Αποξηραμένα βέλη σκόρδου (καρυκεύματα)

[Μίλα1]

Δεδομένου ότι δεν είμαι καλοκαιρινή κατοικία, έχω ήδη αγοράσει όλα τα βέλη σκόρδου στην αγορά

Μίλα1, Λιουδότκακαι θέλω βέλη και διάβασα τη συνταγή και τις κριτικές σας. Και έχουμε πριν από τα βέλη, όπως και πριν από την Κίνα ...
Εξακολουθεί να τίθεται θέμα ερώτησης ...

Ποιο είναι το Isidri; Είσαι πραγματικά πολύ χαρούμενος μαζί της; Σύντομα θα επιλέξω και θα αγοράσω, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει πολλή υπνηλία ...

Και έχουμε πριν από τα βέλη, όπως και πριν από την Κίνα ...

Lenochka, καλά, αυτό είναι καλό ... όλα είναι ακόμα μπροστά, μπορείτε να το κάνετε και πολλά έχουν ήδη ρίξει

Έχω ένα Isidri 500 φέτος, πήρα αμέσως ένα πλήρες σετ ματιών σε 12 παλέτες, αλλά όχι αρκετό, πρέπει ακόμα να το φτάσω μέχρι το 15. Έχω ακόμα το Veterok, ήμουν ευτυχισμένος πριν χωρίς να δοκιμάσω το Isidri

[Μίλα1]

όλα είναι ακόμα μπροστά, μπορείτε να το κάνετε

Μίλα1, Λιουδότκα, δεν χρειάζεται να πω! Σε όλα τα πλεονεκτήματά του!

Το Isidri 500 είναι εντάξει, σωστά; Δεν είναι απαραίτητο να πάρω 1000, αποδεικνύεται ... Χρειάζομαι να είναι φθηνότερο και να εκτελώ όλες τις λειτουργίες με υψηλή ποιότητα, καλά και ασφάλεια, φυσικά

Σε όλα τα πλεονεκτήματά του!

Lyudochka, και με τις κορυφές των καρότων, τι να κάνουμε τότε, πού τοποθετούνται; Πάντα πίστευα ότι ήταν άχρηστο

[Παύλα]

Παύλα, Tanechka, σε διαφορετικές σούπες, καρότο και τεύτλα μαζί με διαφορετικά πράσινα φύλλα. Και το άρωμα που δίνεται επίσης από τα καρότα είναι πολύ πλούσια σε σελήνιο.

Σας ευχαριστώ πολύ για την επιστήμη, λένε σωστά - ζήστε για πάντα. Μάθε αιώνα. Και οι κορυφές μπορεί να είναι αυτές που μένουν κατά τη συλλογή καρότων ή πρέπει να κόψετε νωρίς

[Παύλα]

Παύλα, Με έφεραν, αλλά τα οποία έσκαψαν δεν έχουν γίνει ποτέ. Αλλά μου φαίνεται ότι είναι δυνατόν, αν ήταν μόνο ζουμερό. Θα το έκανα αν μου δόθηκε

[Μίλα1]

Μίλα1 και πάλι σε ευχαριστώ) όταν διάβασα τη συνταγή και για τις πατάτες .... σάλτσα ... Στεγνωτήριο Walter εδώ και πολύ καιρό ... το πρώτο πράγμα που ξεράθηκε ήταν τα πράσινα κρεμμύδια ... και τι γεύση κάνει) Δεν το άλεσα σε σκόνη ... χρειάζεστε? σε σούπα και κομμένα θα πάει ... και σε πατάτες;

συνάντησε τη συνταγή σας όπως τα βέλη ήταν ώριμα)
αποξηραμένες 8 παλέτες) Ουάου ... Αναρωτιέμαι πόσα χρόνια θα έχουμε και η μητέρα μου αρκετά από αυτά τα βέλη) .. αποδείχθηκε λίγο λιγότερο από 1,5 λίτρα κουτιά) Δεν κάνω πατάτες πολύ συχνά ... τα παιδιά δεν τους αρέσουν ... δεν τους αρέσουν τα ζυμαρικά ... και η μητέρα μου στο χωριό τρώει μόνο πατάτες)
και χθες μαγειρεύω τη σούπα και έβαλα φρέσκους σκοπευτές από το μύλο κρέατος) το άρωμα, .. και νόστιμο)

και τηγανίζουμε τα βέλη ευκολότερα ... ακριβώς σε ένα ψητό τηγάνι με λίγο νερό αλάτι και ζάχαρη. και πολύ νόστιμο.
φέτος έχω στεγνώσει όλα τα βέλη) Θα πάω στους γείτονες, το χωριό είναι μεγάλο) όλοι φυτεύουν σκόρδο και δεν έχουν χρόνο να τηγανίσουν))))
στα Κορεάτικα, πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να τηγανίσετε)
Σκέφτομαι ακόμη και να τα προσθέσω στο funchose), ο σύζυγός μου πρέπει να φέρει καρυκεύματα για αυτήν)))

[klya4a]

klya4a, Βέρα. αλλά μου φαίνεται ότι αυτή η σκόνη δεν είναι μόνο στις πατάτες, αλλά οπουδήποτε πηγαίνει εκεί το συνηθισμένο σκόρδο και προσθέτουμε
Ακόμα και εδώ φτιάχνω στριμμένο λαρδί και το τυλίγω με κόκκινη πιπεριά, ή ίσως σε αυτήν τη σκόνη για αλλαγή, μου φαίνεται

Λαρδί στριμμένο με άνηθο και σκόρδο (Μίλα 1)

Προστέθηκε Δευτέρα 27 Ιουν 2016 3:59 μ.μ.

Γείωσα μερικά από τα αποξηραμένα βέλη σε σκόνη, αλλά δεν τα άλεσα. Τους άρεσαν ούτως ή άλλως

Ναι ... έχω ένα ζαμπόν) κοτόπουλο με βέλη) ουάου ... ευχαριστώ)
αργά. Γειώσω τα πάντα. τόσο πιο συμπαγής. αν μόνο οι γείτονες στερηθούν νέους σκοπευτές για κοπή))
πολύ σκόρδο από αυτούς στο σπίτι) Έφτιαξα την πρώτη παλέτα σκόρδου με τσιπς φράουλας, νόμιζα ότι θα ήταν φράουλες σκόρδου) ευτυχώς δεν μυρίζει)

ευτυχώς δεν μυρίζει

Το έκανα με αυτόν τον τρόπο. που επίσης στεγνώνει μία φορά με φράουλες, τα τσιπ δεν μυρίζουν σαν σκόρδο. Αυτά τα στεγνωτήρια είναι σχεδιασμένα με τέτοιο τρόπο ώστε οι μυρωδιές να μην αναμιγνύονται

[Μίλα1]

Μίλα1, Lyudmila ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή! Χθες στέγνωσα το σκόρδο / καλά, πάγωσα λίγο /. Και ποια ήταν η μυρωδιά, ήθελα αμέσως μπορς με ντόνατς / αλλά αυτή είναι η επόμενη φορά.

Ήθελα αμέσως μπορς με ντόνατς

Νατάσα, το παρατήρησες σωστά

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, έχω ήδη στεγνώσει τα βέλη και τα έβαλα σε ένα βάζο))) Δεν τα έχω αντιμετωπίσει ποτέ πριν, και πολλοί γράφουν ότι εξακολουθούν να τα παγώνουν. Πες μου, σε ποια μορφή είναι καλύτερο να τα παγώσω και πώς να τα χρησιμοποιήσω αργότερα;

[tochka19]

tochka19, Ήρα. Πλύθηκα και στέγνωσα. κομμένα σε κομμάτια 3-4 cm και πάγωμα
Τρόπος χρήσης. Το φόρουμ έχει συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε


Βέλη σκόρδου στα Κορεάτικα (ang-kay)




Βέλη σκόρδου που μαγειρεύονται στην ντομάτα (ang-kay)



Βέλη σκόρδου


Ντοματόσουπα με βέλη μπρόκολου και σκόρδο (Lo_yv)




Τρίψτε με βέλη σκόρδου (Kromax MC-31) (Μάννα)




Βέλη σκόρδου για το χειμώνα (ή άλλα χόρτα) (MariV)

Lyudmila, σας ευχαριστώ πολύ, μέχρι το Σαββατοκύριακο θα φέρουν ένα άλλο πακέτο με βέλη, θα το παγώσω σίγουρα και θα χρησιμοποιήσω τις συνταγές)))

[tochka19]

tochka19, Irochka, καλά, είναι υπέροχο που χαίρομαι που μπορούσα να βοηθήσω

Lyudmila, Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Ξήρα τα βέλη στο κιόσκι (ήταν ήδη τόσο ζεστό στο σπίτι), έτσι η μυρωδιά ήταν εκπληκτική σε ολόκληρο τον ιστότοπο !!!

[Λίλια 54]

Λίλια 54, Lilechka, ΠΟΛΥ χαρούμενος Έτσι μου αρέσει η μυρωδιά των βελών του σκόρδου περισσότερο από το σκόρδο, απλώς θα το μυρίσω και θα το μυρίσω

η μυρωδιά ήταν εκπληκτική σε όλο τον ιστότοπο !!!

Οι γείτονες δεν ήρθαν να τρέχουν;

Δεν υπήρχαν γείτονες, αλλά οι άνθρωποι περπατούσαν πέρα ​​από την πύλη και επιβραδύνθηκαν, τράβηξαν με τις μύτες τους. Και οι καλοί αγρότες μου ξύπνησαν ξαφνικά μια σκληρή όρεξη: lol: lol:

οι αγρότες μου που έτρωγαν ξαφνικά ξύπνησαν μια σκληρή όρεξη

Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο πράγμα που πρέπει να έχετε πάντα έτοιμο για φαγητό.

Έχασα την επαγρύπνησή μου .. Τρέφτηκα και σκέφτηκα ότι είχα κλείσει την ερώτηση μέχρι το απόγευμα. Αχ, πώς! Έπρεπε να σέρνω ξανά στην κουζίνα και να βρω ένα σνακ. Αλλά τι υπάρχει, για να είμαι ειλικρινής, η ίδια ήταν η ίδια ... Φυσική ενίσχυση της όρεξης! Είναι κρίμα που τα βέλη έχουν τελειώσει, αλλά θα έρθω από την άλλη, κοιτάζοντας τις συνταγές σας!

[Λίλια 54]

Λίλια 54, Lilechka, ακόμη και από την περιγραφή της κατάστασης που ξέσπασε η όρεξή μου, πήγα για δείπνο, πιθανώς

Καλή δουλειά! Καλή όρεξη!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Δεν μπορούσα να αντισταθώ σε έναν τέτοιο πειρασμό, το βράδυ, μετά τη δουλειά, τελείωσα το διακόπτη κιμά, γέμισα το στεγνωτήριο και ...: udarilsya: Καθαρίσαμε ολόκληρο το διαμέρισμα των κακών πνευμάτων! Δεν ξέρω τι σκέφτηκαν οι γείτονες, αλλά η μυρωδιά ήταν εκεί - τα μάτια μου έσκυψαν ακόμη και από την κλειστή πόρτα! Αυτό είναι πρόλογο, για να το πω.
Επίλογος. Και το αποτέλεσμα άξιζε! Η αποξηραμένη μάζα είχε ένα λεπτό (αν είναι δυνατόν για το σκόρδο) ορεκτικό και πολύ ευχάριστο άρωμα. Μου αρέσει! Δεσμεύομαι να «κυνηγώ βαμπίρ» ετησίως!

Δεσμεύομαι να «κυνηγώ βαμπίρ» ετησίως!

Πόσο όμορφα είπε .....

Λοιπόν, γι 'αυτό είδα τη συνταγή μόλις σήμερα!
Τώρα, μόνο τον επόμενο χρόνο θα δοκιμάσω .... Σελιδοδείκτης σίγουρα!
Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ακόμα παγωμένο άγριο σκόρδο στον καταψύκτη. Αυτό είναι το μόνο πράγμα που σας έσωσε από την κατάθλιψη!
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Φαίνεται απλό, αλλά προσπαθήστε να το φτάσετε μόνοι σας! Το ΣΧ θα το είχε σκεφτεί!
Έχω ακόμα πράσινα κρεμμύδια στον κήπο μου. Ποτέ δεν προσπάθησα να το στεγνώσω ακόμα. Αναρωτιέμαι ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος - κομμένα σε μικρά κομμάτια και σε πλέγμα ή σε μύλο κρέατος και σε δίσκο;
Παρεμπιπτόντως, δεν μυρίζουν οι δίσκοι marshmallow μετά το σκόρδο; Ή μήπως πρέπει να αγοράσετε δίσκους ειδικά για αυτό, ώστε το marshmallow να μην μυρίζει σαν σκόρδο;
Πι sy. Έχω τον Ισίδρι αν αυτό

Προστέθηκε την Τρίτη 18 Οκτωβρίου 2016 06:32 μ.μ.

Δημοσιεύτηκε Δευτέρα 20 Ιουν 2016 10:57 ΠΜ

Και ήθελα να το μεγαλώσω μόνος μου, αλλά τίποτα, δεν προέκυψε ...

Προσπάθησα επίσης για αρκετά χρόνια να μεγαλώσω άγριο σκόρδο από σπόρους από μια τσάντα, δεν λειτούργησε ... Τότε διάβασα κάπου ότι μόνο φρέσκοι σπόροι βλαστάνουν, με την έννοια - όχι ότι φέτος είναι η ημερομηνία παραγωγής, αλλά που ωριμάζουν στον θάμνο και ξύπνησαν. Πριν από περίπου τρία χρόνια αγόρασα άγριο σκόρδο που δεν έχει αποφλοιωθεί στην αγορά, εκεί συνάντησα ρίζες άγριου σκόρδου, το φύτεψα στο τέλος του κήπου στη σκιά. Φέτος υπήρχαν πραγματικά περισσότερα από ό, τι αρχικά. Αλλά η φυτεία είναι ακόμα πολύ μακριά ...

[φως της lana]

φως της lana, Svetochka, φαίνεται ότι ένα από τα κορίτσια προσπάθησε να το κάνει από παγωμένους βλαστούς. Δοκιμάστε ... Νομίζω ότι θα λειτουργήσει.Οι δίσκοι δεν μυρίζουν. Τα πλένω και τα ξηραίνω στον ήλιο. Τότε έκανα marshmallows, όλα είναι καλά
Κόβω τα πράσινα κρεμμύδια σαν κομμάτια σαλάτας, δηλαδή, στεγνώνω σε πλέγμα. Μου αρέσουν πολύ τα αποξηραμένα πράσινα κρεμμύδια. Η ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΟΥ ΣΤΟ ΔΟΧΕΙΟ ΠΟΥ ΦΥΛΑΞΩ Φροντίστε να στεγνώσει

Ευχαριστώ πολύ! Αύριο θα κάνω κρεμμύδια! μέχρι το χτύπημα του παγετού!

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, επρόκειτο να το φτιάξω για δεύτερη χρονιά. Πέρυσι, είχα συλλέξει τα παλιά. Έγκαιρη χρονιά. Το κύλησα σε ένα μύλο κρέατος και το στέγνωσα σε περγαμηνή, έκοψα την περγαμηνή με μικρότερη διάμετρο από την παλέτα, έτσι ώστε ο αέρας να μπορεί να περάσει μέσα σε ένα κανονικό στεγνωτήριο Polaris. Όλα στεγνώνουν γρήγορα και το αλέθουν μέσω μύλου καφέ.

[Μίλα1]

Μίλα1, Lyudmila, ευχαριστώ για την ιδέα να στεγνώσουμε τα βέλη του σκόρδου

[[color = blackMila1] [/ χρώμα]]

[color = blackMila1] [/ χρώμα], Ευχαριστώ! Πολύ καλά στην ώρα μου - σήμερα επρόκειτο να κόψω τα βέλη, τώρα θα φτιάξω ένα μύλο κρέατος, ανεξάρτητα από το τι: ηλεκτρικό ή χειροκίνητο (το φυλάω στις άγρια ​​περιοχές του ντουλαπιού, τι γίνεται αν ...)

[diana61]

diana61, Diana, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή Στη φωτογραφία ακριβώς πώς μοιάζει με δική μου
Γιουτζίν, Ζένια, καλή υγεία, αγαπητέ, ελπίζω η συνταγή να είναι βολική
Χαμόγελο, Katya, περιστράφηκα με ηλεκτρικό, χειροκίνητο όχι

[Μίλα1]

Μίλα1, Lyudochka, σας ευχαριστώ, έχω ήδη κάνει έναν σκοπευτή από έναν κάδο, αποδείχθηκε ότι ήταν ένα ατελές βάζο των 0,5 λίτρων

[Χαμόγελο]

Χαμόγελο, καλά, ναι ... αποδεικνύεται πολύ λιγότερο, αλλά η κατανάλωση είναι μικρή όταν χρησιμοποιείται

[Μίλα1]

Μίλα1, για δεύτερη χρονιά μαζεύω βέλη σύμφωνα με τη συνταγή σας και πάλι σας ευχαριστώ για μια απλή συνταγή. Και οι κορυφές, για να μην τις πετάξετε, επέμειναν στο νερό για μια μέρα και χύσαμε τα λουλούδια με την προκύπτουσα λύση. Αφήστε τους να χαρούν επίσης

Το νερό-υγρό πρέπει να αφαιρεθεί επειγόντως από τα χόρτα, αυτό απαιτεί υψηλή θερμοκρασία. Και όταν τα χόρτα αρχίσουν να μαραίνονται, τότε μπορείτε να μειώσετε τη θερμοκρασία.
Έτσι, το πράσινο θα παραμείνει όμορφο και όχι σάπιο.

Έτσι το διάβασα και αποφάσισα να σας ρωτήσω, κορίτσια, είναι δυνατόν να στεγνώσετε βέλη και άλλα χόρτα σε ηλεκτρικό φούρνο;

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, κατ 'αρχήν, είναι δυνατό, αλλά αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, πρέπει να ρυθμίσω μια χαμηλή θερμοκρασία και να ανοίξω την πόρτα. Εάν είναι ζεστό, τότε αυτή η μέθοδος ξήρανσης δεν είναι πολύ καλή. Και ο χρόνος στεγνώματος είναι καλός, δεν θα στεγνώσει σε δύο ή τρεις ώρες.

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13, Ευχαριστώ.
Θα περιμένω, ίσως κάποιος το έκανε και θα μοιραστεί την εμπειρία του.

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13Ω, Όλγα, είμαι πολύ χαρούμενος. ότι μου άρεσε ο τρόπος μου

Και οι κορυφές, για να μην πετάξουν, επέμειναν στο νερό για μια μέρα και χύθηκαν τα λουλούδια με το προκύπτον διάλυμα. Αφήστε τους να χαρούν επίσης

Σωστά. αγαπητέ, είναι όλο




Τάνια-Φάνια, Tanechka. Δεν μπορώ να πω τίποτα για το φούρνο. Αλλά μου φαίνεται ότι ο ανεμιστήρας είναι ακόμη πιο σημαντικός εδώ. Φυσικά μπορεί να κάνω λάθος

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή Lyudmila! Τον είδα εγκαίρως. Είναι αλήθεια ότι ο εγκέφαλος δεν λειτούργησε μέχρι το πρωί. Σκέφτηκα να το ανοίξω για τη νύχτα, δεν θα το έβαζα στη βεράντα, αλλά φοβόμουν καταιγίδα. Ως αποτέλεσμα, στη μέση της νύχτας ξύπνησα από το γεγονός ότι άρχισε να πνιγεί. Αυτή είναι η μυρωδιά !!!!!!!! 😂 το επόμενο έτος σίγουρα θα το επαναλάβω. Αλλά βάλτε στο δρόμο. Και έτσι η συνταγή είναι πολύ υπέροχη. Πάντα ρίχνεις βέλη!

έφερε τα βέλη. Είναι σκληροί. Πρέπει κυριολεκτικά να κοπούν ή να κοπούν με ψαλίδι. Είναι το ίδιο για σένα; Ή κατάλαβα αργά και είναι ήδη σκληρά για να στεγνώσουν;

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-ΦάνιαΦυσικά, έχω μαλακότερο, αλλά έκοψα ακόμα με ένα μαχαίρι μπροστά από ένα μύλο κρέατος, και εκεί όλα συνθλίβονται όπως χρειάζομαι.

Ή κατάλαβα αργά και είναι ήδη σκληρά για να στεγνώσουν;

Είχα το ίδιο, ξηράνθηκαν τέλεια. Και προσευχηθείτε καλά.
Το καρύκευμα είναι τόσο πράσινο και χαρούμενο

[cvetlk]

cvetlk, Svetochka και σας ευχαριστώ για την ευγενική σας λέξη. Και σε σκόνη, το άρωμα είναι πιο μαλακό από αυτό του συνηθισμένου σκόρδου και τόσο όμορφο
Τάνια-Φάνια, Tanechka, αγοράζω βέλη (δεν έχω καλοκαιρινή κατοικία), οπότε συναντώ διαφορετικά και μαλακά και σκληρά, οποιεσδήποτε τυλίγονται σε μύλο κρέατος κανονικά

Το καρύκευμα είναι τόσο πράσινο και χαρούμενο

Ακριβώς, η Ελένη, σωστά είπε ακριβώς το χαρούμενο

Κορίτσια, πήρα μουστάκι! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Θα κάνω ένα πείραμα - στεγνώνω στο φούρνο. Τότε θα διαγραφώ.

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, περιμένουμε

Lyudmila, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Συνήθως πετάω τα βέλη, αλλά εδώ είναι μια τέτοια ομορφιά. Έβαλα το στεγνωτήριο στο θερμοκήπιο, οπότε έπνευσα αρκετά από τις ντομάτες μου. Αποδείχθηκε δύο τέτοια βάζα. Ψιλοκομμένο, αλλά όχι σε σκόνη. Αλήθεια μου αρέσει.