Πράσινη σαλάτα Adjika

Πράσινη σαλάτα Adjika

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
πράσινες ντομάτες	1,2 κιλά
πιπεριά	1 κιλό
κρεμμύδι	0,5 κιλά
τσίλι	1 Η / Υ
χόρτα (μαϊντανός, κόλιαντρο, μέντα)	200γρ
κορίανδρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
λυκίσκος-suneli	3 κουτ
άλας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	2 κουτ
ξίδι 9%	60 ml
φυτικό λάδι	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε λαχανικά και βότανα. Περιστρέψτε έναν μύλο κρέατος. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά. Ανακατέψτε και βράστε. Προσθέστε ξύδι και λάδι, ανακατέψτε, τακτοποιήστε σε αποστειρωμένα βάζα. Αποστειρώστε βάζα μισού λίτρου σε βραστό νερό για 15 λεπτά, βάζα λίτρων για 20 λεπτά. Όταν αποστειρώνετε σε μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας, αποστειρώστε τα βάζα μισού λίτρου στους 115 * C για 5 λεπτά, δοχεία λίτρων για 7 λεπτά.

Παρόμοιες συνταγές

Adjika κοντά στη Μόσχα (MariV)

Adjika πικάντικο χωρίς ντομάτα (φως lana)

Adjika από κυδώνι και δαμάσκηνα (Καλμύκοβα)

[Λινότσα]

ΛινότσαΕίναι κρίμα που δεν είχα εκθέσει τη συνταγή νωρίτερα. Μάζευα πράσινες ντομάτες, δεν ήξερα τι να κάνω, αλλά σχεδόν όλες εξαφανίστηκαν.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Το Linochka είναι τόσο ενδιαφέρον! Λίγο πράσινο! Linochka για μένα, αποστειρώστε διαφορετικά βάζα skok στο μικρόφωνο εγκαίρως.

Tonya, μισό λίτρο 2 λεπτά, λίτρο 3 λεπτά για κάθε δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων (μην κλείνετε το καπάκι στο τέλος).

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Lin ευθεία για να ανοίξει το σίδερο; : κορίτσι-ναι: Δεν θα υπάρχει τίποτα για ένα μικρό;

Ο τόνος είναι ίσιο σίδερο. Κλείσιμο αλλά όχι σφιχτό. Αποστειρώνω τα βάζα με καπάκια από σίδηρο (όχι τυλιγμένα) με 1 cm νερό σε ένα μικρό έως ότου ο σελιδοδείκτης φτιαχτεί για 1 λεπτό για κάθε μισό λίτρο και 2 λεπτά για κάθε λίτρο - και τίποτα!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Λινότσα είσαι φίλος! Τα πάντα είναι καθαρά!

Και πόσο λαμβάνεται από τον καθορισμένο αριθμό προϊόντων;

[Κρίνος]

Κρίνος, περίπου 3 λίτρα, αλλά τα έβαλα σε δοχεία διαφορετικής χωρητικότητας από 0,2 λίτρα έως 0,7 λίτρα, οπότε δεν μπορώ να πω με μεγαλύτερη ακρίβεια.

Ναι, γιατρός;

Λαχταριστό

και οι πράσινες ντομάτες δεν θα χαθούν. Σε βραστές πατάτες, στα ίδια τα ζυμαρικά.

Το έβαλα στη γραμμή για αύριο. Δεν έχω χρόνο σήμερα. Τότε θα αναφέρω.

[Λίνα]

Λίνακαι εάν το τελικό προϊόν δεν αποστειρώνεται σε βάζα και δεν αποθηκεύεται στο ψυγείο; Θα εξαφανιστεί γρήγορα;
Προσθήκη στους σελιδοδείκτες.

[Λινάντοκ]

Δεν ανέφερα εδώ! Φυσικά, έκανα πώς να δοκιμάσω και να μαγειρέψω όλες τις συνταγές σας, αποδείχθηκε 6 κουτιά των 800g, η γεύση είναι ασυνήθιστη, η πράσινη ντομάτα αισθάνεται, πρόσθεσα πιο ζεστό πιπέρι, αγάπη μου.
Ευχαριστώ αγαπητέ μου Λινάντοκ!

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, εάν δεν αποστειρωθούν, τότε μόνο στο ψυγείο για 4-5 ημέρες.
Έλενα kadiewa, Λινάρι, τους αρέσουν λιγότερο τα άλατά μου. Επομένως, θα ρυθμίσετε το αλάτι και το πιπέρι για τον εαυτό σας.

εάν δεν αποστειρωθεί, τότε μόνο στο ψυγείο για 4-5 ημέρες

Οι πράσινες ντομάτες χαλάζουν γρηγορότερα από τις κόκκινες; Έκανα το adjika εντελώς ωμό και δεν το αποστείρωσα. Παραμείνετε στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Εάν φτάσω σε αυτήν τη συνταγή (καθώς παίρνω ντομάτες), θα αναφέρω

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Lina, πράσινα κρεμμύδια ή κρεμμύδια;

πράσινα κρεμμύδια ή κρεμμύδια;

Έχω και αυτό και αυτό, αλλά χρειάζομαι κρεμμύδια.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, χόρτα (μαϊντανό, δυόσμο) 200 g. σε ποιες αναλογίες;

Σε κάθε, πόσο είναι. Μπορείτε επίσης να άνηθο, και βασιλικό, και μαϊντανό - ό, τι έχετε, και στη συνέχεια να το βάλετε, χρειάζεστε μόνο πολύ.

Τελικά βρήκα την πηγή της αγαπημένης μου σαλάτας! Ένας φίλος το αντιμετώπισε σε ένα βάζο, το άρεσε σε όλη την οικογένεια. Αν και έχω μερικές ντομάτες φέτος, σίγουρα θα τις φτιάξω για το χειμώνα. Λίνα, σας ευχαριστώ για τις νόστιμες και υγιεινές συνταγές.

[Ολ]

Ω, Ολ, Δεν σας έχω δει στις συνταγές μου για τόσο καιρό, ήμουν ήδη έκπληκτος! Κάντε το, κάντε το! Απλά βάλτε περισσότερα χόρτα και πιπεριές, θα είναι πιο νόστιμο!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Lina, για όσους βρίσκονται σε κράνος σε δεξαμενή με θωρακισμένο τρένο, παρακαλώ πείτε μου μόνο 200 γραμμάρια πράσινων ή 200 γραμμάρια το καθένα. Το γράφεις περισσότερο, γι 'αυτό ρωτώ
Και τι περισσότερο μαύρο πιπέρι ή τσίλι; Φρενάω noncha, δεν έβγαλα το χειρόφρενο.

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, συνολικά χόρτα 200 g περίπου! Πιπέρι και τσίλι και μαύρο, αλεσμένο (χτυπάω και αλέθω σε γουδί).

[Λινάντοκ]

Linochka, ευχαριστώ. Δεν καταλαβαίνω τίποτα σήμερα.



Λινάντοκ, τώρα φτιάχνω μια σαλάτα, αλλά δεν είναι πράσινη. Οι πιπεριές μου είναι κόκκινες, αποδεικνύεται πιο κοντά στο καφέ.