Μανιταρόσουπα σε Panasonic SR-TMH18 multicooker

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα
Μανιταρόσουπα σε Panasonic SR-TMH18 multicooker

Συστατικά

Πατάτες 2 τεμ.
Καρότο 1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια 1 Η / Υ.
Σκόρδο 2 δόντια
Μικρά σαμπάνια 5 κομμάτια.
Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι χούφτα
Αγγουράκια τουρσί 1 μέσο
Ρύζι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μουλιάστε τα αποξηραμένα μανιτάρια, βράστε σε μερικές ώρες. Ρίχνουμε το ζωμό σε ένα φλιτζάνι, ξεπλένουμε τα μανιτάρια, κόβουμε.
  • Κόβουμε τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι στο πρόγραμμα ψησίματος, Προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, στη συνέχεια μανιτάρια πορτσίνι, μετά από σαμπάνια και ψιλοκομμένο αγγούρι Τηγανίζουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε τοματοπολτό. Μετά από 5 λεπτά, απενεργοποιήστε το Ψήσιμο. Βάζουμε ψιλοκομμένες πατάτες, ρύζι, ρίχνουμε ζωμό μανιταριού, προσθέτουμε νερό, αλάτι, πιπέρι, δάφνη και βάζουμε στο Stew για 1 ώρα. 5 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο να ρίξει 0,5 φλιτζάνια μαρινάδα αγγουριού.
  • Εκπληκτικά νόστιμη και αρωματική σούπα αποδεικνύεται!


SchuMakher
Και έσπασαν το βάζο μου με αγγούρια, οπότε δεν θα μαγειρέψω τη σούπα σου
celfh
Απόσπασμα: ShuMakher

Και έσπασαν το βάζο μου με αγγούρια, οπότε δεν θα μαγειρέψω τη σούπα σου
Πολλάσα! Ναι, προσπάθησα ειδικά με μανιτάρια για εσάς, όπως υποσχέθηκα. Και έχω ακόμα πολλά αγγούρια. Μπορώ να στείλω;
SchuMakher
Ταν, αν έρθουν με τη μορφή με την οποία ήρθαν τα πρώτα μανιτάρια ...
Λούσια
Θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω, εάν δεν πνίγει ένα μεγάλο και πράσινο αμφίβιο (καλά, τα ξηρά μανιτάρια πορτσίνι μας είναι πολύ ακριβά).

Απόσπασμα: ShuMakher

Και έσπασαν το βάζο μου με αγγούρια, οπότε δεν θα μαγειρέψω τη σούπα σου

SchuMakher, λοιπόν ποιος έκλεψε ένα βάζο αγγουριών από εσάς;
Έκλεψαν κάτι.
SchuMakher
Λούσια Ναι, είναι τρομερό ... Θυμάμαι τι έφαγα, αλλά δεν θυμάμαι και τα 5 κουτιά ήδη ...
celfh
Απόσπασμα: Luysia

(καλά, έχουμε πολύ ακριβά ξηρά μανιτάρια πορτσίνι).
Ναι, δεν είναι επίσης πολύ φθηνά, αλλά το γεγονός είναι ότι είμαστε μανιτάρια, οπότε υπάρχουν πάντα μανιτάρια στο σπίτι.
Λούσια, φυσικά, ένα μανιτάρι πορτσίνι, είναι επίσης λευκό στην Αφρική, αλλά είναι πολύ πιθανό να το πάρετε με άλλα αποξηραμένα μανιτάρια: boletus, boletus, boletus. Μετά από όλα, το αποξηραμένο μανιτάρι δίνει ένα ιδιαίτερο παχύ άρωμα. Και σε συνδυασμό με το τουρσί αγγουριού, αυτό είναι κάτι
γλυκα
είμαστε και αυτοί που επιλέγουν μανιτάρια! αλλά μόνο στη χώρα μας ολοένα και περισσότερα αγαρικά μύγας αυξάνονται ... όχι, υπάρχουν και λευκά, αλλά οι Τουμπυλιάνες από τα γύρω χωριά τους έκοψαν στις ρίζες για μια άλλη εβδομάδα, οπότε όσο φτάνετε εκεί το Σαββατοκύριακο, μερικά άγαρ μυγών και αποτσίγαρα Tubil διασχίζουν το δάσος ...
και η συνταγή είναι χαριτωμένη !!!!!
Λις
Τάνια, το μαγειρεύω !! πολύ νόστιμο, τόσο δροσερό! και, το πιο σημαντικό, απλό, χωρίς προβλήματα! υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ !!!

και μου θύμισε ένα κούτσουρο κρέατος, αγγουριών, ντοματών .. έτσι νομίζω, μπορούμε, έχουμε λεμόνι και ελιές;
celfh
Απόσπασμα: Lisss's

και μου θύμισε ένα κούτσουρο κρέατος, αγγουριών, ντοματών .. έτσι νομίζω, μπορούμε, έχουμε λεμόνι και ελιές;
Lissochka, γιατί όχι; Εάν ζητήσει η ψυχή, τότε είναι απαραίτητο να βάλουμε λεμόνι και ελιές.
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η σούπα
Τατιάνα Σ.
Ευχαριστώ, ομώνυμο, για τη συνταγή! Η Χριστουγεννιάτικη νηστεία έχει ξεκινήσει και η συνταγή είναι σωστή στο θέμα. Έχοντας αποκτήσει δύο HP και αποφάσισε να αγοράσει MV. Πριν από μερικές ημέρες πήρα ένα Polaris PCM 0508D. Μέχρι τώρα μαγειρεύω σύμφωνα με τις συνταγές μου, αλλά μου αρέσει η νέα. Εδώ κάθομαι, επιλέγοντας μια συνταγή και σκόνταψα τη δική σας. Μόλις τελειώσουμε τη σούπα, θα το δοκιμάσω σίγουρα.
SchuMakher
Ναι, ναι ... πρέπει να μαγειρέψετε μια άπαχη σούπα για τον εαυτό σας, μέχρι να κλαπούν τα αγγούρια
RybkA
Τι υπέροχη σούπα, σίγουρα θα το δοκιμάσω)))
RybkA
Αυτό είναι, φτιάχνω κάποια σούπα! Σε γενικές γραμμές, ενώ διάβαζα τα συστατικά, δεν κατάλαβα ότι ήταν ένα πραγματικό άπαχο τουρσί. Σπάνια μαγειρεύω με ζωμό μανιταριού, αλλά αποφάσισα να δοκιμάσω αυτήν τη σούπα. Νόστιμο!
celfh
RybkAΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η σούπα και μαγειρεύω και έβαλα αυτή τη συνταγή κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής, ως άπαχο πιάτο
Λις
Ρίμπκα, δεν είναι καν σαν τουρσί, αλλά πώς αποδεικνύεται ένα τέτοιο μανιτάρι! νόστιμο, ναι! τον αγαπάμε πάρα πολύ, χάρη στην Τάνια !!
RybkA
Απόσπασμα: celfh

RybkAΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η σούπα και μαγειρεύω και έβαλα αυτή τη συνταγή κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής, ως άπαχο πιάτο
Λοιπόν, τώρα υπάρχει και πάλι μια ανάρτηση. Έχω ήδη βγάλει όλο τον εγκέφαλό μου, τι θα μαγειρεύω; Αυτή τη φορά είναι δύσκολο να γρήγορο, αλλά εδώ πέρασα τους σελιδοδείκτες και η σούπα σου πιάστηκε! Ευχαριστώ πολύ!
celfh
Απόσπασμα: RybkA

Έχω ήδη βγάλει όλο τον εγκέφαλό μου, τι θα μαγειρεύω;
Αφήστε τον εγκέφαλό σας μόνο του Πέρυσι, τα κορίτσια έριξαν πολλές συνταγές
Δεσμευμένα πιάτα
RybkA
Απόσπασμα: celfh

Αφήστε τον εγκέφαλό σας μόνο του Πέρυσι, τα κορίτσια έριξαν πολλές συνταγές
Δεσμευμένα πιάτα
Ακριβώς! και πώς το ξέχασα! Πήγε να διαβάσει
frautiger
Πολλές ευχαριστίες σε όλους: τόσο ο συγγραφέας για τη συνταγή όσο και όσοι έγραψαν τα σχόλια βοήθησαν πολύ! Έχω μαγειρέψει σούπα για πρώτη φορά στο μικρό μου Panasonic 10. Τηγανίζαμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα ένα προς ένα σε ένα τηγάνι, γιατί είναι πιο γρήγορο και είναι κρίμα να βασανίζω για άλλη μια φορά το μπολ με πολλές κουζίνες, θέλω να σερβίρει περισσότερο. Πρόσθεσα δυο κουταλιές της σάλτσας dolmio στο τηγάνισμα. Ξεφλούδισα και έκοψα μια μεγάλη πατάτα, έκοψα μισό αγγούρι τουρσί (ήταν αρκετά μεγάλο, αλλά το καρτούν ήταν μικρό). Πρόσθεσα μια χούφτα βραστό μαργαριτάρι κριθάρι (από χθες παρέμεινε) και λίγα μανιτάρια, ήδη ξεπαγώθηκαν περίπου 200 γραμμάρια (συλλέχθηκαν το καλοκαίρι, βρασμένα και κατεψυγμένα, διαφορετικά). Ψιλοκομμένο μια σκελίδα σκόρδο με ένα μαχαίρι και εκεί. Εν ολίγοις, έριξα όλα τα συστατικά στο multicooker ταυτόχρονα, πρόσθεσα το ζωμό με τα μάτια και ενεργοποίησα τη λειτουργία "stewing" για 2 ώρες. Όταν το άνοιξα μετά το σήμα, το δοκίμασα, δεν το πίστεψα ο ίδιος - όλα τα λαχανικά δεν χώρισαν, αλλά την ίδια στιγμή ήταν μαλακά, καλά βρασμένα, νόστιμη σούπα αποδείχθηκε, απίστευτη. Δεν λειτουργεί έτσι στο αέριο. Προφανώς λόγω του γεγονότος ότι αργά εξασθενεί στα κινούμενα σχέδια για μεγάλο χρονικό διάστημα και του δίνει τόσο νόστιμη. Ο Vobschem για άλλη μια φορά χαίρεται ως παιδί. Τώρα η επόμενη σειρά είναι τα ναυτικά ζυμαρικά, όπως αναφέρονται εδώ στο φόρουμ. Bravo σε όλους για τις συμβουλές και bravo στον μικρό βοηθό μου!
frautiger
Ξέχασα επίσης να πω ότι έριξα λίγο κιμά χοιρινό στη σούπα, καλά, λίγο, ίσως μερικές κουταλιές της σούπας.
celfh
Απόσπασμα: frautiger

Ξέχασα επίσης να πω ότι έριξα λίγο κιμά χοιρινό στη σούπα, καλά, λίγο, ίσως μερικές κουταλιές της σούπας.
Είναι τόσο μέτριο; Μπορείτε να μαγειρέψετε σε ζωμό κρέατος και να προσθέσετε κεφτεδάκια για γεύση. Έπειτα έβαλα αυτή τη σούπα στη θέση, έτσι η αδύνατη επιλογή

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών