Τάρτα με μπανάνες και ημερομηνίες

Τάρτα Χτυπημένο με μπανάνες και ημερομηνίες

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
ζαχαροπλαστικής (χωρίς ζύμη / χωρίς μαγιά)	1 φύλλο
μπανάνες	2 τεμ
ημερομηνίες	7 τεμ
βούτυρο	40 γρ
καστανή ζάχαρη	1/3 φλιτζάνι
κρέμα (λιπαρά)	1/4 φλιτζάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τοποθετήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κρέμα σε μια κατσαρόλα με βαρύ πυθμένα και θερμάνετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Μην βράζετε.
• Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή θερμοκρασία και σιγοβράστε έως ότου η σάλτσα πυκνώσει ελαφρώς.
• Ρίχνουμε την προετοιμασμένη σάλτσα σε καλούπι (μέγεθος 22-25 cm). Σε αυτό, διανείμετε τις μπανάνες, κόψτε διαγώνια, και τις ημερομηνίες κομμένα σε δύο μέρη (αφαιρέστε το λάκκο).
• Καλύψτε την κορυφή με ένα φύλλο σφολιάτας.
• Ψήνουμε για 15-20 λεπτά, ή μέχρι να σιγοβράσουν χρυσό καφέ και σάλτσα καραμέλας.
• Αφήστε το τάρτα στο τηγάνι για 3 λεπτά (μην το κρατάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα είναι δύσκολο να το αφαιρέσετε από αυτό) και στη συνέχεια το αναποδογυρίστε γρήγορα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος.
• Σερβίρετε ζεστό με κρύα σαντιγί ή παγωτό.
• 
• 

Παρόμοιες συνταγές

Φρούτα Cupcake του Τέξας (Λις)

Λουκάνικο ημερομηνίας (άπαχο, χορτοφάγος) (ang-kay)

Muffins μπανάνας-καρύδας ολικής αλέσεως με ημερομηνίες (Αλεξάνδρα)

[Γκαλίνα]

Γκαλίνατι υπέροχη συνταγή! Απλό και ασυνήθιστο. Ευχαριστώ!!!

[Γκάλια]

Γκάλια,
Και είναι επίσης πολύ νόστιμο, πολύ γρήγορο και μπορείτε να το σερβίρετε στους επισκέπτες.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γαλήνα!
Σας ευχαριστούμε που μας υπενθυμίσατε αυτό το άρθρο! Το έκανα πριν, αλλά μόνο με μια μπανάνα ... τώρα θα πρέπει να προσπαθήσω να προσθέσω ημερομηνίες!
Σελιδοδείκτη!

[Μπορισυονκόνκ]

Μπορισυονκόνκ,
Έλενα, έκανα επίσης διάφορα ψημένα προϊόντα με μπανάνες, αλλά εδώ οι ημερομηνίες σίγουρα φέρνουν μια πρωτότυπη νότα σε συνδυασμό με τις μπανάνες, γι 'αυτό αποφάσισα να μοιραστώ αυτήν τη γρήγορη συνταγή.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Το έκανα περισσότερες από μία φορές με μπανάνες, αλλά σήμερα αποφάσισα να το δοκιμάσω με μήλα, καρύδια και σταφίδες, πολύ νόστιμο! Μόνο αν γίνει με μήλα, χρειάζεστε λιγότερη σάλτσα.

[Σβετλάνα,]

Σβετλάνα, ευχαριστώ για την αναφορά. Τα μήλα είναι επίσης πολύ καλά.