Πίτα "Fly away" (multicooker Redmond 01)

Πίτα "Fly away" (multicooker Redmond 01)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αυγό	1 Η / Υ.
ζάχαρη	1 mst.
κεφίρ (ζυμωμένο ψημένο γάλα, γιαούρτι)	1 mst.
αλεύρι	2 mst.
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
φυτικό λάδι	0,5 mst
τυχόν ξινά μούρα, κατεψυγμένα ή φρέσκα	κατά την κρίση σας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σας παρουσιάζω μια λαχταριστή πίτα, εύκολη στην προετοιμασία, τρυφερή και νόστιμη.
• Χτυπάμε το αυγό, τη ζάχαρη, το κεφίρ, το φυτικό λάδι και τη σκόνη ψησίματος μέχρι να μαλακώσουν με ένα μίξερ ή με το πόδι ενός μπλέντερ με ένα σύρμα. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά για να αποφύγετε τα κομμάτια. Όλα συνδέονται τέλεια.
• Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με λάδι (χρησιμοποιώ μόνο γκι), ρίχνουμε τη ζύμη, ρίχνουμε μούρα στην κορυφή, λειτουργία ψησίματος 1 ώρα 25 λεπτά. Τα μούρα συνήθως βυθίζονται στη ζύμη.
• Έριξα κατεψυγμένα lingonberries 30 λεπτά μετά την έναρξη του ψησίματος. Η φωτογραφία δείχνει ότι η ζύμη τους έριξε (κλωτσούσε) στο κέντρο της πίτας.
• 
• Ψήστε, απολαύστε και ευχαριστήστε τους αγαπημένους και τους αγαπημένους σας.
• Καλή όρεξη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μικρά κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

λειτουργία ψησίματος σε mv

Σημείωση

Αυτός ο όγκος φαγητού είναι κατάλληλος για μικρά κουζινικά. Για το Panasik-10, πρέπει να διπλασιαστεί, ο χρόνος ψησίματος είναι 60 + 20.
Και όμως, αυτή είναι η πρώτη μου ζαχαροπλαστική στο Redik 01, η πτήση πήγε καλά.

[Σβέτα]

Σβέτα, Λοιπον, ευχαριστω! Έχω ένα μικρό Panas, θα είναι χρήσιμο!

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, μια τοπική πίτα στην εποχή των μούρων! Θα προσπαθήσω να ψήσω φιλέτο

Υπέροχη πίτα, Sveta, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

[Ίκρα]

Ίκρα, Τζιρί, brendabakerκορίτσια, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστείς. Ευχαριστώ που περάσατε.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetul, δεν έχω Red 01, μόνο 02 (για μένα κλονίζει πολύ)
εδώ είναι δύο ερωτήσεις:
1. Γιατί λέτε ότι για το Panasik 10 είναι απαραίτητο να αυξηθεί το ποσοστό (εγώ, ανόητο σκέφτηκα, γιατί διάβασα κάπου ότι είναι πολύ κοντά σε μέγεθος με το Red 01 (;) Είμαι λάθος;)))

2. Εάν ψήσω σε ένα μικρό Filka, δεν μπορώ να βάλω ό, τι θέλω, μπορείτε να μου πείτε ποιο είναι το ψήσιμο σας στο 01;)))
Ευχαριστώ για τη συνταγή, θα περιμένω

[μαμούσι]

μαμούσι, Rita, Panas έχει ένα μεγαλύτερο μπολ από το 01. Αποδεικνύεται ότι η ζύμη απλώνεται κατά μήκος του πυθμένα.
Δεν μέτρησα τη θερμοκρασία στο 01. Μη διστάσετε λοιπόν να βάλετε αυτό που χρειάζεστε στο Φιλέτο. Μόνο τότε πείτε μας για τη θερμοκρασία που έχετε επιλέξει, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας.