23 Φεβρουαρίου σαλάτα "Λοιπόν, ένας πραγματικός συνταγματάρχης"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Μαρούλι μέχρι τις 23 Φεβρουαρίου, ένας πραγματικός συνταγματάρχης

Συστατικά
πατάτα	3 μέσο
καπνιστό κοτόπουλο	1 μικρό μηρό
αυγά	3 τεμ
Μανιτάρια Champignon	200γρ
πράσινα κρεμμύδια ή κρεμμύδια	1/2 μικρό κρεμμύδι ή 1/2 μικρό τσαμπί
πίκλα	Μέσον 4 τεμ
μαγιονέζα	100-120γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Ετοιμάζουμε αυτήν την σαλάτα εδώ και πολύ καιρό στην οικογένειά μας. Χωρίς περίπλοκο, ικανοποιητικό, νόστιμο. Μπορείτε να μαγειρέψετε για ένα γιορτινό τραπέζι και να σερβίρετε για ένα καθημερινό δείπνο.
Φέτος υποτίθεται ότι το μαγειρεύω στις 23 Φεβρουαρίου, οπότε εκπαιδεύτηκα εκ των προτέρων στον κατάλληλο σχεδιασμό. Παρατήρησα την επιλογή στο Διαδίκτυο.
Βράστε πατάτες και αυγά, αφαιρέστε το δέρμα από το κοτόπουλο. Τρίβουμε τις πατάτες, τα αυγά, το αγγούρι τουρσί σε χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το κρεμμύδι, επίσης ξεχωριστά. Κόβουμε τα μανιτάρια σε μεσαίες λεπτές φέτες και τηγανίζουμε. Βάλτε τη σαλάτα που έχει ήδη κρυώσει.
Μετά από αυτό, ας προχωρήσουμε απευθείας στη συναρμολόγηση της σαλάτας.
Διαδώσαμε το πρώτο στρώμα πατάτας. Δεδομένου ότι η σαλάτα θα είναι έως τις 23 Φεβρουαρίου, τη διαμορφώνουμε με τη μορφή ενός ιμάντα ώμου.
Λιπάνετε με μαγιονέζα. Το δεύτερο στρώμα είναι φτιαγμένο από κρέας κοτόπουλου.
Και πάλι παλτό με μαγιονέζα. Απλώσαμε ένα στρώμα μανιταριών. Μαγιονέζα. Στρώμα αυγών. Μαγιονέζα. Κρεμμύδι.
Το τελευταίο στρώμα θα αποτελείται από αγγουράκια τουρσί, καθώς έχουν πολύ παρόμοιο χρώμα με ιμάντες ώμου. Επιπλέον, τα αγγούρια τείνουν να στραγγίζουν, οπότε πρώτα τα συμπιέζουμε (ήδη τριμμένα) και μετά τα βάζουμε στη σαλάτα.
Βάλτε αστέρια και ένα κουμπί κομμένο από ένα καρότο στην κορυφή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ραπανάκι ή ένα κίτρινο πιπέρι. Έκοψα τις λωρίδες από το ραπανάκι.
Πρόσφατα, παρασύρθηκα με το σχεδιασμό των πιάτων, γι 'αυτό και το διακόσμησα με ένα τριαντάφυλλο τουρσί αγγουριού. Αν κάποιος ενδιαφέρεται, το έβαλα ως master class
Διακόσμηση τροφίμων - λουλούδια από λαχανικά
Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ ασυνήθιστη, διασκεδαστική μερίδα μιας συνηθισμένης σαλάτας.
Δεδομένου ότι ο τύπος σαλάτας αναπαράγει τους ιμάντες ώμου του συνταγματάρχη, το όνομα της σαλάτας "Λοιπόν, ένας πραγματικός συνταγματάρχης" γεννήθηκε!
Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό:
Απολαύστε τη διάθεση και την όρεξή σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Σημείωση

Μου αρέσει αυτή η σαλάτα γιατί μπορείτε να αλλάξετε τα συστατικά της και εξακολουθεί να αποδεικνύεται νόστιμη! Αντί για τουρσί αγγούρια, μπορείτε να πάρετε τουρσί, αντί για τηγανητά μανιτάρια, τουρσί, αντί για καπνιστό κοτόπουλο - βραστό ή ακόμη και καπνιστά ή βραστό κρέας. Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να αντικατασταθούν με τα κρεμμύδια.
Δεν μπορείτε να τρίψετε, αλλά κόψτε τα πάντα σε κύβους και ανακατέψτε, όπως σε ένα Olivier