Cupcake "για τον αγαπημένο"

Cupcake "για τον αγαπημένο"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	4ος. μεγάλο.
Ζάχαρη	4ος. μεγάλο
Γάλα	4ος. μεγάλο.
Βούτυρο	50γρ.
Μικρό αυγό	2 τεμ.
κακάο	2ος. μεγάλο. χωρίς διαφάνεια
μπέικιν πάουντερ	0,5 ώρα μεγάλο.
πλήρωση:
κρέμα γάλακτος	150γρ.
άμυλο	2ος. μεγάλο.
ζάχαρη	2ος. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη με ένα κουτάλι.
• 
• Προσθέστε κακάο, γάλα και αυγά. Αναμιγνύουμε. Ρίχνουμε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ σε αυτή τη μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι.
• 
• Μαγειρεύοντας τη γέμιση. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με ζάχαρη και άμυλο.
• 
• Βάλτε λίγο περισσότερο από το μισό της ζύμης σε ένα καλούπι σιλικόνης.
• 
• Μεταφέρουμε την ξινή γέμιση κρέμας στη σακούλα για την κρέμα και βάζουμε σε αυτό ένα ακροφύσιο με μακριά ουρά για τη γέμιση.
• 
• Τοποθετήσαμε το άκρο του ακροφυσίου στη μέση της χυμένης ζύμης, σχεδόν στο κάτω μέρος. Και καταθέτουμε μια μικρή ποσότητα ξινή γέμιση κρέμας έτσι ώστε να βρίσκεται στη μέση της ζύμης και όχι στην επιφάνεια. Όσο πιο παχιά είναι η ξινή κρέμα, τόσο πιο όμορφο θα είναι το κέικ.
• 
• Βάζουμε τα καλούπια σε προθερμασμένο φούρνο για 180γρ. για 20 λεπτά. Μπορείτε επίσης να ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Έχει καλύτερη γεύση για μένα στο φούρνο. Πιο τραγανό ή κάτι τέτοιο.
• 
• 
• Εδώ είναι μια περικοπή.
• 
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές cupcake. Αλλά μου άρεσε αυτό, γρήγορο μαγείρεμα και ανακατεύοντας με ένα κουτάλι. Ούτε ξηρό ούτε υγρό για γεύση, αλλά κάτι στο μεταξύ. Όμως, εκπληκτικά, μπορείτε να πάρετε τα ίδια προϊόντα, αλλά αλλάξτε τις αναλογίες λίγο και η γεύση αλλάζει δραματικά.
Τα κορυφαία muffins μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη άχνη, ξηρούς καρπούς. Μπορεί να επικαλυφθεί με γλάσο σοκολάτας, κ.λπ. κ.λπ.
Γιατί για το αγαπημένο μου; Ναι, γιατί το σχήμα με τη μορφή καρδιάς και ένα λεπτό ροζ χρώμα με ώθησαν σε αυτό το όνομα

Ω, πόσο όμορφο .... Είναι απαραίτητο να σημειώσετε.

Γλυκό, γλυκό cupcake! Και αυτό γίνεται γρήγορα.

[lungwort]

lungwort, Ναταλία, Γέφυρα, Νατάσα, Ευχαριστώ. Ναι, τα cupcakes είναι γρήγορα και δεν είναι γεμάτα μαρμελάδα

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, Ψωνίζαμε εδώ σήμερα με το "Cow", δεν είχα χρόνο να μαγειρέψω σερμπέτ, αλλά έχετε ήδη ένα νέο νόστιμο. Σίγουρα θα το μαγειρέψω! Ches word!

[Λένα]

Λένα, λοιπόν, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, δεν χρειάζεται να αγοράσετε πάρα πολλά: girl_haha: Ας το ψήσουμε, μπορεί να σας αρέσει ένα γρήγορο κέικ

Ας ψήσουμε, ίσως σας αρέσει ένα γρήγορο κέικ

Γιατί λοιπόν να μην του αρέσει ;! Θα λατρέψουμε το γλυκό δόντι! Θα το ψήσω αύριο το πρωί. Σήμερα ο καθένας τρώει υπερβολικά και σέρνεται στα υπνοδωμάτια, νωθρότητα ... Και αύριο σίγουρα θα αναφέρω τόσο για το κέικ όσο και για την αγελάδα

[Λένα]

Λένα,

Ω, διανοητικά, δεν είναι απλώς cupcakes, αλλά απόλυτη γοητεία !!!
Νατάσα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μπήκα μέσα!

μπορεί να του αρέσει το γρήγορο κέικ

Μου άρεσε επίσης πολύ το μάστερ ότι όλα ζυμώθηκαν με ένα κουτάλι. Και τα ίδια τα καλούπια είναι υπέροχα (αν και δεν μου αρέσει καθόλου η σιλικόνη )

[Κισούσα]

Κισούσα, Αλμπίνα, ευχαριστώ κορίτσια: τριαντάφυλλο: Η συνταγή είναι πολύ απλή. Και η γεύση δεν διαφέρει ιδιαίτερα από το κτύπημα με μίξερ.