Τηγανίτες "πολυβιταμίνη" χωρίς γλουτένη, με ρικότα, σαλάτα MIX και κέικ ρόκα

[Τα μείγματα μαρουλιού είναι η βάση της σωστής απώλειας βάρους. Είναι χαμηλές σε θερμίδες αλλά έχουν τον απαραίτητο όγκο για να δημιουργήσουν την ψευδαίσθηση του κορεσμού. Μασάμε φύλλα μαρουλιού μακρύτερα και λεπτομερέστερα, γεγονός που δίνει επίσης στον εγκέφαλο ένα σήμα πληρότητας ενώ καταναλώνει λιγότερες θερμίδες.100 γραμμάρια σαλάτας MIX περιέχει μόνο 24 kcal.]

Τηγανίτες "πολυβιταμίνη" χωρίς γλουτένη, με ρικότα, σαλάτα MIX και κέικ ρόκα

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
Σαλάτα μαρουλιού με καρότα και παντζάρια	2 χούφτες (συστατικά: frisse σαλάτα, σπανάκι, παντζάρια και ωμά καρότα)
Κέικ από συμπίεση χυμού από ρόκα και μήλο	100 γραμμάρια ρόκα + 1 μήλο
Ricotta στάρπη	1 συσκευασία / 250 γραμμάρια (είναι δυνατή η αντικατάσταση με τυρί cottage)
Πίτουρο λιναρόσπορου	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με κορυφή
Σιτάρι Quinoa	½ φλιτζάνι θρυμματισμένους κόκκους
Αυγό κότας	2 τεμ.
Σπιτικό πηγμένο γάλα	150-200 ml. (είναι δυνατή η αντικατάσταση με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα)
Αλάτι, ζάχαρη	γεύση
Βούτυρο γκι	για τηγάνισμα τηγανιτών
Υγρό μέλι	για σερβίρισμα
Κουκουνάρια	για σερβίρισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μετά τα πρωινά μου πειράματα με αποχυμωτή, υπήρχε ακόμη κέικ από ρόκα και σαλάτα μήλου.

• Φυσικός χυμός από ρόκα (Oursson JM7002 / GA ψυχρής πίεσης αποχυμωτή) (Διαχειριστής)

• 
• Έτσι, αυτό το κέικ πήγε σε τηγανίτες ... αρχικά))
• Και μετά πάμε, άρχισα να βγαίνω από το ψυγείο ό, τι έπιασε το μάτι μου και στα οποία αντέδρασε η φαντασία μου)))
• Βάλτε το κέικ, τη σαλάτα, το τυρί cottage, τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε κινόα, πίτουρο, αλάτι, ζάχαρη για γεύση, ανακατέψτε τη μάζα.
• Πρόσθεσα αρκετό πηγμένο γάλα για να πάρω πολλά για τηγανίτες.
• 
• Προθερμάνετε ένα τηγάνι, γκι και ψήνετε τηγανίτες και στις δύο πλευρές.
• Έψησε τηγανίτες σε γκι, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι ακόμη λιγότερο από το φυτικό λάδι, αλλά στη γεύση κερδίζει πολλά.
• 
• 
• 
• Σερβίρετε τηγανίτες με μέλι και κουκουνάρι.
• 
• 

Σημείωση

Οι τηγανίτες είναι υπέροχες! Και εμφάνιση ΚΑΙ γεύση!
Γράφω πάντα αυτές τις τηγανίτες στο μενού μου.
Και ήδη, βιταμίνες σε αυτά "πάνω από την οροφή"

Όρεξη, όλοι! Μαγειρέψτε με αγάπη και φροντίδα, η καλή κουζίνα χρειάζεται υπομονή!

Τα μείγματα μαρουλιού είναι η βάση της σωστής απώλειας βάρους. Είναι χαμηλές σε θερμίδες αλλά έχουν τον απαραίτητο όγκο για να δημιουργήσουν την ψευδαίσθηση του κορεσμού. Μασάμε φύλλα μαρουλιού μακρύτερα και λεπτομερέστερα, γεγονός που δίνει επίσης στον εγκέφαλο ένα σήμα πληρότητας ενώ καταναλώνει λιγότερες θερμίδες.
100 γραμμάρια σαλάτας MIX περιέχει μόνο 24 kcal. Και 100 γραμμάρια μαρουλιού είναι ένα ολόκληρο κουτί!



Λιωμένο βούτυρο: ανά 100 γρ. ολοκληρωμένο προϊόν
- λίπη 98,00 γρ.
- θερμίδες 885,50 kcal
- η υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία:
βιταμίνη Ε - 2.20
κάλιο - 15
ασβέστιο - 15
μαγγάνιο - 2
χαλκός - 2,50
νάτριο - 7
φωσφόρος - 19
ψευδάργυρος - 100

Για σύγκριση: ΑΝΑΛΥΣΗ ΛΑΔΙ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=449493.0

Ghee (multicooker Marta MT-1989) (Διαχειριστής)

[Τατιάνα]

Ουάου Τατιάνατι τηγανίτες !!! Θα τους έκανα ξυλοδαρμό τώρα! ... Λοιπόν, πού να πετάξεις 70 χλμ βόρεια του Κρεμλίνου; Τώρα θα πετάξω στη μυρωδιά, θα κολυμπήσω, θα φτάσω εκεί με το τρένο στο τέλος !!!
Αυτό σημαίνει το ταλέντο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα πάω στο χωριό το καλοκαίρι, πάντα φυτεύουν τόση σαλάτα, δεν υπάρχει πουθενά! Τώρα ξέρω τι να κάνω !!!

[Λέα]

Ναι, ευθεία Dmitrovka και πηδήξτε, μην γυρίσετε πουθενά

Λέα, είναι λογικό να βάζουμε χόρτα και σαλάτες στη ζύμη και φρούτα και λαχανικά - δεν χρειάζεται να φοβόμαστε, όλοι μαζί δίνουν ένα πολύ καλό αποτέλεσμα
Αναρωτιέμαι και γιατί δεν το έχω κάνει πριν
Φυσικά, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε σαλάτες από φρέσκα βότανα - αλλά αν έχει ξαπλώσει λίγο, είναι θυελλώδες, τότε μπορείτε να το βάλετε με ασφάλεια σε τηγανίτες και δεν χρειάζεται καν να το κόψετε

Μια πολύ ενδιαφέρουσα περίπτωση χρήσης. Είμαι παμφάγο. Επομένως, μπορώ να μαγειρεύω / τρώω εύκολα τηγανίτες με χόρτα, χωρίς γλουτένη ή χωρίς γλουτένη.Αλλά για ένα παιδί δεν ξέρω καν αν είναι κατάλληλη μια σαλάτα ... Θα προσπαθήσω. Τα κολοκυθάκια θα είναι σύντομα διαθέσιμα ... Ω, καλό καλοκαίρι !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Οι γονείς μου ζουν στο Dolgoprudny. Και λυπάμαι λίγο που δεν αγόρασα κατοικίες στο Dmitrov. Αλλά όλα δεν έχουν χαθεί ακόμη

[Λέα]

Αλλά το παιδί δεν ξέρει καν αν είναι κατάλληλη μια σαλάτα

Λέα, γιατί όχι? Εάν αυτά τα χόρτα τρώγονται σε κανονική σαλάτα, τότε θα τηγανίζονται σε τηγανίτες, η γεύση είναι πολύ ευχάριστη. Και αν κόψετε τα φύλλα σχετικά λεπτά, τότε θα πετάξει. Και τότε υπάρχουν ωμά καρότα και τεύτλα στις τηγανίτες, κάτι που είναι πολύ καλό.
Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μήλο σε κομμάτια ή κάτι άλλο, για παράδειγμα νεκταρίνι - αυτά τα φρούτα είναι ισχυρά και δεν θα καταρρεύσουν κατά το τηγάνισμα, αλλά θα προσθέσουν μια καλή γεύση

Έχουμε μια δύσκολη υπόθεση, Τατιάνα. Δεν μπορεί να κάνει κανένα από τα παραπάνω. Και δεν έχει δοκιμάσει ακόμα τη σαλάτα. Ετσι νομίζω ...

Ναι ... σκληρή θήκη
Εάν δοκιμάσετε λίγο μαρούλι, αλλά μια σάλτσα λαδιού; Το γεμίζω τόσο συχνά, μόνο με λάδι, αποδεικνύεται μια ουδέτερη γεύση. Ναι, και μου αρέσει σχεδόν όλες οι σαλάτες μόνο σεζόν με λάδι - μου αρέσει

Θέλω λοιπόν να εισαγάγω "συμπληρωματικά φαγητά" στο χωριό, τελικά, η σαλάτα εκεί είναι σίγουρα οικολογικά καθαρή και τέλος υπάρχει φύση, στον αέρα ...