Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)

Συστατικά

μπισκότα
πρωτεΐνη 300 ml
ζάχαρη 300 γρ
αλεύρι 300 γρ
ένα μείγμα ξηρών καρπών και ξηρών καρπών 300 γρ
άλας πρέζα
Πανιανίσερ
πρωτεΐνη 180 γρ
ζάχαρη 200 γρ
βούτυρο 180 γρ
αλεύρι 90 γρ
αλεύρι αμυγδάλου 100 γρ
γεύση ρούμι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μπισκότα.
  • Σε ένα μίξερ, συνδυάστε την πρωτεΐνη και τη ζάχαρη με ένα σύρμα. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη, κτυπήστε τις πρωτεΐνες μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, συνεχίστε να κτυπάτε με χαμηλή ταχύτητα, προσθέστε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα σε κύβους και ανακατέψτε για λίγα δευτερόλεπτα. Αμέσως! ρίχνουμε σε καλούπι καλυμμένο με περγαμηνή και βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ℃ για 20-25 λεπτά. Εάν υπάρχει καθυστέρηση, τότε οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα θα πέσουν κάτω και θα είναι άδειο στην κορυφή και παχύ κάτω. Τότε θα κοπεί άσχημα. Η μάζα πρέπει να είναι κρεμώδης στην κορυφή και ελατήριο ελαφρά όταν πιέζεται. Αφαιρέστε από το καλούπι και κρυώστε. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να παγώσετε και να χρησιμοποιήσετε όπως απαιτείται. Κόβουμε σε μεγάλες λεπτές φέτες, απλώνουμε σε ένα ταψί και στεγνώνουμε για 8-10 λεπτά στους 160 ℃ με θερμότητα. Αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμα κρουτόν! Φυλάσσετε σε σφιχτά κλειστό βάζο.
  • Πανιανίσερ
  • Λιώστε το βούτυρο. Χτυπάμε τη ζάχαρη με πρωτεΐνη με ένα μίξερ με κιθάρα. Προσθέστε αλεύρι αμυγδάλου, ανακατέψτε, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, ανακατέψτε, προσθέστε λιωμένο βούτυρο και γεύση. Ανακατέψτε καλά. Η ζύμη θα είναι πολύ καταρροή! Δεν πανικοβάλλουμε και σε καμία περίπτωση δεν προσθέτουμε αλεύρι. Σταθεροποιείται μετά το ψυγείο. Τώρα έρχεται το διασκεδαστικό μέρος! Ώρα για φαντασία. Μπορείτε να προσθέσετε κακάο και θα υπάρχει μια σοκολάτα panincier, μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, ή μπορείτε απλά να ονειρευτείτε ...! Τώρα στέλνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ℃ με θερμότητα, λιπάνετε μικρά καλούπια σιλικόνης με λάδι και γεμίστε τα με 3/4 μιας σακούλας ζύμης με ζύμη. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, ζαχαρωμένα κεράσια, φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, τσιπ σοκολάτας. Ψήστε για 15 λεπτά, αφαιρέστε το ζεστό, δροσερό και απολαύστε. Εάν πάρετε πολλά, μπορείτε να το παγώσετε. Παίρνω 3-4 καλούπια σιλικόνης για 15-18 τεμ. ο καθένας.
  • Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά - 1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ, φούρνο

Σημείωση

Αυτές είναι οι επόμενες συνταγές από την αίθουσα δεξιώσεων από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Sarit Gez.
Παρά την απλότητα, πολύ αποτελεσματικά και νόστιμα γλυκά.
Εμφανίζεται εδώ η πορτοκάλι και το μπισκότο με ένα μείγμα ξηρών καρπών και ξηρών καρπών.

Μέρι
Νατάσα, Ευχαριστώ πολύ! Τι ομορφιά!
taniakrug
Η ομορφιά! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες! Ευχαριστώ
πρόνα
Τάνια, Ιρίνα, ευχαριστώ! Δεν θα το μετανιώσετε, είναι πραγματικά πολύ επιτυχημένο!
Γέφυρα
πρόνα, Νατάσα, Σίγουρα θα προσπαθήσω να τα φτιάξω γλυκά. Το ερώτημα προέκυψε: πώς να κόψετε το μπισκότο τόσο λεπτά; Υπάρχουν κόλπα;
πρόνα
Γέφυρα, εάν υπάρχει ένα μακρύ κυματιστό μαχαίρι για ψωμί, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα Και αν όχι, τότε πολύ προσεκτικά, στο μέγιστο της δυνατότητάς του
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ
ΝατάσαΣας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε την πολύτιμη εμπειρία σας!
σας παρακαλούμε
Νατάσα, πόσο όμορφη είναι!
Κουκουβάγια
Νατάσα, ευχαριστώ. Τόσο ασυνήθιστο, το θεωρώ σελιδοδείκτη. Ήθελα ήδη κράκερ.
πρόνα
Λάρισα, όπως κάνετε - πάρτε το. Μόνο έτσι


Προστέθηκε την Τρίτη 12 Απριλίου 2016 12:29 μ.μ.

Κορίτσια, ευχαριστώ που σταμάτησες
Τουμάνικ
Νατάσα, θέλω να εκφράσω τον θαυμασμό μου για τις συνταγές των γλυκών σας. Και η φωτογραφία, και η περιγραφή, και η σύνθεση στο υψηλότερο επίπεδο. Ευχαριστώ! Σελιδοδείκτη τα πάντα!
πρόνα
Τουμάνικ, αγαπητέ: λουλούδια: Σας ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια! Είναι ιδιαίτερα ωραίο να ακούτε από έναν τεχνίτη όπως εσείς! Μαγειρέψτε για υγεία, με σιγουριά ότι η οικογένειά σας θα του αρέσει.
Σήμερα ξήρασα ξανά το μπισκότο - ο σύζυγός μου αρέσει να ροκανίζει. Τράβηξα το ημιτελές προϊόν από τον καταψύκτη, το έκοψα και το έκοψα σε 15 λεπτά. όλα είναι έτοιμα.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: prona

Τουμάνικ, αγαπητέ: λουλούδια: Σας ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια! Είναι ιδιαίτερα ωραίο να ακούτε από έναν τεχνίτη όπως εσείς! Μαγειρέψτε για υγεία, με σιγουριά ότι η οικογένειά σας θα του αρέσει.
Σήμερα ξήρασα ξανά το μπισκότο - ο σύζυγός μου αρέσει να ροκανίζει. Τράβηξα το ημιτελές προϊόν από τον καταψύκτη, το έκοψα και το έκοψα σε 15 λεπτά. όλα είναι έτοιμα.
τι είσαι, είμαστε όλοι βιοτέχνες. Μόλις χτύπησα τα κλειδιά λίγο περισσότερο
Τουμάνικ
Ευχαριστώ αγαπητή Νατάσα για τη συνταγή μπισκότι! Συνδέθηκε έως και 760 γρ. πρωτεΐνες! Φυσικά, ξεγελάστηκα τον Τόκα. Πήρα 380 αλεύρι σίτου και 380 αλεύρι βρώμης. Νόμιζα ότι θα συμβεί - θα το φάμε έτσι κι αλλιώς. Αποδείχθηκε υπέροχο muffins, παχιά βάφλες, Barney αρκούδες ... γενικά, έχυσε όλες τις διαθέσιμες φόρμες. Και η παλέτα είναι απλώς ένα στρώμα. Τα πήγαν καλά - έμαθα πώς να κρυώσω αλεύρι σε χτυπημένα αυγά. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Δεν είμαι σίγουρος αν θα το στεγνώσω - μάλλον θα το φάνε με αυτόν τον τρόπο.
πρόνα
Ιρίνα, ευχαριστώ για τη χρήση της συνταγής, έχω επίσης λάτρεις των τροφίμων πριν στεγνώσω
Και πού είναι τόσες πολλές πρωτεΐνες; Πραγματικά μετά τα Πάσχα κέικ: τρελό:;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: prona

Ιρίνα, ευχαριστώ για τη χρήση της συνταγής, έχω επίσης λάτρεις των τροφίμων πριν στεγνώσω
Και πού είναι τόσες πολλές πρωτεΐνες; Πραγματικά μετά τα Πάσχα κέικ: τρελό:;
ναι αγαπητέ, ψήνω κέικ χονδρικής και λιανικής
πρόνα
Χάρησα χθες περίπου ένα λίτρο πρωτεϊνών. 540 g - τριπλή μερίδα πήγε στο panincier. Ο συνολικός αριθμός είναι περίπου 160 τεμ.
Φτιαγμένη σοκολάτα με ζαχαρωμένα φρούτα και κεράσια, φυστίκι, φράουλα και βανίλια με σμέουρα.
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
Cvetaal
Νατάσα, τι ομορφιά, όπως, ό, τι κάνεις, χρυσά χέρια !!!
πρόνα
Σβετλάνα, Ευχαριστώ πολύ
Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή, αλλά αν προσθέσετε λίγη φαντασία, γίνεται υπέροχη. Προσπαθώ να το κρατήσω στην κατάψυξη σε περίπτωση απροσδόκητων επισκεπτών ή απλώς τρώω
Μεγαλόσωμος
Νατάσα, εάν δεν υπάρχει αλεύρι αμυγδάλου και αντικαταστήστε τα πάντα με αλεύρι σίτου, ποια θα είναι η απώλεια;
Ω !! Και το πιο σημαντικό πράγμα !! Σας ευχαριστούμε για τη φαντασία σας και πολλές, πολλές φορές ευχαριστώ που μοιραστήκατε την εμπειρία σας !!
Λίγοι άνθρωποι θέλουν / μπορούν να μοιραστούν και να μοιραστούν ό, τι αποκτούν στη διαδικασία μάθησης.
πρόνα
Απόσπασμα: Husky
Εάν δεν υπάρχει αλεύρι αμυγδάλου και αντικαταστήστε τα πάντα με αλεύρι σίτου, ποια θα είναι η απώλεια;
Θα απαντήσω, όπως μια βασίλισσα, "Χωρίς ψωμί; Αφήστε τους να φάνε κέικ!"
Χωρίς αλεύρι αμυγδάλου; Αντικαταστήστε με φουντούκια ή καρύδια!
Το αλεύρι αμυγδάλου επηρεάζει πρώτα τη γεύση. Πιο εκλεπτυσμένο.
Δεύτερον, το χρώμα, το αλεύρι αμυγδάλου "λευκαίνει" τη ζύμη. Στο φόντο του, οι βαφές είναι πιο φωτεινές και καθαρότερες στο χρώμα.
Αυτό που έκανα:
Δεν υπήρχε πάντα η σωστή ποσότητα αλευριού - το μείωσε κατά το ήμισυ και πρόσθεσε το συνηθισμένο. Η διαφορά δεν είναι αισθητή.
Αντί για κανονικό αλεύρι, χρησιμοποίησα ολικής αλέσεως. Η γεύση δεν είναι αισθητή, το χρώμα είναι πολύ διαφορετικό (το χρώμα κρύφτηκε από κακάο και βαφές)
Μεταχειρισμένο αλεύρι αμύγδαλου κακής ποιότητας - ανακύκλωση. Το αλεύρι αλέστηκε χονδρικά, φρέσκο ​​και δεν ξηράνθηκε σαν ζυμαρικά. Η γεύση δεν επηρεάζεται. Μόνο περιστασιακά συνάντησα κόκκους αμυγδάλου.
Δεν αντικατέστησα εντελώς το αλεύρι αμυγδάλου με κανονικό αλεύρι. Λοιπόν, δεν θα σας πω το τελικό αποτέλεσμα: χάρη: Νομίζω ότι θα είναι ακόμα νόστιμο, αλλά χωρίς την εκλεπτυσμένη γαλλική κουζίνα.
Ναι, το αντικατέστησα επίσης με αλεσμένο ξύλο καρυδιάς. Νόστιμο, αλλά διαφορετικό.



Προστέθηκε την Τρίτη 21 Ιουν 2016 04:23 μ.μ.

Απόσπασμα: Husky
Σας ευχαριστούμε για τη φαντασία σας και πολλές, πολλές φορές ευχαριστώ που μοιραστήκατε την εμπειρία σας!
Έχω υπέροχους δασκάλους στο φόρουμ
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ
Νατάσα, ένα άλλο ευχαριστώ!
Όσον αφορά το θέμα της υποκατάστασης, νομίζω ότι η διαφορά θα είναι αισθητή αφού το αλεύρι σίτου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη. Αν αντικατασταθεί, τότε μερικώς - αλεύρι: άμυλο.
Μεγαλόσωμος
Νατάσα, ευχαριστώ και πάλι για μια τόσο λεπτομερή απάντηση !!
πρόνα
Όλυα, διαφωνώ Το αλεύρι που χρησιμοποιούμε (απλώς θνητοί) πωλείται ήδη με χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη.Για το ψήσιμο ψωμιού, η γλουτένη πωλείται ξεχωριστά ή υπάρχουν ειδικοί τύποι αλευριού με υψηλότερη περιεκτικότητα. Πιστεύω ότι οι κατασκευαστές σας δεν είναι ανόητοι


Προστέθηκε την Τρίτη 21 Ιουν 2016 5:59 μ.μ.

Μεγαλόσωμος, Παρακαλώ
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ
Απόσπασμα: prona
έχει ήδη πωληθεί χαμηλή σε γλουτένη.
Λοιπόν, τα τρόφιμα υψηλής ποιότητας με αμύγδαλα δεν μπορούν να συγκριθούν από κανέναν ... ολικής αλέσεως είναι ένα άλλο θέμα, υπάρχουν σχεδόν οι μισές από τις ουσίες έρματος.
καβούτερ
Φέρνω την έκθεση biscotti μου. Ευχαριστώ για τη συνταγή, είναι εύκολη και γρήγορη. Αλήθεια και τρώγεται σχεδόν αμέσως
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
πρόνα
Κάιρα, ευχαριστώ που μοιραστήκατε την ομορφιά
Απόσπασμα: kavilter
τρώγεται σχεδόν αμέσως
Και εδώ το κύριο πράγμα είναι να zanykat καλύτερα τότε και την επόμενη μέρα για να μείνετε.
tsssssa
Νατάσα, εδώ είναι το μπισκότο μου.
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
Με φουντούκια και αμύγδαλα και σπιτικά φρούτα από πορτοκάλι. Νόστιμο!
πρόνα
Σβετλάνα, σκληρά εργαζόμενος! Τόση ομορφιά! Το σχήμα δεν είναι τυπικό, αλλά μου άρεσε και ίσως είναι πιο βολικό να κόβω.
Μεγαλόσωμος
Απόσπασμα: prona
Το σχήμα δεν είναι τυπικό,
Νατάσα, ποια πρέπει να είναι η μορφή; Νόμιζα ότι ψήθηκε σε οποιαδήποτε μορφή.
πρόνα
Λούντμιλααπό όσο γνωρίζω, το κλασικό είναι μεγάλες στενές ρίγες. Φαίνεται πανέμορφο, τοποθετημένο σε χαμηλά τετράγωνα αγγεία.
tsssssa
Απόσπασμα: prona
Το σχήμα δεν είναι στάνταρ, αλλά μου άρεσε
Νατάσα, η μορφή - τι ήταν. Έχω μόνο δύο μικρές ωοειδείς "κατσαρόλες" σιλικόνης. Το κόψιμο είναι πολύ βολικό, με ένα λεπτό μακρύ μαχαίρι, τακτοποιημένο ...
Μεγαλόσωμος
Εντάξει, Νατάσα! Πήγα στο μπισκότο, το οποίο ήταν πυκνό για ψήσιμο. Εξ ου και οι ερωτήσεις.
1. Τι μέγεθος του πιάτου στο οποίο ψήσατε biscotti για 300 πρωτεΐνες;
2. Πόσο ψηλά αυξάνεται η ζύμη κατά το ψήσιμο;
3. Ποιο είναι το ύψος του μπισκότου στη φωτογραφία σας;
πρόνα
[Λούντμιλα, Απαντώ
1. σχηματίστε 25 * 30 μίας χρήσης από πυκνό φύλλο. Ή γυαλί λίγο περισσότερο και πιο στενό.
2. Δεν αυξάνεται πολύ, το μέγιστο 20: 30%
3. Το ύψος του τελικού προϊόντος είναι περίπου 2,5-3,5 εκατοστά περίπου. Τώρα δεν υπάρχει έτοιμο δείγμα για μέτρηση.

Το κύριο πράγμα είναι ότι ο φούρνος είναι ήδη ζεστός όταν η ζύμη είναι έτοιμη, αλλιώς τα πρόσθετα θα κατακαθίσουν στο κάτω μέρος και η περικοπή θα είναι λιγότερο όμορφη.
Μεγαλόσωμος
Νατάσα, ευχαριστώ. Τα πάντα, έσπευσε στο φούρνο. Ανάβω!!
καβούτερ
Νατάσα, και για έναν πανοράτη σε ποια κατάσταση θα πρέπει να νικήσεις τους λευκούς;
πρόνα
Λούντμιλα, καλή τύχη!
ΚάιραΔεν μπορείτε να νικήσετε πολύ με ένα ακροφύσιο σχήματος Κ, χρειάζονται περίπου 7-10 λεπτά. Το πρώτο πράγμα που κάνω είναι να ζυγίσω τις πρωτεΐνες και τη ζάχαρη, να ενεργοποιήσετε το μίξερ και να κάνετε τα υπόλοιπα χωρίς βιασύνη.
Μεγαλόσωμος
Όλα, Νατάσα! Είμαι με μια αναφορά.
Το Biscotti δεν λειτουργεί καλά. Γράφετε ότι πρέπει να ρίξετε τη ζύμη. Δεν λειτούργησε για μένα. Μάλλον αποδείχθηκε (για να χύσει), αλλά ...
Εν ολίγοις, με τη σειρά.
Χτυπήστε ελαφρά τα λευκά με ζάχαρη στο kenwood. Χτύπησε όπως μου φαινόταν απαλότητα, αλλά το σχήμα είχε ήδη διατηρηθεί. Έχυσε αλεύρι, άρχισε να ανακατεύει με το ίδιο χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα και η μάζα αποδείχθηκε ότι δεν ήταν ομοιόμορφη, παχιά στη φόρμα. Και στο σύρμα, συλλέχθηκε και παρέμεινε όλη η πρωτεΐνη με ζάχαρη.
Έπρεπε να αφαιρέσω το σύρμα. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε την πρωτεΐνη και ζυμώστε ξανά τη ζύμη στο Kenwood με χαμηλή ταχύτητα.
Το αλεύρι είχε ήδη αναμιχθεί σε μέρη σε πάχος που δεν μπορούσε να περιστραφεί με σπάτουλα.
Έπρεπε να επέμβω χειροκίνητα στην αρχή και μετά μόνο με ένα χτύπημα. Αλλά τα κομμάτια δεν ήθελαν να διασκορπιστούν σε χαμηλή ταχύτητα.
Το άνοιξα με μεγάλη ταχύτητα, μετά τα κομμάτια χωρίστηκαν και η ζύμη έγινε υγρή.
Πήρα τα πάντα για 1/2 μερίδα και ως εκ τούτου πήρα την ίδια φόρμα λιγότερο. 17Χ23 εκ. Αλλά το τεστ βγήκε ακριβώς στο κάτω μέρος ολόκληρης της φόρμας.
Πρόσθεσα ζαχαρωμένα φρούτα στην ήδη χυθεί ζύμη, ώστε να μην κατακαθίσουν αμέσως. Δεν είχαν πουθενά να βυθιστούν, αφού το στρώμα ζύμης ήταν πολύ μικρό.
Έτσι παρέμειναν όλοι στην κορυφή.
Το Biscotti είχε ύψος περίπου 1,5 cm σε τελική μορφή. Το μέρος κόπηκε και ξηράνθηκε.
Αλλά. με όλα αυτά, δεν είναι δυνατόν να βγει. Μαγειρεύω τραγανά κράκερ. Γράφω και τελειώνω κράκερ.
Χαίρομαι που δεν στεγνώνω τα πάντα, ή ακόμη και τα παιδιά δεν θα έχουν τίποτα να προσπαθήσουν.
Η Panincière ασχολήθηκε χωρίς επιπλοκές. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω αλεύρι αμυγδάλου, αλεσμένα καρύδια.
Έκανα το ίδιο για 1/2 μερίδα.
Αποδείχθηκε 15 κομμάτια 15 g μπισκότου βανίλιας με αποξηραμένα κεράσια + 14 κομμάτια 10 g σοκολάτας με την προσθήκη σταγόνων σοκολάτας.
Έφαγα ένα πράγμα κάθε φορά. Πολύ νόστιμο. Πρέπει επειγόντως να το βάλουμε στον καταψύκτη. Διαφορετικά, δεν θα απομείνει τίποτα μέχρι το βράδυ.
Νατάσα, ευχαριστώ !! Τώρα έχω τα brownies σας με τη σειρά.
Λοιπόν, μια φωτογραφία για την έκθεση.

Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
πρόνα
Η Luda, από προσωπική εμπειρία, η εργασία με μικρές ποσότητες είναι δυσκολότερη από ό, τι με τις μεγάλες ποσότητες. Κατά τη διαδικασία της ανάμιξης, περνάω συχνά με μια σπάτουλα σιλικόνης, ελέγχοντας ότι ολόκληρη η μάζα αναμιγνύεται ομοιόμορφα. Αυτό γίνεται με οποιαδήποτε δοκιμή.
Το μέγεθος του καλουπιού ήταν λίγο πολύ μεγάλο για 150 γρ.
Και αποξηραμένα φρούτα αξίζει να αναδεύονται ούτως ή άλλως. Θα ήταν ακόμα πιο ομοιόμορφο. Αλλά αυτό είναι ιδιαίτερο!
το κύριο πράγμα
Απόσπασμα: Husky
δεν είναι δυνατόν να βγει.
Το Panincier είναι απλώς θέαμα για πονεμένα μάτια! Είναι καλοί σε οποιονδήποτε συνδυασμό.
Ευχαριστώ που εμπιστεύτηκες τις συνταγές μου
Σανιούσα
Ήρθα λοιπόν να αναφέρω. Κοιτάζω αυτήν τη συνταγή για πολύ καιρό, λοιπόν, ήταν πολύ δελεαστικό να μαγειρέψετε ένα τέτοιο μπισκότο. Έκανα μισή μερίδα και μετά το μετανιώσαμε - έπρεπε να κάνω, όπως είπαν οι έξυπνοι άνθρωποι, ένα πλήρες μέρος. Οι κροτίδες κατασκευάζονται για ένα ή δύο. Μια πολύ εύκολη αλλά αποτελεσματική συνταγή. Δεν ήταν χωρίς περιστατικό, δεν έβαλα ομοιόμορφα τη ζύμη στο καλούπι (αποδεικνύεται ότι έχω πρόβλημα με το μανόμετρο) και οι ρίγες αποδείχθηκαν άνισες στο ύψος. Αλλά αυτό δεν επηρέασε τη γεύση.
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών) Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
Σας ευχαριστώ για όλες τις συνταγές σας, θα τις κυριαρχήσω αργά.
πρόνα
Μαρίνα, κομψό μπισκότο! Και ακόμη και σε ένα ποτήρι, μου αρέσει πολύ αυτό το είδος σερβιρίσματος! Φαίνεται αμέσως πιο έξυπνα
Σας ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή έκθεση
Χαίρομαι που η συνταγή ήταν στο γούστο σας
Λίννα
έφερε Biscotti, νόστιμα κράκερ. μόνο δεν στεγνώνουν πολύ ή είναι απαραίτητο
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
πρόνα
Ευγενία, ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από το πάχος του μπισκότου και από τις δυνατότητες του φούρνου. Σωστό - όπως κρουτόν, και έτσι ... νόστιμο για οποιοδήποτε
Σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε το αποτέλεσμα.
Σανιούσα
Γειά σου! Και πάλι είμαι με ένα cookie. Μου άρεσε πολύ η συνταγή. Αντιμετωπίζει γυναίκες εργαζόμενους στην εργασία. Αυτή τη φορά τα ζαχαρωμένα φρούτα ήταν μικρά και τα φιστίκια ήταν μεγαλύτερα. Στο πλαίσιο της καρυδιάς φαίνεται πολύ ωραία. Το στεγνώνω μέχρι να είναι φλοιώδες στην κορυφή και ελαφρώς μαλακό στο εσωτερικό. Τάξη.
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών) Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)

πρόνα
Μαρίνα, όμορφη! Είναι χαρά να τα παρακολουθώ!
πρόνα
Για έμπνευση
Biscotti και Paninsier (χρήση πρωτεϊνών)
Σανιούσα
Ω, αξιολάτρευτο μπισκότο. Πόσο νόστιμα είναι, θα τα φάω και θα τα τρώω, είναι κρίμα που δεν μπορείτε (οι πλευρές «φουσκώνουν»).
πρόνα
Μαρίνα, και μου αρέσει το panincier με σμέουρα ... αλλά για το σχήμα το ίδιο αποτέλεσμα
Σανιούσα
Δεν έχω φτάσει ακόμη στο Πανσιόν. Είναι σμέουρα φρέσκα ή λυοφιλιωμένα;
Απόσπασμα: prona
για το σχήμα το ίδιο αποτέλεσμα
Ω, πού είναι αυτές οι πλευρές; Είναι αλήθεια, αφήστε το να πάει μία ή δύο φορές και ...
πρόνα
Μαρίνα,
Απόσπασμα: Sanyusha
Είναι σμέουρα φρέσκα ή λυοφιλιωμένα;
Παγωτό, δεν μπορείτε να αγοράσετε άλλο από εμάς



Προστέθηκε Τετάρτη 14 Σεπ 2016 08:28 μ.μ.

Απόσπασμα: Sanyusha
Ω, πού είναι αυτές οι πλευρές;
Το φαγητό δεν είναι πρόβλημα, αλλά στη συνέχεια αφαιρέστε το

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών