Αποξηραμένα βέλη σκόρδου (καρυκεύματα)

[Λιουδότκα]

πρόκειται για μίσχους άνηθου;

Ναι), είναι για αυτούς, Λιουδότκα ...

Συνήθως τα έχω σε μικρές μερίδες.

Έχω μια τσάντα ...

Δεν θα το κόψω τόσο πολύ σε δύο μέρες ...

Λιουδότκακαι μέσω του οποίου η σχάρα του μύλου κρέατος, μικρή ή μεγάλη, είναι καλύτερο να τα περάσει;

Γράφετε ότι στεγνώνετε στο μέγιστο, και στεγνώνω τα χόρτα τουλάχιστον στο Isidra), μπορώ να αναρωτιέμαι αν το φροντίζω;

και ξεραίνω τα χόρτα στο ελάχιστο στην Ισίδρα), δεν μπορούμε να μείνουμε μάταια μαζί της

Φυσικά μάταια!
Το νερό-υγρό πρέπει να αφαιρεθεί επειγόντως από τα χόρτα, αυτό απαιτεί υψηλή θερμοκρασία. Και όταν τα χόρτα αρχίσουν να μαραίνονται, τότε μπορείτε να μειώσετε τη θερμοκρασία.
Έτσι, το πράσινο θα παραμείνει όμορφο και όχι σάπιο.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, Ευχαριστώ !!!

Tanyush, αφού στεγνώσουν τα χόρτα, μειώστε τη θερμοκρασία στο μέσο ή στο ελάχιστο;

[διαχειριστής]

και μέσω του οποίου η σχάρα του μύλου κρέατος, μικρό ή μεγάλο, είναι καλύτερο να τα περάσει

Ναι, απολύτως καμία διαφορά. Όλο το ίδιο, στη συνέχεια αλέστε Και έτσι και έτσι είναι καλό, μέσω ενός μικρού φαίνεται πιο όμορφο και πιο ακριβές, εάν το τμήμα αφήνεται τότε δεν συνθλίβεται. Αυτό μπορεί επίσης να προστεθεί Για αυτό, είναι καλύτερο σε ένα ρηχό ράφι καλωδίων

Προστέθηκε Τετάρτη 22 Ιουν 2016 11:17 π.μ.

διαχειριστής, Tanechka, και πάλι χαμηλό τόξο για βοήθεια

Προστέθηκε Τετάρτη 22 Ιουν 2016 11:20 ΠΜ

αφού στεγνώσουν τα χόρτα, μειώστε τη θερμοκρασία στο μέσο ή στο ελάχιστο

Innochka, στεγνώνω στη θερμοκρασία που είναι απαραίτητη για πιο πολύτιμα προϊόντα που στεγνώνουν αυτή τη στιγμή μαζί με χόρτα που έχω ΑΚΡΙΒΩΣ στο Ισίδρι και το χρώμα και το άρωμα των πράσινων ΠΑΝΤΑ ΜΕΓΑΛΟ αποδεικνύεται ότι την αγαπώ πολύ.

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, Κατάλαβα σωστά, στεγνώνετε από την αρχή έως το τέλος στη μέγιστη θερμοκρασία;

Έβαλα τα κλαδιά του άνηθου να στεγνώσουν και μαζί τους πολλές παλέτες με μίσχους εδάφους, τα κλαδιά είναι σχεδόν έτοιμα, αλλά τα στελέχη, αισθάνομαι, θα στεγνώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα ... καλά, εντάξει, έτσι είναι), δεν βιάζομαι ...

[Πλέκω]

Πλέκω, Innochka, όσον αφορά τη θερμοκρασία όταν το αλλάζω όπως απαιτείται, αλλά δεν με ενοχλεί. Οι μίσχοι χρειάζονται πολύ περισσότερο χρόνο για να στεγνώσουν, ειδικά αν είναι τυλιγμένοι

Lyudochka, έτρεξα χθες στην αγορά για τα βέλη. Το πρωί η Kesha έπαιξε τα πάντα, το στεγνωτήριο λειτουργεί στο μπαλκόνι, αλλά η μυρωδιά είναι παντού. Άφησα μερικά κυλιόμενα βέλη στο δίσκο, θα παγώσω. Δώστε μου ένα μαγικό εκκρεμές πιο συχνά, κοιτάζετε και θα αναγκάζω φράουλες!

[Τζιρί]

Τζιρί, Ιρλανδικά, δώσε μου ένα πεντελ ... φτιάξε φράουλες. Σήμερα έχω την τέταρτη παρτίδα μαρμελάδα φράουλας και αποξηραμένες φράουλες. υπάρχουν ακόμα φράουλες

Ειλικρινά, ήμουν πολύ δύσπιστος για τη συνταγή.
Λοιπόν, νομίζω, κάποιος δεν έχει καμία σχέση: γιατί αλέθουμε τα βέλη, αν συνήθως υπάρχει πάντα έτοιμο σκόρδο;
Το περσινό σκόρδο βλάστησε στον κήπο δίπλα στις φράουλες, έδωσε βέλη και ενδιαφέρον, μόλις αποφάσισα να δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή.
Δεδομένου ότι δεν έχω μύλο κρέατος, και για χάρη των 10 βελών, στρίψτε κάτι εκεί ...
Γειώνω τους μίσχους των βελών σε ένα μπλέντερ σε ένα μπολ, κόβοντας τους σε μήκος 2-3 cm,
και αφήστε το να στεγνώσει στον ήλιο (έχουμε έως και +40 στον ήλιο τώρα, και έτσι όλα θα στεγνώσουν ...).
Ως αποτέλεσμα, μέχρι το βράδυ τα πάντα στεγνώθηκαν και τα έφερα στην κουζίνα. Το άρωμα ήταν τόσο ... που αγαπά το σκόρδο - θα με καταλάβει.
Και ξέρετε, είναι διαφορετικός ... κάπως πλουσιότερος, πιο ενδιαφέροντος ή κάτι τέτοιο. Δεν ξέρω καν πώς να το περιγράψω ...
Ως αποτέλεσμα, το πρωί αλέθω τα πάντα σε ένα μύλο καφέ, το άρωμα είναι ακόμα απαίσιος πανεμορφη
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
ΣΥΝΘΗΜΑ ΚΙΝΔΥΝΟΥ! Πού μπορώ να βρω έναν άλλο σκοπευτή;

[CurlySue]

CurlySue, Ελένη, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ πολύ για τα σχόλιά σας !!!!

Νομίζω ότι κάποιος δεν έχει καμία σχέση

Aot και σκέφτηκα ότι θα με σκέφτονταν έτσι. Αλλά μου άρεσε πολύ το άρωμα αυτών των βελών, ότι αποφάσισα ότι αν ρίξετε τις παντόφλες σας, θα πετάξει ακόμα μακριά
Δεδομένου ότι δεν είμαι καλοκαιρινή κατοικία, έχω ήδη αγοράσει όλα τα βέλη σκόρδου στην αγορά

Οσο κι εγώ το σκέφτηκα, ώστε να με σκέφτονται έτσι

Οτ σημαίνει τον τρόπο που είναι ...
Όχι ευχαριστώ, φυσικά. η συνταγή είναι σούπερ.
Αγόρασα κάποτε αποξηραμένο σκόρδο ως καρύκευμα, πουλήθηκε κατά βάρος και τόσο ακριβό, οπότε είναι σαφές πόση σκόρδο πρέπει να στεγνώσετε και να αλέσετε για να πάρετε ένα κιλό τέτοιας σκόνης)
Προσπάθησα να προσθέσω στη σούπα και στιφάδο ... ειλικρινά - δεν μου άρεσε.
Μάλλον το είχα για 2 χρόνια ... στο τέλος - το πέταξα.
Και δοκίμασα αυτό - μου αρέσει η γεύση και η μυρωδιά.
Παρεμπιπτόντως, το γειώνω μαζί με κόκκινο αλάτι. Για να μαγειρεύει λιγότερο, και υπάρχει περισσότερη καρύκευμα.

[Οκτυαμπρίνκα]

αλέθουμε μαζί με κόκκινο αλάτι

Έτσι πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να συνδυάσετε
Αγόρασα επίσης αλεσμένο σκόρδο στο κατάστημα. Δεν μου άρεσε πολύ η μυρωδιά στην τσάντα Και εδώ είμαι Οκτυαμπρίνκα Τους μεταχειρίστηκα με το δικό μου χέρι σκόρδο, ξηρό-ξηρό έδαφος (το έστειλα σε μένα), μια ΠΟΛΥ διαφορετική γεύση. ΝΟΣΤΙΜΟ!!! Μετά από αυτό, ρουθώντας τα βέλη και εγώ στην αγορά, προέκυψε αυτή η ιδέα

[Λούντμιλα]

ΛούντμιλαΜου άρεσε πολύ η συνταγή! Ευχαριστώ!

[Λόκσα]

Λόκσα, Oksanochka, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή

[Μίλα1]

Μίλα1, Lyudmila, ήθελα απλώς να ρωτήσω για το μαϊντανό: Το έχω ήδη τόσο μεγάλο, εννοώ ότι τα στελέχη είναι υγιή. Μπορώ να το στεγνώσω και να το αλέσω;

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., Ήρα. Βρήκα επίσης δέσμες με μεγάλους μίσχους. Έβγαλα ένα μύλο κρέατος. Είναι ζουμερά Επομένως, έβαλα το gruel μαζί με χυμό στους δίσκους για marshmallows. Αυτή η σκοτεινή μάζα στεγνώνει και στη συνέχεια το αλέθω με το Pofikuk και παίρνω μια όμορφη πράσινη σκόνη Και μου φαίνεται ότι το άρωμα είναι ισχυρότερο από τα στελέχη

[Μίλα1]

Μίλα1Ευχαριστώ για την ιδέα! Ξήρα και πάγωσα το σκοπευτή, θέλω επίσης να το κάνω στα Κορεάτικα.
Ιρίνα F., Στέγνωσα το μαϊντανό - όλα λειτούργησαν πολύ καλά. Το ανακατεύω με άνηθο και καρότο και το προσθέτω όπου είναι δυνατόν.

Το ανακατεύω με άνηθο και καρότο και το προσθέτω όπου είναι δυνατόν.

Όλγα, μου υποσχέθηκαν αύριο να φέρω ένα μεγάλο μπολ με καρότα με κορυφές

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, αυτή είναι η αλήθεια που λένε ότι οι Ρωσίδες δεν θα εξαφανιστούν ακόμη και σε μια κρίση

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13, Όλγα, διαβάζοντας το φόρουμ, κάθε φορά που βρίσκω αυτήν την επιβεβαίωση

Ω, κορίτσια, ευχαριστώ, πόσο γρήγορα απάντησαν!
Τότε θα πάω και θα κόψω το μαϊντανό και τον άνηθο!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.Έχω αρκετά βάζα - ξεχωριστά όλα τα βότανα και σε ένα μείγμα. Έτσι παίζω.

Έχω αρκετά βάζα - ξεχωριστά όλα τα βότανα και σε ένα μείγμα. Έτσι παίζω.

εδώ είναι μαζί μου ... με αυτόν τον τρόπο και αυτό

[Μίλα1]

Μίλα1, πού αλλού θα έπαιρνα μέρος για αυτά τα βάζα;
Έχω ακόμα το άρωμα του σκόρδου στον αέρα από τη Δευτέρα. Και το χρώμα είναι ένα τόσο πλούσιο πράσινο γρασίδι.

να πάρεις άλλο μέρος για αυτά τα βάζα;

Με αυτό το πρόβλημα, επίσης, αγόρασα ράφια για εικόνες στην Ikea, και φτιάχνω τα βάζα μου πάνω τους. Πολύ άνετα

το χρώμα είναι ένα τόσο πλούσιο πράσινο γρασίδι

Το χρώμα είναι ένα ξεχωριστό τραγούδι συνολικά

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, χρειάζεται πολλά περισσότερα βάζα του ίδιου σε τέτοια ράφια.

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13, Η Όλγα αγόρασε τα βάζα στο ίδιο μέρος. Μπορούν να τοποθετηθούν στο κάτω μέρος ή στο βαρέλι, με τα καπάκια πρώτα. Μου αρέσει Και έχω επίσης 100 ml χρωματιστές φυσαλίδες με κλειδαριά. Τους αρέσει επίσης πάρα πολύ. Τα χρησιμοποιώ για μπαχαρικά σε μικρή ποσότητα.

Δεν έχω την Ikea δίπλα μου! 12 βάζα που αγόρασα εκεί κάποτε έχουν ληφθεί!

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13Olya, η Ikea βρίσκεται επίσης σε μια γειτονική πόλη, αλλά οργανώσαμε μια κοινοπραξία (κοινές αγορές), ίσως έχετε και εσείς; Φαίνονται τώρα σε όλες τις πόλεις

[Μίλα1]

Μίλα1, ευχαριστώ, θα κοιτάξω! Έχουμε ένα κατάστημα που παραδίδει προϊόντα από την Ikea, αλλά υπάρχει σήμανση 30%.

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13, Olya, έχουμε 15 τοις εκατό org και παράδοση για όλους

Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 24 Ιουν 2016 02:46 μ.μ.

Τα ράφια μου είναι λευκά όπως στην πρώτη φωτογραφία

[Ιρίσα]

Ήθελα να ρωτήσω για το μαϊντανό: Το έχω ήδη τόσο μεγάλο, εννοώ ότι τα στελέχη είναι υγιή

Ιρίσα, κατευθείαν από τον άνηθο μου, σούσι, ξέρετε τι μια καταπληκτική σκόνη από κατάφυτους μίσχους άνηθου που έχω!

Λιουδοχκά, ευχαριστώ πολύ για την ιδέα, αγαπητέ !!!

Αν δεν ήσασταν, θα το είχα πετάξει ...

Θα το πεταξα

Innochka, και δεν πετάω τίποτα για όλα τα χρήματα που πληρώνουμε Και η κύρια μάζα πηγαίνει στα στελέχη επομένως zhaaaaalko Ειδικά επειδή τα στελέχη μου φαίνονται πιο αρωματικά. Συνήθιζα να τα παγώνω πάντα ξεχωριστά, για ζωμούς και είναι κρίμα για το μέρος στην κατάψυξη.

Για όλα τα χρήματα που πληρώθηκαν

Λοιπόν, πήρα τον άνηθο μου για τίποτα, μπορεί να πει κανείς ότι επιβάλλεται ...

Στην αναζήτηση, όλοι οι ίδιοι καλοί άνθρωποι, ξυπνούν μια τσάντα από κόλιαντρο ...

τσάντα του κόλιαντρο woo

ΣΟΥΠΕΡ!!! Πρέπει να πάρετε

Πρέπει να πάρετε

Έλεος / έλεος ...

Έλεος / έλεος ...

Τότε θα μετανιώσετε

[Πλέκω]

Πλέκω, Inna, οι άνηθοι ήταν ακόμα πράσινοι ή ήδη ξυλώδεις; Σύντομα θα κόψω τον άνηθο για να παγώσει, παγώνω μόνο τα κλαδιά. Ήθελα να αλέθω τους μίσχους με σκόρδο και να παγώσω, και τώρα σκέφτομαι, ίσως. στεγνώνω επίσης

[Κίρχ]

Κίρχ, Lyudochka, το στρίβεις μέσω ενός μύλου κρέατος, θα είναι αμέσως σαφές εάν με χυμό, όχι στεγνό, τολμήσουμε να το βάλει σε δίσκους και σούσι

[Μίλα1]

Μίλα1, Λούντα, διακόπτω όταν τα στελέχη είναι παχιά και πράσινα, συμπεριλαμβανομένου του χυμού. Όπως θυμάμαι ότι για τόσα χρόνια έχω πετάξει αυτόν τον πλούτο ...

όταν τα στελέχη είναι παχιά και πράσινα, συμπεριλαμβανομένου του χυμού

καλά τότε θα αποδειχθεί καλά και πες μου πώς αποδείχθηκε

Έτσι, κορίτσια, για το χαρισματικό για άλλη μια φορά και πιο αργά. Ξήρα τα βέλη του σκόρδου. Αλλά δεν κατάλαβα για τα χόρτα. Βγαίνει ξεχωριστά και φεύγει ξεχωριστά; Και τι δίνει;

Νατάσα, έκοψα και παγώσω τα φύλλα, και κόβω και στεγνώνω τα στελέχη

Βγαίνει ξεχωριστά και φεύγει ξεχωριστά; Και τι δίνει;

Νατάσα, στεγνώνω τα φύλλα και προέρχεται από άνηθο, μαϊντανό, σέλινο και άλλα βότανα ξεχωριστά. Τα στελέχη είναι τραχιά στο στέγνωμα για μένα. αν είναι λεπτές, απλά κόβω, στεγνώνω, αλέθω σε μύλο, ή αν είναι ήδη παχύτερες, ή υπάρχουν πολλές από αυτές. Μετακινηθώ σε ένα μύλο κρέατος και βάζω αυτό το gruel σε δίσκους για marshmallows και ... το στεγνώνω, το αλέθω σε αλεύρι.
Εδώ είναι μια φωτογραφία με ψιλοκομμένους μίσχους

Ναι, το καταλαβαίνω. Αύριο, θα πάω να κόψω το κόλιαντρο, διαφορετικά τα γυρίσματα θα είναι σύντομα.

Αύριο, θα πάω να κόψω το κόλιαντρο

Και πρέπει επίσης να πάω στην αγορά κόλιαντρου (δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα) και για σπανάκι. Μου άρεσε η σκόνη από αυτό

Πώς έφτασε στο μυαλό μου αυτή η συνταγή! Έκοψα όλα τα βέλη, τα έσπασα, τώρα στεγνώνουν. Τι μυρωδιά κοστίζει στο διαμέρισμα! Κάθε χρόνο, με πόνο στην καρδιά μου, κόβει τα βέλη και τα πετάει. Τους τηγανίζουμε μόνο στα Κορεάτικα και αυτό είναι. Αλλά υπάρχουν τόσα πολλά (ή δεν τα τρώμε καλά)! Τώρα όλα έχουν αρχίσει να δουλεύουν! Σας ευχαριστώ πολύ για την έγκαιρη συνταγή!

[Ναταλία525]

Ναταλία525, Νατάσα, είμαι πολύ χαρούμενος. ότι η συνταγή ήταν βολική και η μυρωδιά είναι πραγματικά ασύγκριτη

Και πρέπει επίσης να πάω στην αγορά κόλιαντρου (δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα) και για σπανάκι. Μου άρεσε η σκόνη από το neg

Το Lyudmila, το σπανάκι και το κόλιαντρο μπορούν να γίνουν σύμφωνα με την ίδια αρχή - άλεση κρέατος και ξήρανση; Από πέρυσι, το κόλιαντρό μου έχει διασκορπιστεί στον ίδιο τον κήπο, αλλά τα φύλλα δεν είναι τόσο τρυφερά όσο τα "πρώτα χρόνια".

[Παύλα]

Παύλα, Τάνια, κατ 'αρχήν, είναι δυνατόν, μου φαίνεται. Αλλά είναι καλύτερο να στεγνώσετε τα φύλλα κόλιαντρου και φύλλων σπανακιού ξεχωριστά, αλλά μετατρέψτε τους μίσχους μέσω μύλου κρέατος και αλέστε σε σκόνη, τότε στεγνώνω τώρα τις κορυφές των καρότων σύμφωνα με αυτήν την αρχή. Αλλά είναι καλύτερο να μετακινηθείτε τα στελέχη σε μια λεπτή σχάρα, αποδεικνύονται τόσο τακτοποιημένα
Και για το σπανάκι έχω γράψει εδώ

Σκόνη σπανάκι (Μίλα 1)