Τυριά σε 5 λεπτά

Αυτό μπορεί να τριφτεί, το έκαναν τα κορίτσια. Μόνο αν είναι πολύ μεγάλο, τότε το τυρί θα κολλήσει από τη ζύμη και θα κάψει κατά το τηγάνισμα.

Τρίφτησα σε χοντρό τρίφτη, το τυρί δεν ήταν το πιο δύσκολο, όχι σαν την παρμεζάνα, αλλά κάτι σαν το ρωσικό.
Τίποτα δεν κάηκε, όλα ήταν υπέροχα, είδατε το αποτέλεσμα.

Έκανα μερικά κέικ. Το γέμισμα είναι το υπόλοιπο κιμά από το μαντί. Το ζύμωσα με τα χέρια μου, ζυμώνομαι πολύ γρήγορα, η ζύμη δεν κολλούσε στα χέρια μου. Σφάλμα - αποδείχθηκε παχύ. Την επόμενη φορά θα ζυμώσω το κέικ αραιωτικό. Αλλά όλα ήταν τέλεια ψημένα και πολύ νόστιμα. Άρχισα να προσπαθώ αμέσως, ήθελα να δω αν ψήθηκε, και έκαψα τον εαυτό μου, δεν σταμάτησα μέχρι να τελειώσω το φαγητό. Ευχαριστώ

[Λούντμιλα]

Άρχισα να προσπαθώ αμέσως, ήθελα να δω αν ψήθηκε, και έκαψα τον εαυτό μου, δεν σταμάτησα μέχρι να τελειώσω το φαγητό.

οι άνθρωποί μας!!! Λούντμιλα, χαίρομαι που σου άρεσε !!!

[Ερρ]

Διάβασα ολόκληρο το Temka και ακόμα δεν κατάλαβα: κάποιος το έφτιαξε με λιωμένο τυρί; Ερρ, φαίνεται να απειλείς ... Αναρωτιέμαι τι συνέβη. Ή πρέπει να είμαι πρωτοπόρος;

Δεν καταλαβαίνω τι συνέβη !! Θυμάμαι ακριβώς ότι η συνταγή πρέπει να έχει 250g. τυρί (1 ποτήρι). Και τώρα, για κάποιο λόγο, 150 γραμμάρια. Ημουν πολυ αναστατωμενος !! Είναι καλό που έπεσα για αυτό το λάθος ο ίδιος ... Συντονιστές, pzhl, διορθώστε το!

Και τώρα, παρακαλώ, για άλλη μια φορά για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή. Πόσο τυρί πρέπει να πάρουμε - 250 γραμμάρια ή 1 ποτήρι (250 ml); Έτριψα 250 γραμμάρια τυριού ρωσικού τύπου σε λεπτό τρίφτη, προφανώς βγήκαν περισσότερα από 1 φλιτζάνι και περισσότερα από δύο. Και τώρα τι να κάνω; Και τα κέικ είναι στεφάνη

Δεν μέτρησα με ποτήρια, πήρα 250 γραμμάρια.
Ολα ειναι καλά.

[SWIFTA]

Πόσο τυρί πρέπει να πάρετε - 250 γραμμάρια ή 1 ποτήρι (250 ml);

SWIFTA , λέει η συνταγή - 250g.

Κορίτσια, προσδιορίστε τι είδους τυρί χρειάζεστε; Τυρί cottage ή σκληρό τυρί;

[RybkA]

RybkA , σκληρό τυρί.

[Xun,]

Xun, ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη και νόστιμη συνταγή κέικ!
Τους μαγειρεύω με κρέας - το δικό μου λατρεύει το bilashi και αυτό είναι ακόμη πιο νόστιμο - η ζύμη είναι απλώς σούπερ !!!
Εδώ είναι οι "καυτές" φωτογραφίες κέικ μου - κατευθείαν από το τηγάνι (το ήξερα ήδη από τη μυρωδιά που δεν μπορούσα να αντισταθώ και θα αρχίσω να δοκιμάζω αμέσως, δεν θα ζούσαν για να δουν τη φωτογραφία).



Και μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με το γέμισμα ... απλώς ένα θεό για εμάς! Ευχαριστώ, Ksyusha!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, τι κατακόκκινα ντόνατς αποδείχτηκε !!!! Χαίρομαι που είστε εθισμένοι σε επίπεδη κέικ !!!

[SWIFTA]

Δεν μέτρησα με ποτήρια, πήρα 250 γραμμάρια.
Ολα ειναι καλά.

SWIFTA , λέει η συνταγή - 250g.

PapAnin, Omelа, ευχαριστώ για τη βοήθεια.
Μήπως τρώω-αναφορά.
Έβαλε συνηθισμένο τυρί, όπως τα ρωσικά. Η γέμιση ήταν βραστό κρέας. Η ζύμη και οι τορτίγιες κάνουν πολύ γρήγορα. Το λάδι απορροφήθηκε λίγο. Αποδείχθηκε νόστιμο. Έχω φάει ήδη. Ως επιλογή "Οι επισκέπτες στο κατώφλι" είναι πολύ βολικό. Την επόμενη φορά θέλω να το φτιάξω χωρίς γέμιση, έτσι ώστε με ξινή κρέμα ... και αντίο στη μέση
Ριζοσπαστική σήμερα κάτι είναι λάθη, έβγαλα φωτογραφίες, αλλά δεν μπορώ να το ανεβάσω. Αργότερα θα είναι.
Σλ. Γκι, αυτό είναι για εσάς μια νόστιμη συνταγή
ΖΖΥ. Φαίνεται ότι το Radical λειτούργησε, θα προσπαθήσω να το εισαγάγω.



Έτσι ήταν. Αλλά αυτό το τηγανητό είναι δικό μου, λατρεύω τα grubs, αν και ξέρω τι είναι επιβλαβές. Παρεμπιπτόντως, στη φωτογραφία είναι πιο σκοτεινά από ό, τι στη "ζωή".

[SWIFTA]

SWIFTA , Χαίρομαι που σας άρεσε!!!
Και ριζοσπαστικό ναι .. η δεύτερη μέρα είναι απεργία. Έχω ανεβάσει εδώ χθες: / .. δεν έχει εισαχθεί σύνδεσμος ..

Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Ψήνεται σε τηγανίτα χωρίς γέμιση. Νόστιμο! Ρωσικό τριμμένο τυρί σε χοντρό τρίφτη, χωρίς λάδι. Όλα αποδείχθηκαν σούπερ: δεν κολλούσαν, δεν έκαψαν.

[Καίτη]

Καίτη, Χαίρομαι που σας άρεσε!!!

Ένα άλλο μεγάλο ευχαριστώ γκι!
Και εδώ γιατί ... Η συνταγή (για πόσο καιρό υπήρχε στους σελιδοδείκτες) είναι ιδανική για τον (τώρα δημοφιλή) κατασκευαστή τηγανιτών Orion.
Το μέγεθος των κέικ συμπίπτει με τη διάμετρο των "κύκλων" της συσκευής και τα προκύπτοντα "μπισκότα", "όπως πουλήθηκαν στη Μόσχα στις αρχές της δεκαετίας του '60" (παραθέτω τη μητέρα μου)

[Ήρα]

Ήρα, χαίρομαι που σου άρεσε !!! Φάτε για καλή υγεία !!!

Γκι, είσαι θαύμα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα,

Παρακαλώ δεχτείτε τις ευχαριστίες μου !!!!!!!! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, γέμιση τυριών. Προετοιμασία γρήγορα και όλοι είναι ευχαριστημένοι !!!!!!!! Δημιουργική επιτυχία

[βουτσκα]

βουτσκα , Λένα, χαίρομαι που σου άρεσε !!!

[Ομέλα]

Ομέλακαι ευχαριστώ! Το έφτιαξα "βασισμένο σε": Μίξαμε το γέμισμα στη ζύμη, το έψησα σε τηγανίτα και αποδείχθηκε 10 νόστιμα γλυκά κέικ. Ο νεότερος γιος (ο κύριος οικογενειακός ζύμης-τρώγων) ενέκρινε πάρα πολύ, ο μεγαλύτερος απομένει λίγο, και ο μπαμπάς μας δεν τρώει συκώτι, οι τρεις από εμάς συμπονούνται μαζί του

[IwOlga]

οι τρεις μας συμπονούνται μαζί του

IwOlga, Χαίρομαι που σας άρεσε!

[Γκι]

Γκι, Αγόρασα το τυρί τις προάλλες, βρήκα τη συνταγή σας στους σελιδοδείκτες και από τότε που έγινα πρόσφατα ο ιδιοκτήτης μιας τηγανίτας, δεν ασχολήθηκα με τη γέμιση, πρόσθεσα χόρτα στη ζύμη, αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα και όμορφα κέικ. Ευχαριστώ

[Ναταλία]

Ναταλία, Χαίρομαι που μου άρεσαν τα κέικ !!

[Κισούσα]

Κισούσα, πάρτε τα κέικ!

Η γέμιση είναι βραστό κρέας, αποδείχθηκε 11 κομμάτια, πολύ νόστιμο και καθαρό, ακριβώς για εμάς!
Μόνο πολύ γρήγορα έφαγε
Ευχαριστώ, θα ψήσω στα σίγουρα!

[Όλυα]

Όλυα, πόσο νόστιμα αποδείχθηκαν !!! Τους προσθέτω επίσης βραστό κρέας.

Θέλω να φτιάξω μερικά κέικ αύριο. Έψαξα για πολύ καιρό στους σελιδοδείκτες για να μην ψάξω αύριο. Θυμάμαι ότι προσφέρθηκαν μερικά γρήγορα κέικ τυριών

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, καλή τύχη!

Απλώς αύριο (έχουμε ήδη 35 λεπτά όπως σήμερα) είναι Κυριακή και θέλω να κάνω λίγο μαγείρεμα. Θέλω κάτι νέο

Είναι τόσο υπέροχο όταν υπάρχει μια επιθυμία !!!

Είναι τόσο υπέροχο όταν υπάρχει μια επιθυμία !!!

Όταν σπούδασα στο ινστιτούτο, τα κορίτσια πήγαιναν σπίτι κάθε εβδομάδα. Ήμουν πολύ μακριά και δεν πήγα. Έφεραν πίτες και ψωμάκια κάθε εβδομάδα. Η μητέρα του έψησε μόνο πίτες με λεκάνες το Σάββατο. Και έτρωγαν πίτες με διαφορετικά γεμίσματα όλη την ημέρα.

Μεγάλος !! Αλλά τώρα θέλω να αναζωπυρώσω την ταυτότητα .. αλλά δεν υπάρχει τρόπος. Ο καιρός είναι καλός ... δεν μπορείτε να οδηγήσετε ένα παιδί έξω από το δρόμο .. και μέχρι το βράδυ εγώ ο ίδιος πέφτω κουρασμένος .. μια ελπίδα για μια ντάκα και μια γιαγιά !!!

και δεν υπάρχει αυγό στη συνταγή, δεν είναι απαραίτητο;

Ήμουν αναστατωμένος, δεν μπορώ, δεν λειτούργησε

Έψησα στο φούρνο, γεμίζοντας - κάρτες. πουρέ πατάτας Μισό φαγητό και δοκίμασα. Αλλά όπως πάντα, λίγο ξεραμένο: ακριβώς όταν τελείωσε το ψήσιμο. μπήκε ένας φίλος. Μόλις κατάφερα να το απενεργοποιήσω

Αλμπίνα, χωρίς αυγά;

μήπως το τυρί τρίβεται λανθασμένα; όλοι στη φωτογραφία είναι ομαλοί, αλλά έχω κάποιες ανώμαλες. το δοκιμάσατε τώρα, φαίνεται φυσιολογικό αλλά όχι ιδανικό

Το ξαναδιαβάζω, έβαλα λίγο τυρί, η ζύμη είναι βαριά και όχι ελαστική και πιθανότατα πρέπει να τρίβεται σε λεπτό τρίφτη, άλλη φορά θα προσπαθήσω να βάλω 250 γραμμάρια σωστά. ((((((

Και ήμουν πολύ τεμπέλης για να τρίψω το τυρί και έβαλα το τυρί κρέμα. Ειδικά το αγόρασα, δοκιμάστε το πριν από 3 εβδομάδες. Νομίζω ότι δεν θα τρώνε έτσι κι αλλιώς και αποφάσισαν να το ζυμώσουν σε ζύμη. Το ξαναδιαβάσαμε αρκετές φορές, το ξαναγράψαμε 1 φορά και δεν υπήρχε αυγό στη συνταγή. Ζήτησα όλο το αλεύρι για τη ζύμη, αλλά το έχω κολλήσει και το έβαλα στο φούρνο

[Νατάσα]

Ήμουν αναστατωμένος, δεν μπορώ, δεν λειτούργησε

Νατάσακαι τι δεν λειτούργησε; Εξαιρετικά κέικ από τη φωτογραφία !! Δεν υπάρχουν αυγά στη συνταγή. Το τυρί μπορεί να τριφτεί με οποιονδήποτε τρόπο ... τόσο χονδροειδές όσο και λεπτό, και με ένα μπλέντερ "σε αλεύρι".

Βάζω τυρί κρέμα

Αλμπίνα έτσι η ζύμη ήταν υγρή. Το τυρί μου είναι σκληρό. Χαίρομαι που σας άρεσε!

Αλλά εξέπληξε τη δική της: μη πίτες, απλά δεν ήθελα να βάλω ψωμί. Αν και είναι πιο γρήγορο να το βάλεις παρά να ζυμώσω τα κέικ, αλλά θέλω απλώς να διαφοροποιήσω τον πίνακα

Τα φτιάχνω στο δρόμο αντί για ψωμί ... μη πίτες!

[Ομέλα]

Ομέλα, μόλις έψησα τις τορτίλες σου. Φοβόμουν ότι δεν θα λειτουργούσε, η ζύμη ήταν κάπως άμορφη. Αλλά το ξετύλιξα με λουκάνικο και το έκοψα σε κομμάτια. Η γέμιση είναι ζαμπόν με βραστό αυγό. Προσπάθησα λίγο να δω αν ήταν έτοιμοι (δεν τρώω τόσο αργά). Μμμμ, νόστιμο και ψημένο καλά. Ελπίζω ότι το μερίδιό μου θα επιβιώσει αύριο Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

[Λιου Λιόκα]

Λιου Λιόκα, Χαίρομαι που σας άρεσε. Τους αγαπώ πάρα πολύ.

[Λιου Λιόκα]

Λιου Λιόκα, Χαίρομαι που σας άρεσε.

Για μένα στο "εσείς", παρακαλώ (όπως έχουμε ήδη συμφωνήσει)

σκλήρωση.

[Ksyu]

Το έκανα στο κεφίρ και το αλεύρι, σταμάτησα στην τελευταία επιλογή.

Ksyu, δηλαδή, δεν χρειάζεται καν να δοκιμάσετε σόδα στο κεφίρ, σωστά;

Σε, και αν στο αλεύρι, τότε πιθανώς με μπέικιν πάουντερ;!

Κισούσα, και το αλεύρι, το οποίο χρησιμοποιείται για καύση, δεν καίγεται κατά το τηγάνισμα;

Και θα σας ρωτήσω για τη διάμετρο των κέικ ...

Το πιο λεπτό, το πιο νόστιμο ή δεν θα πρέπει να είστε πολύ ζήλια;

Ήθελα να φτιάξω τα κέικ σου. αλλά κανένα κεφίρ. αλλά υπάρχει ζυμωμένο ψημένο γάλα. Θα πάει για τη ζύμη;