Μείγμα φρούτων και μούρων για κομπόστα, ζελέ, smoothie (για κατάψυξη)

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Φρούτα, μούρα, οποιαδήποτε

Μέθοδος μαγειρέματος

Έχω συγκεντρώσει αρκετή ποσότητα φρούτων και μούρων μετά την επεξεργασία και την προετοιμασία τους για κατάψυξη. Τα μούρα φρούτων είναι μαλακά, υπάρχει κατώτερη, όπου ορισμένα μέρη έπρεπε να κοπούν. Υπάρχουν αρκετά φρούτα και μούρα, δεν θα αντέξουν σε μεγάλη αποθήκευση, αλλά το φαγητό ταυτόχρονα δεν είναι επίσης επιλογή))
Ως εκ τούτου, βρήκα ξαφνικά την ιδέα να βάλω τα πάντα σε ένα σωρό, και να τα βάλω σε τμηματικές σακούλες και να παγώσω. Έκανα μερίδες με βάση το γεγονός ότι ένα πακέτο μπορεί να είναι αρκετό για μένα για 2-3 μερίδες κομπόστα-ζελέ και 1-2 μερίδες smoothie το πρωί.
Αποδείχθηκε 5 πακέτα)
Πλύνετε τα φρούτα και τα μούρα, καθαρίστε τα από διάφορα στίγματα, φυτά. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μούρα (δαμάσκηνα, κεράσια, βερίκοκα).
Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους. Δεν ψιλοκόβω, ώστε να μην αφήνουν πολύ χυμό.
Εδώ έχω νεκταρίνια, τα ροδάκινα είναι μεγάλα, τα ροδάκινα είναι επίπεδα
Βερίκοκα, κεράσια, δαμάσκηνα, σταφύλια σταφίδας
Τακτοποιήστε σε σακούλες, δέστε με φιόγκο.
Τοποθετήστε τις σακούλες στον καταψύκτη για να παγώσει. Διατηρήστε έως τις καλύτερες στιγμές))