειαζόμουν.

Το έψησα σε έτοιμο ζωμό (έτσι νιώθω καλύτερα) και πρόσθεσα βραστά, τριμμένα τεύτλα στο τέλος.
Φοβερός! Φοβόμουν ότι το νεαρό λάχανο θα βράσει πάρα πολύ, όχι, όλα αποδείχθηκαν όπως έπρεπε.
Και το άρωμα είναι κάτι !!!!
Κατασκευασμένο σε μάρκα 6051.

Ουάου! Τι όμορφο!
Ιρλανδικά, ευχαριστώ για μια τόσο ωραία φωτογραφία! Ήθελα ήδη μπορς!
Όταν πήρα για πρώτη φορά ένα multicooker, ανακάλυψα πολύ γρήγορα ότι το 95C είναι απλά μαγικό. Τόσο το χρώμα όσο και η γεύση των λαχανικών διατηρούνται όσο το δυνατόν περισσότερο. Είμαι πολύ χαρούμενος που η εμπειρία μου ήταν χρήσιμη! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!
Ιρλανδικά, έλα "εσύ", ε; Γνωρίζουμε ο ένας τον άλλον όχι για την πρώτη μέρα! Συμφωνώ?

Ήθελα ήδη μπορς!

Πτώση, ποια είναι τα προβλήματα; Ελάτε, έχω ακόμα φύγει))))

Ιρλανδικά, έλα "εσύ", ε; Γνωρίζουμε ο ένας τον άλλον όχι για την πρώτη μέρα! Συμφωνώ?

Φυσικά, ο Λένους

Και ευχαριστώ και πάλι για τα 95 γρ.

[Έλενα]

ΈλεναΣας ευχαριστώ πολύ για τις υπέροχες συνταγές. Ενώ μαγειρεύω τα πάντα και όλα λειτουργούν.

Εάν επιλύσετε το πρόβλημα. Όχι μια συνταγή.

Έλενα, σε βλέπω να μαγειρεύεις όλες τις σούπες στο Multipovar σε θερμοκρασία 95 *. Είναι δυνατόν να κάνετε τη θερμοκρασία λίγο υψηλότερη και να μειώσετε το χρόνο ή είναι 95 * η βέλτιστη θερμοκρασία για τη σούπα;
Ευχαριστώ και πάλι.

Νατάσα, λοιπόν, μαγειρεύω σχεδόν όλες τις σούπες που ονομάζονται "σε μία καρτέλα". Επομένως, στην πραγματικότητα, δεν έχω άλλη επιλογή. Αν αυξήσω τη θερμοκρασία, το κρέας θα μαγειρεύει φυσικά, αλλά θα παραμένουν μόνο κουρέλια από τα λαχανικά. Έτσι, το ψιλοκομμένο κρέας μαγειρεύεται ταυτόχρονα με λαχανικά. Και είναι μαλακό και τα λαχανικά είναι ολόκληρα και όμορφα - δεν έχουν χρόνο να χάσουν το χρώμα και τη γεύση τους σε μια τέτοια θερμοκρασία.
Λοιπόν, εάν μαγειρεύετε το ζωμό ξεχωριστά, τότε, φυσικά, τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν σε υψηλότερη θερμοκρασία. Γιατί χάνουμε χρόνο;

Len, ευχαριστώ και πάλι.
Αύριο θα πάω στο κατάστημα για λάχανο και θα μαγειρέψω μπορς. Ονειρευόμουν για πολύ, αλλά δεν ήξερα πώς να το μαγειρεύω εδώ. Κατάργηση εγγραφής απαραίτητα.

Για την υγεία σας, αγαπητέ! Θα χαιρόμουν αν σας αρέσει!

[Έλενα]

Έλενα, Το έκανα :) Αποδείχθηκε νόστιμο :))) Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
Επιπλέον, μέτρησα, έχει μόνο 22 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Εδώ είναι η ελευθερία για όσους είναι λεπτοί

Σε δίνει! Μέτρησα ακόμη και τις θερμίδες!
Όσον αφορά την υγεία, Natul, χαίρομαι που μου άρεσε το μπορσίκ!

Λοιπόν, ναι, θερμίδες ... Πάντα. Πέρυσι μέτρησα όλες τις θερμίδες και αφαίρεσα πολύ βάρος. Τώρα υπολογίζω τα πάντα, ώστε να μην υπερβαίνω τα όρια αυτού που επιτρέπεται. Ναι, και η μητέρα μου συνεχίζει να μου λέει ότι, όταν έφτασε την περασμένη εβδομάδα, κέρδισε βάρος με το μαγείρεμα μου. Έτσι της έδειξα ξεκάθαρα ότι το φαγητό μου δεν αυξάνει το βάρος.

Δεν έκανα καθόλου τίποτα πριν από το Μπόριουσικ, εκτός από ίσως σαλάτες, πίτες και κέικ. Αλλά για να μαγειρέψω σούπα ή κρέας ... Αν πριν από ένα μήνα μου είχε πει κάποιος ότι θα μαγειρεύω μπορς, ή λάχανο, ή τουρσί, ή κάτι άλλο, δεν θα το πίστευα καθόλου. Η μαμά μου είναι θεά της κουζίνας, έκανε και κάνει τόσα πολλά διαφορετικά λαχταριστά !!!! Επομένως, δεν θα με άφηνε κοντά στη σόμπα.

Και όταν ο μαμά έφυγε για σχεδόν ένα μήνα, αγόρασα τον Μποριύσικα και φύγαμε. Το παιδί ζητά πάντα περισσότερα, λέει ότι είναι πολύ νόστιμο. Τώρα μαγειρεύω κάθε μέρα. Ναι, όλα είναι διαφορετικά. Πιθανότατα έφυγα για όλα τα χρόνια που δεν έχω μαγειρέψει.

Και η μητέρα μου, μόλις έφτασε, τώρα δεν την άφησα ποτέ να πάει στην κουζίνα.

Σφετεριστής!
Λαν, μην με αποσπάσεις, αλήθεια! Θα χαράξω τη λαζάνια σου!
Ας δούμε, ας δούμε τι ταΐζετε τους ανθρώπους εκεί!

Έλενα, ένα καταπληκτικό μπορσίκ. Φτιαγμένο σε φιλέτο γαλοπούλας. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν λιπαρό, και σε ζεστό καιρό μπορείτε να φάτε δροσερό. Προσπάθησα να φτιάξω μαγειρευτές σούπες όπως στο βιβλίο συνταγών, το παιδί τρώει, αλλά δεν μου αρέσει πραγματικά και ο ζωμός έτρεξε μερικές φορές. Και η επιλογή σας είναι ιδανική για μένα.

[Γιούλια]

Γιούλια, Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας. Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Και εγώ συνήθιζα να φτιάχνω σχεδόν πάντα γαλοπούλα μπορς, τότε το ξέχασα κάπως και μου θύμισες. Θα χρειαστεί να μαγειρέψετε και αυτό.
Για το καλοκαίρι - το ίδιο πράγμα!

Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και για την επιστήμη. Μαγειρεύω μπορς στο Μπόροκ μου σε 3 στάδια. Το πρώτο στάδιο ήταν να μαγειρέψουμε το ζωμό, μετά να το στραγγίσουμε, να αποσυναρμολογήσουμε τα οστά, να τα αφαιρέσουμε. Το δεύτερο στάδιο τηγανίστηκε στο "τηγάνισμα", προσθέτοντας σταδιακά τα τεύτλα στα κρεμμύδια και τα καρότα, στη συνέχεια το λάχανο με όλα τα άλλα και προχώρησε στο τρίτο στάδιο - πολλαπλό μάγειρας - πρόσθεσε στραγγιστό ζωμό και μαγειρεύτηκε το ίδιο το μπορς.
Η συνταγή σας, μεταξύ άλλων, όπως όλες οι εξαιρετικές συνταγές σας, βοηθά στην απλοποίηση της ίδιας της διαδικασίας χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα του πιάτου.
Ευχαριστώ!!!

[Γιουτάν]

Ω, το έχω ήδη ξεφύγει! Ευχαριστώ, ΓιουτάνΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!

Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! όλα είναι πολύ απλά και ξεκάθαρα! Πρόσφατα έγινα ο ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος της τεχνολογίας και μόλις το συνηθίζω)
Έχω μόνο μία ερώτηση, είναι δυνατόν να δω κατά κάποιο τρόπο την ώρα λήξης του μαγειρέματος; Τώρα έχω ρυθμίσει την αυτόματη λειτουργία Plov, το ορθογώνιο περιστρέφεται και ο χρόνος δεν εμφανίζεται πουθενά. Έτσι πρέπει να είναι;

[Δίλημμα]

Δίλημμα, στην υγεία σου! Συγχαρητήρια για την αγορά αυτού του υπέροχου βοηθού! Και καλώς ήλθατε στο Bread Maker!
Στα αυτόματα προγράμματα, η ώρα δεν εμφανίζεται. Με αποθάρρυνε επίσης στην αρχή, αλλά στη συνέχεια το συνηθίζω. Μην ανησυχείτε, όλα πάνε κανονικά. Έχουμε εδώ, δεν θυμάμαι σε ποια σελίδα, υπάρχει μια θερμοκρασία και χρονοδιάγραμμα που συνέταξε η Τζούλια, συλλέγοντας πληροφορίες από χρήστες και χάρη στην εμπειρία της. Κοιτάξτε, οι οδηγίες πρέπει επίσης να υποδεικνύουν τους χρόνους μαγειρέματος σε αυτόματα προγράμματα. Και θα περιηγηθείτε ήρεμα.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Ευχαριστώ!!!!
Το πιλάφι είναι τέλειο! Ειλικρινά δεν το περίμενα (πήρα επίσης τη συνταγή από αυτόν τον ιστότοπο).
Στο τέλος της εβδομάδας, να είστε borscht στο σπίτι!

Καλή τύχη!

Έλενα! Ευχαριστώ για τη συνταγή. : τριαντάφυλλο: Χθες έφτιαξα το μπορς σου, ολόκληρη η οικογένεια το έφαγε με χαρά, δεν μπορείς να το τραβάς από τα αυτιά.
Αυτή η συνταγή ήρθε στις προτιμήσεις μας, ακόμη και τα παιδιά είπαν, καλά, πολύ νόστιμα !!!

Η αλήθεια έγινε με το χυλό Brand on Milk, 98 βαθμούς.

[Δεσποινίς βατόμουρο]

Δεσποινίς βατόμουρο, Μάς, έλα "εσύ"; Δεν είμαι τόσο παλιά ...
Εγώ ο ίδιος λατρεύω αυτό το μπορς, οπότε είμαι πολύ χαρούμενος που του άρεσε όλη η οικογένειά σας. Ευχαριστώ, αγαπητέ, για την έκθεση φωτογραφιών! Αποδείχθηκε τόσο όμορφα, φωτεινά και ζουμερά! Ήθελα να κάνω λίγο γουλιά!

Χαίρετε. Εδώ είμαι με τον ιδιοκτήτη του Bork Murtivar. Φυσικά, ήθελα αμέσως να μάθω πώς να μαγειρεύω μπορς. Μαγειρεμένος - τρόμος. Το λάχανο έβραζε, η μυρωδιά ήταν σαν στην καντίνα του σχολείου. Πες μου, το λάχανο παραμένει σταθερό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή;