Πώς να αποθηκεύσετε ένα πακέτο αλεύρι 25 κιλών;

Γνωρίζοντας, πείτε μου πώς να αποθηκεύσετε μια συσκευασία 25 κιλών αλευριού. Προσυσκευάστε το κάπως; δεν υπάρχουν μεγάλα γυάλινα βάζα.
Εάν τα συσκευάζω σε σακούλες τροφίμων και τα βάζω στο ψυγείο; ή το sous vid είναι καλύτερο;

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, το αλεύρι πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος. Ένα ψυγείο δεν θα λειτουργήσει.

Εάν τα συσκευάζω σε σακούλες τροφίμων και τα βάζω στο ψυγείο;

Θα είναι εντάξει, sous-vid, νομίζω ότι είναι πάρα πολύ.

Γιατί, το sous-vidnitsa είναι μεγάλο. Μπορείτε να γεμίσετε πολύ αλεύρι σε αυτό για αποθήκευση.

sous-vidnitsa μεγάλο

Εννοώ πακέτα

Ένα ψυγείο δεν θα λειτουργήσει.

Είναι υγρό στο ψυγείο; Θα το συσκευάσω από την αρχή και στο κρύο

Το αλεύρι επιδεινώνεται από την υγρασία, τα έντομα, τα τρωκτικά. Αυτός είναι ένας οδηγός για προβληματισμό και επακόλουθη αποθήκευση.

[Βίκα]

Βίκα, κάποτε, στη δεκαετία του '90, είχαμε μια σακούλα 25 κιλών αλεύρι στο διάδρομο σε μια βυθισμένη σε λινό σάκο και έτσι ώστε να μην μπορούσαν να μπει κανένα ζωντανό πλάσμα, τοποθετήθηκαν τσαμπιά από ξηρή λεβάντα τυλιγμένη σε χαρτοπετσέτα στο κάτω μέρος της τσάντας και στην κορυφή. Το αλεύρι δεν έγινε τραγανό και τα σφάλματα δεν ξεκίνησαν σε αυτό. Ήταν αρκετό για εμάς για έξι μήνες.

Το αλεύρι πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και κατά προτίμηση σκοτεινό μέρος. (βαρέλι, μεγάλη κατσαρόλα, όλα σφιχτά). Πάντα αγοράζω σε μεγάλες ποσότητες, μία ή δύο φορές το χρόνο, ποτέ δεν χαλάω. Εάν δεν υπάρχει μεγάλη χωρητικότητα, συσκευάστε το σε χάρτινες σακούλες και τοποθετήστε το σε μικρότερες. Δεν έχω αποθηκεύσει ποτέ αλεύρι σε ποτήρι.

Όταν ξεκίνησαν τα σφάλματα στα ντουλάπια μου, χύσαμε το αλεύρι στο πλαστικό. δοχείο και άρχισαν να τα αποθηκεύουν. διαμέρισμα ψυγείου - το ένα με λευκό αλεύρι, το άλλο με ολικής αλέσεως. Δεν είχα άλλα προβλήματα με σφάλματα στο αλεύρι.
Φυσικά, δεν θα αποθηκεύσετε 25 κιλά έτσι, ναι ...

Αγοράζω πολύ αλεύρι. Βάζω 2-3 κιλά σε μια χάρτινη σακούλα και το αποθηκεύω ακριβώς στο διαμέρισμα, αλλά πολύ στεγνό. TTT - κανένα πρόβλημα. Και παρεμπιπτόντως, αρκετές χάρτινες σακούλες με αλεύρι αποθηκεύονται σε τζάμια σε ένα σφιχτό κουτί από χοντρό χαρτόνι. Και επίσης δεν υπάρχει πρόβλημα (mmm). Η διάρκεια αποθήκευσης δεν είναι μικρότερη από ένα έτος.

Ένα ξηρό μέρος και κατά προτίμηση όχι στο φως και αυτό είναι. Σκεφτείτε, αλλά πώς αποθηκεύεται στα καταστήματα;, επειδή μεταφέρθηκε στην αποθήκη και έως ότου πωληθεί βγάζοντας μέρος της στα ράφια, εκεί στέκεται, και όχι σε ζήτηση μέχρι το τέλος της διάρκειας ζωής. Αναλύστε λοιπόν σε ποια θερμοκρασία βρίσκεται στο επίπεδο συναλλαγών.

Κατά κάποιον τρόπο δεν πήρα το αλεύρι 2c, ο σύζυγός μου είχε διαβήτη και αποφασίσαμε να το αφαιρέσουμε, και αν στη Σοβιετική εποχή ήταν η πιο κοινή ποικιλία, όλοι κυνηγούσαν την υψηλής ποιότητας, τώρα ακριβώς το αντίθετο, κάπως το βρήκε, αλλά με λίγα λόγια το πήρε στην ντουλάπα και το ξέχασα, στάθηκα εκεί για 2g και δεν μπορώ να πω ούτε μια ξένη παλιά μυρωδιά, ούτε μια τρελή, ίσως επειδή υπάρχει περίπου η ίδια θερμοκρασία όλο το χρόνο, σκοτεινή και στεγνή. Είναι κρίμα να το πετάξουμε, να το αφήσουμε για χειροτεχνίες

Δεν έχω χάρτινες σακούλες και δεν χρειάζεται να την αγοράσω ... δεν υπάρχει πουθενά αλλού, ειδικά βαρέλια και ταψιά.
καλά, γενικά. όλα συσκευάστηκαν σε 2 κιλά, συσκευάστηκαν σε σακούλες με φερμουάρ και κατεβάζονταν στο ψυγείο στο ντουλάπι
Χρήστης! Δεν υπάρχει αλεύρι προς πώληση, πουθενά και με οποιονδήποτε τρόπο! και είμαι ήρεμος ότι χωρίς ψήσιμο και ζυμαρικά, η οικογένεια δεν θα είναι γυμνή
το πιο ενδιαφέρον είναι αν εμφανιστεί στα δείπνα την επόμενη εβδομάδα
Σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές και την υγεία σας!

Έχω ακούσει την άποψη ότι το αλεύρι δεν του αρέσει η ζεστασιά, αρχίζει να έχει πικρή γεύση. Επομένως, δεν το αποθηκεύω κοντά στην μπαταρία.

Και βάζαμε μεταλλικά κουτάλια σε αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρφιά ή κάτι από μέταλλο και κανείς δεν ξεκινά.

και είμαι σε μια σακούλα αλεύρι. από. Βάζω το σκόρδο, είναι επίσης καλά αποθηκευμένο. Αλλά αποθηκεύω μόνο ολόκληρους κόκκους στο ψυγείο.Συσκευάζω σφιχτά τη χάρτινη συσκευασία αλευριού σε μια σακούλα και αποθηκεύεται τέλεια. Αν και έχω αλεσμένη βύνη στο διαμέρισμα των λαχανικών σε μια διπλή σακούλα (είχε ήδη πωληθεί έτσι, χωρίς χάρτινη συσκευασία), σε περίπτωση που είναι υγρή και δεν έχει γίνει τίποτα για περισσότερο από έξι μήνες.

Αλάτι από υγρασία

και πού να το αποθηκεύσετε, εάν η εισβολή σφαλμάτων αλευριού; το αλεύρι χαλάει πραγματικά στο ψυγείο, νόμιζα ότι φαινόταν, αλλά μετά το σχόλιό σας, ήμουν απλός.

Το αποθηκεύω σε κρύα χαγιάτι το χειμώνα, δεν το κρατάω πολύ το καλοκαίρι.

Το αποθηκεύω όλο το χρόνο σε ένα τζάμι μπαλκόνι. Έμεινε μέχρι ένα έτος από μία παρτίδα, δεν συνέβη τίποτα.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Η Βίκα αγοράστηκε στα 50 κιλά τη δεκαετία του '90, τότε έγινε 25, τώρα είναι 10 στα 20 κιλά και τα αποθηκεύουμε πάντα στο μπαλκόνι. Όταν αγοράστηκε σε μια τσάντα, κοσκινίστηκε με κάθε τρόπο και αποθηκεύτηκε σε ένα μεγάλο σμάλτο δοχείο. Τώρα αγοράζουμε σε τσάντες, αλλά η μέθοδος αποθήκευσης είναι αμετάβλητη, την αποθηκεύουμε πάντα σε τζάμι μπαλκόνι. Το TTT αποθηκεύεται πάντα κανονικά. Το κύριο πράγμα δεν είναι ένα διαφανές δοχείο και ένα κλειστό.

Δεν έχω χάρτινες σακούλες και δεν χρειάζεται να την αγοράσω ... δεν υπάρχει πουθενά αλλού, ειδικά βαρέλια και ταψιά.
καλά, γενικά. όλα συσκευάστηκαν σε 2 κιλά, συσκευάστηκαν σε σακούλες με φερμουάρ και κατεβάζονταν στο ψυγείο στο ντουλάπι
Χρήστης! Δεν υπάρχει αλεύρι προς πώληση, πουθενά και με οποιονδήποτε τρόπο! και είμαι ήρεμος ότι χωρίς ψήσιμο και ζυμαρικά, η οικογένεια δεν θα είναι γυμνή
το πιο ενδιαφέρον είναι αν εμφανιστεί στα δείπνα την επόμενη εβδομάδα

Δεν έχω ακούσει ποτέ να αποθηκεύω αλεύρι στο ψυγείο. Αγοράζω συσκευασίες των 2 κιλών, πριν η μπάλα ήταν 10 τεμάχια (πήρα στη Ρωσία, η οικογένειά μου ήταν περισσότερο, ψημένη πολύ) .. αν και είναι δροσερές στο γκαράζ μου.
Πριν από μια εβδομάδα, όλα τα καταστήματα είχαν παρασυρθεί, τώρα όλα τα ράφια είναι γεμάτα, δεν υπάρχει ενθουσιασμός, οι άνθρωποι έχουν ηρεμήσει. Αλλά οι άνθρωποι στο Facebook, πες μου τι να κάνω με τόσο πολύ φαγόπυρο !!

Αλλά οι άνθρωποι στο Facebook, πες μου τι να κάνω με τόσο πολύ φαγόπυρο !!

προχωρήστε σε δίαιτα φαγόπυρου

Λοιπόν, είμαι σοβαρός, είχα το οίδημα του Quincke για δεύτερη φορά, με έφεραν στην κλινική, αρνήθηκα το νοσοκομείο γιατί για πρώτη φορά ψέμα και, εκτός από ενέσεις και χάπια, δεν έκαναν τίποτα, ούτε καν πήραν δείγματα για τίποτα. Σε γενικές γραμμές, συμφώνησα ότι θα τους πήγαινα για ενέσεις, θα τυλίγαμε το ρύγχος μου αφήνοντας τελείως τα μάτια μου, ώστε να μην πέσουν και να μην τρομάξουν τους ανθρώπους στην πορεία. Έτσι, γιατροί, με έβαλαν σε μια δίαιτα καθαρισμού, αλατισμένο φαγόπυρο και μεταλλικό νερό, διήρκεσα όλη την ημέρα, στη συνέχεια τηγανητό φαγόπυρο, και μετά, αφού έσπασα τις πίτες, πήγα στη ρεσεψιόν - κοίταξαν - καλά, βλέπετε τι καλή διατροφή - το οίδημα εξαφανίζεται. εκείνη τη στιγμή έχαναν βάρος σε όλη την κλινική εξωτερικών ασθενών και καθόταν σε αυτό. Έχω τη δύναμη, η θέληση είναι, αλλά η θέληση για δίαιτα δεν είναι

Δεν υπάρχει φαγόπυρο στα καταστήματα, αλλά νομίζω ότι θα εμφανιστεί, αλλά γιατί ακριβώς αφαιρέθηκε, ακόμη και το ακριβό, δεν καταλαβαίνω, είναι ένα τέτοιο συναίσθημα ότι αυτό είναι μια πανάκεια για κοροναϊό

Έξυπνοι άνθρωποι μου έγραψαν εδώ ότι παίρνουν φαγόπυρο για σκύλους. Αλλά το ακριβό φαγόπυρο δεν υπάρχει πουθενά! Δεν το χρειάζομαι.
Απλώς δεν καταλαβαίνω γιατί ;;;
Αλλά το quinoa είναι διαθέσιμο τόσο στα 5k όσο και στα Lenta.

...