Millefeuille με άγρια μούρα και κρέμα σοκολάτας

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Τραγανό μπισκότα που διαρκούν	4 πράγματα.
Κρέμα 35% (με απλή ψύξη)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη άχνη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φυσικό κακάο	1 κουτ
Βατόμουρο
Μυρτιλός

Μέθοδος μαγειρέματος

Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα μούρα σε χαρτοπετσέτα.
Ανακατέψτε την κρέμα με ένα κουτάλι με ζάχαρη άχνη και κακάο μέχρι να μαλακώσει. Απλώστε την προκύπτουσα κρέμα στα μπισκότα.
Βάλτε τα μούρα πάνω από την κρέμα - πρώτα έβαλα τα σμέουρα και μετά τα γέμισα με βατόμουρα μεταξύ τους.
Διπλώστε τα μαγειρεμένα μπισκότα δύο κάθε φορά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

5 λεπτά

Σημείωση

Η ιδέα της συνταγής λήφθηκε από το "Gastronom" και η ίδια η συνταγή αναθεωρήθηκε σύμφωνα με το γούστο μας.
Στην αρχική συνταγή, η βάση πρέπει να ψηθεί και το τυρί σοκολάτας χρησιμοποιείται ως κρέμα.