Panasonic 2000: Δεν είναι δυνατή η παραγωγή ολόκληρου ψωμιού κόκκων!

Innochka

Αγαπητοί ιδιοκτήτες του κατασκευαστή ψωμιού Panasonic SD2000 !!!! Βοήθεια!!! Ονειρευτήκαμε για έναν κατασκευαστή ψωμιού για πολύ καιρό .... και, ας δούμε! Αυτο-απομόνωση! Καιρός ήταν! Στη Μόσχα, απλά «τολμούσαν». Παραγγέλθηκαν ήδη στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Η πρώτη "τηγανίτα" ήταν άμορφη. Διαβάστε .... άλλαξε το αλεύρι και τη μαγιά. Αποδείχθηκε ένα υπέροχο "κύριο" ψωμί στο πρώτο πρόγραμμα. Δεν υπήρχαν άλλα προβλήματα μαζί του. Αλλά το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι εφιάλτης! Δεν λειτούργησε σίγουρα 7 φορές. Δοκίμασα διαφορετικές συνταγές. Άλλαξαν το αλεύρι. Αλλά μέχρι στιγμής δεν στέφθηκε με επιτυχία! Φαίνεται να ανεβαίνει, όλα είναι όμορφα, αλλά στο τέλος - η στέγη καταρρέει και το ψωμί δεν λειτουργεί. Μοιραστείτε τις συμβουλές σας, αγαπητοί τεχνίτες! Ζύμη ασφαλής στιγμή. Αλεύρι ολικής αλέσεως "Γαλλικό πράγμα" και σίκαλη "makfa" από τη "γεύση των βιλών" Ακολουθούμε τη συνταγή, αλλά δυστυχώς δεν υπάρχει ακόμη αποτέλεσμα. Ίσως αντιμετωπίσατε αυτό το πρόβλημα και μπορείτε να μας βοηθήσετε;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τη συμβουλή και τη βοήθειά σας, ευχαριστώ !!!

Σεντ

Σε ποιο πρόγραμμα ξεκινήσατε; Ολόκληρα δημητριακά ή δίαιτα; Είναι πολύ πιθανό το ψωμί να σταματήσει να μεγαλώνει. Δοκιμάστε να ρίξετε κρύο υγρό ή να μειώσετε τη μαγιά.

μαμούσι

Απόσπασμα: Innochka

Δεν λειτούργησε σίγουρα 7 φορές.

... λοιπόν, τουλάχιστον μία φορά να δείξεις μια φωτογραφία του Ψωμιού τότε!)
Με την εμφάνιση του καρβέλι, μπορείτε να δοκιμάσετε να κρίνετε κάτι.

Innochka

Απόσπασμα: Innochka

Αγαπητοί ιδιοκτήτες ψωμιού Panasonic SD2000 !!!! Βοήθεια!!! Ονειρευτήκαμε για έναν κατασκευαστή ψωμιού για πολύ καιρό .... και, ας δούμε! Αυτο-απομόνωση! Καιρός ήταν! Στη Μόσχα, απλά «τολμούσαν». Παραγγέλθηκαν ήδη στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Η πρώτη "τηγανίτα" ήταν άμορφη. Διαβάστε .... άλλαξε το αλεύρι και τη μαγιά. Αποδείχθηκε ένα υπέροχο "κύριο" ψωμί στο πρώτο πρόγραμμα. Δεν υπήρχαν άλλα προβλήματα μαζί του. Αλλά το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι εφιάλτης! Δεν λειτούργησε σίγουρα 7 φορές. Δοκίμασα διαφορετικές συνταγές. Άλλαξαν το αλεύρι. Αλλά μέχρι στιγμής δεν στέφθηκε με επιτυχία! Φαίνεται να ανεβαίνει, όλα είναι όμορφα, αλλά στο τέλος - η στέγη καταρρέει και το ψωμί δεν λειτουργεί. Μοιραστείτε τις συμβουλές σας, αγαπητοί τεχνίτες! Ζύμη ασφαλής στιγμή. Αλεύρι ολικής αλέσεως "Γαλλικό πράγμα" και σίκαλη "makfa" από τη "γεύση των βιλών" Ακολουθούμε τη συνταγή, αλλά δυστυχώς δεν υπάρχει ακόμη αποτέλεσμα. Ίσως αντιμετωπίσατε αυτό το πρόβλημα και μπορείτε να μας βοηθήσετε;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τη συμβουλή και τη βοήθειά σας, ευχαριστώ !!!