Γιαούρτι με βακτηριακές καλλιέργειες εκκίνησης (ναρίνη, Vivo κ.λπ.)

[Γιουγκαλάκ]

Γιουγκαλάκ
Δομή
Κάθε κάψουλα περιέχει: λυοφιλοποιημένες καλλιέργειες προβιοτικών βακτηρίων γαλακτικού οξέος: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, λακτόζη, σκόνη ορού γάλακτος, στεατικό μαγνήσιο, ασκορβικό οξύ.
Ο αριθμός των μικροοργανισμών στην κάψουλα είναι 2x109 μονάδες σχηματισμού αποικιών.
Το Yogulact ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα. Τα βακτήρια ζωντανών γαλακτικών οξέων αποτελούν φυσιολογικό συστατικό της φυσικής εντερικής μικροχλωρίδας.
Ενδείξεις χρήσης
Θεραπεία και πρόληψη της δυσβακτηρίωσης.
Αντενδείξεις
Παιδιά κάτω των 3 μηνών, ατομική δυσανεξία σε μεμονωμένα συστατικά του προϊόντος.
Πριν από τη χρήση, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Τρόπος χορήγησης και δοσολογία
Παιδιά από 3 έως 12 μηνών: 1/2 κάψουλα μία φορά την ημέρα (αναμίξτε το περιεχόμενο της κάψουλας με μητρικό γάλα ή βρεφικό γάλα) για 3-4 εβδομάδες.
Παιδιά από 1 έως 6 ετών: 1 κάψουλα 1 φορά την ημέρα (για παιδιά κάτω των 3 ετών, συνιστάται να αναμιγνύετε το περιεχόμενο της κάψουλας με το φαγητό που παρέχεται στο παιδί).
Παιδιά από 6 έως 14 ετών: 1-2 κάψουλες την ημέρα.
Ενήλικες και παιδιά άνω των 14 ετών: 1-2 κάψουλες 2-3 φορές την ημέρα πριν ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Διάρκεια εισδοχής για παιδιά από 1 έτους και ενήλικες 30-60 ημέρες.
Φόρμα έκδοσης
Κάψουλες
Διάρκεια ζωής
3 χρόνια.
Μην το χρησιμοποιείτε μετά την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής
Pharmascience Inc. (Pharmaceuticals Inc.),
Λεωφόρος Royalmount 6111,
Μόντρεαλ,
Κεμπέκ H4P 2T4 (Καναδάς)
Μάρκετινγκ και διανομή
JSC "NIZHFARM", Ρωσία
Οι αξιώσεις των καταναλωτών πρέπει να αποστέλλονται σε:
603950, Νίζνι Νόβγκοροντ
GSP-459, st. Salganskaya, 7
τηλ (831) 278-80-88
φαξ (831) 430-72-28

Κοστίζει περίπου 400 ρούβλια 75 κάψουλες.

Δεν ξέρω τίποτα άλλο ακόμα ...

[Φουρκέτα]

, λοιπόν, πρέπει πρώτα να ληφθεί η μαγιά. Χρησιμοποιείτε ένα έτοιμο και πρέπει πρώτα να αναβιώσετε το ξηρό καψάκιο (χρειάζεται πολύς χρόνος για να προετοιμαστεί για 8-12 ώρες). Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το τόσο ως τελικό προϊόν όσο και ως μαγιά. Με έτοιμη μαγιά, μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετικό γιαούρτι σε 4-5 ώρες

Φουρκέταπώς είναι το γιαούρτι; περιλαμβάνεται? ή ετοιμάστηκε το πρωί

Μόλις μίλησα για τη ζύμη εργασίας, και μαγειρεύω ξηρά για 18-20 ώρες, μετά 2 ώρες στο ψυγείο και μετά γιαούρτι από αυτό.
200 ml μίζας εργασίας λαμβάνεται από μία κάψουλα, ζει στο ψυγείο για 7 ημέρες, αποδεικνύεται 5 λίτρα γιαουρτιού

Κάνετε επίσης γιαούρτι από το Yogulakt;
Ίσως όλοι να φαίνονται διαφορετικά: Έχω 1 κάψουλα ανά 200 ml γάλα που έχει υποστεί ζύμωση σε 8-10 ώρες. Κρατήστε περισσότερα: στρωματοποιήσεις, λιγότερο γάλα.
Έφτιαξα 3 κάψουλες ανά 1 λίτρο γάλακτος - χρειάστηκαν επίσης 8-10 ώρες, μετά από 2 ώρες στο ψυγείο - έτοιμο για κατανάλωση γιαούρτι.

Προτιμώ να μαγειρεύω γιαούρτι κάθε φορά από νέες κάψουλες και όχι από μαγιά (έχω μια τέτοια μανία)

Κάνετε επίσης γιαούρτι από το Yogulakt;
Ίσως όλοι να φαίνονται διαφορετικά: Έχω 1 κάψουλα ανά 200 ml γάλα που έχει υποστεί ζύμωση σε 8-10 ώρες. Κρατήστε περισσότερα: στρωματοποιήσεις, λιγότερο γάλα.
Έφτιαξα 3 κάψουλες ανά 1 λίτρο γάλακτος - χρειάστηκαν επίσης 8-10 ώρες, μετά από 2 ώρες στο ψυγείο - έτοιμο για κατανάλωση γιαούρτι.

Προτιμώ να μαγειρεύω γιαούρτι κάθε φορά από νέες κάψουλες και όχι από μαγιά (έχω μια τέτοια μανία)

όχι, φτιάχνω από τη ναρίνη, θα πρέπει να μάθω αν υπάρχει yogulact στα φαρμακεία μας, αν και η ναρίνη μου ταιριάζει πάρα πολύ και η ξινή αποδεικνύεται ξινή, τότε το γιαούρτι από αυτό είναι το ίδιο πράγμα,
και σε 8-10 ώρες - δεν είναι ξινό;

όχι, φτιάχνω από τη ναρίνη, θα πρέπει να μάθω αν υπάρχει yogulact στα φαρμακεία μας, αν και η ναρίνη μου ταιριάζει πάρα πολύ και η ξινή αποδεικνύεται ξινή, τότε το γιαούρτι από αυτό είναι το ίδιο πράγμα,
και σε 8-10 ώρες - δεν είναι ξινό;

Με τη ναρίνη, ζυμώνομαι επίσης για τουλάχιστον 15-20 ώρες.

Δεν ξέρω, ίσως το "Yogulakt" κάποιου ζυμώνει πιο γρήγορα. Δεν είναι ξινό γιαούρτι που λαμβάνεται από το "yogulact" - το ίδιο πράγμα: το λεπτό φυσικό γιαούρτι (τελικά, περιέχει βουλγαρικό ραβδί).Ψάχνω για μια τέτοια γεύση εδώ και πολύ καιρό - τη γεύση της παιδικής ηλικίας (το σπιτικό "ξινό" γάλα της γιαγιάς, το κάναμε ψωμί)

Στην Ουκρανία, πιθανότατα ονομάζεται γιαούρτι Rosel.

Με τη ναρίνη, ζυμώνομαι επίσης για τουλάχιστον 15-20 ώρες.

Δεν ξέρω, ίσως κάποιος ζυμώνει πιο γρήγορα. Δεν είναι ξινό γιαούρτι που λαμβάνεται από το yogulact - το ίδιο: το λεπτό φυσικό γιαούρτι (τελικά, περιέχει βουλγαρικό ραβδί). Ψάχνω για μια τέτοια γεύση εδώ και πολύ καιρό - τη γεύση της παιδικής ηλικίας (το σπιτικό "ξινό" γάλα της γιαγιάς, το κάναμε ψωμί)

Στην Ουκρανία, πιθανότατα ονομάζεται γιαούρτι Rosel.

έτσι με τη ναρίνη, η ίδια η διαδικασία είναι τέτοια που πρώτα δημιουργείται ένα ζύμη εργασίας, και ήδη από αυτό γιαούρτι, από το παρασκεύασμα απευθείας το γιαούρτι δεν μπορεί να φτιαχτεί

είναι αδύνατο να φτιάξετε γιαούρτι απευθείας από το σκεύασμα

Γιατί όχι - το κάνω.
Δεν υπάρχει τίποτα επικίνδυνο εκεί, η γεύση είναι ευχάριστη, όχι ξινή.
Δεν γράφεται πουθενά: ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που λαμβάνεται με άμεση εφαρμογή ξηρού παρασκευάσματος δεν μπορεί να καταναλωθεί.
Παρεμπιπτόντως, σε μια από τις οδηγίες για τις φιάλες της ναρίνης γράφτηκε ότι το ζύμη εργασίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τελικό προϊόν.
Το περιεχόμενο της φιάλης ή του φακελίσκου μπορεί να αραιωθεί απλά με νερό και να πιει

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, ευχαριστώ για τις συνταγές. Τώρα το boom περιμένετε για φρέσκες φράουλες
Και σήμερα έφτιαξα τη Rosell από γιαούρτι. Έβαλα 2 κάψουλες των 1,2 λίτρων. Μετά από 12 ώρες ήταν έτοιμη, η συνέπεια είναι εξαιρετική, αλλά πολύ ξινή. Από το Narine ήταν αμέσως δυνατό να φάει, αλλά αυτό πιθανότατα θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως μαγιά. Αν και οι άνθρωποι έγραψαν ότι το γιαούρτι αποδείχθηκε αμέσως καλό. Ίσως έπρεπε να έχω τοποθετήσει μια κάψουλα;

[irina2101]

Και σήμερα έφτιαξα τη Rosell από γιαούρτι. Έβαλα 2 κάψουλες των 1,2 λίτρων. Μετά από 12 ώρες ήταν έτοιμη, η συνέπεια είναι εξαιρετική, αλλά πολύ ξινή. Από το Narine ήταν αμέσως δυνατό να φάει, αλλά αυτό πιθανότατα θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως μαγιά. Αν και οι άνθρωποι έγραψαν ότι το γιαούρτι αποδείχθηκε αμέσως καλό. Ίσως έπρεπε να έχω τοποθετήσει μια κάψουλα;

irina2101, κάπου πριν Κινέιν είπε ότι προσθέτει 1 κάψουλα γιαούρτι Roselle σε 1 λίτρο γάλακτος. Θα προσπαθήσω να το αναζητήσω τώρα

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134.0

και

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Χαιρετίσματα σε όλους τους λάτρεις του γιαουρτιού!
Και για άλλη μια φορά θέλω να εκπλήξω και να θαυμάσω αυτόν τον ιστότοπο. Είναι απλά ανεξάντλητο! Το διαβάζω εδώ και μισό χρόνο τώρα, αλλά δεν έχω φτάσει ακόμη σε αυτό το θέμα ... Ανυπομονώ ήδη για πολλά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα για τον εαυτό μου.
Και αφήστε την ιστορία μου για τη Νάριν να είναι μια εφικτή συμβολή σε αυτό το θέμα. Είδα μια αναφορά της Narine στα πακέτα εδώ. Δεν μπορώ να πω τίποτα γι 'αυτό, στην περιοχή μου υπάρχει μόνο σε φιάλες. Αν και υποθέτω ότι αυτός είναι απλώς ένας τρόπος συσκευασίας, αλλά η ουσία παραμένει η ίδια - μια ξηρή καλλιέργεια οξινοφιλικών βακτηρίων.
Σε ξηρή μορφή, αυτά τα βακτήρια συνιστώνται να πίνουν για τη δυσβίωση και ορισμένες άλλες ασθένειες. Αλλά με ενδιέφερε το ποτό γάλακτος και του έδωσα όλη την προσοχή.
Μετά τη ζύμωση, πρέπει να ληφθεί μια ομοιογενής ιξώδης μάζα. Την πρώτη φορά που φοβόμουν ακόμη και αυτό το ιξώδες, αποφάσισα ότι είχα κάνει κάτι λάθος
Η μέθοδος λήψης μαγιάς είχε ήδη περιγραφεί στο θέμα
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...10081.0

Εάν έχετε συγκεκριμένες ερωτήσεις, είμαι έτοιμος να σας πω ό, τι ξέρω. Και αυτό που δεν ξέρω, θα ρωτήσω τους ειδικούς ...

Βόλγα, ποια περιεκτικότητα σε λιπαρά παίρνετε γάλα για τη βασική καλλιέργεια εκκίνησης; Και ποιο βάζο κλείνεις με ένα καπάκι, ένα μαϊντανό; Ναι, πού διατηρείτε αυτή τη θερμοκρασία, 36-37;

Διαβάζω αυτό το θέμα εκείνη την ημέρα, απλώς δεν μπορώ να αποφασίσω να ζυμώσω τη Νάριν. Διατίθεται σε μπουκάλι και τσάντα. Φοβάμαι όλα τα λάθη

Πες μου. και το γιαούρτι πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως, πώς σχηματίστηκε ο θρόμβος; Κάτι που έχω, η Ναρίνα μου, είχε περάσει μέσα σε τρεις ώρες. Το κράτησα για άλλη μία ώρα και το έβαλα στο ψυγείο. Οι οδηγίες είναι 5-8 ώρες. περίπου

Μου αρέσει επίσης καλύτερα με το λιπαρό γάλα. Θέλω να προσθέσω λίγο περισσότερη κρέμα για να την κάνω γενικά πυκνή.

Πες μου. και το γιαούρτι πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως, πώς σχηματίστηκε ο θρόμβος; Κάτι που έχω, η Ναρίνα μου, είχε περάσει μέσα σε τρεις ώρες. Το κράτησα για άλλη μία ώρα και το έβαλα στο ψυγείο. Οι οδηγίες είναι 5-8 ώρες. περίπου

Μου αρέσει επίσης καλύτερα με το λιπαρό γάλα.Θέλω να προσθέσω λίγο περισσότερη κρέμα για να την κάνω γενικά πυκνή.

κατ 'αρχήν, ναι, μόλις παχυνθεί το γιαούρτι, βάλτε το στο ψυγείο για μερικές ώρες και μπορείτε να φάτε, συνήθως μαγειρεύω για 5 ώρες, τρεις - πολύ γρήγορα,
και ότι δεν ήταν ξινή; μήπως το γάλα δεν είναι φρέσκο;

Όχι, όχι ξινή. Απαράμιλλος. Θυμήθηκα ότι έβαλα λίγο πιο μαγιά, ήταν η τελευταία. Μπορείτε να φάτε με κουτάλια, όπως το ελληνικό γιαούρτι.

[Shurshun,]

Shurshun, κοίταξε την ανάρτηση. Εδώ μιλάμε για το Narin σε φιάλες, οι οδηγίες τους πρέπει απλώς να πίνουν, να αραιώνονται με νερό. Και υπάρχουν ειδικά φακελάκια για τη ζύμωση του ποτού Narine. Καταλαβαίνω ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με μπουκάλια; Και είναι κατάλληλη αυτή η μέθοδος για φακελάκια;

Χρησιμοποιώ μόνο φιαλίδιο Narine. Υπήρχε μια οδηγία με τους κανόνες για το γιαούρτι. Είναι σε αυτόν. Είτε είναι τώρα σε κουτιά με μπουκάλια - δεν ξέρω, γιατί το κάνω στο Narine εδώ και πολύ καιρό και δεν βλέπω οδηγίες. για να ειμαι ειλικρινης.

Σήμερα έλαβα μια διαφήμιση για κάποιο νέο Leaven Evitalia στη λίστα αλληλογραφίας, άκουσε κάποιος; Σχεδόν υποψήφιος για το βραβείο Νόμπελ.

Όχι, όχι ξινή. Απαράμιλλος. Θυμήθηκα ότι έβαλα λίγο πιο μαγιά, ήταν η τελευταία. Μπορείτε να φάτε με κουτάλια, όπως το ελληνικό γιαούρτι.

Ζάχαρη, παράγετε από υγρή ναρίνη; Το έφτιαξα από φακελάκια, η ζύμη ζύμωσε γρήγορα, αλλά το κράτησα όπως υποδεικνύεται στις οδηγίες, πιθανώς μάταια - ήταν ξινό και γιαούρτι, αντίστοιχα, αποδεικνύεται ξινό από αυτό

για τρίτη φορά φέρνω γιαούρτι στο Yogulakt και προέκυψε η ερώτηση - πρέπει να βγάλεις τη σκόνη από τις κάψουλες ή μπορείς να ρίξεις ολόκληρη την κάψουλα;
αφού θερμαίνω το γάλα, πρέπει να διαλυθεί ή πώς;

για τρίτη φορά φέρνω γιαούρτι στο Yogulakt και προέκυψε η ερώτηση - πρέπει να βγάλεις τη σκόνη από τις κάψουλες ή μπορείς να ρίξεις ολόκληρη την κάψουλα;
αφού θερμαίνω το γάλα, πρέπει να διαλυθεί ή πώς;

Ανακινώ και αναμιγνύω τη σκόνη με γάλα.
Δεν θα τοποθετήσετε μια κάψουλα σε κάθε βάζο, επομένως θα είναι δύσκολο για το yogulact να διαλύεται ομοιόμορφα εάν υπάρχουν κάψουλες.

Παρεμπιπτόντως, είναι βολικό να βάζετε γιαούρτι με γιαούρτι τη νύχτα: στις δέκα ή έντεκα το βράδυ βάζετε γιαούρτι και στις δέκα ή έντεκα το πρωί είστε έτοιμοι.
Φυσικά, μιλώ για σαββατοκύριακα.

[Alim, Rina72, Pakat]

Alim, Rina72, Pakat , ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις. Είναι ευκολότερο για μένα ότι δεν είμαι μόνος με το μαγιά μου

Ωστόσο, φαίνεται ότι έχω προβλήματα με τις θερμοκρασίες.

Και έχουμε τρία θερμόμετρα.

Πες μου, τι νομίζεις, είναι ακόμη απαραίτητο να κάνεις Narine σε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (ζύμωση βάσης). Ή είναι δυνατόν σε οποιοδήποτε; Εννοώ, επηρεάζει το αποτέλεσμα;

Και έχω επίσης μια ερώτηση. Ένας φίλος μου διέταξε έναν Έλληνα εκκινητή γιαουρτιού στην Αμερική. Και υπάρχει ένα τέτοιο σχήμα που ζυμώνετε μία φορά και στη συνέχεια το βάζετε από το τελικό για την επόμενη φορά. Όπως με τη ζύμη. Και πολλοί από τους εκκινητές μας πρέπει να χρησιμοποιηθούν για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Και νέες τσάντες. Αυτό είναι ένα τέχνασμα μάρκετινγκ ή είναι πραγματικά απαραίτητο;

Πακάτ , Είδα φιάλες επίσης συνδεδεμένες με το υπέροχο Yogurmet σας. Ποιο είναι το σχέδιο;

Ζάχαρη, κάνω μια βασική ζύμωση από το Narine στο ίδιο γάλα από το οποίο έχω πρόσφατα ζυμώσει το γιαούρτι - το Prostokvashino. Φτιάχνω γιαούρτι στον κατασκευαστή γιαουρτιού Mulinex, το οποίο μερικοί σύντροφοι επιπλήττουν τόσο πολύ Προσαρμόστηκα, αποδεικνύεται υπέροχο. Μετά από 4-5 ώρες, συνήθως το απενεργοποιώ, το φυλάω για άλλη μία ώρα και μετά το βάζω στο ψυγείο. Εάν κρατηθεί περισσότερο, θα το κάνει με νερό.
Το κάνω χωρίς θερμόμετρο, απλά βάζω το βάζο στο μάγουλό μου, θα πρέπει να είναι χλιαρό. Σε γενικές γραμμές, όπως γράφει ο Pokhlebkin, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 35 γραμμάρια. και όχι λιγότερο από 30 γρ.
Συνήθιζα να φτιάχνω γιαούρτι τυλίγοντας τα βάζα σε μια ζεστή κουβέρτα και αφήνοντάς τα κάπου κοντά στη σόμπα, λειτούργησε επίσης. Δοκίμασα διαφορετικές κουλτούρες εκκίνησης. Ενώ σταμάτησα στο Narin.

[Πακάτ]

Πακάτ, αποδεικνύεται, επίσης, 1 φακελάκι κάθε φορά;

ΜΟΥΣΙΚΗ και φτιάχνεις επίσης το βασικό εκκινητή για παρασκευή γιαουρτιού; Στις οδηγίες, πρέπει να αντέξετε 18-20 ώρες.
Μου αρέσει επίσης το Prostokvashino.

Φαινόταν να αντέχει τη βασική καλλιέργεια εκκίνησης στο φούρνο, είναι πυκνό, αν και το λίπος συγκεντρώθηκε στην κορυφή, το έφτιαξα με το δικό μου γάλα.Αλλά δεν έχει σημασία. Η δέσμη είναι εξαιρετική. Αλλά δεν το έχω ανακατέψει ακόμα. Ελπίζω να μην υπάρχουν πηνία.
Παρεμπιπτόντως. οι οδηγίες αναφέρουν ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε το τελικό προϊόν εντός 2 ημερών. Φυσικά, φυσικά.

[Ζάχαρη]

Ζάχαρη, μπορείτε να το κάνετε δύο φορές, ένα λίτρο το καθένα ...
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν 2 μικρές συσκευασίες, 5 γραμμάρια η καθεμία, σε μία μεγάλη, είναι σχεδιασμένες για μόλις 1 λίτρο γάλακτος, το καθένα.

[Πακάτ]

Στις οδηγίες μου για τη Ναρίνα γράφεται έτσι. Βράστε 200 ml γάλα, κατά προτίμηση αποβουτυρωμένο γάλα, ψύξτε στους 40 βαθμούς. Ρίξτε σε ένα βάζο με ζεστό καπάκι και αφήστε το να ζυμώσει για 18-20 ώρες σε θερμοκρασία 38-40 μοίρες. Στη συνέχεια, ψύξτε για 2-3 ώρες. Αυτή είναι η βασική κουλτούρα εκκίνησης. πριν από τη χρήση = ανακατέψτε. Χρήση εντός 7 ημερών. Στη συνέχεια, βράστε 1 λίτρο γάλακτος, ψύξτε στους 40 βαθμούς, ρίξτε σε ένα βάζο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας και αφήστε το να ράψει για 5-8 ώρες. Στη συνέχεια, βάλτε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες και μπορείτε να φάτε. Γράφεται για αυτό ότι πρέπει να το χρησιμοποιήσετε εντός 2 ημερών. Αυτό αναφέρεται στις οδηγίες για τη σκόνη.

Φυσικά, το κρατώ περισσότερο. Είναι το ίδιο νόστιμο, Super ryazhenka στο ψημένο γάλα.
Πακάτ, δηλαδή, 1 φακελάκι για 1 καλλιέργεια εκκίνησης. Κάθε φορά που πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα νέο. Βάλτε στην άκρη μερικά κουτάλια έτοιμα και δεν προσπαθήσατε να το ζυμώσετε;

[Πακάτ]

Πακάτ, αποδεικνύεται επίσης, 1 φακελάκι κάθε φορά;

ΜΟΥΣΙΚΗ και φτιάχνεις επίσης το βασικό εκκινητή για παρασκευή γιαουρτιού; Στις οδηγίες, πρέπει να αντέξετε 18-20 ώρες.
Μου αρέσει επίσης το Prostokvashino.

Φαινόταν να αντέχει το βασικό εκκινητή στο φούρνο, πυκνό, αν και το λίπος συλλέχθηκε στην κορυφή, το έφτιαξα με το δικό μου γάλα. Αλλά δεν έχει σημασία. Η δέσμη είναι εξαιρετική. Αλλά δεν το έχω ανακατέψει ακόμα. Ελπίζω να μην υπάρχουν πηνία.
Παρεμπιπτόντως. οι οδηγίες αναφέρουν ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε το τελικό προϊόν εντός 2 ημερών. Φυσικά, φυσικά.

Ζάχαρη, φτιάχνω τη βασική καλλιέργεια εκκίνησης από το Narine σε ένα μικρό βάζο, το τυλίγω και το κρατάω κοντά στη σόμπα όπως θα έπρεπε για 18-20 ώρες και μετά το βάζω στο ψυγείο για 8 ώρες. Λοιπόν, στη συνέχεια το ζυμώνομαι σε μικρά βάζα σε ένα γιαούρτι, για κάθε ένα έβαλα λιγότερο από 0,5 κουταλάκι του γλυκού. προζύμιο. Αυτός ο εκκινητής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια εβδομάδα. Και μετά χρησιμοποιώ έτοιμο γιαούρτι για μαγιά. Συνήθως το κάνω για τρεις ημέρες. Δεν επιδεινώνεται στο ψυγείο περισσότερο, αλλά είναι πιο χρήσιμο για την πέψη να τρώτε φρέσκο. Και το παλιό μου πηγαίνει σε τηγανίτες, muffins, ψωμί κ.λπ.

[Ζάχαρη]

Ζάχαρη, όχι, δεν το έχω δοκιμάσει, δεν το συνιστούν, γιατί πρέπει να πουλήσουν το μαγιά ...

200 ml μαγιάς λαμβάνονται από ένα φακελλίσκο, αποθηκεύονται στο ψυγείο για μια εβδομάδα, 40 ml μαγιάς χρησιμοποιούνται για ένα λίτρο γιαούρτι, ένα φακελάκι είναι αρκετό για 5 λίτρα γιαουρτιού, το μόνο που χρειάζεται να το προετοιμάσετε σε μια εβδομάδα

και πέταξα σε 600 ρούβλια με ξηρά βακτήρια - και δεν πήγα πουθενά
μόνο το GASTROPHARM ήταν κατάλληλο για μαγιά
(Έχω ήδη γράψει για αυτό νωρίτερα)

τώρα αγοράζω μόνο γιαούρτι καταστημάτων - και είμαι χαρούμενος

Δεν κάνω εκστρατεία - απλά μοιράζομαι

Θέλω να ζυμώσω το acidophilus από τις καλλιέργειες εκκίνησης φαρμακείων (δεν πουλάμε acidophilus στα καταστήματά μας) - αλλά τώρα, αφού διαβάσω το φόρουμ, η αγορά κάτι στο φαρμακείο δεν είναι αρκετή ...

+1
Δοκίμασα διάφορους τύπους καλλιεργειών εκκίνησης φαρμακείων, αλλά δεν συνέβη τίποτα.
Το μόνο ζύμη που «λειτουργεί» από αυτά που αγόρασα είναι το «Yogulakt». Αυτό είναι ένα βάζο με κάψουλες τύπου linex. Δύο κάψουλες ανά λίτρο γάλακτος.
Το κόστος είναι περίπου 200 ρούβλια. για τριάντα κάψουλες, δηλαδή, για ένα λίτρο του γάλακτος το κόστος ζύμωσης θα είναι 13,30 ρούβλια.

+1
Δοκίμασα διάφορους τύπους καλλιεργειών εκκίνησης φαρμακείων, αλλά δεν συνέβη τίποτα.
Η μόνη ζύμη που "λειτουργεί" από αυτά που αγόρασα είναι το Yogulakt. Αυτό είναι ένα βάζο με κάψουλες τύπου linex. Δύο κάψουλες ανά λίτρο γάλακτος.
Το κόστος είναι περίπου 200 ρούβλια. για τριάντα κάψουλες, δηλαδή, για ένα λίτρο του κόστους ζύμωσης γάλακτος θα είναι 13,30 ρούβλια.

Γιουγκαλάκ

Κάθε κάψουλα περιέχει: λυοφιλοποιημένες καλλιέργειες προβιοτικών βακτηρίων γαλακτικού οξέος: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, λακτόζη, σκόνη ορού γάλακτος, στεατικό μαγνήσιο, ασκορβικό οξύ
=====================================

Δυστυχώς, στο yogulact, εκτός από τα οξύφιλα βακτήρια, υπάρχουν 3 ακόμη τύποι βακτηρίων

αλλά θέλετε καθαρό οξύφιλο γάλα (ζύμη - μόνο οξύφιλα βακτήρια) ή acidophilus

το acidophilus, παρεμπιπτόντως, εκτός από το acidophilic, περιέχει επίσης βακτήρια γαλακτικού οξέος

Συμμετέχω στους οπαδούς της Yogulakt. Δεν έχω δοκιμάσει τίποτα άλλο. Αλλά το αποτέλεσμα είναι καλό και σταθερό.

Γενικά, αποφάσισα να τους δώσω αυτές τις 8 δεξαμενές. Εδώ είμαι τόσο ευγενικός και το γιαούρτι έχω πολύ καλό. ξινό αποδείχθηκε. Όπως το καταλαβαίνω, το μαγιά πρέπει να ρυθμιστεί λιγότερο και να υποστεί ζύμωση σε λιγότερο χρόνο ...

[ΔΙΑ]

ΔΙΑ, Έκανα επίσης μια πολύ ξινή ξινή από τη ναρίνη, αλλά εγώ ο ίδιος φταίω - το κράτησα για αρκετές ώρες σύμφωνα με τις οδηγίες, αν και ήταν έτοιμο σε 6-7 ώρες

[Chantal]

Καλό απόγευμα! Πάρε με στην παρέα σου σπιτικών παρασκευαστών γιαουρτιού που φτιάχνω γιαούρτι από την Actimeli, αλλά σκοντάφτηκα σε αυτό το θέμα, το διάβασα ήδη για 3 εβδομάδες, σήμερα πήγα στο φαρμακείο και αγόρασα το Narine σε κάψουλες, το Bifidumbacterin σε κάψουλες, το Yogulakt σε κάψουλες.

Θα ήθελα να διευκρινίσω τη δοσολογία. Η Narine έχει λεπτομερείς οδηγίες, θα τις ακολουθήσω.

Σύμφωνα με το Bifidumbacterin, διαπίστωσα ότι η κάψουλα (5 δόσεις) πηγαίνει για 1 λίτρο γάλακτος. Σωστά?

Σύμφωνα με το Yogulakt, δεν μπορώ να βρω τη δοσολογία.
Chantal Πιθανότατα χρησιμοποιείτε το Yogulakt, πες μου, παρακαλώ, πόσα Yogulakt βάζεις σε 1 λίτρο γάλα;

Και αποθήκευση - πρέπει όλα αυτά τα φάρμακα να αποθηκευτούν στο ψυγείο;
Ευχαριστώ όλους για αυτό το νήμα. Πολλά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα!

[Κορίτσια και αγόρια. Μπορείτε να αναμίξετε αυτά τα βακτήρια στο φαρμακείο;]

Κορίτσια και αγόρια. Μπορείτε να αναμίξετε αυτά τα βακτήρια στο φαρμακείο; για παράδειγμα, ζύμωση γάλακτος με bidum και ναρίνη σε ένα δοχείο; Ή ναρίνη και yogulactom; Δηλαδή, έτσι ώστε τα bifi- και lacto-βακτήρια να βρίσκονται σε ένα βάζο ταυτόχρονα; Ή είμαι ήδη υπερβολική αντίδραση;

μπορείτε να αναμίξετε ή μπορείτε να αγοράσετε την κουλτούρα εκκίνησης Evitalia
Περιέχει έως και 5 τύπους βακτηρίων
=========================
ΦΥΛΛΟ EVITALY No. 10
Περιγραφή
Το Evitalia sourdough είναι ένα βιολογικά ενεργό πρόσθετο για την παρασκευή ενός φαρμακευτικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση με ζύμωση αγελαδινού γάλακτος. Συμβάλλει στην ομαλοποίηση και τη συντήρηση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας, ενεργοποιεί τη δική της μικροχλωρίδα των διφιδοβακτηριδίων και των κολιβακτηριακών εντέρων. Χρησιμοποιείται ως θεραπευτική και διαιτητική τροφή: για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας σε περίπτωση δυσβακτηρίωσης, σε περίπτωση λειτουργικών διαταραχών του γαστρεντερικού σωλήνα, σε περίπτωση χρόνιας δυσκοιλιότητας, αλλεργικών παθήσεων, οξέων εντερικών λοιμώξεων σε παιδιά κ.λπ.

Δομή:
1 φιάλη (250-300 mg) εκκίνησης Evitalia περιέχει: όχι λιγότερο από 1,5-2x10 ^ 9 CFU (μονάδες σχηματισμού αποικιών) ζωντανών μικροοργανισμών. είναι λυοφιλιωμένο, αλλά διατηρεί την ικανότητα πολλαπλασιασμού στον πεπτικό σωλήνα, πέντε στελέχη μικροοργανισμών (Streptococcus thermophilus, Propioni-bacterium freudenreichi subsp.shermanii and lactobacilli - Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus). Το τελικό προϊόν περιέχει επίσης: βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β12, βιταμίνη Α, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, φολικό οξύ. ιχνοστοιχεία: σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο φυσικά αντιοξειδωτικά.

φαρμακολογική επίδραση
Η ζύμωση Evitalia είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που βοηθά στην ομαλοποίηση και διατήρηση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας.
Η κουλτούρα εκκίνησης Evitalia είναι συνεργάτης ζωντανών μικροοργανισμών-προβιοτικών.
Η Evitalia ενεργοποιεί τη δική της μικροχλωρίδα των διφιδοβακτηριδίων και των κολιβακτηριακών εντέρων (bifidobacteria, colibacteria) δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξή της και εισάγοντας την ελλείπουσα χρήσιμη μικροχλωρίδα στο ανθρώπινο σώμα.
Ο συνεργάτης των ζωντανών μικροοργανισμών που επιλέγονται στο Evitalia είναι σταθερός στο επιθετικό περιβάλλον του στομάχου.

Ενδείξεις
Η κρέμα Evitalia χρησιμοποιείται ως θεραπευτική και διαιτητική τροφή, με προληπτικό σκοπό:
αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας σε περίπτωση δυσβακτηρίωσης, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης αντιβιοτικών, μετά από ακτινοβολία και χημειοθεραπεία (για τη λειτουργική διόρθωση της εντερικής μικροβιοκένωσης). λειτουργικές διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα (GIT) χρόνια δυσκοιλιότητα αλλεργικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένωνδέρμα (νευροδερματίτιδα, ατοπική δερματίτιδα). οξείες εντερικές λοιμώξεις στα παιδιά (για την καταστολή διαφόρων παθογόνων μικροχλωρίδων). διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα, εντερίτιδα, κολίτιδα). κατά τη διάρκεια της προεγχειρητικής προετοιμασίας και μετά από χειρουργικές επεμβάσεις στα έντερα, το πάγκρεας, το ήπαρ. στη μαιευτική και τη γυναικολογία στη θεραπεία εξωτερικών ασθενών.

Δοσολογία
Το Evitalia sourdough χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός φαρμακευτικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση με ζύμωση αγελαδινού γάλακτος.
Το Evitalia μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μικρά παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένους.
Δεν υπάρχουν περιορισμοί στις δόσεις και τη διάρκεια χρήσης.

Αντενδείξεις
Υπερευαισθησία στα συμπληρώματα διατροφής Evitalia.

Παρενέργεια
Είναι πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις.

Ειδικές Οδηγίες
Συμπλήρωμα διατροφής Το Evitalia δεν είναι φάρμακο.

Αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα
Με την παράλληλη χρήση άλλων φαρμάκων με την καλλιέργεια εκκίνησης Evitalia για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας (linex, λακτουλόζη, ινουλίνη, χιτοζάνη κ.λπ.), αυξάνεται το θεραπευτικό αποτέλεσμα της τελευταίας.

[Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus,]

yogulact - 4 τύποι βακτηρίων

Δομή
Κάθε κάψουλα περιέχει: λυοφιλοποιημένες καλλιέργειες προβιοτικών βακτηρίων γαλακτικού οξέος: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, λακτόζη, σκόνη ορού γάλακτος, στεατικό μαγνήσιο, ασκορβικό οξύ.
Ο αριθμός των μικροοργανισμών στην κάψουλα είναι 2x109 μονάδες σχηματισμού αποικιών.
Το Yogulact ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα. Τα βακτήρια ζωντανών γαλακτικών οξέων αποτελούν φυσιολογικό συστατικό της φυσικής εντερικής μικροχλωρίδας.
Ενδείξεις χρήσης
Θεραπεία και πρόληψη της δυσβακτηρίωσης.
Αντενδείξεις
Παιδιά κάτω των 3 μηνών, ατομική δυσανεξία σε μεμονωμένα συστατικά του προϊόντος.
Πριν από τη χρήση, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Τρόπος χορήγησης και δοσολογία
Παιδιά από 3 έως 12 μηνών: 1/2 κάψουλα μία φορά την ημέρα (αναμίξτε το περιεχόμενο της κάψουλας με μητρικό γάλα ή φόρμουλα) για 3-4 εβδομάδες.
Παιδιά από 1 έως 6 ετών: 1 κάψουλα μία φορά την ημέρα (για παιδιά κάτω των 3 ετών, συνιστάται να αναμιγνύετε το περιεχόμενο της κάψουλας με το φαγητό που παρέχεται στο παιδί).
Παιδιά από 6 έως 14 ετών: 1-2 κάψουλες την ημέρα.
Ενήλικες και παιδιά άνω των 14 ετών: 1-2 κάψουλες 2-3 φορές την ημέρα πριν ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Διάρκεια εισδοχής για παιδιά από 1 έτους και ενήλικες 30-60 ημέρες.
Φόρμα έκδοσης
Κάψουλες
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσετε σε ξηρό, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως και μακριά από παιδιά σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 6 6С.
Διάρκεια ζωής
3 χρόνια.
Μην το χρησιμοποιείτε μετά την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής
Pharmascience Inc. (Pharmaceuticals Inc.),
Λεωφόρος Royalmount 6111,
Μόντρεαλ,
Κεμπέκ H4P 2T4 (Καναδάς)

[Lactobacillus acidophilus]

narine - 1 τύπος βακτηρίων
================
Η ξηρή βιομάζα της καλλιέργειας (SDC) "Narine" είναι μια λυοφιλισμένη βιομάζα ζωντανών γαλακτοβακίλλων Lactobacillus acidophilus στέλεχος Er 317/402, που απομονώθηκε και περιγράφηκε από τον L. A. Erzinkyan, γιατρό των Βιολογικών Επιστημών. Το στέλεχος καταχωρήθηκε επίσημα το 1964 (ΕΣΣΔ AS αριθ. 163473 με ημερομηνία 04/07/1964).

αλλά είναι καλύτερο να αναμειγνύετε έτοιμα γιαούρτια από διαφορετικές καλλιέργειες εκκίνησης - για να είστε σίγουροι ότι όλα τα βακτήρια είναι ώριμα

+1, για κάποιο λόγο, μου φαίνεται ότι είναι πιο σωστό ποιος ξέρει, ίσως μπορούν να καταστέλλουν ο ένας τον άλλον όταν «μεγαλώνουν» μαζί

[καταστέλλω]

+1, για κάποιο λόγο, μου φαίνεται επίσης ότι είναι πιο σωστό ποιος ξέρει ίσως είναι ο ένας τον άλλον καταστέλλω μπορεί με κοινή "ανάπτυξη"

καλά, όχι κυριολεκτικά - καταστολή
μόνο μερικά ταχέως αναπτυσσόμενα βακτήρια θα καταβροχθίσουν όλη τη λακτόζη και θα πολλαπλασιαστούν
και αυτά τα βακτήρια που πολλαπλασιάζονται πιο αργά δεν θα πάρουν λακτόζη και δεν θα πολλαπλασιαστούν
Επομένως, θα ήταν πιο σωστό να αναμειγνύετε έτοιμα γιαούρτια

Αγόρασα bifidumbacterin.
Συνειδητοποίησα ότι η δόση είναι μία αμπούλα (5 δόσεις) ανά 1 λίτρο γάλακτος.
Και πόσο καιρό πρέπει να τα ζυμώσετε; 5 ώρες - πώς είναι το γιαούρτι;

Δεν θα ονόμαζα κατηγορηματικά τον χρόνο μαγειρέματος - κάθε κουζίνα έχει διαφορετικό καθεστώς θερμοκρασίας και το γάλα είναι διαφορετικό για όλους ... για παράδειγμα, έβαλα το ξυπνητήρι για 6 ώρες και έπειτα έλεγξα την ετοιμότητα.το γιαούρτι είναι έτοιμο όταν δεν βγαίνει από το κουτί, δηλαδή σταματά να είναι υγρό. Εάν υπερθέσετε, θα αρχίσει να ξεφλουδίζει, ο ορός θα μαζευτεί ... έτσι ώστε να είστε στην ασφαλή πλευρά, μετά από πέντε ώρες, αρχίστε να κοιτάτε μέσα και ελέγξτε για ετοιμότητα. είναι πολύ απλό να ελέγξετε - κουνάτε το βάζο από τη μία πλευρά στην άλλη, η κορυφή δεν πρέπει να πέφτει

Γεια σας, αγόρασα το Moulinex, τα γιαούρτια είναι υπέροχα με ενεργοποίηση, αλλά πραγματικά θέλω να το κάνω στο linex. Την πρώτη φορά που το έκανα αμέσως σε βάζα (1 λίτρο γάλακτος + 2 κάψουλες) φάνηκε να λειτουργεί, αλλά η συνοχή δεν είναι πολύ καλή, σε ένα από τα βάζα ζύμωσα μια νέα παρτίδα, ζύμωσε καλύτερα. Στη συνέχεια διάβασα το φόρουμ και συνειδητοποίησα ότι έπρεπε να φτιάξω το μαγιά. Έβαλα 3 κάψουλες σε 500 ml γάλακτος (έβαλα μια πλάκα στον παρασκευαστή γιαουρτιού), μετά από 7 ώρες στον παρασκευαστή γιαουρτιού, αποδείχθηκε άνιση παχύρρευστο μείγμα, σκέφτηκα ότι ήταν απαραίτητο να το κρυώσω, το χύσαμε σε ένα βάζο, το έκλεισα και το έβαλα στο ψυγείο. Μετά από μερικές ώρες στο βάζο, όλα πήγαν (βγήκε νερό πάχους 5 cm στο πάνω και κάτω μέρος) Πες μου τι συμβαίνει; Πώς μπορώ να κάνω το μαγιά; Το έβαλα νωρίς στο ψυγείο;
Θα ήμουν ευγνώμων για οποιαδήποτε συμβουλή.

Φίλοι, σήμερα σκόνταψα ένα τόσο «εξαιρετικά χρήσιμο» ζύμη στο Διαδίκτυο 🔗 Φυσικά είναι σαφές ότι δεν είναι κατάλληλο για παρασκευαστή γιαουρτιού, αλλά φαίνεται ότι παράγεται επίσης ένα μοναδικό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση .... Έχει δοκιμάσει κάποιος; Μου άρεσε; Μπορείτε να αισθανθείτε το θεραπευτικό αποτέλεσμα; Αποθαρρύνεστε αλλιώς την θέλω ήδη

[Ντοντσάνκα]

Ντοντσάνκα Λοιπόν, αυτό είναι πιθανώς το αποτέλεσμα της παρασκευής

Μιλάτε για Kurunga; Και αποφάσισα ως κεφίρ

Με το bifidumbacterin τίποτα δεν συνέβη καθόλου !!!
Ζυμώθηκε 1 λίτρο με ένα apmula. Ήταν στον παρασκευαστή γιαουρτιού για 12 ώρες - χωρίς σημάδια. Έχει μόνο ζεστό γάλα.
Έπρεπε να το χύσω σε μια κατσαρόλα και να προσθέσω πυτιά (ήθελα να φτιάξω τυρί). Αλλά δεν ήταν έτσι, αποδείχθηκε ότι ήταν ένα εναιώρημα γάλακτος στον ορό γάλακτος.
Τεντωμένο με τυρόσπαστο - αποδείχθηκε τυρόπηγμα.
Εδώ ....
Αλλά το γιαούρτι δεν λειτούργησε ...

Με το bifidumbacterin τίποτα δεν συνέβη καθόλου !!!
Ζυμώθηκε 1 λίτρο με ένα apmula. Ήταν στον παρασκευαστή γιαουρτιού για 12 ώρες - χωρίς σημάδια. Έχει μόνο ζεστό γάλα.
Έπρεπε να το χύσω σε μια κατσαρόλα και να προσθέσω πυτιά (ήθελα να φτιάξω τυρί). Αλλά δεν ήταν έτσι, αποδείχθηκε ότι ήταν ένα εναιώρημα γάλακτος στον ορό γάλακτος.
Τεντωμένο με τυρόσπαστο - αποδείχθηκε τυρόπηγμα.
Εδώ ....
Αλλά το γιαούρτι δεν λειτούργησε ...

Το είχα! Από ένα ολόκληρο κουτί με 10 αμπούλες - αποδείχθηκε 2 φορές! Προφανώς νεκρά βακτήρια. Στη συνέχεια, πρόσθεσα μια αμπούλα bifidum στη συνηθισμένη καλλιέργεια εκκίνησης. Δηλαδή, με συνηθισμένο ξινό γιαούρτι, και το «εμπλουτίζει» με βακτήρια.

Προσπάθησα κάποτε να φτιάξω bifidum από μία αμπούλα. Και δεν λειτούργησε. Κατά τη γνώμη μου, αυτό δεν είναι αρκετό. Για ένα λίτρο γάλακτος, πήρα 2 αμπούλες bifidum και έλαβα ένα ζύμωμα. Όμως, όπως παρατήρησα, όλα μου είναι πολύ δυνατά από γιαούρτι παρασκευασμένα με μαγιά μόνο από bifidum. Επομένως, προσπαθώ να συνδυάσω βακτήρια. Αγόρασα έναν ευκάλυπτο, αλλά μέχρι να τελειώσω το παλιό μαγιά, δεν θα φτιάξω νέο. Θα ήθελα να φτιάξω μια νέα κουλτούρα εκκίνησης από 1 αμπούλα Evitalia και 1 αμπούλα Bifidum.

Έχω πρόβλημα
Αγόρασα ένα Yogulakt, παίζω μαζί του. Όλα είναι καλά μόνο σε ακραία βάζα (παρασκευή γιαουρτιού moulinex) και γάλα στο κεντρικό βάζο.
Σήμερα ξεκίνησα να ζυμώνομαι στο gastrofarm. Έχουν περάσει 10 ώρες - δεν υπάρχει ακόμη αποτέλεσμα. Ταυτόχρονα, βασανίστηκα για να διαλύσω τα δισκία στο γάλα.

[Ταυτόχρονα, βασανίστηκα για να διαλύσω τα δισκία στο γάλα.]

Έχω πρόβλημα
Αγόρασα ένα Yogulakt, παίζω μαζί του. Όλα είναι καλά μόνο σε ακραία βάζα (παρασκευή γιαουρτιού moulinex) και γάλα στο κεντρικό βάζο.
Σήμερα ξεκίνησα να ζυμώνομαι στο gastrofarm. Έχουν περάσει 10 ώρες - δεν υπάρχει ακόμη αποτέλεσμα. Ταυτόχρονα, βασανίστηκα για να διαλύσω τα δισκία στο γάλα.

Δεν διαλύω τα δισκία - μόλις έσπασα

από όλα τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα, το γιαούρτι προήλθε από μένα μόνο από το gastrofarm

χωρίς τη χρήση γιαουρτιού - ακριβώς σε ένα ζεστό δωμάτιο - 28 βαθμούς.

Ο julalu Linex δεν προορίζεται για αυτό, έχει άλλες εργασίες. Υπάρχουν αρκετές διαφορετικές καλλιέργειες εκκίνησης τώρα.

Ο julalu Linex δεν προορίζεται για αυτό, έχει άλλες εργασίες.Υπάρχουν αρκετές διαφορετικές καλλιέργειες εκκίνησης τώρα.

Ο σύζυγός μου λατρεύει το Linex να πίνει, λέει ότι τον βοηθά. Το κάνω στην Activia, αποδεικνύεται καλά, αλλά ο σύζυγός μου δεν παρατήρησε θετική δυναμική. Και στο Linex, κατάφερα μόνο μία φορά, ήταν μια προσπάθεια και δεν θυμάμαι πώς το έκανα
Διάβασα ολόκληρο το θέμα, το κεφάλι μου προέρχεται ήδη από την αφθονία των φούρνων και συμβουλές που θέλω όχι μόνο να είναι νόστιμο αλλά και χρήσιμο

Και ο σύζυγός μου λέει ότι ο Linex τον βοηθάει πολύ από τον μετεωρισμό, και είναι ακριβός και όχι νόστιμος. Επομένως, προσπαθώ να φτιάξω γιαούρτια από αυτό.
Και ο σύζυγός μου είναι έτοιμος να καταναλώσει 2 βάζα το πρωί και 2 το βράδυ τρώει. Το γιαούρτι στο Activia δεν δίνει το ίδιο αποτέλεσμα με το Linex

LINEX®
(Lactobacillus acidophilus + Bifidobacterium infantis + Enterococcus faecium)
(γαλακτοβακίλλοι + bifidobacteria + enterococci)
και στην ενεργοποίηση - bifidobacteria και lactobacilli (????)