Μπάλες πεπονιού σε σιρόπι κρασιού

Μπάλες πεπονιού σε σιρόπι κρασιού

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
πεπόνι	1 Η / Υ
γλυκό ή ημι-γλυκό κρασί	250 ml
σιρόπι μούρων (έχω βερίκοκο)	150 ml
χυμός ασβέστη και ξύσμα	2 τεμ
βάλσαμο λεμονιού ή μέντα	δέσμη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το ποτό είναι αρκετά κατάλληλο για φιλικά πάρτι, μια ρομαντική συνάντηση και μόνο για μια βραδινή απόδραση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σιρόπι μούρων - αυτός είναι ένας υπέροχος συνδυασμός με κρασί σταφυλιών, είχα ένα φρέσκο ​​σιρόπι βερίκοκου. Το ποτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ θα είναι επίσης πολύ αρωματικό.
• Αφαιρούμε τους σπόρους από το πεπόνι κομμένο στο μισό και κόβουμε τις μπάλες από τον πολτό με ένα ειδικό μαχαίρι (κουτάλι - θόρυβο).
• Στη συνέχεια τρίψτε το ξύσμα ασβέστη και πιέστε το χυμό, κόψτε το βάλσαμο λεμονιού ή μέντα.
• Τώρα πρέπει να αναμίξετε το κρασί, το σιρόπι μούρων (χρησιμοποίησα βερίκοκο), ψιλοκομμένο βάλσαμο λεμονιού (μέντα).
• Απομένει να τακτοποιήσετε τις μπάλες πεπονιού σε ποτήρια, μπολ, ρίξτε ένα ποτό κρασί, προσθέστε πάγο ή βάλτε στο ψυγείο για μια ώρα.
• Σερβίρετε, γαρνίρετε με δυόσμο, μούρα και απολαύστε.
• 
• 
• Ένα αρωματικό, δροσιστικό και απλά ευχάριστο κοκτέιλ!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10-12 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Σημείωση

Το κοκτέιλ είναι πιο πιθανό να θεωρείται χαμηλό αλκοόλ. Βρήκα τη συνταγή του στο περιοδικό "Culinary Workshop" 2012.

Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να παρασκευαστεί μαζί με τους απροσδόκητα επισκέπτες - ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Φυσικά, θα ήταν ωραίο να έχουμε παγάκια στο απόθεμα.

Απολαύσετε τη διαμονή σας!

Marin, μια πολύ επιτυχημένη συνταγή για το Throwing στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω περιστασιακά. Απλώς δεν κατάλαβα τι σιρόπι χρησιμοποιήσατε; Εμπορικό ή κονσερβοποιημένο σιρόπι βερίκοκου;

Η Olya, μου φαίνεται, είναι ένα σιρόπι από κονσερβοποιημένα βερίκοκα.
Τι είναι το σιρόπι που αγοράζεται από το κατάστημα;

Εννοούσα έτοιμα σε καταστήματα που πωλούνται με διαφορετικές μυρωδιές τώρα, για κάθε γούστο))))

Ααααα! Δεν κατάλαβα αμέσως

[Μαρίνα,]

Μαρίνα,δελεασμός! Τόση ομορφιά. Σύντομα θα αρχίσω να πίνω αλκοόλ μαζί σου! Σερβίρετε τόσο όμορφα! Οι κοκτέιλ ψιθυρίζουν: "Πιείτε και ρίξτε ξανά!"

[Olya, Galya, Angela]

Κορίτσια, Olya, Galya, Angela! Χαίρομαι που είμαι στο πάρτι!
Διαβάζω και δεν καταλαβαίνω τι είδους βερίκοκα μιλάμε - έχω μπάλες πεπονιού. Χρησιμοποίησα μόνο σιρόπι βερίκοκου. Ήδη σε πώληση, προφανώς, τουρκικά ή κάποιου άλλου (δεν θα γνωρίζετε την αλήθεια).
Ο σύζυγος έφερε φρέσκο ​​πεπόνι. Η γεύση δεν είναι η αγαπημένη μου - λατρεύω την ποικιλία "κολχόζ γυναίκα" (τόσο μικρή στρογγυλή και πολύ αρωματική, με μια λέξη, από τους γηγενείς ανοιχτούς χώρους μας). Ως εκ τούτου, αποφάσισα να γιορτάσω αυτό και να το αφήσω να πάει για γλυκά.

Οι κοκτέιλ ψιθυρίζουν: "Πιείτε και ρίξτε ξανά!"

Άντζελα, το κοκτέιλ ονομάζεται μάλλον "Όχι με ένα μάτι!" Απομένει μόνο το άρωμα του κρασιού. Όμως, πραγματικά νόστιμο. Χθες έλεγξα τον εαυτό μου για πολύ καιρό - δεν μπορώ να πιω κρύο. Κράτησε, κράτησε, αλλά μετά ...
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα - το πεπόνι άνοιξε τόσο πολύ εδώ, με σιρόπι βερίκοκου (το έκανα για παγωτό και ήταν αρκετό εδώ!)

[Όλυα]

Εμπορικό ή κονσερβοποιημένο σιρόπι βερίκοκου;

Όλυα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σιρόπι - μούρο (μείγμα διαφορετικών) ή οποιοδήποτε φρούτο. Μου φάνηκε ότι ένας τέτοιος συνδυασμός θα ήταν "σύμφωνος", ειδικά επειδή είχα ήδη ένα έτοιμο σιρόπι βερίκοκου. Και δεν έκανα λάθος - ο συνδυασμός του κρασιού, φυσικά, παίζει επίσης μεγάλο ρόλο.

Πολύ ωραίο και νόστιμο! Και αυτό είναι για όλους - τόσο για ενήλικες (περισσότερα) όσο και για παιδιά (είναι δυνατό χωρίς αλκοόλ). Ευχαριστώ! Υπέροχη συνταγή!

[Ιρίσα]

για παιδιά (είναι δυνατό χωρίς αλκοόλ). Ευχαριστώ! Υπέροχη συνταγή!

Σκέφτηκα επίσης ότι θα μπορούσα να μαγειρέψω λίγο παγωτό ή σαντιγί για τα παιδιά χωρίς αλκοόλ και λίγο σαντιγύ πάνω ... Θα το δοκιμάσω μόνος μου!
Ευχαριστώ, Ιρίσα!