Suvid Dream Modern SVDM-01

[Dream Modern SVDM-01 από RawMID]

Και εδώ είναι η ρωσική έκδοση της υποβρύχιας συσκευής Su-Vid:

Dream Modern SVDM-01 από RawMID.

Πρόσφατα αγοράστηκαν και δοκιμάστηκαν - όλα λειτουργούν τέλεια. Όσον αφορά τις παραμέτρους, δεν είναι κατώτερο από τα ήδη γνωστά μοντέλα, αλλά πολύ φθηνότερα.



Το Sous-vide Dream Modern είναι ένας θερμικός κυκλοφορητής που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό σε λειτουργία sous-vide (στα γαλλικά «υπό κενό») στην κουζίνα σας. Η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι ακριβής στο δέκατο του βαθμού, που εγγυάται νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα. Η κατασκευή χωρίς μεσάζοντες καθιστά την αγορά ενός suvid από την RawMiD όχι μόνο χρήσιμη, αλλά και οικονομική.
Το Souvid Dream Modern θα μαγειρεύει κρέας, ψάρι, λαχανικά και ό, τι θέλετε όπως κάνουν στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου!



Το πιάτο δεν χάνει τις χρήσιμες και γευστικές του ιδιότητες, γιατί παρασκευάζεται με το δικό του χυμό.
Οφέλη από το μαγείρεμα με το sous-vide Dream Modern:

• Εξαιρείται η πιθανότητα καψίματος του πιάτου.

• Δεν υπάρχει νόστιμο πιάτο από αυτό που μαγειρεύεται σωστά.
Σχέδιο
Ολόκληρο το μέρος βύθισης της συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. και το τμήμα με τη διεπαφή είναι κατασκευασμένο από φιλικό προς το περιβάλλον πλαστικό. Για να ξεκινήσετε να εργάζεστε, ρυθμίστε την απαιτούμενη θερμοκρασία (χρησιμοποιώντας τον τροχό ελέγχου) και πατήστε "Έναρξη". Το Souvid Dream Modern είναι κατάλληλο για δοχεία με βάθος 11 εκατοστά, είτε είναι κατσαρόλα, δοχείο ή άλλο δοχείο.



Πως δουλεύει:

1. Βάλτε το πιατάκι Dream Modern σε μια κατσαρόλα.

2. Βάλτε τα απαιτούμενα συστατικά σε ένα δοχείο (το φαγητό πρέπει να υποβληθεί σε ηλεκτρική σκούπα ή σε ειδική τσάντα με φερμουάρ).

3. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού.

4. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία, την ώρα και πατήστε "Έναρξη".

5. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, απολαύστε ένα νόστιμο σπιτικό γεύμα.

Και τι είναι ρωσικό για αυτό;

Και τι είναι ρωσικό για αυτό;

Τιμή

Το RawMID είναι μια ρωσική μάρκα (Αγία Πετρούπολη). Κάνουν τα πάντα, φυσικά, στην Κίνα (επομένως, οι τιμές είναι επαρκείς), αλλά λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες των συνθηκών λειτουργίας μας.

Πριν από δύο χρόνια αγόρασα ένα ισχυρό μπλέντερ Dream Modern 4HP από αυτούς, το οποίο με εξέπληξε με την εξαιρετική του ποιότητα. Επομένως, όταν με ενδιέφερε η τεχνολογία suvid και άρχισα να μελετώ τις επιλογές, ήμουν πολύ χαρούμενος που εμφανίστηκε και το RawMID. Και, κατά τη γνώμη μου, τα πήγαν καλά!

πολύ φθηνότερο

Είναι αξιοσημείωτο - αυτό είναι αρκετές φορές. Και εδώ μιλάμε για μείον 20% των Γερμανών ή των Αμερικανών.

Δέκα χιλιάδες για λέβητα με μοτέρ, ακόμη και αμφίβολη παραγωγή; Είναι αυτή η κατάλληλη τιμή;
Ταυτόχρονα, ακόμη και ο ιστότοπος δεν δείχνει τη χωρητικότητα.

Ισχύς 800 watt. Συμφωνώ με τα υπόλοιπα. Και δεν υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με αυτήν τη συσκευή στον ιστότοπο και η τιμή, φυσικά, είναι πολύ υψηλή ... Ωστόσο, όπως και για όλες τις παρόμοιες συσκευές.

Χάρη στις επιτυχίες των Κινέζων συντρόφων μας στην ηλεκτρονική, κάθε εύχρηστο σπίτι-οικοδόμος μπορεί να κάνει ένα πέντε φορές φθηνότερο. Όμως όχι τόσο όμορφο, και η ομορφιά, όπως γνωρίζετε, απαιτεί πολλά!

Ναι, και χάρη στον συντονιστή για τη σχεδίαση θεμάτων! Μόλις έδωσα το όνομα, και πρόσθεσε όλα τα άλλα όμορφα. 👍

Αποδείχθηκε ότι αυτό το μοντέλο έχει μια επιπλέον λειτουργία χωρίς έγγραφα - τη διόρθωση των μετρήσεων θερμομέτρου. Το έλεγξα - λειτουργεί πραγματικά.

Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο όταν χρησιμοποιείτε δοχεία μεγάλου όγκου, ειδικά μεταλλικά δοχεία χωρίς θερμομόνωση. Σε τελική ανάλυση, ο αισθητήρας θερμοκρασίας είναι εγκατεστημένος δίπλα στο θερμαντικό στοιχείο και η θερμοκρασία μέσα στο μεταλλικό γυαλί της συσκευής και στα τοιχώματα ενός μεγάλου δοχείου μπορεί ήδη να διαφέρει αισθητά. Η διόρθωση των μετρήσεων του θερμομέτρου θα σας επιτρέψει να ρυθμίσετε μια συγκεκριμένη μέση θερμοκρασία στο δοχείο, το οποίο, νομίζω, θα είναι χρήσιμο για μαγείρεμα υψηλής ποιότητας χρησιμοποιώντας την τεχνολογία suvid.

Αναρωτιέμαι αν άλλα υποβρύχια έχουν τέτοια ευκαιρία;

διόρθωση μετρήσεων θερμομέτρου

Υποθέτω ότι είναι ευκολότερο. Η μέτρηση της θερμοκρασίας απαιτεί βαθμονόμηση του μέτρου μέτρησης.Ένα θερμοστοιχείο ή θερμίστορ σε συνδυασμό με έναν μορφοτροπέα θα προκαλέσει κάποιο σφάλμα. Για παράδειγμα, μπορούν να "ψέμα" κατά 1-2 μοίρες. Και αυτό το σφάλμα παραμένει σταθερό. Έτσι, ένα από τα κινεζικά μου θερμόμετρα υπερεκτιμά συνεχώς τη θερμοκρασία - και πρέπει να κάνω μια διόρθωση στο μυαλό μου (όπως δείχνει 102 μοίρες - πιστεύουμε ότι στην πραγματικότητα είναι 100).
Οι υπάρχοντες θερμοστάτες εμφανίζονται επίσης με κάποιο σφάλμα - αλλά υπάρχει μια ευκαιρία προσαρμογής, κάτι που ευχαριστεί.

Η κατάσταση είναι ακόμη πιο δύσκολη όταν το θερμόμετρο δείχνει μη γραμμικές μετρήσεις. Δηλαδή, για παράδειγμα 25 ° C - δείχνει σωστά, 100 ° C είναι επίσης σωστό και αντί για 65 ° δείχνει 66 °. Στη συνέχεια (για εμάς είναι το εύρος θερμοκρασίας Su-Vid που είναι πιο σημαντικό) κάνουμε μια διόρθωση μείον 1 βαθμό - και την αφήνουμε να δείχνει 99 αντί για 100, αντί για 25 - 24, αλλά το 65 θα εμφανίζεται σωστά.

Η πρόταση είναι να πάρετε κάπου ένα θερμόμετρο που μπορείτε να εμπιστευτείτε, να δείτε (σε ένα μονωμένο δοχείο !!!) εάν το θερμόμετρο του suvidnitsa βρίσκεται στην επιθυμητή περιοχή, εάν βρίσκεται - διορθώστε τις μετρήσεις.
Και όμως, επειδή υπάρχει μια τέτοια λειτουργία - περιγράψτε την στην πρώτη ανάρτηση του θέματος - για πιθανούς χρήστες.

Κοιτάζω επίσης προσεκτικά αυτήν τη συσκευή.
OZet - μοιραστείτε τις περαιτέρω εντυπώσεις σας, όχι μόνο συν, αλλά και πλην. ,
Δεν ξέρω αν είναι δυνατή η εισαγωγή συνδέσμων σε ιστότοπους τρίτων μερών, όταν έψαχνα σχόλια σε αυτό, βρήκα μια κριτική, ίσως κάποιος να ενδιαφέρεται https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2750/home/rawmid-svdm-01.shtml

Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της συσκευής (δεν ξέρω αν άλλα παρόμοια έχουν τέτοια λειτουργία) είναι η ρύθμιση της κατεύθυνσης της ροής του νερού.

Ρωσική έκδοση του υποβρύχιου Su-Vid:

Μάλλον, δεν είναι σωστό να γράφεις έτσι, ίσως είναι η Κίνα. Τότε όλες οι εταιρείες που δεν είναι γνωστές στην Ευρώπη μπορούν να ονομαστούν ρωσικές.
Λοιπόν, έτσι είναι, παρεμπιπτόντως))

Ισχύς 800 watt.

Η OZet ενδιαφέρεται για το ρυθμό θέρμανσης νερού στην καθορισμένη θερμοκρασία. Λοιπόν, για παράδειγμα, μια κατσαρόλα 5 λίτρων έως 70 βαθμούς.

[lena_letochka]

lena_letochka, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο αξιολόγησης! Ως αρχάριος, δεν μου επιτρέπεται να συνδεθώ με πόρους τρίτων. Αυτή η κριτική, η οποία περιέχει τεχνικές λεπτομέρειες που δεν περιλαμβάνονται στον ιστότοπο του κατασκευαστή, με ώθησε να αγοράσω αυτό το μοντέλο.

Είναι πραγματικά δυνατό να αλλάξετε την κατεύθυνση της ροής του νερού γυρίζοντας το πλαστικό καπάκι στο κάτω μέρος της συσκευής στην επιθυμητή θέση κατά την εγκατάσταση.

Δεδομένου ότι η εμπειρία με αυτό το μοντέλο είναι ακόμη μικρή, δεν βρέθηκαν μειονεκτήματα. Απλώς έπρεπε να συνηθίσω τον έλεγχο αφής, ο οποίος ήταν πολύ ευαίσθητος κατά τη γνώμη μου.

Δεν έλεγξα το ρυθμό θέρμανσης, έχυσα νερό που έχει ήδη ζεσταθεί στη σόμπα αερίου - αυτό είναι πολύ πιο γρήγορο, αλλά μπορείτε να πλοηγηθείτε στον πίνακα στην κριτική.



vdv, ευχαριστώ για τη λεπτομερή εξήγηση. Η θερμοκρασία μετρήθηκε με ένα νοικοκυριό, αλλά αρκετά ακριβές μαγειρικό θερμόμετρο Gefu "Scala", αφού το είχε ελέγξει προηγουμένως σε βραστό νερό. Οι μετρήσεις (λαμβάνοντας υπόψη το ύψος της κουζίνας μου πάνω από τη στάθμη της θάλασσας :)) αποδείχθηκαν ακριβείς σε 0,1 βαθμούς!

Και διάβασα για τη δυνατότητα προσαρμογής των μετρήσεων του ενσωματωμένου θερμόμετρου στην ήδη αναφερθείσα κριτική στο ixbt.



ΜασένενΠαραδόξως, το RawMiD είναι μια πραγματικά νέα ρωσική μάρκα με έδρα στην Αγία Πετρούπολη!

Και αν όλα όσα γίνονται στην Κίνα θεωρούνται Κινέζικα, τότε η αγαπημένη μας Shtebochka θα κλείσει αμέσως τα μάτια της, θα γίνει κίτρινη και θα αλλάξει την εθνικότητά της.
Λοιπόν, παρεμπιπτόντως. )))

Υποσχέθηκαν ένα τέτοιο μοντέλο για 7600 σε ένα κατάστημα. Θα πρέπει να πωλούνται αύριο. Το ηλεκτρονικό κατάστημα ειδικεύεται σε φυσικά προϊόντα, αλλά κατά την τελευταία παραγγελία, κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας με τον διευθυντή, έθεσαν το θέμα της μαγειρικής sous vide και είπα ότι αυτή τη στιγμή επέλεγα έναν θερμοστάτη βύθισης Είπε ότι θα πουλούσαν επίσης και υποσχέθηκαν να μάθουν για το μοντέλο και την τιμή. Σήμερα τηλεφώνησα και κάλεσα αυτό το μοντέλο και την τιμή για μένα (έχω έκπτωση 20% εκεί). Από τα τέσσερα μοντέλα που επέλεξα, ο Rawmid ήταν ακριβώς σε αυτήν τη λίστα. φυσικά συμφώνησα. Αύριο υπόσχονται να προσθέσουν ένα προϊόν στη λίστα και θα είναι δυνατή η παραγγελία τους. Δεν μπόρεσα να βρω χαμηλότερη τιμή, και δεδομένης της δωρεάν παράδοσης, είναι γενικά διακοπές.

Τελικά πήρα τη συσκευή. Το έλεγξα χθες.Διατηρεί τη θερμοκρασία σχεδόν στο μηδέν, σπάνια πηδά +0,3 μοίρες. Το μόνο πράγμα για μένα στο τέλος του καθεστώτος απλώς επαναφέρθηκε στο μηδέν, αλλά δεν αποσυνδέθηκε. Σήμερα τηλεφώνησα στο γραφείο του Ravmid, είπαν ότι έστειλαν ένα μήνυμα στην τεχνική υποστήριξη και θα απαντήσουν σε αυτό που πρέπει να γίνει, ο διευθυντής κοριτσιών επιβεβαίωσε ότι υπήρχαν ήδη τέτοιες ερωτήσεις. Έστειλα ένα μήνυμα και θα περιμένω μια απάντηση.

Υπάρχουν υποβρύχια πιάτα με αναμνηστικά και είναι φθηνότερα από 7000 ρούβλια. Και λειτουργούν τέλεια.