Γλυκό ζύμη για όλες τις χρήσεις Peter Reinhart

Έτσι ήρθα να πω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ πολύ για τη συνταγή !!!
Έψαχνα για μια συνταγή για μια ζύμη ζύμης χωρίς αυγά (έπρεπε να αφαιρέσω εντελώς τα αυγά από τη διατροφή λόγω αλλεργίας ...) Συνάντησα την υπέροχη συνταγή σας.
Ήδη σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, ψήνω διαφορετικά γλυκά για δύο εβδομάδες - υπήρχε πίτσα και ψωμάκια και μια πίτα με κατεψυγμένα φρούτα, μια πίτα με ψάρι και τρώμε κουλούρια με ζάχαρη με τον σύζυγό μου για απόσταξη, τα αρτοσκευάσματα είναι πάντα νόστιμα.
Όταν ζυμώνω ζύμη, χρησιμοποιείται ό, τι είναι στο σπίτι, υπάρχει γάλα - καλό, δεν αντικατέστησα κανένα γάλα με ξηρό ή νερό, το δοκίμασα επίσης με βούτυρο. Μου αρέσει πολύ η ιδέα της κρύας ζύμωσης, το βράδυ η ζύμη είναι στο ψυγείο, το βράδυ για να ονειρευτώ μια νόστιμη πίτα, το πρωί για να ζωντανέψει την ιδέα με αναζωογόνηση !!!
Ζυμώνομαι ήδη το συνηθισμένο ψωμί με τον κρύο τρόπο και μετά το ψήνω στο φούρνο. Ακόμη και δεν είμαι έμπειρος αρτοποιός και μπορώ να νιώσω τη διαφορά στη γεύση και την ποιότητα του ψωμιού, και φυσικά προς το καλύτερο!

[Σολ * κα]

Σολ * κα, Καλως ΗΡΘΑΤΕ! Και σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας!
Καλή τύχη και υπέροχα γλυκά!

Και σας έτρεξα με ευγνωμοσύνη, έφτιαξα κέικ με αλατισμένο τυρί cottage και βότανα, άφησα τη ζύμη μετά το ψυγείο για κυριολεκτικά 10 λεπτά για να προετοιμάσω τη γέμιση, δοκίμασα το φούρνο με στεγανότητα πριν το ψήσιμο και χωρίς. Δούλεψε εξίσου καλά, και αυτό κερδίζει η συνταγή.

τελικά πήρε μια φωτογραφία από ψωμάκια από αυτό το τεστ

[Σολ * κα]

Σολ * κατι ωραία ψωμάκια!
Ευχαριστώ πολύ για την απόλαυση!

Ζογιαα, και εσύ

Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή που η Χρυσή ζύμωσε χθες τη ζύμη, σήμερα ψητές πίτες με πατάτες και λουκάνικα στη ζύμη. Φτιαγμένη με φρέσκια μαγιά, η ζύμη διπλασιάστηκε στο ψυγείο. Το πήρα από το ψυγείο και το άφησα ζεστό για μια ώρα, αλλά δεν σηκώθηκε πια. Αλλά στο φούρνο μεγάλωσε καλά, έφτιαχνα πίτες 40 γραμμάρια η καθεμία. Και χάρη στη Galina για μια συμβουλή για τη διαμόρφωση λουκάνικων σε ζύμη

[Ναταλία]

Ναταλία, αποδείχθηκαν υπέροχα αρτοσκευάσματα και ψωμάκια και λουκάνικα στη ζύμη - καλό! Σας ευχαριστώ για μια φωτογραφία! Είναι ωραίο που μου άρεσε η συνταγή!
Καλή τύχη και υπέροχα γλυκά!

[Γλυκάνισο]

Γλυκάνισο γεια
Έφερα την πίτσα, καλά, είναι στραβά και ελαφρώς καμένη, η οποία δεν την σταμάτησε αμέσως και την κατέστρεψε, το πρωινό ήταν πολύ νόστιμο σήμερα. Ευχαριστώ

[Γκάλια]

Γκάλια, καλή μέρα! Σας ευχαριστούμε για το υπέροχο πρωινό!
Η πίτσα είναι καλή Ω, τόσο υπέροχο!

Γλυκάνισο, γεια
μας πίτες με κονσερβοποιημένα τρόφιμα και για μικρά ψωμάκια. σε ευχαριστώ πολύ, ποτέ δεν χάνει τη ζύμη

[Γκάλια]

Γκάλια, αγαπητέ, με εκπλήσσει συνεχώς και με ευχαριστεί με μια ποικιλία σχημάτων και τύπων ψημένων προϊόντων από την αγαπημένη μας ζύμη!
Σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε τα ψημένα προϊόντα σας!
Είναι, όπως πάντα, όμορφη και νόστιμη!

Και σήμερα παίζουμε με ψωμάκια!

[Ναταλία]

Ναταλία, καλά ψωμάκια!

Γεια σου γλυκάνισο. εδώ είναι τα ψωμάκια



νόστιμο !!!

[Γκάλια]

Γκάλια, ευχαριστώ για τα ψωμάκια και τα ψωμάκια! Πανεμορφη!

Anis, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Έψαχνα για μια απλή συνταγή για ζύμη ζύμης χωρίς αυγά (θυμάμαι τι είπε η γιαγιά μου - τα αυγά μπορεί να είναι ο λόγος που οι πίτες γίνονται γρήγορα μπαγιάτικες), βρήκα τη δική σας και ομολογώ ειλικρινά - το χρειάζομαι τώρα, οπότε το έβαλα στη συνήθη λειτουργία με άνοδο Οι πίτες αποδείχτηκαν πολύ νόστιμες, και εκείνες που κατάφεραν να επιβιώσουν δύο ημέρες αργότερα δεν έγιναν παλιές και παρέμειναν σε αξιοπρεπή μορφή (όπως για μένα - ακόμη πιο νόστιμο, πιθανώς ωριμάζουν)). Στη συνέχεια πήγα στη μητέρα μου με τη ζύμη, προσπάθησα να τη ζυμώσω και να την βάλω στο ψυγείο όλη τη νύχτα .. Ήταν πολύ ασυνήθιστο να δουλεύω με ένα κρύο τεστ (αν και είχε περάσει περισσότερο από μία ώρα χωρίς ψυγείο πριν από τη δουλειά).Δεν είμαι πολύ καλός με το συνηθισμένο)) Σε γενικές γραμμές, έγραψα αυτήν τη συνταγή για τον εαυτό μου όσο είναι καθολική για όλες τις πίτες και τα ψωμάκια, ακόμα κι αν με ζεστό ή κρύο τρόπο)) Σας ευχαριστώ!

Και θέλω να κάνω μια ερώτηση .. Όπως λένε, απλά μην χτυπάτε με παντόφλες, παρακαλώ)) Σπάνια σμιλεύτηκα πίτες, κατ 'αρχήν .. ​​Είναι πάντα ευκολότερο να τεντώσω τη ζύμη σε ένα ταψί, να το βάλω στο λάχανο και να το κλείσω. Και το έκανα .. Δηλαδή, υπάρχει μικρή εμπειρία με τις πίτες .. Και αν η γέμιση δεν είναι πολύ υγρή, μπορώ να το χειριστώ. Έφτιαξα ανοιχτές τυρόπιτες - χόρτα μόνο στο δρόμο .. Αποφάσισα να το φτιάξω με κεράσια, το λατρεύουμε πολύ. Μόλις αγοράσαμε πίτες με κεράσια σε ένα αρτοποιείο, και στο εσωτερικό δεν υπήρχαν μόνο τα μούρα, αλλά και ένα παχύ «ζωμό». Εν ολίγοις, έφτιαξα χθες ένα κεράσι - παγωμένα κεράσια σε ένα τηγάνι, ζάχαρη στην κορυφή. Όλα λιώνουν, άρχισαν να γαργαλίζονται σιγά-σιγά. Έβγαλα λίγο από το σιρόπι, το κρύωσα, ψύξαμε το αλεύρι και έφτιαξα τα υπόλοιπα κεράσια έτσι ώστε το σιρόπι να ήταν πιο παχύ. Εν τω μεταξύ, η ζύμη ήταν ήδη έτοιμη για χρήση. Άρχισα να μαζεύω πίτες, και στην πρώτη - bummer ((δουλεύω με τη ζύμη - μουτζουρώνουν τα χέρια μου με βούτυρο και σανίδα κοπής. Άρχισα να συνδέω τις άκρες, το υγρό από το γέμισμα άρχισε να πέφτει στις άκρες, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπάθησα. Και αμέσως οι άκρες σταμάτησαν να κολλάνε μεταξύ τους. Λοιπόν, τίποτα καθόλου Όσο περισσότερο (και τακτοποιημένα) προσπαθούσα να βγάλω "καθαρές" περιοχές έξω, τόσο περισσότερο μου λερώθηκε το γέμισμα .. Εν ολίγοις, ήθελα να πετάξω την "πίτα" έξω από το παράθυρο)) Τους έβαλα σε ένα ταψί, πλευρές, γέμιση, λωρίδες στην κορυφή και στο φούρνο. Στη συνέχεια (επειδή δεν υπάρχει πουθενά να το βάλω εντελώς) σε κομμάτια που το έκοψα, αν και όλα μου λερώθηκαν. Αλλά κατ 'αρχήν, διαρροή πολύ λίγο σιρόπι. Σήμερα το πρωί, όμως, η μισή πίτα είχε φύγει. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Αλλά θέλω πραγματικά να μάθω πώς να σμιλεύω πίτες. Είναι πολύ πιο βολικό να τα «αποθηκεύετε» και να τα παίρνετε μαζί σας για να δουλέψετε.
Κορίτσια (και αγόρια), παρακαλώ, αν όχι δύσκολο, σπρώξτε τη μύτη σας σαν γλυπτές πίτες με υγρό γέμισμα, και έτσι δεν είναι το 5% της συνολικής πίτας και, εάν είναι δυνατόν, περισσότερο. Ίσως όπου βρίσκεται το εγχειρίδιο, θα το διαβάσω.
Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

[Νταρσερβένα]

Νταρσερβένα, είστε ευπρόσδεκτοι και χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή.

Μόλις αγόρασαν πίτες με κεράσια σε ένα αρτοποιείο, και στο εσωτερικό δεν υπήρχαν μόνο τα ίδια τα μούρα, αλλά και το "ζωμό" τόσο παχύ.

Σε αυτές τις πίτες, πιθανότατα, υπάρχει μια ειδική θερμοσταθερή πλήρωση, είναι απίθανο στην παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας να περιπλέξουν τη δουλειά τους και να γεμίσουν από φρέσκα μούρα.
Εγώ ο ίδιος δεν ψήνω πίτες με πολύ υγρή γέμιση, έτσι δεν μπορώ να προτείνω τίποτα.
Με φρέσκα μήλα, το κάνω αυτό: έκοψα σε κύβους, ένα μικρό σφάγιο σε μια κατσαρόλα με μια μικρή ποσότητα βουτύρου και ζάχαρης για γεύση, αφαιρέστε από τη σόμπα και προσθέστε άμυλο (όχι αλεύρι!) Στο ζεστό μείγμα, ανακατέψτε, αφήστε το να κρυώσει και χρησιμοποιήστε το στη γέμιση. Οι πίτες συνήθως διαμορφώνονται, βάζω τα γεμίσματα με αξιοπρεπή τρόπο, τίποτα δεν βγαίνει κατά το ψήσιμο. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα αν θέλετε.
Και εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0 Η Natasha-Chuchelka έχει δείξει λεπτομερώς πώς να σμιλεύσει πίτες, να δει αν η τεχνολογία μπορεί να είναι χρήσιμη.

Anis, σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές και για τον σύνδεσμο. Θα δοκιμάσω άμυλο αντί για αλεύρι. Βρήκα επίσης βίντεο για μαρμελάδες. Παντού το γέμισμα βρίσκεται τακτοποιημένο στη μέση και δεν απλώνεται, όπως το δικό μου. Απλώς δεν υπήρχε άμυλο στο χέρι, και αποφάσισα ότι δεν θα υπήρχε διαφορά .. Έτσι θα αγοράσω άμυλο και θα προσπαθήσω ξανά)

[Νταρσερβένα]

Νταρσερβένα, Εύχομαι ότι όλα αποδείχθηκαν όπως θέλετε. Καλή τύχη!
Ξέχασα επίσης να γράψω για ένα από τα αγαπημένα μου γεμίσματα - πλαστική μαρμελάδα. Είναι πολύ καλό στο ψήσιμο, δεν απλώνεται και είναι χαρά μου να γλυπτόμε πίτες μαζί του. Αν και δεν είναι υγρή πλήρωση, μπορεί να είναι βολικό.

Γλυκάνισο γεια! δεν έχω αναφέρει εδώ για εκατό χρόνια. αλλά η ζύμη μπαίνει πάντα !! αλήθεια μου αρέσει. σήμερα υπήρχαν πίτες



Ευχαριστώ!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, καλή μέρα! Ωραίες πίτες!
Σας ευχαριστώ πολύ για την απόλαυση!
Και έχω επίσης το ίδιο καλάθι!

Ωχ, και χθες φτιάξαμε μια πίτα με κεράσια. Σκέφτηκα να τραβήξω μια άλλη φωτογραφία όταν ψήνω ... Και μετά το έσπασαν ότι ξέχασαν για τη φωτογράφηση

Γλυκάνισο γεια σας η αγαπημένη μας ζύμη !! πίτσα και ψωμάκια για το μικρό



ευχαριστώ

[Γκάλια]

Γκάλια, καλή μέρα! Ω, τι υπέροχη ομορφιά!
Η πίτσα είναι καλή, και το ψίχουλο των κουλουριών είναι τόσο υπέροχα τρυφερό, απλά μια απόλαυση!
Σας ευχαριστώ πολύ, λατρεύω τα γλυκά σας!

ΟΙ ΦΙΛΟΙ! Η ζύμη είναι εξαιρετική, εξαιρετικά σούπερ αποδεικνύεται. ΑΛΛΑ πώς, όλοι παίρνουν κατακόκκινα κέικ και ψωμάκια, από όλες τις πλευρές. Η ζάχαρη μου διέρρευσε από τα κουλούρια στο κάτω μέρος και έκαψε, μαζί με το κάτω μέρος των κουλουριών. Έχω μια βαθιά κατσαρόλα, αποφάσισα, σύμφωνα με το βιβλίο για τη σόμπα, να χαμηλώσω τα ψημένα προϊόντα στο δεύτερο επίπεδο, η θερμοκρασία είναι 180-190 βαθμούς. Τώρα δεν ξέρω να ανεβάσω το επίπεδο ψηλότερα. Μπορεί κανείς να δώσει συμβουλές; Ευχαριστώ.

[OLYA 812]

OLYA 812, πιθανότατα το θέμα είναι στις ιδιαιτερότητες του φούρνου, πιθανώς, από κάτω θερμαίνεται έντονα.
Δοκιμάστε να σηκώσετε το φύλλο ψησίματος είτε σε μεσαίο επίπεδο ή ακόμα και ελαφρώς υψηλότερο.
Και στο κάτω μέρος μπορείτε να βάλετε ένα επιπλέον φύλλο ψησίματος (κενό) για να μειώσετε κάπως τη θέρμανση από κάτω.
Και μερικοί φούρνοι υπερθερμαίνονται, δηλαδή ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία και ο πραγματικός θα αποδειχθεί πολύ υψηλότερος. Στο ορυχείο, το μέτρησα με ένα ειδικό θερμόμετρο, οπότε αντί για 180 υπάρχουν και οι 200 ​​C.
Σε αυτήν την περίπτωση, ψήνετε σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Μπορείτε επίσης να μειώσετε λίγο τη θερμοκρασία ψησίματος;
Σε γενικές γραμμές, πρέπει να προσαρμοστείτε στον "χαρακτήρα" ενός συγκεκριμένου φούρνου και φούρνου, αλλάζοντας τη θερμοκρασία, το χρόνο, τη θέση του φύλλου ψησίματος για να αναπτύξετε έναν αλγόριθμο ψησίματος. Καλή τύχη!

Και στο κάτω μέρος, μπορείτε να βάλετε ένα επιπλέον φύλλο ψησίματος (κενό) για να μειώσετε κάπως τη θέρμανση από κάτω

είναι καλύτερα να γεμίσετε το τηγάνι με άμμο για μια πιο ομοιόμορφη θέρμανση του φούρνου και η θερμοκρασία θα διατηρηθεί μεγαλύτερη. Τι είσαι κορίτσια, όμορφα ψωμάκια

Η Άννα ευχαριστώ και πάλι για μια τόσο ελαφριά και νόστιμη ζύμη, έκανε μικρές πίτσες και ψωμάκια με ζάχαρη. Λοιπόν, πολύ βολική ζύμη, έρχομαι σπίτι αργά και αυτή η ζύμη είναι σωσίβιο. Το βράδυ ζύμω, και την επόμενη μέρα νόστιμα γλυκά.

[Ναταλία]

Ναταλίατι χαριτωμένες πίτσες!
Ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Η ομορφιά!

Anis, γεια σας σας φέρνω ένα άλλο ευχαριστώ. Θέλω να πω ότι η ζύμη σας χρησιμοποιείται, ψήνω τα πάντα μόνο σε αυτό !!! Ρυθμίζω μόνο τη γλυκύτητα και αυτό είναι. Δεν αναφέρομαι πάντα ευχαριστώ για μια τόσο βολική, πολύ απλή και πάντα λαμβανόμενη συνταγή !!
εδώ είναι μόνο ψωμάκια και μπούκλες με τυρί cottage !!!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, τι απόλαυση για ψωμάκια με cheesecakes!
Ευχαριστώ για την υπέροχη ομορφιά!

[Άννα]

Άννα, τώρα πρόκειται να ζυμώσω τη ζύμη. Και κάτι με έκανε να αμφιβάλλω. Δεν υπάρχει πολύ υγρό για μια τέτοια ποσότητα αλευριού - 337 g γάλακτος και 80 ελαιόλαδο

[Κίρτς]

Κίρτς, Lyudmila, όχι πολύ, όλα πρέπει να είναι καλά, μην διστάσετε. Θέλετε απλώς να προσθέσετε ελαιόλαδο; Μπορεί να αναμιχθεί με κρεμώδες, για παράδειγμα, για ένα κρεμώδες άρωμα
Συχνά προσθέτω και τα δύο. Καλός σε αυτό.

Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση. Οπότε εγώ θα. Και λιώνει το βούτυρο;

Δεν λιώνω, κρατήστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για να το διατηρήσετε απαλό. Εάν προέρχεται από το ψυγείο, αλλά πρέπει επειγόντως να ζυμώσετε τη ζύμη, τη ζεσταίνω ελαφρώς στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-20 δευτερόλεπτα, λίγο, έτσι ώστε το βούτυρο να μαλακώσει ελαφρώς.

Ευχαριστώ. Πήγα να ζυμώσω

Καλή τύχη, Lyudmila! Και υπέροχα γλυκά!

[Γλυκάνισο]

Γλυκάνισο! Το έψησα σήμερα. Η ζύμη είναι πολύ εύκολη και απλή στην παρασκευή. Υπάκουος, διατηρεί το σχήμα του καλά, δεν σέρνεται στο φύλλο ψησίματος κατά το ψήσιμο. Μου άρεσε να δουλεύω περισσότερο με τη δροσερή ζύμη. Τα γλυκά αποδείχθηκαν πολύ μαλακά, θα έλεγα ακόμη και τρυφερά. Φτιαγμένα κουλούρια με γέμιση σοκολάτας και γέμιση για πίτες σκιάχτρου από το Lisss. Νόστιμο! Αύριο θα ψήσω ξανά!

Τι υπέροχη!

[Γλυκάνισο]

Γλυκάνισο! Το έψησα σήμερα ...

Lenochkaτι γλυκά! Υπέροχες πίτες και κουλούρια!
Το ψίχουλο είναι τρυφερό για ψωμάκια! Ευχαριστώ για τη χαρά που θαυμάσετε!
Ψήστε και απολαύστε! Νόστιμο ψήσιμο!

[Γλυκάνισο]

ΓλυκάνισοAnechka, έχω ένα άλλο τεράστιο ευχαριστώ! Όσο περισσότερο ψήνω από αυτή τη ζύμη, τόσο περισσότερο ερωτεύομαι! Βοήθα τον εαυτό σου!

[LedyDragon]

LedyDragon, Ελένη, τι ομορφιά! Υπέροχα γλυκά!
Συμπλήρωση μήλου;
Γεια σας, ευχαριστώ, θα βοηθήσω τον εαυτό μου με χαρά!

[Γλυκάνισο]

ΓλυκάνισοΕυχαριστώ, Anechka! Ναί. Αγαπώ πραγματικά τα μήλα ούτως ή άλλως, και το γέμισμα των Lisss με κέρδισε. Και υπήρχε επίσης μια γέμιση αποξηραμένων βερίκοκων

Ναί. Αγαπώ πραγματικά τα μήλα ούτως ή άλλως, και το γέμισμα των Lisss με κέρδισε ...

Λατρεύω επίσης τα μήλα και τα πάντα από τα μήλα και τα μήλα!

Πολύ αγαπητή Anis! Καπέλα στις συνταγές ζύμης σας! Είναι πάντα εύκολο στην εκτέλεση και στον προϋπολογισμό. Ευχαριστώ. Μόνο μου θέλω να προσθέσω ένα μικρό μυστικό για πάντα αρωματικό ψήσιμο. Και με οποιαδήποτε γέμιση. Λίγη κανέλα και μοσχοκάρυδο Το μείγμα αυτών των αρωματικών μπαχαρικών δίνει το ίδιο άρωμα με το οποίο τα αρτοποιεία και τα αρτοποιεία είναι αρωματικά. Η κανέλα μου είναι πάντα αλεσμένη, αλλά τρίβω το καρύδι με ένα μικρό τρίφτη. Δοκίμασέ το!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ήρα, ευχαριστώ για την ευγενική λέξη, με ντροπήσε!
Σε τελική ανάλυση, οι πραγματικοί συντάκτες των συνταγών είναι επαγγελματίες αρτοποιοί και αυτή είναι η αξία τους.
Μόλις μετέφρασα και δοκίμασα. Και μοιράζομαι αυτό που μου άρεσε πάρα πολύ και αυτό που εγώ ο ίδιος επιστρέφω συνεχώς και ψήνω.

Μόνο μου θέλω να προσθέσω ένα μικρό μυστικό για πάντα αρωματικό ψήσιμο.

Irochka, σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε το μυστικό!
Δεν μίξαμε κανέλα με μοσχοκάρυδο, σίγουρα θα δοκιμάσω.

[Γλυκάνισο,]

Λατρεύω επίσης τα μήλα και τα πάντα από τα μήλα και τα μήλα!

Γλυκάνισο, ΑΔΕΛΦΗ!!!
Ήρα, ευχαριστώ για τη συμβουλή και θα το δοκιμάσω!

Η Anya έκανε πίτες από τη ζύμη σας. Οχι φωτογραφίες. Δεν προσπάθησα καν. Όλα σε μια τσάντα και οδήγησαν στο Vitebsk με τον μεγαλύτερο γιο μου. Είναι ο μελλοντικός μου γιατρός. Ευχαριστημένος με τη ζύμη κατά την εργασία. Γρηγορα και ευκολα. Γενικά, ό, τι μου αρέσει. Ευχαριστώ. Θα το χρησιμοποιήσω!

[Irochka]

Irochka, ευχαριστώ που δοκιμάσατε τη συνταγή. Ο γιος μου σίγουρα θα χαρούμε όταν θα φάει!
Μεγάλη επιτυχία στις σπουδές του, επέλεξε ένα ευγενές και υπεύθυνο επάγγελμα για τον εαυτό του, καλοδουλεμένο!

[Έχω επιλέξει ένα ευγενές και υπεύθυνο επάγγελμα για τον εαυτό μου, καλά!]

Έχω επιλέξει ένα ευγενές και υπεύθυνο επάγγελμα για τον εαυτό μου, καλά!

Ω, Anechka, μην πιέζεις τον ασθενή! Ελεύθερος! Θα ήμουν επικεφαλής του τμήματος ή τουλάχιστον συγγενής του. Και έτσι .... μέχρι να σπάσει και αν σπάσει ... Γύρω ..... Αλλά μιλάω για τον ασθενή! Γενικά, τα πήγε καλά για μένα. Σχολείο με χρυσό, τώρα ένας εξαιρετικός μαθητής. Αλλά για όλα αυτά, όχι για σπασίκλες. Σαλάπουτ! Γενικά, έχω παιδιά. Ο νεότερος είναι ξεχωριστός. Άρχισε να διαβάζει σε ηλικία 2,5 ετών. Και τώρα είναι 3 διαβάσεις σε τρεις γλώσσες. Εξάλλου !!! Κανείς δεν έχει αναγκάσει ποτέ, και δεν είναι δυνατόν. μόλις απάντησα σε ερωτήσεις, λυπάμαι που σε πλημμύρα. ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΠΛΑ!