Εκκίνηση Lactoferm ECO για προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.

Βρήκα για μένα μια υπέροχη κουλτούρα εκκίνησης Lactoferm (Ιταλία) για την παραγωγή ξινού γάλακτος στο σπίτι: γιαούρτι, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, κεφίρ, τυρί cottage, ξινή κρέμα.
Το τυρί cottage με την πιο λεπτή γεύση αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο.
Οι εναρκτήριες καλλιέργειες είναι εύχρηστες, χωρίς υπερβολική ζύμωση. Ένα φακελάκι εκκίνησης ζυμώνει έως 4 λίτρα γάλακτος, ανάλογα με την επιθυμητή συνοχή. Δεν είχα ποτέ παρακέντηση όταν συνεργάζομαι μαζί τους. Δουλεύουν τόσο πολύ που χρησιμοποιώ λίγο γιαούρτι.
Ζέστασα το γάλα, το ψύξαμε στους 35 βαθμούς, χύσαμε το φούρνο, τυλίχτηκα το βάζο σε μια πετσέτα και το έβαλα στην μπαταρία όλη τη νύχτα - το πρωί το έβαλα στο ψυγείο για 2 ώρες και μετά από 2 ώρες το γιαούρτι είναι έτοιμο. Ελάχιστες κινήσεις σώματος.
Οι καλλιέργειες εκκίνησης είναι πλούσιες σε ένα σύνολο μικροοργανισμών.

Όποιος ενδιαφέρεται, θα μοιραστώ την εμπειρία μου και μπορώ να προσφέρω να αγοράσω - δείτε το θέμα:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391444.0

Παίρνω παραγγελίες για Vivo και Lactoferm Eco starter culture (Ιταλία)

Έλενα, καλησπέρα!

Είναι πολύ αργά για να παραγγείλετε ένα γαλακτοφόρο;

Έλενα, καλησπέρα!

Είναι πολύ αργά για να παραγγείλετε ένα γαλακτοφόρο;

Γράψτε την παραγγελία σας, τον Σεπτέμβριο θα υπάρξουν νέα λύτρα.

Έλενα, σας έστειλα μια παραγγελία ταχυδρομικά την προηγούμενη μέρα, αλλά δεν έλαβα απάντηση από εσάς (

Έλενα, σας έστειλα μια παραγγελία ταχυδρομικά την προηγούμενη μέρα, αλλά δεν έλαβα απάντηση από εσάς (

Νατάλια, έλαβα την επιστολή σας σήμερα, δέχτηκα την παραγγελία, λεπτομέρειες στο ταχυδρομείο.

Είμαι * muno * effekt - γιαούρτι, περιέχει bifidobacteria και lactobacilli απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα, καθώς και βακτήρια προπιονικού οξέος, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αποκατάσταση της υγιούς μικροχλωρίδας του ανθρώπινου εντέρου.
Γιαούρτι * Sim * βιο-γιαούρτι, η δραστική του βάση είναι η συμβίωση των βακτηριδίων bifido, lacto και propionic acid, που αποτελούν τη βάση της μικροχλωρίδας ενός υγιούς ατόμου. Αποκαθιστώντας την εντερική μικροχλωρίδα, το γιαούρτι ανακουφίζει φυσικά την οξεία και χρόνια διάρροια σε παιδιά και ενήλικες, δυσκοιλιότητα, δυσβολία φαρμάκου, μετεωρισμός, φλεγμονή των βλεννογόνων του στομάχου και των εντέρων, ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα και ενεργοποιεί την πέψη.
Λεπτό γιαούρτι - γιαούρτι με βακτήρια που καταστρέφουν τα λιποκύτταρα και επηρεάζουν την απώλεια βάρους. Η σύνθεση της καλλιέργειας εκκίνησης έχει επίσης αντίκτυπο στη συνολική υγεία και στους βασικούς μεταβολικούς δεσμούς που οδηγούν σε απώλεια βάρους.