Συσκευή μαγειρέματος λουκάνικων σε ζύμη (λουκάνικο)

[ψητό λουκάνικο pyshka-3, παρασκευαστής λουκάνικ IRIT IR-5124, pullman pl 1018, Κατασκευαστής χοτ-ντογκ Hotdogger, hotdogger ENDEVER Skyline SM-18, κατασκευαστής βαφλών Dobrynya DO-2102 (γκριλ λουκάνικο), ρόστερ Smile RS 3633 6 σε 1]

Δεν βρήκα ξεχωριστό θέμα για το λουκάνικο στον ιστότοπό μας. Υπάρχουν μικρές συζητήσεις στο θέμα "Σκεύη κουζίνας" και στη συνταγή της Larisa-Dopleta "Λουκάνικα σε ζύμη."
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0
Κατά τη γνώμη μου, η συσκευή είναι πολύ άξια και αξίζει ένα ξεχωριστό θέμα.
Τώρα στη Ρωσία, πωλούνται πολλές παρόμοιες συσκευές από διαφορετικούς κατασκευαστές. Βρήκα τα ακόλουθα ονόματα και μάρκες:
ψητό λουκάνικο pyshka-3,
παρασκευαστής λουκάνικ IRIT IR-5124,
pullman pl 1018,
Κατασκευαστής χοτ-ντογκ Hotdogger,
hotdogger ENDEVER Skyline SM-18,
κατασκευαστής βαφλών Dobrynya DO-2102 (γκριλ λουκάνικο),
ρόστερ Smile RS 3633 6 σε 1.
Νομίζω ότι υπάρχουν και άλλοι. Όμως είναι όλα παρόμοια σε εμφάνιση, μέγεθος και δύναμη.
Είδα μια από αυτές τις συσκευές στο κατάστημα για πολύ καιρό. Αλλά εκείνη τη στιγμή δεν υπήρχαν ιδέες που θα ήθελα να εφαρμόσω σε αυτό το μηχάνημα. Ωστόσο, μετά από ένα χρόνο, αφού ξαναδιαβάσω πολλά Temki στο φόρουμ μας και έχοντας γλείφει τα χείλη μου περισσότερες από μία φορές στα λαχταριστά churros και τις πίτες σε κατασκευαστές σάντουιτς, αποφάσισα να αγοράσω μια συσκευή παιχνιδιών. Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι μια τέτοια συσκευή θα ήταν πιο βολική και λειτουργική για μένα.
Αρχικά ήθελα να αγοράσω ένα λευκό λουκάνικο. Η επιλογή έπεσε στον Irit. Όμως, αφού το είδα ζωντανό, δεν το αγόρασα, επειδή η ίδια η συσκευή φαινόταν αδύναμη και η επίστρωση ήταν επίσης αδύναμη, σε ένα σημείο παρατήρησα ακόμη και ένα τσιπ.
Αγόρασα το Roster Smile RS 3633 6 σε 1.
Θέλω να μοιραστώ μαζί μου την εντύπωση αυτής της συσκευής.

Raster Smile RS 3633 6 σε 1.

Πρώτον, σχετικά με τα χαρακτηριστικά που δηλώνονται από τον κατασκευαστή.

"Raster Smile RS 3633 6 σε 1 θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε το μενού σας, με νέα νόστιμα πιάτα, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε: τηγανητά λουκάνικα, σπιτικά παϊδάκια, λουκάνικα σε ζύμη, πίτες με διαφορετικά γεμίσματα, μπαστούνια τυρί cottage, μπαστούνια πατάτας. Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση, το φαγητό δεν κολλά στις πλευρές του ψητού.

Χρώμα Smile roaster RS ​​3633 6 σε 1: μαύρο με γκρι

Τεχνικά χαρακτηριστικά του Raster Smile RS 3633 6 σε 1:
Ισχύς: 750 W
Αντικολλητική επίστρωση
Θερμομονωτικό περίβλημα
Ένδειξη εργασίας και θέρμανσης
Λαστιχένια πόδια
Αντικολλητική επίστρωση πλακών
Βάρος: 1,1 κιλά

Πλήρες σετ Raster Smile RS 3633 6 σε 1:
Κατάλογος ονομάτων
Σουβλάκια μπαμπού (6 τεμ)
Βιβλίο συνταγών.

Εγγύηση για Raster Smile RS 3633 6 σε 1 - 12 μήνες."

(Πληροφορίες από τον ιστότοπο )

[Πρώτες εντυπώσεις.]

Πρώτες εντυπώσεις.

Η συσκευή συσκευάστηκε σε ένα φωτεινό κουτί. Μέσα ήταν ένα εγχειρίδιο και ένα σετ μπαμπού μπαστούνια.


Μου άρεσε το ρόστερ με την πρώτη ματιά. Μικρό, τακτοποιημένο.
Η εσωτερική επίστρωση φαίνεται συμπαγής, έχει γκριζωπό χρώμα (το Irit ήταν μαύρο).


Το μάνδαλο σας επιτρέπει να συνδέσετε με ασφάλεια τις πλάκες, αυτό είναι σημαντικό, καθώς η ζύμη συνήθως μεγαλώνει τόσο καλά ώστε να ανυψώνει το καπάκι.

Ο κατασκευαστής λουκάνικων έχει θέση στο πίσω μέρος για να τυλίξει το κορδόνι. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε κάθετα. Στέκεται ακριβώς, δεν πέφτει.



Μου άρεσε η οδηγία. Είναι με τη μορφή ενός μικρού βιβλίου. 20 σελίδες στα ρωσικά.


Εξηγεί με σαφήνεια πώς να προετοιμάσετε τη συσκευή, πώς να τη χρησιμοποιήσετε, πώς να την καθαρίσετε. Υπάρχουν 5 συνταγές για πίτες με διαφορετικά γεμίσματα.


Αλλά δεν υπάρχει συγκεκριμένη δοκιμή: είναι απλώς ενδεικτικό ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουλουράκι, μαγιά ή ρουφηξιά. Προτάθηκε να μαγειρέψετε άλλα πιάτα: τυρί cottage και μπαστούνια πατάτας, κεμπάπ. (Δεν έχω χρησιμοποιήσει ακόμα αυτές τις συνταγές, αφού δεν είχα όλα τα συστατικά.)

Πρώτη ενεργοποίηση και ψήσιμο.

Πλύνετε απαλά την εσωτερική επιφάνεια με υγρό απορρυπαντικό, σκουπίστε, στεγνώστε τα κύτταρα και θερμάνετε για 10 λεπτά, όπως απαιτείται στις οδηγίες.Στη συνέχεια σκουπίζει τις πλάκες με χαρτοπετσέτα και προσπάθησε να ψήσει τα πρώτα της προϊόντα.
Και εδώ με περίμενε μια πικρή απογοήτευση.
Δεν υπήρχε κατάλληλη συνταγή. Το Διαδίκτυο προσέφερε είτε ζύμη μπισκότων είτε καλαμποκάλευρο. Στις οδηγίες, το συνηθισμένο κτύπημα δεν γράφτηκε ούτε!
Αφού διάβασα στο θέμα της Ντόπλετα τη δήλωση ότι κάποιος είναι κατάλληλος για τηγανίτες, ζύμωσα τη ζύμη με σπιτικό γιαούρτι. Δυστυχώς, όχι ψημένο. Ήταν κρίμα!
Όμως, πιστεύοντας ότι τα ίδια προβλήματα θα μπορούσαν να προκύψουν και για άλλους ιδιοκτήτες, αποφάσισα να πραγματοποιήσω μια σειρά πειραμάτων και να βρω βρώσιμες επιλογές ψησίματος σε αυτήν τη συσκευή.

Πρώτα συμπεράσματα.

Μέχρι σήμερα, η συσκευή έχει αποκατασταθεί πλήρως!
Μαγείρεμα:
ομελέτα,
στάρπη,
μπαστούνια πατάτας,
Σαρλότες,
ντόνατς κεφίρ.
Όλα λειτούργησαν! Όχι μόνο ψητά, αλλά και νόστιμα.

Είναι πολύ ευχάριστο ότι όλα τα "μπαστούνια" ψήνονται ομοιόμορφα. Διάβασα ότι σε ορισμένα άλλα μοντέλα αυτό είναι ένα πρόβλημα. Γράφουν ότι τα ακραία προϊόντα είναι πιο ανοιχτά από εκείνα στη μέση. Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στο Smiley.

Μερικές συστάσεις και παρατηρήσεις.

1. Κατά το ψήσιμο ορισμένων τύπων ζύμης, υπάρχει έντονη παραγωγή ατμού (μοιάζει με τη λειτουργία ενός multicooker στο πρόγραμμα "Steamer"). Επομένως, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τη συσκευή κάτω από το καπό.
2. Εάν, όταν βάζετε τη ζύμη στο κελί, δεν μπορείτε να μαντέψετε με την ποσότητα, τότε το υπερβολικό μέρος μπορεί να χύσει από τις οπές για τα μπαστούνια. Επομένως, αξίζει να τοποθετήσετε τη συσκευή παρασκευής λουκάνικων σε ταμπλό ή σιλικόνη για να διευκολύνετε τον καθαρισμό.
3. Όταν χρησιμοποιείτε ένα πειραματικό τεστ που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ, προτείνω να ψήνετε ένα ραβδί ανά δείγμα. Αξίζει, κατά τη γνώμη μου, να χάσετε λίγο περισσότερο χρόνο από το να μετανιώσετε τη χαλασμένη ζύμη.
4. Μερικές φορές ακούγονται ήχοι σφυρίγματος κατά το ψήσιμο, φαίνεται ότι η ζύμη θα σπάσει τη συσκευή. Τίποτα λάθος με αυτό! Εκτός ότι η υπερβολική ζύμη θα χυθεί.
5. Το εσωτερικό κάλυμμα είναι πολύ εύκολο να σκουπιστεί. Είναι πιο δύσκολο όταν η ζύμη κολλάει στις πλαστικές λαβές. Έβαλα ένα υγρό πανί σε αυτά τα μέρη. Στη συνέχεια, όλα καθαρίζονται γρηγορότερα και ευκολότερα.

Και δεν εκτιμούσα αυτήν τη συσκευή, το κάνω περιοδικά, αλλά χωρίς απόλαυση. Λένα, ελπίζω να "μολυνθώ" με καλούδια

[Λενότσκα!]

Λενότσκα! Ωραία συσκευή! Επίσης τον κοιτάζω .. Θα περιμένω με ενδιαφέρον για συνταγές και εντυπώσεις!

[Τάνια,]

Τάνια, χαίρομαι που κοιτάξαμε την Τάμκα. Ελπίζω ότι θα είναι δυνατή η αποκατάσταση της συσκευής και θα της δώσετε άλλη μια ευκαιρία.

Ιρίνα, για να μην μαλακώσω για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πάω να εκθέσω την πρώτη συνταγή.

Ραβδιά "Κατσαρόλες με στάρπη με σταφίδες" (σε λουκάνικο Χαμόγελο 3633) (Σέλενα)

Lenochka ευχαριστώ για το θέμα :-) Είμαι επίσης ο ιδιοκτήτης αυτού του λουκάνικου, το αγόρασα για την περίσταση και για τρία ακόμη μακρά λουκάνικα ή λουκάνικα, αδράνω για μεγάλο χρονικό διάστημα και τώρα χάρη σε αυτό το temka, θα διασκεδάσουμε :-) :-) :-) μόνος μου θα προσθέσω ό, τι έκανα σε ένα για 6 κομμάτια, φύλλα τσαγιού, μου άρεσε πάρα πολύ !!! Τα στάρπη είναι εξαιρετικά !!

Έκανα το ίδιο, αλλά εκπλήχθηκαν
Έφτιαξα τυρί cottage, μαγιά, μου άρεσε με κιμά, αλλά τα λουκάνικα όχι ... ξέσπασαν

αυτό είναι ζύμη και λουκάνικα τηγανιτών

αυτά είναι λουκάνικα σε μαγιά

είναι απλά μπιφτέκια κιμά

[Σέλενα]

Σέλενα, ευχαριστώ που ξεκινήσατε το θέμα σχετικά με αυτήν τη συσκευή. Μου άρεσε, το χρησιμοποιώ με ευχαρίστηση. Επιπλέον, η τιμή του ζητήματος (συσκευή) δεν είναι καθόλου υψηλή.
Ίσως κάποιος άλλος να μοιραστεί τις συνταγές του.
Κορίτσια, εδώ είναι μια υπέροχη και νόστιμη συνταγή από την Dopleta για τη συσκευή μας. Το έχω ψηθεί ήδη αρκετές φορές, μια πολύ ασυνήθιστη ζύμη σε συνδυασμό με ένα λουκάνικο δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382808.0

Έκανα το ίδιο, αλλά εκπλήχθηκαν
Έφτιαξα τυρί cottage, μαγιά, μου άρεσε ο κιμάς, αλλά όχι τα λουκάνικα ..
αυτά είναι λουκάνικα σε μαγιά

Tanyulya, κάνατε τη ζύμη ζύμης τόσο υγρή όσο για τηγανίτες ζύμης, ή την τυλίγατε και την τυλίξατε από τη συνηθισμένη ζύμη ψωμιού; Πες μου σε παρακαλώ.

Tanyulya, φτιάξατε τη ζύμη ζύμης τόσο λεπτή όσο για τηγανίτες ζύμης ή την τυλίγατε και την τυλίξατε από τη συνηθισμένη ζύμη ψωμιού; Πες μου σε παρακαλώ.

Η συνήθης ζύμη ξεδιπλώθηκε από τη ζύμη, μετά τη γέμιση, και πάλι τη ζύμη. Είναι πιο βολικό και νόστιμο με κιμά ή κρέας παρά με λουκάνικα.

[Τανέτσκα]

Η συνήθης ζύμη ξεδιπλώθηκε από τη ζύμη, μετά τη γέμιση, και πάλι τη ζύμη. Είναι πιο βολικό και νόστιμο με κιμά ή κρέας παρά με λουκάνικα.

Τανέτσκα, Ευχαριστώ για την απάντηση. Ο κιμάς έχει χρόνο να τηγανίσει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου; Το πάχος της ζύμης είναι περίπου 0,5 cm;

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, πόσο χαρούμενος που είσαι όλοι εδώ! Το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα: όλοι οι ιδιοκτήτες αυτών των συσκευών θα μπορούν να ανταλλάσσουν επιτυχημένες συνταγές, να μοιράζονται βέλτιστες πρακτικές.
Σας ευχαριστώ που δεν περάσατε!

Το κιμά έχει χρόνο να τηγανίσει, ξεδιπλώνω τη ζύμη αραιά. Δεν μου άρεσαν τα λουκάνικα, γιατί σπάνε και η ζύμη σπάει.

[Tanyulya]

Ο κιμάς έχει χρόνο να τηγανίσει, ξεδιπλώνω τη ζύμη αραιά. Δεν μου άρεσαν τα λουκάνικα, γιατί σπάνε και η ζύμη σπάει.

Tanyulya, Ευχαριστώ. : τριαντάφυλλο: Θα ψήσω κι κιμά.
Παρεμπιπτόντως, η ζύμη από το Dopleta δεν σχίζεται με λουκάνικο, έχει δοκιμαστεί περισσότερες από μία φορές.

Δεν μου άρεσαν τα λουκάνικα, γιατί σπάνε και η ζύμη σπάει.

Ίσως θα πω κάτι ηλίθιο ... Αλλά, όταν ψήνω λουκάνικα σε ζύμη, (αν και στο φούρνο), έκοψα τα λουκάνικα κατά μήκος του σφαγίου ... Και τότε τίποτα δεν σπάει. Αυτό έμαθα από την εμπειρία μου να τα ψήνω στο φούρνο μικροκυμάτων.
Συγγνώμη για παρέμβαση.

Ε, τα έκοψα και τα έκοψα, τους αγκιστρώνουν έτσι ... μα μαμά μην ανησυχείτε ... προφανώς τέτοια λουκάνικα σύκων.

[Tanyusha!]

Προφανώς Tanyusha! Νομίζω ότι έχετε δίκιο, γιατί τα λουκάνικα είναι τώρα ... ένα τρομερό πράγμα! Πρόσφατα έχω συνηθίσει να παίρνω τον Buryat από το Ulan - Ude ... Λοιπόν: και κρέας ... Και μυρωδιά ... Ουρανός και γη με τον υπόλοιπο τρόμο που βρίσκεται στα καταστήματα ...

Ενώ οι άνθρωποι σκέφτονταν για λουκάνικα, κιμά και άλλα καλούδια, κοίταξα στο ψυγείο και είδα το κεφίρ, το οποίο απαιτεί επείγουσα εφαρμογή, και βρήκα ένα υπέροχο δείπνο. :) Εδώ είναι το αποτέλεσμα.

Γλυκά μπαστούνια-τηγανίτες με μαρμελάδα ζύμης κεφίρ (λουκάνικο Smile 3633) (Σέλενα)



Τέτοιες "τηγανίτες" είναι βολικές στο ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γέμιση και απαιτείται πολύ λίγο λάδι. Επιπλέον, όταν χρησιμοποιείτε το χρονόμετρο, το κεφάλι και τα χέρια σας είναι ελεύθερα για διάφορες χρήσιμες εργασίες κουζίνας. Μου άρεσε το SO να ψήνω γεμιστές τηγανίτες.

Έκανα επίσης μερικές γρήγορες λιχουδιές σήμερα. Αναμίξαμε το κεφίρ, δύο αυγά, ζάχαρη, αλεύρι καλαμποκιού και σιτάρι από μάτι Βάζω παγωμένες σταφίδες στη μέση. Τα παιδιά έμαθαν αμέσως!

[Λένα,]

Λένα, σκεφτόμαστε προς την ίδια κατεύθυνση!
Για τα παιδιά, τα γλυκά από αυτήν τη συσκευή είναι πολύ ελκυστικά. Και τους ενήλικες αρέσει.
Σήμερα δοκίμασα 2 τύπους μπαστούνια με ευχαρίστηση: αλμυρό και γλυκό (παρεμπιπτόντως, επίσης με μούρα).

Εδώ. Πρέπει επίσης να αλατώσω το σαββατοκύριακο.

Μόλις πήγα σε ένα οικιακό κατάστημα και είδα περίπου 5 τέτοιες συσκευές. Κοίταξε και πέρασε. Ο μικρότερος γιος μερικές φορές ζητά λουκάνικα στη ζύμη. Και ποια εταιρεία είναι καλύτερα να αγοράσει μια τέτοια συσκευή;

Και ποια εταιρεία είναι καλύτερα να αγοράσει μια τέτοια συσκευή;

Έχω αυτό και είμαι πολύ χαρούμενος. Όλα ψήνονται και πετούν έξω από τα κελιά χωρίς προβλήματα.
🔗

Lyudmila, ευχαριστώ. Το έβαλα στο καλάθι. Θα σκεφτώ αν χρειάζομαι μια τέτοια συσκευή.

Προστέθηκε ένα κεφάλαιο "Μερικές προτάσεις και παρατηρήσεις" στο 2ο μήνυμά μου στην 1η σελίδα. Ελπίζω να είναι χρήσιμο σε κάποιον.

Σας έφερε νέα προϊόντα λουκάνικου:

Κρέατα με γέμιση ρυζιού (λουκάνικο Smile 3633) (Σέλενα)


Μου αρεσε παρα πολυ. Στη συνταγή στα σχόλια, περιέγραψα λεπτομερώς τις εντυπώσεις μου.

Σας έφερε νέα προϊόντα λουκάνικου:

Τι υπέροχα κεφτεδάκια! Σίγουρα θα το μαγειρέψω.

[Λυ]

Λυ, ευχαριστώ για βαθμολογία! Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή. Μαγειρέψτε για την υγεία σας!

Εδώ είναι το αποτέλεσμα του πειράματός μου με ομελέτες λουκάνικων.

Ομελέτες γεμιστές με κρέας και τυρί σε ένα λουκάνικο Smile 3633


Μου άρεσε πάρα πολύ.Ο γιος έτρωγε τόσο γρήγορα που δεν είχε χρόνο να κοιτάξει πίσω. Ήδη από το πιάτο το άρπαξα για να φωτογραφίσω το τελικό αποτέλεσμα.
Σίγουρα θα το κάνω. Πειραματίζομαι με το γέμισμα.

Σκάφη με κρέμα γεμάτη με ρέγγα, αγγουράκι τουρσί και πατάτες (λουκάνικο Smile 3633) (Σέλενα)

[Έλενα]

Ω-ω-ω, πόσες συνταγές έχω μια τέτοια συσκευή, η φιλία μου μαζί του δεν ξεκίνησε αμέσως. Τα λουκάνικα σε κουρκούτι δεν λειτουργούν για μένα. Το ψήσιμο ριπών είναι καλύτερο. Δεν το έχω δοκιμάσει σε μαγιά. Στη συνέχεια δοκίμασα τη συνταγή churrosik τυριού σε μια μηχανή λουκάνικου - μου άρεσε πολύ. Και υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που δεν έκανα, αλλά τώρα σίγουρα θα το κάνω. ΈλεναΕυχαριστώ πολύ για τις συνταγές

Λένα, πόσο όμορφη κάνεις! Και μόλις κοίταξα αυτόν τον κατασκευαστή λουκάνικων στο Ozone, ήταν μια πολύ δελεαστική συσκευή, αποφάσισα να αναζητήσω κριτικές στον αγαπημένο μου ιστότοπο, πώς ήταν στη δουλειά και ήξερα ότι σίγουρα θα τα βρω εδώ, δεν θα μπορούσε να είναι ότι δεν υπήρχε στην HP και όχι ήταν λάθος. Θα προσθέσω αυτήν τη συσκευή στα σχέδια αγοράς μου.

[Γιούλια,]

Γιούλια, Μίλα, σας ευχαριστώ για τα ωραία λόγια!

Μίλα, η συσκευή, φυσικά, δεν είναι απαραίτητη. Αλλά ενδιαφέρον, με μεγάλες ευκαιρίες δημιουργικότητας. Εάν αποφασίσετε να πάρετε, τότε σας συμβουλεύω να χαμογελάσετε. Όχι μια κακή επίστρωση, ψήνει ομοιόμορφα και αρκετά γρήγορα. Καταλαμβάνει λίγο χώρο.

Τζούλια, Μου αρέσει η συσκευή. Μαγειρεύω τακτικά. Μου φαίνεται ότι σε μια κατσαρόλα λουκάνικων μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι ψήνεται σε churrosnice, απλώς αφήστε περισσότερο χρόνο. Θα πρέπει να δοκιμάσω κάποια συνταγή για κορίτσια.

Η Λένα, όπως και εσένα, λόγω των πιτών κρέμας, μπερδεύτηκα από αυτόν τον κατασκευαστή λουκάνικων, σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να αποδειχθούν όμορφες σε αυτήν. Η Tanyulya έγραψε ότι πέφτουν, πώς είσαι με αυτό;
Και θέλω επίσης να δοκιμάσω τα cheesecakes και να έχετε όμορφα κεφτεδάκια.

η συσκευή, φυσικά, δεν είναι απαραίτητη. Αλλά ενδιαφέρον, με μεγάλες ευκαιρίες δημιουργικότητας.

Συμφωνώ απόλυτα! Λένα, σας ευχαριστώ για την ιστορία αυτού του ψητού και για τις συνταγές για τα πιάτα που ετοιμάστηκαν σε αυτό! Με το ελαφρύ χέρι σου, το αγόρασα επίσης, μου άρεσε πολύ! Έχω μαγειρέψει κεφτεδάκια και μπαστούνια τυριού cottage σύμφωνα με τη συνταγή Linadoc (Τριγωνικά ντόνατς σε έναν κατασκευαστή σάντουιτς Steba) Μου άρεσε πολύ να μαγειρεύω. Την επόμενη φορά θα τραβήξω σίγουρα μια φωτογραφία και θα δείξω τι συνέβη.

Μου φαίνεται ότι σε μια κατσαρόλα λουκάνικων μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι ψήνεται σε churrosnice, απλώς αφήστε περισσότερο χρόνο. Θα πρέπει να δοκιμάσω κάποια συνταγή για κορίτσια.

Ω παρακαλώ, κάντε αυτό το νήμα .. Τον είδα πρόσφατα στο κατάστημα και αναρωτήθηκα αν θα αντικαταστήσει τα churos;

Zhenya, τα κορίτσια γράφουν ότι η ίδια ζύμη σε ένα churrosmaker και ένα σίδερο βάφλας ή κάποια άλλη συσκευή αποδεικνύεται ότι έχει διαφορετική γεύση, λένε ότι τα churros είναι πιο νόστιμα. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις ο κατασκευαστής λουκάνικων κερδίζει σε σχήμα, είναι ευκολότερο να τοποθετηθεί το γέμισμα σε τέτοιο μέγεθος, οπότε αξίζει επίσης προσοχή, ειδικά επειδή η τιμή είναι τόσο ελκυστική, θέλω ήδη πραγματικά αυτή τη μικρή συσκευή, τώρα ψάχνω καταστήματα στο Διαδίκτυο, ψάχνω, όπου η αγορά θα είναι πιο επικερδής.

Ίσως η γεύση να είναι διαφορετική γιατί το πάχος είναι διαφορετικό;
Στο churros μου φαίνεται πιο λεπτό .. και στο λουκάνικο το λουκάνικο είναι ένα τέτοιο λουκάνικο

[Μίλα,]

Η Λένα, όπως και εσένα, λόγω των πιτών κρέμας, μπερδεύτηκα από αυτόν τον κατασκευαστή λουκάνικων, σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να αποδειχθούν όμορφες σε αυτήν. Η Tanyulya έγραψε ότι πέφτουν, πώς το κάνεις αυτό;

Μίλα, δείτε τη συνταγή για σκάφη σε αυτήν τη σελίδα ακριβώς πάνω, υπάρχουν πολλές φωτογραφίες. Για την ώρα που πρότεινα, οι κρέμες δεν έπεσαν, αντίθετα, κράτησαν το σχήμα τους τέλεια. Η Tanyulya μάλλον ψήθηκε λιγότερο.

Ω παρακαλώ, κάντε αυτό το νήμα .. Τον είδα πρόσφατα στο κατάστημα και αναρωτήθηκα αν θα αντικαταστήσει τα churos;

Τζένια, ακόμα κι αν προσπαθήσω, σίγουρα δεν μπορώ να συγκρίνω τα γούστα (δεν υπάρχει churrosmaker). Πρέπει να ρωτήσουμε την Tanyulya - έχει και τις δύο συσκευές, μπορεί σίγουρα να πει για τη διαφορά ή την ομοιότητα.

Lera-7, Svetlana, Είμαι πολύ χαρούμενος που δεν απογοητεύτηκαν σε αυτό το παιχνίδι. Παρακαλώ μοιραστείτε τα καλούδια σας. Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλές καλές συνταγές!

Και σήμερα είμαι και πάλι απογοητευμένος, έψησα τη στάρπη για δεύτερη φορά και πάλι είτε αποδεικνύονται πολύ σκοτεινές, είτε πέφτουν και ξεφουσκώνουν αν μειώσω τον χρόνο ψησίματος. Δεν καταλαβαίνω τι κάνω λάθος, αλλά δεν νιώθω να τρώω καμένα.

Έλενα, πώς αποκτάτε τέτοιες ομορφιές;

[Τζούλια,]

Τζούλια, Ήξερα τα πάντα, σας συμβούλευα. Δοκιμάστε να αλλάξετε τη συνταγή σας. Ακριβώς πάνω από τη Svetlana ανέφερε τέτοια προϊόντα για στάρπη
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0

Η Έλενα, έτσι σήμερα το έκανα ήδη σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή, πήρα τη συνταγή για cheesecakes για έναν κατασκευαστή σάντουιτς, αλλά το αποτέλεσμα είναι το ίδιο, καίγονται. Αλλά πώς μπορείτε να το κάνετε, αλλά δεν το έχω κάνει ακόμα - αυτό σημαίνει ότι κάνω κάτι λάθος και το θέμα πιθανώς δεν είναι στη συνταγή, αλλά στα κοινά λάθη μου. Χρόνος ψησίματος - 12 λεπτά. Βάζω - οι μαύροι βγαίνουν και 10 λεπτά - φεύγουν.

Και μια άλλη ερώτηση, και όταν ψήνετε στάρπη, βγάζει η ζύμη γύρω από τις άκρες;

Εάν το κάνετε σύμφωνα με τη συνταγή, η οποία είναι υψηλότερη, τότε πώς να υπολογίσετε τον σωστό χρόνο ψησίματος, στο ίδιο μέρος η άλλη συσκευή έχει διαφορετική ισχύ;

[Τζούλια,]

Τζούλια, δεδομένου ότι οι συνταγές είναι διαφορετικές, τότε το θέμα δεν είναι πραγματικά σε αυτές.
Πόσο καιρό ζεσταίνετε τη συσκευή;
Δεν προσθέτετε πολύ ζάχαρη; Ίσως να το μειώσετε και να προσθέσετε σταφίδες μέσα ή, στη συνέχεια, να πασπαλίζετε τα τελικά προϊόντα με σκόνη;
Δίνεις στον Manke αρκετό χρόνο για να φουσκώσει; (Αυτό θα προσθέσει "δύναμη" στα μπαστούνια μετά το ψήσιμο.)
Η ζύμη για στάρπη είναι συχνά ιδιότροπη όταν ψήνεται στο φούρνο, αργή κουζίνα. Λατρεύει να πέσει και μπορεί να μην ψηθεί.
Δοκιμάστε να ψήσετε κάτι άλλο. Συγκρίνετε τις φωτογραφίες και κάντε ένα συμπέρασμα.
Η συσκευή σας ενδέχεται να υπερθερμαίνεται. Άλλωστε, υπάρχουν επίσης ελαττωματικές μονάδες.

Και μια άλλη ερώτηση, και όταν ψήνετε στάρπη, βγάζει η ζύμη γύρω από τις άκρες;

Όχι, δεν βγαίνει. Έψησα ειδικά 1 κομμάτι πρώτα για να υπολογίσω με ακρίβεια την ποσότητα ζύμης και να μαντέψω με την πάροδο του χρόνου.

Εάν το κάνετε σύμφωνα με τη συνταγή, η οποία είναι υψηλότερη, τότε πώς να υπολογίσετε τον σωστό χρόνο ψησίματος, στο ίδιο μέρος η άλλη συσκευή έχει διαφορετική ισχύ;

Ακριβώς όπως προτείνω παραπάνω - ψήστε ένα πράγμα και υπολογίστε τα πάντα. Ή ρωτήστε Lera-7 (Svetlana).

Λένα, σας ευχαριστώ για την άμεση απάντησή σας !!! Διάβασα τις συζητήσεις σύμφωνα με τη συνταγή της Svetlana και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι πιθανότατα ήταν επίσης θέμα τυριού cottage και υγρασίας. Μόνο τώρα δεν κατάλαβα ποια ζύμη είναι καλύτερο να φτιάξω - λεπτότερο ή παχύτερο; Κατά το ψήσιμο, η ζύμη βγήκε αρκετά ενεργά στις πλευρές (πιθανότατα έβαλα πολλά, και αν βάζεις λιγότερα, τότε δεν παίρνεις ογκώδη, αλλά μερικά μισά. Θα προσπαθήσω να προσθέσω λιγότερη ζάχαρη. Μια άλλη ερώτηση - τα βγάζετε αμέσως ή λίγο αργότερα μετά την απενεργοποίηση της συσκευής ;
Σίγουρα πρέπει να επιτύχω ένα καλό αποτέλεσμα, αλλιώς αγόρασα αυτήν τη συσκευή με πειστική υπόθεση ότι όλα αυτά τα σκουπίδια, επιδοθούν και σταματήσουν. Έτσι δεν μπορώ να υποχωρήσω. Θα επιτύχω ένα θετικό αποτέλεσμα !!!!

Αύριο θα δοκιμάσω ομελέτες - ίσως πιο τυχεροί

[Τζούλια,]

Τζούλια, φυσικά, όλα θα λειτουργήσουν! Μην διστάσετε.
Σχετικά με στάρπη. Η ζύμη μου είναι παχιά. Αυτό μπορεί να φανεί ξεκάθαρα στη φωτογραφία στη συνταγή (αναθεωρήστε ξανά με μεγέθυνση). Το εφάρμοσα με ένα μικρό λόφο. Το βγάζω αμέσως μετά το σήμα χρονοδιακόπτη.

Διάβασα τις συζητήσεις σύμφωνα με τη συνταγή της Svetlana και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι πιθανότατα ήταν επίσης θέμα τυριού cottage και υγρασίας.

Υποψιάζομαι ότι δεν έχετε συναντήσει πολύ συχνά τη ζύμη. Πολλά εξαρτώνται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού cottage και από την ποιότητά του.

Υποψιάζομαι ότι δεν έχετε συναντήσει πολύ συχνά τη ζύμη. Πολλά εξαρτώνται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού cottage και από την ποιότητά του.

Φυσικά θα δοκιμάσω δοκιμαστικά και λάθη. Είναι καλό που τουλάχιστον ο γάμος αποδεικνύεται, αν και πολύ μαυρισμένος, αλλά νόστιμος !!!!

Αυτό είναι παρηγοριά.
Το υπερβολικό ηλιακό έγκαυμα ευθύνεται κυρίως για την υπερβολική ζάχαρη. Ξεκινήστε μειώνοντας το.
Χαρούμενα πειράματα!

Ευχαριστώ!!!

Γειά σας κορίτσια!
Τώρα έχω κάνει αναζήτηση σε όλα τα διαδικτυακά καταστήματα, βρήκα το λουκάνικο Smile μόνο στο Ozone.Στο DNS βρήκα ένα hot dogger ENDEVER Skyline SM-18, και φαίνεται ότι ακόμη και βρίσκεται ήδη στο κατάστημα της πόλης μας. Πιθανότατα να τον κοιτάξω πιο κοντά σήμερα, γιατί στη φωτογραφία είναι όμορφος. Είναι αλήθεια ότι είναι μόνο για τρία λουκάνικα, αλλά το μέγεθος της επιφάνειας θέρμανσης υποδεικνύεται ως 230x130 mm. Λένα, θα μπορούσατε να μετρήσετε το πιάτο στο emoticon σας;
Παρεμπιπτόντως, για το ENDEVER λέγεται ότι μπορεί να τηγανίσει χοτ ντογκ, βάφλες, μίνι κεμπάπ. θα ήταν ενδιαφέρον να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε κεμπάπ.