Κοτόπουλο σούπα με σαφράν (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Κοτόπουλο σούπα με σαφράν (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλο	1 Η / Υ
Κρόκος	1/2 κουτ
Πατάτες μεσαίου μεγέθους	5 κομμάτια
Κίτρινο κρεμμύδι	1 Η / Υ
Μεσαία καρότα	1 Η / Υ
δάφνη	1 Η / Υ
Μπαχαρικά (Προβηγκιακά βότανα)	1 κουτ
Νερό	700 ml
Βερμικέλια αράχνης	2 κουταλιές της σούπας
Ηλιέλαιο	2 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Κόψτε το κρεμμύδι, όχι πολύ λεπτά.
• 2. Ρίξτε λάδι σε μπλέντερ και ενεργοποιήστε τα 100 γρ. Προσθέστε το κρεμμύδι και ανακατέψτε περιστασιακά.
• 3. Κόψτε τα καρότα, όχι ψιλοκομμένα. Βάζουμε σε μπλέντερ και σιγοβράζουμε, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• 4. Ρίχνουμε νερό και βράζουμε.
• 5. Κόψτε τις πατάτες και τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ.
• 6. Βάλτε φιλέτα και μπαχαρικά σε κόσκινο, κλείστε και βάλτε σε μπλέντερ. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
• 7. Αφαιρέστε τα φιλέτα και αφήστε το φίλτρο. Βάλτε τα φιδέ και βάλτε το πίσω στο μπλέντερ και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα των 100 g για 7 λεπτά.
• 8. Αφαιρέστε το φίλτρο νουντλς.
• 9. Χτυπήστε ελαφρά το περιεχόμενο του μπλέντερ. Αλας. Χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνει ομαλό.
• 10. Βάλτε κομμάτια φιλέτου, χυλοπίτες σε ένα πιάτο και ρίξτε πάνω από τη σούπα πουρέ.
• 
• Bon όρεξη και καλή διάθεση!
• 7

Ώρα προετοιμασίας:

Βράστε ολόκληρη τη σούπα για 30 λεπτά

Σημείωση

Η ιδέα για τη σούπα γεννήθηκε κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας. Ήμουν πολύ άρρωστος και δεν είχα τη δύναμη να κόψω καλλιτεχνικά λαχανικά και να μαγειρέψω μια κλασική σούπα. Σαν αυτό. Ελπίζω η ιδέα να είναι χρήσιμη σε κάποιον!

Μαρίνα, φυσικά, αυτή η ιδέα θα είναι χρήσιμη σε πολλούς. Για μια οικογένεια 4-5 ατόμων, αυτή η σούπα κουζίνα είναι θεός. Όταν δεν υπάρχει καθόλου χρόνος, αλλά θέλετε να ταΐσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και στο σπίτι, η Proficushka και οι ιδέες σας με ένα κόσκινο για κοτόπουλο και ζυμαρικά βοηθούν πολύ. Είναι αλήθεια ότι θα απλοποιήσω και θα έβαζα το φιλέτο κοτόπουλου απευθείας στο Proficus. Λοιπόν, εγώ είμαι από τη φυσική μου τεμπελιά και από την απροθυμία να σταματήσω για άλλη μια φορά δίπλα στη σούπα.

[lungwort]

lungwort, Ευχαριστώ! Δοκιμάζω αυτό το κόσκινο με διαφορετικούς τρόπους, αλλά γενικά, ναι, το κοτόπουλο μπορεί να εισέλθει κατευθείαν στη σούπα! Παρεμπιπτόντως, ξέχασα να γράψω ότι ο αφρός που προέκυψε εγκαταστάθηκε σε ένα σουρωτήρι γύρω από το κρέας!

Μαρίν, είσαι ξύπνιος; Αυτό επιτρέπω στον εαυτό μου να κάνω ένα διάλειμμα από σκύλους, γάτες, εγγονές και άλλους. Είμαι συνταξιούχος και ο αγαπητός σου είναι να κοιμηθείς.

[lungwort]

lungwort, εδώ είμαι το ίδιο υπόλοιπο
Κατά τη διάρκεια της ημέρας και σχεδόν δεν υπάρχει χρόνος να καθίσει στο Διαδίκτυο - τα παιδιά ήταν άρρωστα ενώ όλοι ήταν στο σπίτι! Τη Δευτέρα θα πάνε σε σχολεία και νηπιαγωγεία, αλλά μπορώ να το αντέξω και θα κοιμηθώ το βράδυ !!!