Ρέγγα σε παλτό παντζαριών

[Τζακόντα]

Ρέγγα σε παλτό παντζαριών

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ελαφριά ρέγγα	1-3 τεμ
Παντζάρι	1- 5 τεμ
Αυγό	3-10 τεμ
Καρότα (προαιρετικά)	1-2 τεμ
Πράσινα κρεμμύδια / κρεμμύδια (προαιρετικά)	γεύση
Μαγιονέζα	γεύση
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια άλλη εκδοχή της αγαπημένης σας σαλάτας "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" - ελαφριά και τρυφερή! Η κύρια διαφορά από την αρχική συνταγή είναι ότι δεν έχει στρώματα ή πατάτες. Τα κύρια συστατικά είναι η ρέγγα, τα παντζάρια, το αυγό και η μαγιονέζα. Καρότα (βρασμένα), κρεμμύδια - κρεμμύδια ή πράσινα μπορούν να προστεθούν στη γεύση. Δεν προσθέτω καρότα, δεν παρεμβαίνω με τα κρεμμύδια - τα πασπαλίζω με την τελική σαλάτα όταν σερβίρω. Είναι καλύτερα να φτιάξετε τη σαλάτα την προηγούμενη ημέρα και να την αφήσετε στο ψυγείο.
• Βράζουμε ή ψήνουμε τα παντζάρια. Βράστε μερικά αυγά βραστά. Κόψαμε τη ρέγγα σε αρχεία.
• Κόψτε τη ρέγγα σε μικρά κομμάτια, τρίψτε τα τεύτλα σε χοντρό τρίφτη, αλέστε τα αυγά (μπορείτε επίσης να το τρίψετε). Μπορείτε να αφήσετε κρόκους από 2-3 αυγά για να διακοσμήσετε τη σαλάτα. Ανακατέψτε, πιπέρι, προσθέστε την αγαπημένη σας μαγιονέζα και ανακατέψτε. Το βάζουμε σε ένα δοχείο και το βάζουμε στο ψυγείο. Πριν το σερβίρετε, απλώστε σε ένα πιάτο, μπορείτε να κάνετε προκαταρκτικά σε ένα δαχτυλίδι, μούχλα, να διακοσμήσετε με βραστό κρόκο και πράσινα κρεμμύδια.
• 
• Για τους λάτρεις των πατατών - σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να σερβίρετε οποιοδήποτε πιάτο - βραστό, τηγανητό, ψημένο!

Σημείωση

Είδα μια συνταγή για ένα τέτοιο «γούνινο παλτό» εδώ και πολύ καιρό για το μαγείρεμα. Συντάκτης συνταγών - Τζακόντα, ευχαριστώ πολύ για αυτό! Μου αρέσει πολύ αυτή η επιλογή, ίσως επειδή στη συνήθη «ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» (που μου αρέσει πάρα πολύ!) Το στρώμα πατάτας δεν είναι το αγαπημένο μου! Κατά τη γνώμη μου, κάνει τη σαλάτα λίγο βαρύτερη, αν και αυτό είναι σίγουρα θέμα γεύσης!

Γιούλικ, όπως πάντα, σε κάνει ευχαριστημένο με γλυκά !!! Σημειώνω, θα ήταν απαραίτητο να ευχαριστήσω τον άντρα μου με μια ασυνήθιστη νόστιμη ομορφιά !!!

[Ιρλανδικά @]

Ιρλανδικά @, Ήρα, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή!

[Γιούλια]

Γιούλια, εκατό χρόνια δεν έκανε γούνινο παλτό. Ένα τόσο ελαφρύ μπορεί να είναι λασπωμένο ακόμη και τώρα. Ευχαριστώ!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, καθισμένος στη δουλειά, στριμωγμένος. Ήδη το τρίτο πιάτο ρέγγας για σήμερα τράβηξε την προσοχή μου. Θα μπορούσε να φάει ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό ατέλειωτα. Θα πρέπει να δοκιμάσω αυτήν την επιλογή. Ακούστε, θέλετε να το στείλετε στην κοινή κουμπαρά; Σήμερα είναι ημέρα ρέγγας - μαγειρεύουμε ρέγγα σε διαφορετικές εκδόσεις

[Ilmira]

Ilmiraναι, μπορείτε να το κάνετε πιο συχνά !!

Θα μπορούσε να φάει ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό ατέλειωτα.

Νατάσα, και εγώ!! Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο, πρέπει να προσθέσω, διαφορετικά κάτι δεν έχει αναπληρωθεί εδώ και πολύ καιρό!

Yum Yum Yum! Πώς μου αρέσουν όλα αυτά! Ακριβώς στο σημείο της τρέλας!
Ω, τι υπέροχη!
Γιουλένκα, ευχαριστώ!
Το πιο θλιβερό είναι να βγάλεις τα κόκαλα, αλλά για χάρη μιας τέτοιας ρέγγας, μπορείς να αντέξεις.
Γιουλένκα, σας ευχαριστώ πολύ!
Ο Boom είναι ένας απαραίτητος μάγειρας.

[Ριτούλια]

Το πιο θλιβερό είναι να βγάλεις τα κόκαλα,

Ριτούλιαναι - αυτό είναι σίγουρο! Αλλά για την αγάπη της ρέγγας, είναι επίσης έτοιμη να ξεφλουδίσει! ... το έτοιμο φιλέτο δεν είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση ..

Sooooo άξιος "παλτό από πρόβατο")) Νόστιμο και καθαρό)
Προετοιμάζεται αμέσως, τρώει γρήγορα
Ευχαριστώ!

[Ιρίνα]

Sooooo άξιος "παλτό από πρόβατο"))

Πράγματι, "παλτό από πρόβατο"!
ΙρίναΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε λόγω της ταχύτητας και του άψογου! Και φυσικά η γεύση!