Σόρελ πίτα

Σόρελ πίτα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Τυρί Sulguni	300 γρ
Στάρπη 9%	100 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Οξαλίδα	150 γρ
Κουκουνάρια	20 γρ
Μέντα για διακόσμηση
Προαιρετικό βούτυρο	20 γρ
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αφού παρακολουθήσατε το πρόγραμμα «Το πιο σημαντικό» σήμερα και βλέποντας μια τέτοια πίτα Sorrel, μια ομπρέλα για να το μαγειρέψετε. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι σχεδόν όλα τα προϊόντα στο σπίτι ήταν !!!! Μόνο το τυρί έπρεπε να αγοραστεί, η κόρη έφυγε γρήγορα! Εδώ είναι το αποτέλεσμα:
• 1. Πλένουμε τη οξαλίδα, χωρίζουμε τους μίσχους από τα φύλλα.
• 2. Ζεσταίνουμε το νερό και βάζουμε το τυρί εκεί, το λιώνουμε. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε το τυρί στα πιάτα και το ζυμώνουμε λίγο (αν αρχίσει να βγαίνει) γύρω από τις άκρες, φτιάχνοντας ένα τέτοιο κέικ.
• 3. Ενώ το τυρί λιώνει, προσθέστε το κρεμμύδι και προσθέστε το τυρί cottage σε αυτά, στη συνέχεια οξαλίδα (δεν το έκοψα). Μόλις η οξαλίδα ήταν εντελώς σκοτεινή, πρόσθεσα βούτυρο (για γεύση).
• 4. Απλώστε το μείγμα οξαλίδας στο τυρί «κρούστα».
• 5. Διακοσμήστε με τηγανητά καρύδια και δυόσμο!
• 6. Αφήστε το κέικ να κρυώσει!
• 
• 
• Bon όρεξη και καλή καλοκαιρινή διάθεση !!!

Σημείωση

Μείωσα λίγο το μερίδιο, για ένα τεστ! Γενικά μου άρεσε! Ένα υπέροχο καλοκαιρινό γεύμα! Μπορείτε να απολαύσετε ένα σνακ πριν από το κρεβάτι, εύκολο και υγιεινό!

Πηγή εδώ: 🔗

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Μερικές φορές μαγειρεύω γλυκές οξαλίδες, αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω δει μια συνταγή για τυρί και οξαλίδα. Ίσως ένα υπέροχο ανοιξιάτικο γεύμα, ευχαριστώ!

[Μέρι]

Μέρι, Ευχαριστώ! Το είδα στην τηλεόραση, ήθελα να το κάνω, εδώ είναι το αποτέλεσμα. Ήταν νόστιμο πρώτα απ 'όλα, τα υπόλοιπα δεν με κατάλαβαν, όχι ερασιτέχνες.