Κοκτέιλ αλμυρού σκύλου

Κοκτέιλ αλμυρού σκύλου

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Χυμός γκρέιπφρουτ	100 ml.
Βότκα	50 ml.
Παγάκια	5 κομμάτια.
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θα χρειαστούμε:
• Μορφή για πάγο, γυαλί "highball" (γυαλί Highball), ένα επίπεδο αναδευτήρα αλατιού με διάμετρο μεγαλύτερη από το γυαλί.
• Βρέξτε τις άκρες του ποτηριού με νερό ή σιρόπι και χαμηλώστε το σε ένα αναδευτήρα αλατιού έτσι ώστε το προβλεπόμενο περίγραμμα να καλυφθεί με αλάτι. Βεβαιωθείτε ότι το αλάτι δεν πέφτει. Πετάξτε προσεκτικά τα παγάκια στο ποτήρι. Πιέστε το χυμό γκρέιπφρουτ σε ένα ευρύ δοχείο. Χωρίς να αγγίξετε το χείλος, ρίξτε το χυμό και τη βότκα στο ποτήρι. Ανακινήστε ελαφρά.
• Το κοκτέιλ πρέπει να σερβίρεται αμέσως μετά την ανακίνηση, λαμβάνοντας έτσι τη μορφή ενός ημιδιαφανούς χρυσού υγρού. Το αλάτι πρέπει να είναι ορατό, το οποίο δίνει στο "αλμυρό σκυλί" την κατάστασή του, και λόγω του οποίου το άτομο που πίνει το ποτό θα βιώσει μια συμπυκνωμένη αλμυρή γεύση. Τα κοκτέιλ αυτού του είδους πίνουν αργά και σε μικρές γουλιές για να νιώσουν την πληρότητα του φάσματος γεύσης.
• Ο όγκος του ποτηριού θα πρέπει να κρατά ένα κοκτέιλ με πάγο, και συνιστάται να αφήσετε ένα μέρος ελεύθερο, έτσι ώστε το υγρό να μην αγγίζει τις άκρες.
• Η αναλογία χυμού και βότκας μπορεί να αλλάξει όπως επιθυμείτε (συνήθως σε χαμηλότερη περιεκτικότητα). Για επιπλέον ακρίβεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δοχεία μέτρησης.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε το κοκτέιλ με μια φέτα γκρέιπφρουτ ή άλλα εσπεριδοειδή.
• Υπάρχει επίσης ένα "Pepper Dog" για όσους αναζητούν συγκίνηση (ίδια σύνθεση, αλλά χρησιμοποιώντας μαύρο πιπέρι αντί για αλάτι).
• Πρόσθετη οξύτητα μπορεί να προστεθεί στο ποτό με χυμό λεμονιού.
• Μια πηγή: 🔗
• 
• Ως παραλλαγή του θέματος, υπάρχει επίσης ένα σύνολο συστατικών:
• - 1 σφήνα γκρέιπφρουτ και αλάτι kosher
• - 1 ίντσα κομμάτι κλαδάκι δεντρολίβανου, συν 1 κλαδάκι για γαρνιτούρα
• - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• - 2 ουγκιές φρέσκο ​​κόκκινο γκρέιπφρουτ
• - 1 1/2 ουγκιές. Hendrick Gin
• - πάγος
• Σε αυτήν την περίπτωση, σε ένα αναδευτήρα, συνδυάστε πρώτα τα κλαδάκια δεντρολιβάνου με τη ζάχαρη. Προσθέστε και χτυπήστε το χυμό γκρέιπφρουτ, τζιν και πάγο. Σουρώνουμε σε ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι δεντρολίβανο.

Σημείωση

Αφιερωμένη στην Τσίτα

Προτιμάμε τη μη αλκοολούχα επιλογή. Επομένως, μπορούμε να πειραματιστούμε με χυμό και λεμονάδες.
Για πικάντικο, μπορείτε να ετοιμάσετε ρίζα τζίντζερ και να προσθέσετε μερικά κουτάλια στο ποτό.

Είναι για εμάς - αυτό είναι σωστό για εμάς !!!!!!!!

Ελα μαζί μας!

Μπράβο! Θα συμμετάσχω επίσης

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, με ευχαρίστηση!