Ρόζα_Ιρίνα
Κορίτσια, πώς είναι η δοκιμασία σας για ένα κέφαλο; Ανυπομονώ πραγματικά για νέες κριτικές. Έχει εμφανιστεί ήδη στην Ουκρανία. Και συνεχίζω να ξεκινούν ανάμεσα σε αυτήν και το επαγωγικό μυστήριο, το οποίο υποσχόμαστε τον Ιούνιο Εάν ο σύζυγός μου δεν είχε επιδείξει, μάλλον θα αγόραζα δύο. Είναι πολύ ενδιαφέρον το πώς συμπεριφέρονται τα ψημένα προϊόντα με μαγιά και η λειτουργία μαρμελάδας είναι ενδιαφέρουσα (αν και είναι πολύ νωρίς για να το μαγειρέψετε, φυσικά).
Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας. Πολύ ενδιαφέρον.
Λάρα
Ρόζα_Ιρίνα, τι μπορώ να πω από το όχι πολύ καιρό των δοκιμών ... ενώ όλες οι δοκιμές πάνε καλά !!! Δεν ξέρω πώς θα κάνει το ψήσιμο με μαγιά και όλο το υπόλοιπο ψήσιμο είναι υπέροχο, τίποτα δεν καίει, δεν κολλάει, υπήρχε μια προσπάθεια να ξεφύγουμε από το κουάκερ γάλακτος ρυζιού, και πιθανότατα λόγω του γεγονότος ότι ξαφνικά απελευθέρωσα την πίεση, έπρεπε να περιμένω λίγο ή πιο αργά , αλλά είμαστε ανυπόμονοι, πλένουμε τα πάντα και χωρίς προβλήματα, προσπαθήσαμε να φτιάξουμε μαρμελάδα πορτοκαλιού, αποδείχθηκε νόστιμο, απλά πρέπει να δουλέψουμε με τις αναλογίες, έτσι το μουλάρι είναι υπέροχο !!! Το Oursonchik είναι σίγουρα πιο εξελιγμένο, αλλά η τιμή είναι πολύ δαγκωτική, κατ 'αρχήν, μπορείτε να κάνετε χωρίς όλα αυτά τα κουδούνια και τα σφυρίχτρα, το μουλάρι μας έχει πολύ καλή λειτουργικότητα, μαγειρεύω, δεν είμαι πολύ χαρούμενος, οπότε κοιτάξτε ό, τι σας αρέσει περισσότερο και πάρτε το, σε κάθε περίπτωση δεν θα το μετανιώσετε
Η μαμά της Έβελινκα
κορίτσια! αν όχι για αυτό το φόρουμ, τότε σίγουρα θα σέρνω το γελοιογραφία με κουάκερ ρυζιού στην υπηρεσία! όλα μου συνέβη σαν όλους τους άλλους: το γάλα έτρεξε ............ δόντια η στοίβα ήρθε στη διάσωση σύμφωνα με τις συμβουλές σας)))
Λάρα
Η μαμά της Έβελινκακαι σε ποια λειτουργία μαγειρεύετε τώρα χυλό γάλα; τρέχεις ή όχι; Μετά από αυτό το διάστημα, δεν έχω μαγειρεύει χυλό γάλα, γι 'αυτό νομίζω ότι πρέπει να το μαγειρέψω, αλλά κάπως είναι τρομακτικό, ξαφνικά θα κανονίσω μια απόδραση ξανά, δεν θέλω να πάω στο ίδιο
Η μαμά της Έβελινκα
Λάρα, πριν από αυτό το περιστατικό, μαγειρεύω το κουάκερ κεχρί ως συνήθως στη λειτουργία κουάκερ γάλακτος, χωρίς να προσθέτω ή να αφαιρέσω τίποτα: δεν υπήρχαν προβλήματα, αλλά αφού μαγειρεύω κουάκερ ρυζιού μπλόκαρα τα πάντα, δεν υπήρχαν άλλα πειράματα, εγώ ο ίδιος δεν ξέρω τι και πώς να κάνω τώρα ((
Μπεσβέβεροφ
Έγραψα μια τέτοια κριτική, αλλά για κάποιο λόγο δεν εμφανίστηκε εδώ ((((
Θα επαναλάβω τον εαυτό μου. Ο Moulinex είναι ο σπουδαίος βοηθός μου. Αφού το κουάκερ διέφυγε, εκείνη τη φορά έπλυσα το καπάκι με βραστό νερό και μπατονέτες, ρίχνοντάς το στη βαλβίδα από πάνω. (Λάβετε υπόψη ότι όλα θα ρέουν προς τα κάτω, στο τραπέζι και στο χείλος γύρω από το μπολ, πολλαπλασιάζονται, οπότε πρέπει να αποσυνδεθείτε από το ηλεκτρικό δίκτυο) Νομίζω ότι εάν καίει πολύ δυνατά ή διαρρέει πολύ, τότε θα είναι δυνατό να ξεβιδώσετε αυτό το κάλυμμα και να το πλύνετε απευθείας κάτω από τη βρύση.
Συνεχίζω να μαγειρεύω porridges γαλακτοκομικών προϊόντων με το ίδιο όνομα, συνειδητοποίησα ότι προσπαθεί να τρέξει όταν υπάρχει πολύ γάλα και λίγα δημητριακά (το πλιγούρι βρώμης έκανε επίσης μια προσπάθεια).
Σε άλλες λειτουργίες, η χύτρα πίεσης ταιριάζει απόλυτα, αν και δεν είμαι πολύπλοκος μάγειρας και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για ειδικά πιάτα. Ένα πράγμα που παρατήρησα: ο σύζυγός μου και εγώ ξεκινήσαμε να τρώμε περισσότερο κρέας, πριν, πιο συχνά υπήρχαν ημιτελή προϊόντα, πράγμα που σημαίνει ότι μας βοηθά πραγματικά να τρώμε Υγιεινά τρόφιμα))))) και υπέροχο!
Λάρα
Μερικά από τα κορίτσια σε προηγούμενες κριτικές έγραψαν ότι μπορείτε να δοκιμάσετε ένα multishefe σε θερμοκρασία 95. Τα κορίτσια, αν κάποιος έχει πειραματιστεί, γράψτε για τα αποτελέσματα; μάλλον αυτό είναι λίγο περισσότερο από ό, τι μόνο στο χυλό γάλα, αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι το κουάκερ δεν ξεφεύγει, αλλιώς μια τέτοια ταλαιπωρία τότε με το πλύσιμο
Μαγειρεύω ακόμα χυλό στο παλιό Panasik, για μεγάλο χρονικό διάστημα, φυσικά, αλλά δεν υπάρχουν εκπλήξεις)))
Ίριδα
Περιμένω το μουλάρι μου σε 4 ημέρες ήδη! Δεν μπορώ να το πιστέψω, 4 ημέρες !!! Ο αγαπημένος μου αδερφός θα έρθει και θα μου δώσει ένα μουλάρι !!! Ω, πόσο χαρούμενος είμαι! Αλλά το σχήμα κουάκερ είναι πολύ ενδιαφέρον. Λάρα και πόσο χύνεται το κουάκερ Panasonic στο χρόνο; Ίσως απλώς προσπαθήστε να βάλετε έναν πολυ-σεφ και αυτή τη φορά, όπως στην Panasonic; Δηλαδή.λειτουργία για κανονική πολλαπλή ??? Εάν κάποιος προσπαθήσει - γράψτε τι θερμοκρασία και τι ώρα. Χρειάζομαι χυλό, μαγειρεύω γάλα ρυζιού μία φορά την εβδομάδα. Έχουμε το Σάββατο, συνήθως μια μέρα ρυζιού!
Bes7vetrov
Μαγειρεύω σε έναν σεφ σε 95 *, όλα λειτουργούν καλά. Απλώς έβαλα το κουάκερ με καθυστέρηση το πρωί, καθώς μετά το "κουάκερ γάλακτος" η θέρμανση είναι ενεργοποιημένη και ενώ πλένω / ντύνομαι ξανά το χυλό Να εξασθενίσει λίγο. Μου αρέσει καλύτερα))
Bes7vetrov
Το γάλα ρυζιού μου δεν τρέχει ... Η διαφυγή οργανώθηκε από μαργαριτάρι κριθάρι και βρώμη))) αν και δεν πλένω το κουβανέζικο ρύζι.
vernisag
Δεν ξέρω πόσο μεγάλο κουάκερ Panasonic μαγειρεύει (4,5 λίτρα το οποίο), αλλά είχα ένα μικρό, στο κουάκερ γάλακτος για πρόγραμμα για 1 ώρα και στη συνέχεια πρέπει να το διατηρήσετε σε θέρμανση για άλλη 1 ώρα (αυτό είναι από 1 ποτήρι δημητριακών και + 3-4 γάλα +2 νερό ), πολύ γενικά ...
Λάρα
Απόσπασμα: Bes7vetrov
Μαγειρεύω σε ένα multishef σε 95 *
και για ποια δημητριακά και τι ώρα ορίζετε;
Η λειτουργία πολλαπλών σεφ είναι κάτι πολύ σούπερ))), αλλά δεν έχω προσαρμοστεί σε όλα τα πιάτα τη σωστή στιγμή να επιλέξω, καλά, με την πάροδο του χρόνου, φυσικά θα το συνηθίσω, ενώ μου αρέσει να μαγειρεύω πιάτα με κρέας, γρήγορα και πολύ νόστιμα, κάνοντας γιαούρτι και λαχανικά, αλλά γενικά όλα είναι υπέροχα, μερικές μικρές αποχρώσεις, θα είναι με οποιοδήποτε κινούμενο σχέδιο
Λάρα
Απόσπασμα: vernisag
Δεν ξέρω πόσο μεγάλο ένα κουάκερ Panasonic μαγειρεύει (4,5 λίτρα που)
ακριβώς την ίδια ώρα και εξακολουθεί να θερμαίνεται. Ναι, αυτό είναι πολύ καιρό, οπότε θέλω να μάθω πώς να μαγειρεύω σε ένα mulineska γρήγορα, νόστιμο και να μην τρέχω μακριά
Σουρέντα
Σήμερα μαγειρεύω χυλό κεχρί για το παιδί μου σε γάλα. Μου άρεσε. Πήρα τη συνταγή από το Διαδίκτυο, αν και υπάρχει παρόμοια στο ίδιο το βιβλίο.
1 κεχρί πολλαπλών γυαλιών (m / st) (ξεβγάλτε καλά), 3 m / st για γάλα, 2 m / st νερό, με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού. βούτυρο.
Όλα στο μπολ, έκλεισαν και κλειδώθηκαν το καπάκι και στο "κουάκερ γάλακτος".
Η συνταγή ήταν για 15 λεπτά, αλλά δεν έμαθα πώς να προσθέσω χρόνο, ώστε να μην ενεργοποιηθεί ο χρονοδιακόπτης αναβολής, γι 'αυτό το άφησα να μαγειρεύει για 10 λεπτά από προεπιλογή και στο τέλος του προγράμματος - για άλλα 10 λεπτά.
Τίποτα δεν διέφυγε.
Λάρα
Απόσπασμα: Surenta
Η συνταγή ήταν για 15 λεπτά, αλλά δεν έμαθα πώς να προσθέσω χρόνο έτσι ώστε να μην ενεργοποιηθεί ο χρονοδιακόπτης αναβολής
πρέπει να επιλέξετε τη λειτουργία, πατήστε το κουμπί χρονοδιακόπτη / καθυστέρηση 1 φορά και χρησιμοποιήστε τα κουμπιά + ή - για να ορίσετε τον απαιτούμενο αριθμό λεπτών, πατήστε έναρξη και αυτό είναι, για να ρυθμίσετε την καθυστερημένη εκκίνηση πρέπει να πατήσετε το κουμπί χρονοδιακόπτη / καθυστέρησης 2 φορές)
graneckaya
Χαίρετε. Θέλω να αγοράσω ένα κουζινάκι πίεσης πολλαπλών κουζινών, αλλά διάβασα ότι ορισμένες εστίες πίεσης εκρήγνυται κατά τη λειτουργία. Υπάρχει σύστημα προστασίας σε αυτό το μοντέλο, αλλιώς δεν βρήκα τίποτα στις οδηγίες. Ευχαριστώ σε όλους.
Λάρα
graneckaya, Τι εννοείς, ήταν όταν τα παλιά δοχεία κουζίνας εξερράγησαν, και ακόμη και τότε είναι σπάνιο))) Δεν υπάρχει απολύτως τίποτα να φοβηθώ, αλλά δεν βρήκα τίποτα ούτε στις οδηγίες, κοίταξα τις οδηγίες για κάποια άλλα μοντέλα κουζινών πίεσης , αλλά νομίζω ότι οι κατασκευαστές δεν είναι ηλίθιοι και διατρέχουν κινδύνους. Γι 'αυτό μην ανησυχείτε, μαγειρεύει πολύ γρήγορα και νόστιμα.
graneckaya
Ποια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης είναι πιο βολική στη χρήση Moulinex CE502832 ή MOULINEX CE 7011, διαφορετικά δεν μπορώ να κάνω την επιλογή να αγοράσω. Ευχαριστώ πολύ, όλοι.
Λάρα
graneckaya, Ο ίδιος ονειρευόμουν το MOULINEX CE 7011 για περίπου μισό χρόνο, μου άρεσε πολύ η κατσαρόλα με λαβές, αλλά πολλά μειονεκτήματα με μπερδεύουν. Ενώ σκεφτόμουν αυτήν την καινοτομία, για μένα αυτό έχει πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα (τρόποι, επιταχυνόμενη απελευθέρωση ατμού, δεν υπάρχουν ενσωματωμένες συνταγές, για μένα είναι εντελώς άχρηστα, καλά, και υπάρχουν πολλά περισσότερα), για μένα δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τα παπούτσια μουίνων CE502832 αυτή τη στιγμή ... Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι αυτό το καρτούν είναι επίσης καλό, αλλά αυτό έχει πολλές περισσότερες λειτουργίες και είναι ευκολότερο στη διαχείριση, είναι πιο εύκολο να πλυθεί, τίποτα δεν πρέπει να ξεβιδωθεί, όλα μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν και να τεθούν σε εφαρμογή. Ζυγίστε λοιπόν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και μη διστάσετε να αγοράσετε, σε κάθε περίπτωση δεν θα το μετανιώσετε)))
graneckaya
είναι δυνατόν να αγοράσετε ένα σφραγισμένο μπολ για την πολυκουζινάκι Mulinex ή όχι;
Λάρα
Το πρωτότυπο είναι ακόμα αδύνατο, δεν έχω δει καθόλου ότι υπήρχαν ξεχωριστά μπολ για το moulinex, ίσως αργότερα θα κυκλοφορήσουν ...μπορούν να παραληφθούν από άλλους, αλλά από ποιες δεν είναι σαφείς και από πού να τους δοκιμάσουν)))
Ίριδα
Γεια σε όλους. Πώς είναι τα νέα για το μουλάρι μας; Ίσως κάποιος να βρει μια νέα συνταγή;
"Our" - Μπορώ να πω με υπερηφάνεια αυτή τη λέξη τώρα! Είμαι ο μόνος ιδιοκτήτης αυτού του μοντέλου στη Νορβηγία (νομίζω ότι είναι, μέχρι στιγμής, δεδομένου ότι πρόκειται για καινοτομία, και δεν υπάρχει ούτε ένα προς πώληση εδώ, μερικοί ντόπιοι ρωσόφωνοι φέρνουν τον εαυτό τους πολυ, αλλά τις περισσότερες φορές είναι πιο αποδεδειγμένα μοντέλα). Η Μούλκα μου είναι απλώς υπερ-απλή! Έφερα τον αδερφό μου και κατά κάποιο τρόπο δεν ήταν το μαγείρεμα σε αυτό, γιατί σχεδόν κάθε μέρα μαγειρεύουν μια ψησταριά στη βεράντα και έκοψαν σαλάτες. Το μόνο πράγμα είναι ότι έβαζαν στον ατμό λαχανικά για τη σαλάτα. Τέλεια μαγειρεμένο και αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, γιατί ήταν στον ατμό! Μόλις έφυγε ο μικρός αδερφός μου, μαγειρεύει για μένα κάθε μέρα. Έτσι - έφτιαξα πατάτες με κρέας και λαχανικά (στιφάδο), δεν τηγανίζω τίποτα, απλώς το έβαλα κάτω και το έβαλα στη λειτουργία "ψητό κρέας" για 20 λεπτά. Ήταν πολύ βολικό, γιατί έπρεπε να φύγω και επέστρεψα μετά από 2 ώρες - όλα ζεστάθηκαν και ήταν εξαιρετικά νόστιμα, ο σύζυγός μου είπε ότι ήθελε να παντρευτεί τη Μούλκα, γιατί μαγειρεύει πιο νόστιμα. Κατάλαβα ότι οι πατάτες με κρέας ήταν ψημένες σαν να το έκανα σε γλάστρες στο φούρνο. Αποδείχθηκε μια πολύ πλούσια γεύση. Τότε έφτιαξα μια κατσαρόλα τυριού cottage, το έκανα ήδη δύο φορές. Τότε έφτιαξε σούπα. Απόψε έκανα επίσης σαρλόττα, σύμφωνα με τη συνταγή μου, όπως κάνω στο φούρνο, αλλά κατάλαβα τη λειτουργία όπως σε ένα βιβλίο. Τώρα βάζω το γιαούρτι. Ο σύζυγός μου επαίνεσε το σαρλόττα (είμαι σε δίαιτα και δεν τρώω τέτοια γλυκά, μόνο σε υποκατάστατα ζάχαρης, μαγειρεύω για τον εαυτό μου ξεχωριστά και η μουλκά με βοηθάει πολύ με αυτό τώρα).
Έχω μια ερώτηση σχετικά με το ψήσιμο.
Εκεί στις συνταγές (για παράδειγμα, το "Kish Lauren" γράφεται για να βάλει το αλουμινόχαρτο κατά το ψήσιμο (στο μπισκότο). Έτσι, η κατσαρόλα και ο σαρλότας μου δεν αποδείχθηκαν καθόλου ρόδινος πάνω. Αλλά η ζύμη είναι αρκετά υγρή. Είναι γενικά δυνατό να τα καπνίσουμε με κάποιο τρόπο; Καταλαβαίνω ότι δεν είναι ρεαλιστικό να βάζεις τίποτα στην κορυφή ... εκτός από αυτό, τότε μπορεί να αναποδογυριστεί και να ψηθεί για άλλα 5 λεπτά; Τι νομίζετε; Γενικά, όλα είναι καλά, φυσικά, ήταν απλώς ασυνήθιστο να έχετε ένα εντελώς λευκό καρότο στην κορυφή, να το πασπαλίσετε με κανέλα έτσι ώστε η θέα να είναι πιο όμορφη. Έχει πολύ καλή γεύση !!! Απλώς πιστεύω ότι ακόμη και το ψωμί δεν θα είναι καθόλου ρόδινο στα κινούμενα σχέδια (θέλω να προσπαθήσω να ψήσω ψωμί τις προάλλες)
vernisag
Ευγενία, το ψήσιμο στην κουζίνα είναι πάντα λευκό. Μπορείτε απλά να γυρίσετε (πίτα, κατσαρόλα, ομελέτα) σε ένα πιάτο στην κορυφή με ένα "ποπ" ή να το αφαιρέσετε και να καφέ σε ένα φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων κάτω από τη σχάρα. Μερικές φορές βγάζω ένα μπολ αρτοσκευάσματα και το βάζω (ακριβώς στο μπολ) στο αεροπλάνο για να κοκκινίσει και μετά το βγάζω στο συρμάτινο ράφι ή σε ένα πιάτο. Ή δεν μπορείτε να κάνετε καφέ και να μην γυρίσετε, αλλά απλά σακ. πασπαλίζουμε με σκόνη. Σαν αυτό:

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832 Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832

Αυτές είναι ψημένες μπούκλες μαγιάς κάτω από τη σχάρα.
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832

Αυτό το ανεστραμμένο μπισκότο
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832
Λάρα
Ίριδα, Συγχαρητήρια για τον υπέροχο βοηθό σας !!! Αφήστε το να σερβίρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και τακτικά και να σας κάνει ευχαριστημένους με γλυκά! Και εγώ, είμαι όλο και περισσότερο χαρούμενος μαζί της, είναι απλά χαρά μου να μαγειρεύω, μόνο δεν υπάρχουν αρκετές συνταγές για αυτήν, πρέπει να προσαρμόσω συνταγές για άλλες κουζίνες πολλαπλών πιέσεων για αυτήν, αλλά αυτές είναι μικροπράγματα))) Στο ψήσιμο, η λευκή κορυφή δεν με ενοχλεί καθόλου, συνήθως την αναποδογυρίζω, όπως Εδώ έχουν ήδη γράψει "ιερέας" και δεν έχετε χρόνο να το σκεφτείτε, όλα παρασύρονται.
Madamtaya
Γεια σε όλους! Θέλω επίσης να παραγγείλω έναν τέτοιο καρτούν. Πες μου, κάποιος προσπάθησε να φτιάξει στιφάδο σε αυτό; Θα αποδειχθεί ενδιαφέρον; ...
Μασίνεν
Madamtaya, γιατί δεν πρέπει να πετύχει; Φυσικά θα λειτουργήσει, ποιος θα το αμφισβητούσε)
Λάρα
Μόλις αποδειχθεί ένα υπέροχο ζελέ κρέας, και σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα, τότε το στιφάδο θα αποδειχθεί υπέροχο))) εάν σε συνηθισμένα κινούμενα σχέδια οι άνθρωποι μαγειρεύουν στιφάδο, τότε σε μια κατσαρόλα πίεσης ακόμη περισσότερο ...
Madamtaya
Ένα επίπεδο καλάθι για ατμό περιλαμβάνεται στη συσκευασία, για άλλα κινούμενα σχέδια μπορείτε συχνά να βρείτε βαθιά καλάθια. Πώς μένει εκεί, στερεώστε το ... δεν καταλαβαίνω))) - είναι βολικό; Και πόσα προϊόντα υπάρχουν;
Λάρα
Madamtaya, μια επίπεδη βάση είναι βολική όταν μαγειρεύετε ολόκληρα λαχανικά, για παράδειγμα, περισσότερα πηγαίνουν στην κορυφή ή κρέας σε ολόκληρο κομμάτι σε φύλλο αλουμινίου, μπορείτε να βάλετε πολύ μεγαλύτερο μέγεθος από αυτό που τοποθετείται στην κορυφή. Και για μικρότερα προϊόντα, μπορείτε να αγοράσετε ένα ατμόπλοιο σιλικόνης, υπάρχει μια φωτογραφία στην προηγούμενη σελίδα ...)))
Λάρα
Απόσπασμα: madamtaya
Πώς μένει εκεί, στερεώστε το ... δεν καταλαβαίνω)))
ναι, είναι απλώς τοποθετημένο στο κάτω μέρος, κατ 'αρχήν είναι βολικό, καουτσούκ στα πόδια, έτσι το ταψί είναι ασφαλές)))
Bes7vetrov
Καλημέρα κορίτσια! Πες μου αν θέλω να ψήσω ένα ολόκληρο κοτόπουλο, πρέπει να το βάλω στο κάτω μέρος του μπολ ή μπορώ να το βάλω σε διπλό λέβητα, αφού προηγουμένως τηγανίζαμε την κρούστα;
χθες είχα μια σχετικά «ανεπιτυχή» εμπειρία στο μαγείρεμα ενός ολόκληρου κοτόπουλου, αλλά άμεση απόδειξη της ταχύτητας μαγειρέματος για τη μαμά… Βάζουμε ένα κοτόπουλο βάρους περίπου kg, λίγο περισσότερο MB, σε ένα multishef για 140 * C και για 35 λεπτά (οι αριθμοί επιλέχθηκαν με τη σκόπιμη μέθοδο) , η βαλβίδα έκλεισε. Η Μούλια "για μεγάλο χρονικό διάστημα" (μου φάνηκε) έπαιρνε πίεση: 10 λεπτά σε ένα χρονόμετρο, αν και αιωρούσε σαν τρελή, τότε μετά την αλλαγή της θερμοκρασίας σε 160 * C έκλεισε σχεδόν αμέσως τη βαλβίδα ... στο τέλος .. σε 25 λεπτά το κοτόπουλο έπεσε από τα κόκαλα))) ήταν δύσκολο να το βάλεις σε ένα μεγάλο κομμάτι)) και κολύμπι στο ζωμό. Αποδείχθηκε όμως πολύ νόστιμο, σαν μανίκι με το δικό του χυμό.
Τώρα ερωτήσεις και εικασίες: θα μπορούσε να είχε συμβεί λόγω του γεγονότος ότι έβαλα μια μαλακή δομή, δηλαδή Υψηλή πίεση; Και λόγω του γεγονότος ότι το κοτόπουλο δεν ξεπαγώθηκε εντελώς και απελευθερώθηκε όχι μόνο λίπος αλλά και πολύ νερό; Ναι, τηγανητό ένα κοτόπουλο για 170 πριν ψήσω για μια κρούστα, το μπολ ήταν ζεστό και η αντίστροφη μέτρηση στο "multichef" ξεκίνησε σχεδόν αμέσως.
Ουάου! Πόσα έγραψαν ..
Ίριδα
Είναι ενδιαφέρον για το κοτόπουλο, θα περιμένω επίσης μια απάντηση. Είναι πολύ ενδιαφέρον σε ποια λειτουργία να το κάνουμε, έτσι ώστε να ψήνεται ευθεία όπως στο φούρνο.

Έφτιαξα κουάκερ ρυζιού σήμερα. Το κουάκερ είναι υπέροχο. Το check out μου! Τίποτα δεν κολλήθηκε και όλα έβραζαν καλά, το κουάκερ δεν σέρθηκε κατά μήκος των τοίχων - οι τοίχοι του τηγανιού είναι καθαροί, αλλά στο κέντρο, όπως κατάλαβα, ανέβηκε στη βαλβίδα. Έτσι όλα είναι τα ίδια όπως για όλους - η βαλβίδα έχει κολλήσει και γνωρίζοντας ήδη την εμπειρία πολλών εδώ έβαλα μια οδοντογλυφίδα στη βαλβίδα .... φυσικά όλα άνοιξαν. Στη συνέχεια, καθάρισα τη βαλβίδα με ένα βαμβακερό στυλεό, πολύ κολλημένο εκεί, θα σας πω, είμαι απόλυτα σίγουρος ότι έκανα τα πάντα ... Έτσι νομίζω, φυσικά, ετοίμασα μια μερίδα ως συνήθως - για 1 λίτρο υγρού. Και στις συνταγές υπάρχει μια μερίδα 350 ml υγρού (στη λειτουργία παιδικής τροφής) ... έτσι νομίζω, ίσως πρέπει να μαγειρεύεται λιγότερο έτσι ώστε να μην ανεβαίνει έτσι. Από την άλλη πλευρά, έχουμε 3 φορές λιγότερο κουάκερ - είναι μόνο για να φάει ο γιος μας. Ή την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να κάνω 95 μοίρες για 1 ώρα σε ένα multishef (όπως είχε ήδη συμβουλευτεί εδώ) και μια ώρα στη θέρμανση. Αλλά πες μου, παρακαλώ - ποια υφή να εκθέσω;
Φάσα
Παιδιά, πες μου, σε παρακαλώ. Χρειάζομαι πραγματικά βοήθεια: Αγόρασα αυτό το multicooker. Μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο σε λειτουργία σεφ και τηγανίσματος, επειδή η θερμοκρασία και ο χρόνος ρυθμίζονται εκεί. Δεν είναι δυνατό να μαγειρέψετε σε αυτόματες λειτουργίες: μετά τη θέρμανση, ανεξάρτητα από τον καθορισμένο χρόνο και τρόπο λειτουργίας, το multicooker μετράει και απενεργοποιείται για ακριβώς 1 λεπτό. Δεν μπορώ να καταλάβω τίποτα καθόλου (((((
Φάσα
Δηλαδή, δεν απενεργοποιείται καθόλου, αλλά μπαίνει σε λειτουργία θέρμανσης ... σαν ...
Μασίνεν
Ορίζετε την ώρα; Πιθανότατα υπάρχει 1 λεπτό, οπότε αλλάζει σε θέρμανση μετά από 1 λεπτό εργασίας.
Φάσα
Προσπάθησα να αλλάξω το χρόνο (+ - 10 λεπτά), και επίσης άφησα την αυτόματη τιμή - 40 λεπτά !!!!! Επιπλέον, σε πολλούς τρόπους .... Ως αποτέλεσμα - δεν βλέπω την τιμή θερμοκρασίας, δεν εμφανίζεται, και η αργή κουζίνα μετά τη θέρμανση αφήνει μόνο ένα λεπτό !!!! Σίγουρα δεν κάνω λάθος.
Μασίνεν
Τότε αποδεικνύεται, έχετε έναν γάμο. Προσπαθείτε ξανά να αλλάξετε την ώρα, εάν δεν λειτουργεί, επιστρέψτε το στο κατάστημα.
Κσενάι
Γειά σου! Πάρε με και στις τάξεις σου Για 4 ώρες τώρα είμαι χαρούμενος ιδιοκτήτης αυτής της ομορφιάς. Αυτή είναι η πρώτη μου αργή κουζίνα και δεν έχω μέχρι στιγμής εμπειρία.Ήμουν λίγο ντροπιασμένος από την έντονη μυρωδιά του πλαστικού, αλλά ακολουθώντας τις συστάσεις από αυτόν τον υπέροχο ιστότοπο, το έπλυσα και το έβρασα στον ατμό για 10 λεπτά, δεν άφησε σχεδόν καθόλου μυρωδιά, αλλά το έπραξα λίγο περισσότερο, το έπραξα ξανά με μερικές φέτες λεμονιού και κοίτα, δεν έμεινε ίχνος από την πλαστική μυρωδιά ...
Τώρα θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω κάτι. Αλλά επειδή δεν έχω καμία εμπειρία, είχα ερωτήσεις. Θα ήθελα να μαγειρέψω φαγόπυρο (εύθρυπτα) με τη λειτουργία "Ρύζι / δημητριακά", αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω για την αναλογία του νερού. Πόσο νερό πρέπει να βάλω σε 2 ποτήρια δημητριακών; Και δεν έχω βρει ακόμη συνταγές για αυτό το μοντέλο, εάν είστε τυφλοί, τότε σπρώξτε τη μύτη σας. Θέλω απλώς αποδεδειγμένες συνταγές, φοβάμαι πολύ να απογοητευτώ. Ή πείτε μου πώς να προσαρμόσετε συνταγές από άλλα multicooker σε αυτό το μοντέλο.
Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων))
Φάσα
Λειτουργεί τέλεια κατά τη μη αυτόματη διαμόρφωση ενός προγράμματος. Αναρωτιέμαι αν θα μπορούσα με κάποιο τρόπο να ρυθμίσω τη λειτουργία θέρμανσης, η οποία λειτουργεί παρά την αυτόματη λειτουργία μαγειρέματος που επιλέχθηκε μετά.
Λάρα
Απόσπασμα: Ksenay
Θα ήθελα να μαγειρέψω φαγόπυρο (εύθρυπτα) με τη λειτουργία "Ρύζι / δημητριακά", αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω για την αναλογία του νερού. Πόσο νερό πρέπει να βάλω σε 2 ποτήρια δημητριακών;
Παίρνω 4 MC νερού για δύο φλιτζάνια φαγόπυρο, έχω ρυθμίσει τη λειτουργία ρυζιού / δημητριακών για 10 λεπτά και στο τέλος του προγράμματος περιμένω να βγει ο ατμός από μόνος του, αν πρέπει να αφήσω επειγόντως τον ατμό, τότε έβαλα το χρόνο για 12 λεπτά, δοκιμάστε το, δεν έχω αποτύχει ποτέ)))

Απόσπασμα: Ksenay
Και δεν έχω βρει ακόμα συνταγές για αυτό το μοντέλο, εάν είστε τυφλοί, τότε σπρώξτε τη μύτη σας.
δεν υπάρχει μέρος για να "σπρώξω"))), για αυτό το μοντέλο δεν υπάρχουν ακόμη συνταγές στο Διαδίκτυο, επειδή αυτό είναι καινοτομία, μόνο στο βιβλίο συνταγών, και υπάρχουν πολύ λίγοι από αυτούς, πρέπει να προσαρμοστείτε από άλλες κουζίνες πολλαπλών πιέσεων, είναι δύσκολο να πείτε πώς να τα προσαρμόσετε εάν δεν υπάρχει εμπειρία μαγειρέματος σε κουζίνες πίεσης πολλαπλών κουζινών, ρωτήστε τι σας ενδιαφέρει ακριβώς, θα προσπαθήσουμε να βοηθήσουμε, ποιος μπορεί να κάνει τι)))
Λάρα
Απόσπασμα: Fasa
Παιδιά, πες μου, σε παρακαλώ. Χρειάζομαι πραγματικά βοήθεια: Αγόρασα αυτό το multicooker. Μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο σε λειτουργία σεφ και τηγανίσματος, επειδή η θερμοκρασία και ο χρόνος ρυθμίζονται εκεί. Δεν είναι δυνατό να μαγειρέψετε σε αυτόματες λειτουργίες: μετά τη θέρμανση, ανεξάρτητα από τον καθορισμένο χρόνο και τρόπο λειτουργίας, το multicooker μετράει και απενεργοποιείται για ακριβώς 1 λεπτό. Δεν μπορώ να καταλάβω τίποτα καθόλου (((((Περισσότερα: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
Το είχα μια φορά στο πρόγραμμα μαγειρέματος, πρώτα τηγανίζω λίγο το κοτόπουλο και μετά το έκανα σε στιφάδο, έφτασε στην επιθυμητή θερμοκρασία, μετρήθηκε 1 λεπτό και άλλαξα στη λειτουργία θέρμανσης και θυμήθηκα ότι δεν είχα προσθέσει καθόλου υγρό, οπότε δεν πήρε πίεσε και απενεργοποίησε, το άνοιξε, πρόσθεσε κυριολεκτικά 50 γραμμάρια νερού και το άνοιξε ξανά, αυτό ήταν ... δεν υπήρχαν άλλες εκπλήξεις. Το έγραψα με ακατάστατο τρόπο, αλλά ίσως η εμπειρία μου να σας βοηθήσει με κάτι)))
Κσενάι
Larra σας ευχαριστώ πολύ)) τώρα αποφάσισα ένα απλό σετ μπισκότων στη λειτουργία που δίνεται στις οδηγίες για το σαρλόττα, ας δούμε τι συμβαίνει)
Λάρα
Κσενάι, αλλά όχι καθόλου))) και έχω ήδη κάνει το μπισκότο και το σαρλότα αρκετές φορές, τα 40 λεπτά είναι αρκετά, αποδεικνύονται ψηλά, όλα ψήνονται, τίποτα δεν καίει ή κολλάει (εξακολουθώ να λαδώνω την κατσαρόλα με βούτυρο και να το πασπαλίζω με αλεύρι), οπότε μην ανησυχείτε, όλα θα πάνε σίγουρα, και ο σύζυγος θα είναι ευχαριστημένος με ένα υπέροχο δείπνο, θα ήταν απαραίτητο να μαγειρέψετε ένα κομμάτι κρέας, καθώς θα έρθει αργά για να είναι γενικά ικανοποιημένος
Κσενάι
Λάρα, το μπισκότο αποδείχθηκε)) Αλήθεια, δεν ανέβηκε πολύ, αλλά τείνω ότι δεν τον χτύπησα σωστά (ο μικρός γιος ήθελε πραγματικά να βοηθήσει και κρέμασε στα χέρια μου)) Και δεν πασπαλίζαμε το καλούπι με αλεύρι, αλλά αυτός δεν ήταν ο λόγος)) Έχει πολύ καλή γεύση, αλλά η γεύση μου είναι μάλλον πυκνή, θα πειραματιστώ περισσότερο. Αύριο θα αγοράσω μήλα και θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα σαρλόττα από ένα βιβλίο. Το φαγόπυρο έχει ήδη παραδοθεί, και εκτός από αυτό θα υπάρχουν κοτολέτες, αλλά μαγειρεύονται «παραδοσιακά» σε ένα τηγάνι.Αύριο θα συνεχίσω τα πειράματά μου, προς το παρόν μόνο θετικά συναισθήματα. Πρώτα απ 'όλα, θέλω να δοκιμάσω μπορς, βρασμένα φασόλια με καπνιστό κρέας και ντομάτα, πιλάφι.
Λάρα
Κσενάι, προσπαθήστε να μαγειρέψετε το μπορς σύμφωνα με τη συνταγή της Έλενα Τιμ "Borscht in a Bork U700 slow cooker", είναι πολύ, πολύ νόστιμο, αποδεικνύεται τόσο πλούσιο, όπως στιφάδο, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Προσαρμόστηκα μόνο τους τρόπους, την πάστα ντομάτας για τρία λεπτά στο τηγάνισμα με ανοιχτό καπάκι, μετά σελιδοδείκτη για όλα τα προϊόντα, ρίχνω βραστό νερό μέχρι το σήμα MAX και τη λειτουργία "multischef" - 95 * - 50 λεπτά. Μετά το τέλος του προγράμματος, προσθέστε ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, βότανα, θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα τεύτλα, αφήστε το να θερμανθεί για 15-20 λεπτά. Νομίζω ότι δεν θα το μετανιώσετε, οπότε θα χρησιμοποιήσουμε τις πειραματικές μεθόδους για να προσαρμόσουμε τις συνταγές στο μουλάρι μας, χάρη στους ευγενικούς ανθρώπους που δημοσιεύουν υπέροχες συνταγές)))
Κσενάι
Λάρα, ευχαριστώ)) Θα προσπαθήσω, αλλά πιθανώς με μικρές προσαρμογές που ταιριάζουν στις προτιμήσεις των αγοριών μου))
Κορίτσια και ποιος έχει ήδη δοκιμάσει μερικές από τις συνταγές του βιβλίου, πόσο επιτυχημένες είναι ή όχι;
Φάσα
Απόσπασμα: Larra

Το είχα μια φορά στο πρόγραμμα μαγειρέματος, πρώτα τηγανίζω λίγο το κοτόπουλο και μετά το έκανα σε στιφάδο, έφτασε στην επιθυμητή θερμοκρασία, μετρήθηκε 1 λεπτό και άλλαξα στη λειτουργία θέρμανσης και θυμήθηκα ότι δεν είχα προσθέσει καθόλου υγρό, οπότε δεν πήρε πίεσε και απενεργοποίησε, το άνοιξε, πρόσθεσε κυριολεκτικά 50 γραμμάρια νερού και το άνοιξε ξανά, αυτό ήταν ... δεν υπήρχαν άλλες εκπλήξεις. Το έγραψα με ακατάστατο τρόπο, αλλά ίσως η εμπειρία μου να σας βοηθήσει με κάτι)))

Ευχαριστώ πολύ, όλα λειτουργούν !!!!
Ίριδα
Είμαι επίσης αρχάριος, επίσης το πρώτο μουλάρι και το χρησιμοποιώ μόνο για μια εβδομάδα, στο Διαδίκτυο σε μια μηχανή αναζήτησης μπορείτε να βρείτε συνταγές για άλλες κουζίνες πολλαπλών πιέσεων και υπάρχουν όλες οι αναλογίες. Το βιβλίο μας, φυσικά, δεν είναι πολύ μεγάλο, υπάρχουν μερικές συνταγές, αλλά δείχνει περίπου τους τρόπους και τους χρόνους μαγειρέματος. Έχω ήδη κάνει charlotte 3 φορές. Έκανα επίσης μαγειρευτές πατάτες με κρέας σύμφωνα με τη συνταγή και έβαλα τα πάντα μαζί για να μαγειρέψω και έφυγα. Όλα αποδείχτηκαν υπέροχα. Μαγειρεύω ρύζι - βρήκα μια συνταγή στο Διαδίκτυο πώς να μαγειρεύω μόνο ρύζι - επίσης για 1 μερίδα ρυζιού 2 μερίδες νερού ... Το έβαλα για 12 λεπτά (αν και η συνταγή ήταν 10 λεπτά, μαγειρεύω αρκετά και μου φάνηκε ότι θα προτιμούσα να το υπερβάλλω λίγο) , το ρύζι είναι εύθρυπτο και νόστιμο. Μαγειρεύω λαχανικά και ένα ζευγάρι (με σάλτσα σαλάτας) - Βρήκα επίσης τη συνταγή στο Διαδίκτυο για μια άλλη κουζίνα πολλαπλών πιέσεων και όλα αποδείχθηκαν εκπληκτικά ξανά. Κοτολέτες στον ατμό με λαχανικά, ψάρια στον ατμό. Όλα είναι πολύ καλά. Χρησιμοποιώ το Mulenka μου κάθε μέρα. Δεν θα το χρησιμοποιήσω για το κύριο μάθημα σήμερα. Θέλω να φτιάξω λαζάνια, αλλά είναι καλύτερα να το ψήσω σε ορθογώνιο σχήμα))) Αλλά αυτό είναι για την οικογένειά μου. Και για τον εαυτό μου, ίσως θα μαγειρέψω ένα κοτόπουλο σε μουλάρι ή κοτολέτες ατμού για ένα ζευγάρι ξανά - μου άρεσαν πολύ
Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω ένα ψάρι σε μουλάρι. Μυρίστε κατά το μαγείρεμα - μηδέν !!! Μόνο όταν ανοίγετε το καπάκι, τότε μυρίζει σαν ψάρι. Προηγουμένως, όταν μαγειρεύω ψάρι σε μια κατσαρόλα, στον ατμό ή σε ένα τηγάνι, ο σύζυγός μου έφυγε από την κουζίνα - δεν του αρέσει η μυρωδιά των ψαριών κατά το μαγείρεμα. Έτσι το mulenka μου με ευχαριστεί όλο και περισσότερο με τις λειτουργίες και την ευκολία του. Μπορεί να μην είναι πάντα πιο γρήγορο σε αυτό απ 'ό, τι στο φούρνο ή στη σόμπα. ΑΛΛΑ!!! Είναι πιο βολικό, γιατί το πέταξε, έθεσε το καθεστώς και έφυγε για να κάνει την επιχείρησή του. Κατ 'αρχήν, δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα, να παρεμβαίνετε, να ελέγχετε, να σπρώχνετε με ραβδιά, κλπ.)))))) Gyyyyyy

Κορίτσια, τι γίνεται με τη συνταγή για κοτόπουλο σε χρυσό καφέ; Ας πούμε ότι παίρνω ένα ολόκληρο κοτόπουλο. Μπορώ να την ψήσω, αγαπητή μου, σε γελοιογραφία σε καλή κατάσταση, και όχι έτσι ώστε να καταρρέει. Είναι σαφές ότι είναι δυνατό εκ των προτέρων. πρέπει να τηγανίσετε .... αλλά τι ακολουθεί ;;;
Λάρα
ΦάσαΝαι, υγεία, χαίρομαι που η συμβουλή βοήθησε)))
Λάρα
Απόσπασμα: irida
Κορίτσια, τι γίνεται με τη συνταγή για κοτόπουλο σε χρυσό καφέ;
Ερωτήσεις σχετικά με το κοκκινωπό κοτόπουλο έχουν ήδη γίνει, όλα τα χέρια δεν θα φτάσουν στην αγαπημένη της, πρέπει να μπερδευτεί ...ίσως κάποιος θα γράψει, αν κάποιος το έχει ήδη κάνει, ίσως αν το τηγανίζετε εντελώς σε τηγανητά, πρώτα στη μία πλευρά, στη συνέχεια το αναποδογυρίσετε, τηγανίστε λίγο περισσότερο και ενεργοποιήστε το στιφάδο για 20 λεπτά, αν και πιθανότατα όλα θα καταρρεύσουν αργότερα ... γενικά, πρέπει να δοκιμάσετε)) )

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών