Μεγάλη μαρμελάδα αχλαδιού

Μεγάλη μαρμελάδα αχλαδιού

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
μαλακά αχλάδια (υπερβολικά, σπασμένα)	3 κιλά.
ζάχαρη	1 κιλό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή η μαρμελάδα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για την απόρριψη υπερβολικών, γλυκών, αλλά όχι ζουμερών αχλαδιών, τα οποία δεν είναι νόστιμα για φαγητό και είναι κρίμα να τα πετάμε.
• Κόψτε τα αχλάδια σε μικρά κομμάτια, προσθέστε ζάχαρη για 12 ώρες. Το κάνω το βράδυ - τη νύχτα. Το πρωί βράζω και αφήνω μέχρι το βράδυ, και πάλι σε βράση, και ούτω καθεξής κάθε 12 ώρες. Το τυλίγω σε αποστειρωμένα βάζα το τρίτο απόγευμα, αν δεν σέρνουν το αχλάδι πριν από αυτό. Κομμάτια αχλαδιού σχεδόν δεν διαλύονται, είναι κορεσμένα με σιρόπι ζάχαρης και απλά λιώνουν στο στόμα σας.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 βάζα των 0,5 λίτρων.

Ώρα προετοιμασίας:

3 ημέρες, 15 λεπτά

Σημείωση

Ένας πολύ καλός τρόπος για να σώσετε τα αχλάδια (πραγματικά δεν μου αρέσει να πετάω φαγητό) και να εξοικονομείτε χρόνο και ενέργεια

[Τίνα]

Τίνα, μερικές φορές αγοράζετε (αναρωτιέμαι ακόμα αν είναι νόστιμα από τον πωλητή), αλλά δεν τρώγονται πλέον. Θα το πάρω λοιπόν

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, Θα χαρώ αν η συνταγή είναι βολική

Πολύ συχνά συναντώ "νόστιμα" αχλάδια, και μετά είναι κρίμα να το πετάω και να μην νιώθω να τρώω.

ναι .. το χειμώνα μερικές φορές αγοράζω ένα συνέδριο σαν αυτό .. βαμβάκι, επεξεργάζομαι τα πάντα σε μαρμελάδα, μόνο που δεν είναι ακόμη αρωματικά, τότε βανιλίνη ή γαρίφαλο και κανέλα