Βαυαρική σαλάτα με πουρέ κρόκο

Βαυαρική σαλάτα με πουρέ κρόκο

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
αυγό	4 πράγματα
αγγουράκι τουρσί	4 πράγματα
βραστό λουκάνικο	100 γρ
για ανεφοδιασμό:
μαγιονέζα	2 κουταλιές της σούπας
μουστάρδα	1 κουτ
κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας
χυμό λεμονιού	1 κουτ
αλάτι, πιπέρι, βότανα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε νερό, βράζουμε τα αυγά για 5 λεπτά, κρυώνουμε. Αλέθουμε τους κρόκους και προσθέτουμε στον επίδεσμο, και κόβουμε τα λευκά και ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα αγγούρια και λουκάνικο. Εφοδιάζω πάλι με καύσιμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Όλοι οι άνθρωποι είναι αδέλφια! Βραστά αυγά, τουρσί αγγούρι και λουκάνικο - τι άλλο χρειάζεται για την ευτυχία!

[NataliARH]

Συμφωνώ!!!!
Αγαπημένος συνδυασμός! Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο !!!
Και μετά βράζουμε καρότα, πατάτες !!! Λοιπόν !!! Είναι πιο νόστιμο χωρίς αυτούς !!!
Ένα βενζινάδικο αξίζει τον κόπο !!!
Σε σελιδοδείκτες !!!!
NataliARH! Ευχαριστώ! Για απλότητα, ταχύτητα και νοστιμιά !!!

Η σαλάτα, φυσικά, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη! Μια συνηθισμένη σαλάτα στο γερμανικό πνεύμα, μου αρέσουν περισσότερο τα περίπλοκα.

[NataliARH]

NataliARH, περίπλοκο - είναι σε διακοπές!
Και αυτό είναι κάθε μέρα !!!
Ήρθε τρέξιμο, τεμαχισμένος, έφαγε πλούσιο !!!
Επιπλέον, μου φαίνεται ότι μπορεί να βρεθεί κάποιο λουκάνικο που βρίσκεται γύρω!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Δεν σκέφτηκα την καθημερινή ζωή