Πορτοκαλί υγρό cupcake

[🔗]

Πορτοκαλί υγρό cupcake

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο ή μαργαρίνη (πήρα βούτυρο)	100 γρ
Ζάχαρη (πήρα μισό ποτήρι)	1 ποτήρι
Αυγά	2 τεμ.
Αυτο-ανυψωμένο αλεύρι (αν όχι, προσθέστε μπέικιν πάουντερ σε κανονικό αλεύρι)	2 ποτήρια (320 γρ.)
Κεφίρ	1 ποτήρι
Σταφίδες (δεν έχω προσθέσει)	1 ποτήρι
Πορτοκαλί ξύσμα	γεύση
Για σιρόπι:
Ζάχαρη	1/2 φλιτζάνι
χυμός πορτοκάλι	1/2 φλιτζάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαλακώστε τη μαργαρίνη. Χτυπάμε με ένα μίξερ με ένα ποτήρι κοκκοποιημένη ζάχαρη. Προσθέστε αυγά, χτυπήστε, προσθέστε κεφίρ και χτυπήστε ξανά. Πάρτε όλα τα προϊόντα σε θερμοκρασία δωματίου.
• Προετοιμάστε τις σταφίδες (ξεπλύνετε, στεγνώστε, ανακατέψτε με αλεύρι), προσθέστε το τριμμένο ξύσμα.
• Προσθέστε αλεύρι στο υγρό μείγμα, ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
• Ψήνουμε για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
• Ετοιμάστε χυμό πορτοκάλι και σιρόπι ζάχαρης. Ρίξτε ζεστό σιρόπι πάνω σε ένα ζεστό κέικ, αφήστε το να μουλιάσει και κρυώσει.

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ο φούρνος προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς

Σημείωση

Το πρωτότυπο είναι εδώ: 🔗



Αποδείχθηκε ότι το "negritosik", καλά, εντάξει, χρειάζονται όλα τα είδη αρκούδων, όλα τα είδη αρκούδων είναι σημαντικά !!!

Η κόρη μου και η μητέρα μου έχουν ήδη μιλήσει στο "πόδι", είπαν ότι είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό, και το πιο σημαντικό, δεν είναι πνιγμένο (καλά, δεν είναι τίποτα που έβγαλα μισό ποτήρι ζάχαρη από τη συνταγή)!

Παρόμοιες συνταγές

Πορτοκαλί μάφιν σε γλάσο σοκολάτας-καραμέλας (MariS)

Πορτοκαλί cupcake από τον A. Seleznev (Πλέκω)

Χυμός πορτοκαλιού cupcake (Νεβούσκα)

Αυτό είναι ό, τι απομένει από την αρκούδα, μόνο που κατάφερα να τραβήξω μια φωτογραφία. Αλλά βγήκε νόστιμο