Πίτα κοτόπουλου IX

Πίτα κοτόπουλου IX

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Πόδια κοτόπουλου	2 τεμ
Καρότο	1 Η / Υ
Κρεμμύδι	1 Η / Υ
Σέλινο μίσχο	1 Η / Υ
Πράσινο μπιζέλι	2 χούφτες
Βούτυρο	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Γάλα	0,5 κουταλιές της σούπας.
Αλας	1/2 κουτ
Τριμμένο πιπέρι	1/4 κουτ
Αλεύρι	1 δευτερόλεπτο. μεγάλο
Σφολιάτα	250γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
• 
• Κόψτε το μίσχο σέλινο σε μικρά κομμάτια
• 
• Κόψτε τα πόδια του κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια (αντί για πόδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κνήμη ή φιλέτο)
• 
• Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε κοτόπουλο, αρακά και σέλινο. Σκεπάζουμε με νερό και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά, στραγγίστε και αφήστε το στην άκρη.
• 
• Σε ένα τηγάνι με βούτυρο, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Προσθέστε αργά λίγο κοτόπουλο και γάλα. Σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πυκνωθεί. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το στην άκρη.
• 
• Λιπάνετε το δοχείο με λάδι, βάζετε το μισό της ζύμης στο κάτω μέρος.
• Τοποθετήστε το μείγμα κοτόπουλου στην κορυφή,
• 
• Πετάξτε σε σάλτσα
• 
• Καλύψτε την κορυφή με το 2ο μέρος της ζύμης (κόψτε την περίσσεια της ζύμης), κάντε μερικά μικρά κομμάτια για να αφήσετε τον ατμό έξω.
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο των 180C για 30 λεπτά ή μέχρι η ζύμη να ροδίσει.
• 
• Καλή όρεξη!
• 
• Σύνδεσμος για συνταγή 🔗

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4

Ώρα προετοιμασίας:

60

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήνω

Εθνική κουζίνα

καναδικός

Σημείωση

Νόστιμη ζουμερή "πίτα" σε μια κατσαρόλα! Αυτή η συνταγή αξίζει να είναι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς!

Ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο - σίγουρα θα το δοκιμάσω τις διακοπές (θα υπάρξει πολύς χρόνος).

[Shahzoda]

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Και μετά από όλα, μπορείτε να πάρετε ένα μεγαλύτερο δοχείο ..., λοιπόν, αυτό, το μέγεθος μιας κατσαρόλας
Shahzoda, αλλά υπάρχει πολύ σάλτσα στο κάτω μέρος, το κάτω στρώμα της ζύμης δεν θα είναι πολύ υγρό από αυτό;

Φαίνεται πολύ νόστιμο !!!

Ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο - σίγουρα θα το δοκιμάσω τις διακοπές (θα υπάρξει πολύς χρόνος).

Απολαύστε το μαγείρεμα! Ερωτεύτηκα αυτό το πιάτο!

[Shahzoda]

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Και μετά από όλα, μπορείτε να πάρετε ένα μεγαλύτερο δοχείο ..., λοιπόν, αυτό, το μέγεθος μιας κατσαρόλας
Shahzoda, αλλά υπάρχει πολύ σάλτσα στο κάτω μέρος, το κάτω στρώμα της ζύμης δεν θα είναι πολύ υγρό από αυτό;

\
Το έκανα για δοκιμή) Φυσικά, η συνταγή ονομάζεται πίτα, αλλά δεν μπορείτε να την κόψετε σε κομμάτια σε μια κατσαρόλα! Αποδείχθηκε πολύ ζουμερό, γιατί έχω προσθέσει μια σάλτσα, τότε έχω προσθέσει ζωμό από τον εαυτό μου)))) Αυτό το πιάτο είναι βολικό να φτιαχτεί σε μικρές γλάστρες για όλους - πάνω από τη ζύμη αντί για ψωμί σε μια μπουκιά με νόστιμα ζουμερά καρότα!

Φαίνεται πολύ νόστιμο !!!

[Shahzoda]

Είναι βολικό να φτιάχνετε αυτό το πιάτο σε μικρές κατσαρόλες για όλους - πάνω από τη ζύμη αντί για ψωμί σε μια μπουκιά με νόστιμα ζουμερά καρότα!

Αααα, είναι σαν να βγάζει ένα κομμάτι πιάτο. Μόνο οι γλάστρες μου δεν είναι μικρές, οπότε οι μερίδες θα είναι συμπαγείς. Μόνο για πεινασμένους τρώγοντες!
Shahzoda, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Shahzoda]

Shahzoda, όμορφη συνταγή! Ευχαριστώ!

[Shahzoda]

Shahzoda, όμορφη συνταγή! Ευχαριστώ!

πολύ ενδιαφέρον κέικ, ήθελα να ψήσω κάτι τέτοιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ευχαριστώ για τη συνταγή

πολύ ενδιαφέρον κέικ, ήθελα να ψήσω κάτι τέτοιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ευχαριστώ για τη συνταγή

Απολαύστε το μαγείρεμα!