Πασχαλινό κέικ στον κατασκευαστή ψωμιού Brand

Ποιος ξέρει συνταγές μαγιάς, απαντήστε.
Αγόρασα 2500 αντί για Panasonic (είναι σχεδόν καινούργιο και βαριεστημένο), κουράζομαι να χορεύω με ένα ντέφι όταν ψήνω μαγιά, σαν να έχει καλύτερη γεύση από τη μαγιά και λένε πιο υγιεινά. Χρειάζεστε μια συνταγή κέικ, κατά προτίμηση 5-6 αυγά.

Καλά? Δεν προσπάθησε κανείς να φτιάξει κέικ σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού; Δυστυχώς, και τα 3 πειράματα απέτυχαν, αν και το ψωμί ψήθηκε κανονικά ...

Το κέικ μου δεν ψήνεται σήμερα! Είμαι σοκαρισμένος !!! Για 400 γραμμάρια αλεύρι, έβαλα το βάρος των 1000 σε μια ελαφριά κρούστα, τηγανίτα τόσα πολλά προϊόντα στα σκουπίδια και τώρα έβαλα ένα νέο.

[Βορειο ΑΣΤΕΡΙ]

Βορειο ΑΣΤΕΡΙκαι εσείς δεν ψηθήκατε;

Δεν σηκώθηκε από μένα ... μόνο τότε διάβασα κάποιες πληροφορίες και κατάλαβα εν μέρει το λάθος μου ... Ήταν απαραίτητο να απενεργοποιήσω το κύριο πρόγραμμα και να περιμένω μέχρι να αυξηθεί η ζύμη όπως θα έπρεπε ... Και στην περίπτωσή σας θα ήταν δυνατό να ψηθεί το πρόγραμμα Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα Πασχαλινά κέικ γράφονται εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=47760.0

Είναι ενδιαφέρον, πώς θα μπορούσα να ξέρω ότι δεν θα ψηθεί ;! Δεν είναι η πρώτη φορά που έψησα Πασχαλινά κέικ, αλλά υπήρχε ένα διαφορετικό μοντέλο, δεν υπήρχαν προβλήματα σε αυτό. Το πρόγραμμα έχει τελειώσει - σημαίνει ότι όλα είναι έτοιμα, αυτό περίμενα. Και όταν έβγαλε το κέικ και το έβαλε στο βαρέλι για να κρυώσει, εκπλήχθηκε (Αργότερα το έκοψα και είδα το κάτω μέρος.

[Τζούλια]

Τζούλιακαι ποια συνταγή ψήσατε; Και σε ποιο πρόγραμμα; Αύριο θα ψήνω

Έψησα τούρτα βουτύρου από την Έλενα Μπο στο πρόγραμμα Γλυκό ψωμί. Τώρα έβαλα το δεύτερο σε 300 γραμμάρια αλεύρι, μείωσα λίγο τη μαγιά λίγο, έβαλα το μέγεθος 750 στη μέση κρούστα, περιμένω ...

Και παρεμπιπτόντως, για 400 γραμμάρια, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, ξεκουράστηκα στο καπάκι.

[Λιου Λιόκα]

Λιου Λιόκα, σε περίπτωση που η ζύμη ταιριάζει σωστά ... προφανώς με κέικ αυτό είναι πρόβλημα ...

Αυτή η συνταγή λειτουργεί πάντα υπέροχα

Έψησα τούρτα βουτύρου από την Έλενα Μπο στο πρόγραμμα Γλυκό ψωμί

Χμμ ... Θέλω επίσης να το ψήσω. Και αν το δοκιμάσετε στο κύριο πρόγραμμα;

Λεν, γι 'αυτό το σκέφτηκα ήδη, αλλά είναι πολύ αργά.

Εντάξει, τότε θα το ψήσω αύριο στο κύριο πρόγραμμα. Ας δούμε τι θα γίνει

[Βορειο ΑΣΤΕΡΙ]

Τι ανοησία συμβαίνει! Στο τέλος, η ζύμη δεν ανέβηκε, Βορειο ΑΣΤΕΡΙ, nakarkal
Αν και παρατήρησα προηγουμένως ότι η ζύμη των Πασχαλινών κέικ δεν αυξάνεται πραγματικά κατά τη διάρκεια της δοκιμής, αλλά στη συνέχεια αναπτύσσεται ενεργά κατά το ψήσιμο. Αλλά τότε πανικοβλήθηκα και απενεργοποίησα το πρόγραμμα. Ως αποτέλεσμα, περίμενα μια ώρα, αλλά δεν υπήρχε αποτέλεσμα. Εντάξει, άνοιξα το ψήσιμο για 1 ώρα. Το έβγαλε έξω και κάπως αμφισβήτησε, το έσπρωξε καλά με ένα θερμόμετρο πριν το βγάλει έξω από τον κάδο, είναι υγρό !!! Δεν έχει σημασία τι για μια ώρα η ζύμη από 300 γραμμάρια δεν ψήνεται - αυτό είναι κάτι! Βάλτε το πίσω ψήνω

Οι σκαντζόχοιροι είναι πράσινοι! Πώς δεν ψήνεται σε μια ώρα ;! Τι εφιάλτης! Ίσως τι συμβαίνει με τη μαγιά;

Λινάρι, λοιπόν, λόγω της μαγιάς, δεν σηκώθηκα (αν και το πρώτο σηκώθηκε, αλλά υπάρχει μόνο ένα πακέτο) και ψημένα προϊόντα; Ως αποτέλεσμα, ψήθηκε για μια ώρα και 35 λεπτά - έτοιμο! Οι πλευρές είναι μαυρισμένες, αντίστοιχα.

Χμμ ... είναι περίεργο που θα ψήνω το πρωί και μετά θα αναφέρω τι συμβαίνει

[Λιου Λιόκα]

Λιου Λιόκα, Ελπίζω πραγματικά να μην οφείλεται σε μένα. Σήμερα θα προσπαθήσω να φτιάξω τον εαυτό μου για αυτό το Πάσχα ... Δεν έχω αποφασίσει ακόμη για τη συνταγή, αλλά πήρα την ιδέα να πάρω μια συνταγή από το βιβλίο συνταγών "Sweet bread" και να προσθέσω σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα εκεί. ... αλλά αμφιβάλλω πάρα πολύ ... πώς προσπαθώ - θα γράψω!

[Βορειο ΑΣΤΕΡΙ]

Βορειο ΑΣΤΕΡΙ, Πρόσθεσα αποξηραμένα κεράσια στη δεύτερη τούρτα. Νομίζω ότι είναι αυτή, μου άφησε πολύ τη ζύμη, και μάλιστα το έβαψε σε ένα δυσάρεστο ροζ χρώμα.

[Κέικ βουτύρου από την Έλενα Μπο]

Και το έκανα Κέικ βουτύρου από την Έλενα Μπο (για 340 γραμμάρια αλευριού). Ψήσιμο στο πρόγραμμα light1 ελαφριά κρούστα.Όλα ήταν ψημένα, ήταν ακόμη δυνατό να το απενεργοποιήσετε 5 λεπτά νωρίτερα, επειδή οι πλευρές ήταν πολύ μαυρισμένες. Η οροφή έσπασε λίγο, αλλά αυτό είναι ανοησία. Δεν βγήκα από τον κάδο, θα μπορούσατε να ψήσετε ακόμη και 400 γραμμάρια αλεύρι.

Χριστός Ανέστη!!!
Ω, τι υπέροχο βγήκε, συγχαρητήρια Λεν! Και η κακή μου τακτοποίηση αποδείχθηκε τόσο νόστιμη)
Αλλά το επόμενο έτος θα έχω ακόμα το θάρρος να ψήνω στο φούρνο. Αν και θα πάρω αυτήν τη συνταγή, είναι πολύ καλή.

[Τζούλια]

Στην πραγματικότητα αναστήθηκε !!!
Τζούλια, το κέικ είναι πολύ νόστιμο. Θα προσπαθήσω επίσης να το ψήσω στο φούρνο τον επόμενο χρόνο, θα κάνω έναν διπλό κανόνα