Κατασκευαστής ψωμιού Scarlett

Ναι, εδώ συνειδητοποίησα γιατί το ψωμί με ερυθρό ψωμί δεν φτάνει στην άκρη του κάδου! Βάζω 400 γραμμάρια αλεύρι και 8 γραμμάρια μαγιάς (μετρούνται από τη συνταγή που ψήνω στον Πάνα).
Είναι απαραίτητο να φτιάξετε έναν σελιδοδείκτη για 500 γραμμάρια αλεύρι και μαγιά για να πάρετε 10 γραμμάρια! Είναι κρίμα, το ψωμί ψήνεται ήδη σήμερα, αλλιώς θα το δοκιμάσω!
Νατάσα, δοκιμάσατε να χρησιμοποιήσετε ζωμό πατάτας αντί για μεταλλικό νερό; Είμαι πολύ χαρούμενος!

[Lenok_cn]

Lenok_cnναι, όταν το ψωμί μου μόλις σηκώθηκε, ξεκουράστηκα ακριβώς πάνω στο καπάκι, και μετά την έναρξη του ψησίματος, το γαϊδούρι έγινε ελαφρώς πάνω από το επίπεδο του κάδου. Θα έπαιρνα πάντα 500 τώρα, εάν δεν υπερφορτώνει πάρα πολύ τη σόμπα, θα ήξερα σίγουρα ...

Μόλις έβγαλα το ψωμί μου - ένα μικρό καρβέλι, υπάρχει ακόμη περιθώριο ανάπτυξης
Πραγματικά προσπαθείτε να προσθέσετε ζύμη πρώτα; Και μετά, τίποτα, προσθέστε αλεύρι;
Όμως στον Πανά, ψήνεται ψηλό καρβέλι 600 g αλεύρου και 12 g μαγιάς
Πες μου τι να κάνω?

[yayawa, Lenok_cn]

yayawa, Lenok_cn, Ψήνω ψωμί από τον Οκτώβριο του 2007 και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχω δοκιμάσει πολλά πράγματα. Το αλεύρι αγοράστηκε σε μια σακούλα 25 κιλών premium και 1 βαθμού, πάντα το πρώτο ψωμί από τη νέα παράδοση πήγε ως εισαγωγικό και στη συνέχεια χωρίς τίποτα, παρεμβαίνοντάς τα με διαφορετικούς τρόπους και προσθέτοντας όλα υπάρχει λίγο, ψημένο σύμφωνα με τις συνταγές που σας άρεσαν. Εδώ προσθέτω ζωμό πατάτας μόνο στο ψωμί, το οποίο ψήνω στο φούρνο, αλλά σε HP - αν μόνο προσθέτω 50 γραμμάρια. Το έκανα με ξινό γάλα - το δικό μου όπως και μόνο με νερό και ψωμί σίκαλης. Έφτιαξα σιτάρι σίκαλης στην μπύρα - ωραία, καλή ψίχουλα. Εδώ στο μεταλλικό νερό το ψίχα είναι πιο ευάερο! το κατάλαβαν για τον εαυτό τους και ... τώρα όλα είναι σταθερά καλά και νόστιμα Άλλωστε, λένε σωστά: όλοι οι δείκτες έχουν διαφορετική γεύση
Εδώ, παίρνοντας ψωμί από διαφορετικούς φούρνους από εμένα με διαφορετικούς τρόπους ... Εδώ, για παράδειγμα, έψησα ψωμί στο Kenwood 350: πάντα μετά την τελευταία παρτίδα, στο σήμα, έβγαλα τη σπάτουλα και, κατά συνέπεια, μετά το τέλος του ψησίματος για 20-30 λεπτά. στάθηκε στη θέρμανση, και μετά έβγαλε τον κάδο, έριξε το ψωμί στη σχάρα, το κάλυψε και το μουστάκι για μερικές ώρες ... Και στο Skarlush όλα ζυμώθηκαν για δεύτερη φορά και μπορείτε να ξεχάσετε μέχρι το τελικό σήμα. Δεν θα κόψετε τη σπάτουλα με ψωμί, δεν θα ξεχάσετε να την επαναφέρετε μετά το πλύσιμο ... είναι μόνο στο φούρνο όλη την ώρα και μου αρέσει τόσο πολύ !!! Αλλά για να κρυώσει εντελώς το ψωμί σε έναν κάδο - όχι, δεν το αφήνω, είναι πολύ υγρό και μετά από 15-20 λεπτά. είναι εκεί, και τι θα συμβεί σε αυτόν σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
Σε βάρος της υπερφόρτωσης: Ο Moulinex με εξυπηρέτησε πιστά για ένα χρόνο, μέχρι που σκέφτηκα να δοκιμάσω το πρόγραμμα "Jam" - αν και η γλυκύτητα βγήκε λίγο, αλλά έτσι έπρεπε να ασχοληθώ με την αντικατάσταση της σόμπας ... Έτσι έχει δύο ωμοπλάτες και το βάρος μπορεί να είναι ήταν να ζυμώσει έως και ενάμιση κιλό. Ισχυρός κινητήρας! Σκασμένο σούπερ! αλλά λειτούργησε δυνατά, νομίζω ότι λόγω της δύναμης ακόμα. Στη συνέχεια, Kenwood350, μία ωμοπλάτη, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 1250 κιλά, ο κινητήρας είναι επίσης ισχυρός, αλλά η στεγανοποίηση λαδιού είναι τρομερά αδύναμη ... αλλά δεν πήρα αρκετή παρτίδα ... Δεν σκέφτηκα καθόλου για το πόσο πρόσθεσα ... Και μετά το έδωσα στον Kenwood για παιδιά, αλλά αγόρασα το Skarlusha με τον μπαμπά, και 750 γραμμάρια φραντζόλας αρκούν για εμάς. Λοιπόν, από την άποψη της ισχύος του κινητήρα ... φαίνεται ότι το κουλούρι περιστρέφεται και περιστρέφεται, αλλά μερικές φορές δεν συμμορφώθηκα με τους κανόνες, έπρεπε να προσθέσω αλεύρι και τώρα το ζύμωμα σταμάτησε ... φαίνεται ότι πρόκειται να συνεργαστεί με τις δυνάμεις του Skarlusha και στη συνέχεια ζυμώνει ... και πιο δύσκολο, μέχρι να το βάλεις σε ένα κολόμπωκ, σε οδηγεί από τη γωνία, σαν να σταματάς, περισσότερο ... όσο μπορούσα, εξήγησα, μόνο συνειδητοποίησα ότι δεν ήταν απαραίτητο να το υπερφορτώσω έτσι ώστε να λειτουργούσε για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς διακοπή. Και έτσι - αυτή είναι η επιλογή όλων! Και μου αρέσει πολύ ότι το ψωμί είναι μικρό και μπορείτε να το ψήνετε πιο συχνά - απλά μπάσταρδος από την ίδια τη διαδικασία και το άρωμα
Lenok_cnκαι γιατί ψηλό καρβέλι; Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν ζώνες πυκνού ψίχουλου στο ψωμί Skarlusha - όλα είναι ομοιόμορφα.Και στον Panas, η τεχνολογία αρτοποιίας είναι διαφορετική. Εάν βάζετε περισσότερη μαγιά, η οροφή μπορεί να είναι άσχημη, μπορεί να υπάρχει μυρωδιά μαγιάς ... γιατί παντού και πάντα προσπαθούμε να βάλουμε τη βέλτιστη ελάχιστη ποσότητα μαγιάς! Δεν θα το ρισκάρω για 500 γραμμάρια αλεύρι, αλλά με 450 γραμμάρια αλεύρι είναι φυσιολογικό και το ψωμί ψήνεται και ζυμώνεται χωρίς να στραγγίζεται ... γιατί περισσότερο - δεν καταλαβαίνω, έπρεπε απλώς να πάρω άλλη σόμπα από την άποψη των παραμέτρων ... το IMHO μου ...
Δεν χρειάζεται να το συγκρίνετε με το ψωμί από άλλο φούρνο - πρέπει να βρείτε το ψωμί ΣΑΣ στη Skarlusha! Συγγνώμη αν ο τόνος είναι σκληρός ...

[γιάρα]

γιάρα, Συμφωνώ (ναι, μπορώ να σας μιλήσω ή; ή αλλιώς προσπαθώ να διευθετήσω και να βγάλω)

Σίγουρα μπορείς! Είμαι κι εσύ.
Είναι καλό που μπήκατε στο θέμα, διάβασα επίσης πολλά ενδιαφέροντα πράγματα. Μαθαίνω επίσης.

[Ναταλία Κ]

Ναταλία Κ ευχαριστώ για μια τόσο λεπτομερή απάντηση! Μόλις σκέφτηκα ότι εάν το δηλωμένο βάρος είναι 750 g, τότε θα βγει έτσι, και αν το βάλετε σύμφωνα με τις οδηγίες, το βάρος είναι μικρότερο. Λοιπόν, εντάξει, ας προσαρμοστούμε. Αυτή είναι η πρώτη μου σόμπα, οπότε δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Έχετε το Skarlusha (άρα μου άρεσε αυτό το ψευδώνυμο) για μεγάλο χρονικό διάστημα;
Παρακαλώ γράψτε μια συνταγή για σίκαλη (μόνο χωρίς μπύρα), θέλω να το δοκιμάσω σύντομα! Και επίσης το όνειρό μου είναι να ανακαλύψω κάτι σαν τον Μποροδίνσκι, στο σπίτι υπήρχαν αρκετές σακούλες συμπυκνωμένου βύνης γύρω.

Έχω το Skarlusha από τις 11/30/11. Σε αυτό, το σιτάρι σίκαλης ψήθηκε μόνο μία φορά (έγραψα εδώ σ. 11, μετά το 209 και κάτω), μέχρι να ψηθεί ξανά. Ο σύζυγός μου μου έφερε πρόσθετα για σίκαλη και έχω βύνη, οπότε εγώ, έχοντας μελετήσει τις συνταγές για ψωμιά, έβαλα μαζί μια τέτοια συνταγή με τη σειρά του σελιδοδείκτη: έσπασα 12 γραμμάρια πιεσμένης μαγιάς στο κάτω μέρος του κάδου, 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. καστανή ζάχαρη, 220 γρ αλεύρι 1ης ποιότητας, 200 γρ. αλεύρι σίκαλης, 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο. αλεύρι / s, 10g αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Extra-R, 1ο στάδιο. μεγάλο. panifarina, 1 ώρα. μεγάλο. agram, καρυκεύματα και σουσάμι, προ-παρασκευασμένο 80 ml βραστό νερό 4des. μεγάλο. βύνη, 180 g κεφίρ και 110 g μεταλλικού νερού. Ενεργοποίησα εντελώς το πρόγραμμα "Ζύμη", μετά το απενεργοποίησα και άφησα τη ζύμη πριν σηκωθώ, είχα λίγο στην άκρη του κάδου, ενεργοποίησα το πρόγραμμα "Θέρμανση", φέρνοντας το σύμβολο συν στα 60 λεπτά. - πατήστε το κουμπί "Έναρξη" δύο φορές. Ολα. Επεκτείνετε το χρόνο ψησίματος για άλλα 10 λεπτά. Δεν μπόρεσα

Ναι, εδώ επίσης περίμενε την άνοδο, τότε κατά τη διάρκεια του ψησίματος φάνηκε πρώτα να ανέβει και στη συνέχεια κοίταξε σε 15 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση - και έγινε ομαλό και χαμηλότερο ... Αλλά αυτό δεν επηρέασε τη γεύση. Ο μπαμπάς το χρησιμοποίησε με ευχαρίστηση και πήρα την τρέχουσα κρούστα ... ήδη τέσσερα

[yayawa, Lenok_cn]

yayawa, Lenok_cn,
πρέπει να βρείτε το ψωμί ΣΑΣ στο Skarlush! Συγγνώμη αν ο τόνος είναι σκληρός ...

Ναταλία, συμφωνώ απολύτως μαζί σας - Θέλω να βρω ΔΙΚΟ Ψωμί, γι 'αυτό προσπαθώ επιλογές. Τώρα έχω αποφασίσει από τα σχόλιά σας - δεν αξίζει να βάζω περισσότερα από 450 γραμμάρια αλεύρου (σύμφωνα με τις οδηγίες, δεν έχω καθορίσει αυτό το όριο)
Γιατί να μην το συγκρίνετε με ψωμί από άλλο φούρνο; Με αυτό, δεν υποτιμώ καθόλου την αξιοπρέπεια του Skarlushi - το αντίθετο! (Ειδικά τα κορίτσια ζήτησαν να κάνουν σύγκριση) Εάν προσβάλω κάποιον με αυτό, ζητώ συγγνώμη

Όταν έφερα το Skarlusha από το κατάστημα, πρώτα άνοιξα τις οδηγίες και χαίρομαι που υπήρχε ένας πίνακας τρόπων λειτουργίας και σκεφτόμουν τους, καθώς η διανομή των μιγμάτων δοκιμής είναι τελείως διαφορετική από το Moulinex και το Kenwood. Όταν άνοιξα τις σελίδες με συνταγές, μου τηλεφώνησαν είναι ενοχλητικό, επειδή το μπολ: - \ καλά, απλά όχι, υπάρχει μόνο ένα πλαστικό κύπελλο ... ω, καλά, υπάρχουν συνταγές στον ιστότοπο - παρόλο που κάθε μέρα θα υπάρχει ένα νέο ψωμί και δεν θα υπάρχουν κλίμακες για ένα χρόνο, και υπάρχει επίσης αυτή η σελίδα και υπέροχοι συνομιλητές - συνάδελφοι που ψήνουν ήδη σε αυτό το φούρνο. Έτσι, βρήκα τον τύπο 450g αλεύρι + 260-270g υγρού. Και με τη λανθασμένη έννοια μίλησα για τη σύγκριση, ίσως απλά δεν μπορούσα να ξεπεράσω το σημείο μου, αλλά το ψωμί ψημένο σε διαφορετικούς τρόπους είναι διαφορετικό, αντίστοιχα. διαφορετικά αναμεμειγμένο, γιατί ακόμα και από την ίδια ζύμη και ψημένο στο φούρνο ή το HP, εδώ πώς αλλιώς να εξηγήσουμε ότι η Panasonic έχει τις δικές της παραμέτρους και ακόμη και την εξίσωση θερμοκρασίας!, ο Kenwood έχει πρακτικά χωρίς διακοπή με τον δικό του τρόπο 3 λεπτά. + 28 λεπτά. ζύμωμα, και στη συνέχεια μόνο δύο φορές αποφόρτιση 15 δευτερόλεπτα. και αποδεικνύοντας, και στο Skarlusha ζύμωμα-ανάπαυση-ζύμωμα-απόδειξη-κόψιμο ... δηλ.η δουλειά με τη ζύμη γίνεται με διαφορετικούς τρόπους, και με όλες τις διαφορές, το ψωμί είναι εξαιρετικά! αλλά υπάρχουν διαφορές στο ψίχα και στο ύψος, και ακόμα δεν χρειάζεται να βάζουμε περισσότερη μαγιά, αν όχι ψήσιμο, ψήνουμε ένα υγιές ψωμί, ω, αν μόνο πρέπει να κάνουμε ένα λάκτισμα και να βάλουμε τη λινάτσα, ο λυκίσκος λαχταρά για μισό χρόνο σε ένα κουτί

Έβαλα το ψωμί σε 450 γραμμάρια αλεύρι και 10 γραμμάρια μαγιάς. Περιμένω!

[Lenok_cn]

Lenok_cnσαν ψωμί; θα δείξεις;

Σήμερα έψησα ψωμί μουστάρδας και γάλακτος σύμφωνα με αυτή τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0 Θυμάμαι την χθεσινή μου κατάσταση με πάρα πολύ υγρό, έχυσα γάλα όχι 300 ml, αλλά περίπου 270. Μου άρεσε ο άντρας με τζίντζερ στην εμφάνιση, αλλά για αυτή τη συνταγή αποδείχθηκε σκληρή, το ψωμί αυξήθηκε άσχημα, λιγότερο από τα 2/3 του κάδου και αποδείχθηκε λίγο άψητο στο κάτω μέρος και, αφενός, με κάποιο είδος στροφών-κενών. Αλλά είναι τόσο νόστιμο ... Το ρεύμα δεν είναι εμπορεύσιμο είδος ((Η κόλαση στην κύρια λειτουργία, τώρα μάλλον θα ψήσω τα πάντα στα γαλλικά!

Νατάσα, το ψωμί είναι όμορφο και ψηλό! Ψημένο στη γαλλική λειτουργία. Η γεύση δεν έχει ακόμη κοπεί (αλλά υποψιάζομαι ότι θα κοπεί σε μια μέρα).
Αν καταφέρω να τραβήξω μια φωτογραφία το βράδυ (είμαι ακόμα ο φωτογράφος!), Θα προσπαθήσω να την δείξω.
Θέλω να κάνω κάτι το σαββατοκύριακο

[Γιαγιάβα]

Γιαγιάβα, αυτή η συνταγή ήταν αρχικά στο φούρνο μας για το γαλλικό πρόγραμμα που δεν ακολούθησα τον σύνδεσμο, αλλά κοίταξα τις νότες μου, το έκανα με σκόνη και σπιτική μουστάρδα και χρειαζόμουν ζεστό γάλα και έβαλα πρόσθετα (μουστάρδα, λάδι, αλάτι) στη δεύτερη παρτίδα, χωρίς να περιμένω σήμα ώστε όλα να παρεμβαίνουν καλά. Και πώς μου αρέσει ολόκληρη η διάταξη αυτής της λειτουργίας, προσέξτε τη θερμοκρασία των μελισσών που έβαλα, έβγαλα αυτό το ψωμί από τη σόμπα το καλοκαίρι, στήριξα το καπάκι Kenwood και, όπως ένα μανιτάρι, το boletus ήταν τόσο ισχυρό και δυνατό με ένα ελαφρύ ψίχουλο - απλά έσκισαν και τα έφαγαν με τα χέρια τους στις κορδέλες .. Πολύ γρήγορα Εκτελέστε τη συνταγή με το δικό σας αλεύρι - θα είστε πολύ χαρούμενοι επίσης

Lenok_cn πόσο χαρούμενος που το ψωμί είναι καλό! Και μια φωτογραφία ... πώς πρέπει να τραβήξω σε ένα τηλέφωνο, μετά να το μεταφέρω σε μια μονάδα flash USB, στη συνέχεια σε έναν υπολογιστή και, στη συνέχεια, να την εισαγάγω μόνο μέσω ενός ριζικού σε ένα μήνυμα

Ναι, τώρα ας προσπαθήσουμε να δείξουμε το χθεσινό ψωμί (ή μάλλον τι απομένει από αυτό)

[Ναταλία Κ]

Ναταλία Κ Ναι, έβαλα τα πάντα χλιαρά, απλά έπρεπε να προσθέσω υγρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλιώς το kolobok αποδείχθηκε πολύ απότομο. Στα σχόλια διάβασα σε αυτήν τη συνταγή ότι το κουλούρι πρέπει να είναι μαλακό, κολλώδες. Λοιπόν, τίποτα, θα το φτιάξω))

Σήμερα έψησα ρουστίκ, γκρι, στα γαλλικά. λειτουργία, επίσης δεν ανέβηκε πολύ, αλλά υπάρχουν μόνο 400 γραμμάρια αλεύρι + με σίκαλη, λένε ότι είναι χειρότερο. Αλλά ψήθηκε τέλεια, η δομή είναι καλή, η συνταγή είναι τέτοια που μπορείτε να την φορέσετε τη νύχτα, επειδή δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε. Ακόμα, ο βομβητής θα μπορούσε κάπως να απενεργοποιηθεί))

Σήμερα έβγαλα ψωμί, και στο κάτω μέρος υπάρχει μόνο μια τρύπα από μια καρφίτσα σε ένα καρβέλι, ολόκληρη η σπάτουλα μπήκε μέσα, σαν να μην ήταν εκεί! Πρώτη φορά σαν αυτό. Ίσως να το διορθώνω άσχημα, το βάζω στον κάδο; ..

Σήμερα έβγαλα ψωμί, και στο κάτω μέρος υπάρχει μόνο μια τρύπα από μια καρφίτσα σε ένα καρβέλι, ολόκληρη η σπάτουλα μπήκε μέσα, σαν να μην ήταν εκεί! Πρώτη φορά σαν αυτό. Ίσως να το διορθώνω άσχημα, το βάζω στον κάδο; ..

Αυτό συμβαίνει εάν το ψωμί είναι λίγο πιο πυκνό. Το είχα αρκετές φορές, το έβγαλα με ένα βελονάκι για πλέξιμο.

Είναι ξεκάθαρο, αλλά σκέφτηκα ίσως το αντίστροφο, να διαρρεύσει κάπως κάτω ... Ή μήπως πετά κατά τη διάρκεια της παρτίδας ...

[Γιαγιάβα]

Ω, τι όμορφος άντρας! Και η κρούστα είναι λεπτή και η ψίχα είναι ακόμη και η μεγαλύτερη! ευχαριστώ Skarlusha
Πολλά εξαρτώνται από το αλεύρι. Ανυπομονώ να βελτιωθεί ο καιρός για να μου φέρει τις τσάντες. Εν τω μεταξύ, πρέπει να πάρετε από το κατάστημα σε συσκευασίες, κάθε φορά ως πρώτη - έλεγχος για υγρασία, δοκιμή με άγγιγμα και προσαρμογή με ελαιόλαδο. Χθες άνοιξα ένα νέο πακέτο από μια νέα παρτίδα ... Και η θερμοκρασία στην κουζίνα επηρεάζει επίσης. Τώρα έχω +18, οπότε διατηρώ το μεταλλικό νερό σε μια μολύβι στην κουζίνα. Και η σόμπα μου είναι στο ράφι, δεν υπάρχει βύθισμα ακόμη και κατά τον αέρα - είναι επίσης πολύ σημαντικό.

Γιαγιάβα, εδώ είναι μια ερώτηση σχετικά με μια σπάτουλα ... την πρώτη φορά που έψησα προσπάθησα να την βάλω όπως έκανα με τον Kenwood και δεν λειτούργησε, φοβόμουν να το κρατήσω ανοιχτό για μεγάλο χρονικό διάστημα ...τότε με ρώτησε ξανά και η Σάσα μου απάντησε ότι δεν έβγαλε τη σπάτουλα, αλλά απλά η ζύμη γύρω, όταν χύθηκε το ψωμί, την έβγαλε με τα δάχτυλά της, ώστε να μην υπάρχει τίποτα ψημένο μεταξύ της σπάτουλας και του κάτω μέρους του άξονα ... πόσο άφησες στον κουβά; πολύ υγρό πάτο; ξύλινο σουβλάκι για κεμπάπ μπορεί να φάει; Εδώ μπορείτε να φτιάξετε ένα βελονάκι από αυτό ή με ένα πλαστικό γάντζο βελονάκι το βάλτε απαλά σε αυτήν την τρύπα από τον άξονα και αγκιστρώστε τη σπάτουλα - τραβήξτε το από το ψωμί ενώ είναι μαλακό και βρεγμένο. Teflon spatula: πλύνετε απαλά, έτσι ώστε το ψωμί να μην τηγανίσει ... αυτή είναι η πρώτη φορά έτσι ... Πάντα έβγαλα τη σπάτουλα Kenwood πριν από την τελευταία δοκιμή, ώστε να μην υπάρχουν τέτοιες καταστάσεις ... κάθε φούρνος έχει το δικό του ... Στους φούρνους Mulinex, υπάρχουν ειδικά άγκιστρα για την αφαίρεση των ωμοπλάτων από το ψωμί ... Όταν αφαιρείτε προσεκτικά, μουλιάστε, απλώς αφαιρέστε τα ψίχουλα με τα δάχτυλά σας και σκουπίστε με ένα απορροφητικό υγρασίας ή πανί μικροϊνών και κοιτάξτε από όλες τις πλευρές - εάν υπάρχει ζημιά στην ωμοπλάτη, ναι και στεγνή, απλώς βάλτε την στον άξονα όταν, τότε ανεβοκατεβαίνετε, κινούνται ελεύθερα ή καθίστε σφιχτά; Έχω πολύ σφιχτή εφαρμογή

Αυτό συμβαίνει εάν το ψωμί είναι λίγο πιο πυκνό. Το είχα αρκετές φορές, το έβγαλα με ένα βελονάκι για πλέξιμο.

Σωστά, σωστά! Και αυτός είναι ο λόγος

Έβγαλα το ψωμί από τον κάδο, περίπου 5 λεπτά μετά το σήμα, δεν είχα χρόνο να βρέξω τίποτα)) Και έβγαλα αμέσως τη σπάτουλα με ένα ξύλινο ραβδί, δεν άφησα καν το ψωμί να κρυώσει. Παρεμπιπτόντως, τίποτα δεν κολλήθηκε σε αυτήν.

Και χθες, για πρώτη φορά, έπλυσα σοβαρά τον κάδο (πριν απλώς το σκουπίζω με ένα υγρό πανί), έτσι μέσα στην τρύπα της ωμοπλάτης υπήρχε μια κολλημένη ζύμη, και στον πείρο, όπου έχει τόσο επίπεδη άκρη, το έκανα καθαρό έτσι, και έγινε Απλώς πρέπει να κινούνται ελεύθερα!
Αγόρασα μια σόμπα και ο σύζυγός μου το φόρτωσε για πρώτη φορά, οπότε δεν ξέρω αν ήταν τόσο εύκολο να πυροβολήσω σε μια νέα, καθαρή κατάσταση ...

Σαφώς, δεν πλένω τον κάδο, ακόμη και απλά ζυμώνομαι τη ζύμη χωρίς ψήσιμο, ακόμη και αν παραμένει μια μικρή ζύμη - θα χρησιμεύσει απλά στην επόμενη παρτίδα σαν μια παλιά ζύμη, εδώ και με αυτήν την κολλώδη ζύμη, η σπάτουλα παραμένει επίσης στον κάδο ... πριν το βάλετε, απλά πρέπει να στρίψετε , έτσι ώστε να μην σταθεί "σφιχτά" και το FSE σκουπίζω το κάτω μέρος μέσα στη σόμπα και απαλά τενγκ, μερικές φορές το αλεύρι χύνεται λίγο, αυτή είναι όλη η φροντίδα για τα εσωτερικά και το τρίβω σοβαρά έξω, σπάνια χρησιμοποιώ αέριο, συνήθως μαγειρεύω σε πολλή κουζίνα, αλλά ο λέβητας διπλού κυκλώματος λειτουργεί και υπάρχει ακόμα μια επιδρομή, οπότε με ένα υγρό πανί μικροϊνών πηγαίνω σε όλες τις συσκευές μερικές φορές την εβδομάδα και fs. Το γεγονός ότι το πλαστικό στο σημείο όπου είναι τοποθετημένο το καπάκι έχει γίνει λίγο κίτρινο - ναι, εντάξει, ίσως τότε με ένα τζελ (σαπούνι + σόδα + νερό - υπάρχει μια συνταγή για σκόνες πλυσίματος στον ιστότοπό μας) Θα περάσω και όλα θα φύγουν, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος
Φροντίστε τη σπάτουλα! Σημεία είναι καλό που τίποτα δεν κολλήθηκε σε αυτό και αφαιρέθηκε χωρίς προβλήματα.

Θέλω να ψήσω γλυκό ψωμί (κουλούρια) με σπόρους παπαρούνας. Πείτε μου πώς να προετοιμάσετε σωστά μια παπαρούνα.

[Μωυσής]

Μωυσής, πληκτρολογήστε την παπαρούνα στην αναζήτηση και επιλέξτε από την προτεινόμενη που σας ταιριάζει

Καλησπέρα χρήστες φόρουμ! Δοκίμασα κάθε είδους συνταγές και έφτασα στο άσπρο ψωμί από τις οδηγίες για τον κατασκευαστή μας. Έχω ένα Scarlett 400. Pecu, παρατηρώντας τα πάντα ως γραμμένα και κάνοντας κάποιες προσαρμογές στη συνταγή. Ψήνω κυρίως ένα ρολό 750 g. Αντί για νερό και στεγνό. γάλα, προσθέστε 200g οποιοδήποτε λεπτό ανθρακούχο νερό(Είχα μια Polyana kvassova) και 70 g κανονικού γάλακτος. Το αλεύρι Makfa λειτουργεί υπέροχα, η συνταγή λέει 2 3/4 φλιτζάνια, αλλά ρίχνω σε 3 φλιτζάνια και δύο ακόμη κουταλιές της σούπας. μεγάλο. προσθέστε στη διαδικασία ζύμωσης του κουλουριού. Κοσκινίζω το αλεύρι. Και έτσι ώστε η παρτίδα να μην παραμείνει στο ψωμί, εδώ στο φόρουμ κάποιος συμβούλεψε το βούτυρο Rast. ρίχνω στο γάντζο, το κάνω και το ψωμί πετάει χωρίς αυτό. Έψησα επίσης γλυκό με σταφίδες, αποδείχθηκε επίσης υπέροχο. Δεν άλλαξα τίποτα σε αυτό, όλα ήταν σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτή είναι συμβουλή για αρχάριους. Δοκίμασέ το! Καλή όρεξη!

Ακόμα δεν έχω στροφή στο γλυκό ψωμί)) Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω κάτι σαν κέικ, πλούσιο σε βούτυρο.Εάν κάποιος έχει αποδεδειγμένη συνταγή, θα ήμουν πολύ ευγνώμων.
Και για κάθε μέρα ψήνω αυτό το ψωμί:

240 ml νερό
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι
1 κουτ. αλάτι και ζάχαρη
410 g αλεύρι (στο πρωτότυπο ήταν 330 g σιτάρι, 80 g σίκαλη)
8 g ζύμης ζωντανής ή 1 κουταλάκι του γλυκού. ασφαλή στιγμή

Το δοκίμασα τόσο στην αρχική έκδοση όσο και αποκλειστικά από αλεύρι σίτου 1ης ποιότητας ή premium. Δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε το kolobok, το αποτέλεσμα είναι σε κάθε περίπτωση καλό. Μου άρεσε καλύτερα η γαλλική λειτουργία, αλλά είναι επίσης δυνατό στο κύριο, είναι ψημένο. Το καρβέλι αποδεικνύεται περίπου 600 g.

Μόλις έψησα μια πατάτα, μια τέτοια ενόχληση!

Μόλις έψησα μια πατάτα, μια τέτοια ενόχληση!

Πού είναι η φωτογραφία; Και δώστε έναν σύνδεσμο για την πατάτα (αν η συνταγή είναι από το φόρουμ)

Νόστιμες συνταγές Πάσχα:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0

Πήρα αυτή τη συνταγή ως βάση. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440.0 μόλις αντικατέστησε τα συστατικά λίγο και υπολόγισε εκ νέου το βάρος για ένα μικρότερο καρβέλι.

290 ml υγρού (είχα νερό με γάλα, 1: 1)
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βροχή. ελαιογραφίες
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
1 κουτ άλας
375 g αλεύρι
20 g ξηρές πουρέ πατάτας
11 g πιεσμένη μαγιά

Γαλλικό καθεστώς. Κατά τη διάρκεια της 1ης παρτίδας, υπήρχε ένα σχεδόν κανονικό κουλούρι, αλλά κατά τη διάρκεια της δεύτερης ζύμης έγινε υγρό, το κουλούρι ήταν κολλώδες στους τοίχους και ανέβηκε επάνω)) Πρόσθεσα μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι, δεν βοήθησε, αποφάσισα να μην παρεμβαίνω πια, έλα τι μπορεί. Προστέθηκε άνηθος.
Η ζύμη ανέβηκε σχεδόν στο καπάκι, το πάνω μέρος του κεφαλιού δεν ήταν πολύ ομοιόμορφο, υπήρχε πολύς αέρας κάτω από την άνω κρούστα. Αλλά η γεύση είναι σούπερ, το ψίχουλο είναι ελαστικό και μεγάλο πόρο, δυστυχώς, δεν υπάρχει τίποτα για φωτογράφιση, υπάρχει μόνο μία άκρη αριστερά)) Αλλά θα τραβήξω μια φωτογραφία κάπως, γιατί σκοπεύω να την επαναλάβω επανειλημμένα)
Το Loaf βγήκε 660 g

μόλις αντικατέστησε τα συστατικά λίγο και υπολόγισε εκ νέου το βάρος για ένα μικρότερο καρβέλι.

Ευχαριστώ για την αναμέτρηση. Βλέπω ότι έχουν αλλάξει λίγο. Πρέπει να δοκιμάσετε τον εαυτό σας.

Καλησπέρα σε όλους! Αποκτήστε τις τάξεις των ιδιοκτητών του HP Scarlet. Με τη βοήθειά σας επέλεξα το HP Scarlet, το αγόρασα χθες. Τώρα σας ζητώ να με βοηθήσετε να καταλάβω πώς να βρείτε μια κοινή γλώσσα μαζί της. Τώρα το πιο συνηθισμένο ψωμί ψήνεται σύμφωνα με τη συνταγή διαχειριστή (χάρη σε αυτήν πολύ), με το ψωμί φαίνεται μέχρι στιγμής όλα είναι καλά, αλλά η ίδια η σόμπα μυρίστηκε πάρα πολύ και ο λευκός καπνός προήλθε από το καπάκι και από την τρύπα στο πίσω μέρος του καπακιού. Τότε φαίνεται να έχει ηρεμήσει, αλλά είναι πολύ ζεστό, νόμιζα ότι μόνο το καπάκι θα θερμαινόταν, και οι πλευρές του, και πριν, καλά, γενικά, όλα θερμαίνονται. Ήθελα να σε ρωτήσω, έτσι θα έπρεπε ή είναι γάμος; ή κατά την πρώτη χρήση έτσι;
Και όμως, μπερδεύτηκα λίγο με τις οδηγίες. Σχεδόν σε όλες τις λειτουργίες υπάρχει σημείο ψησίματος (π.χ. 60 λεπτά) και στη συνέχεια διατηρείται ζεστό (60 λεπτά). Μπορείτε να μου εξηγήσετε τι σημαίνει αυτό; Μετά το ψήσιμο, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία προθέρμανσης για 60 λεπτά; ή μπορείτε να βγείτε αμέσως το ψωμί;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Κοιτάξτε δέκα HP. Ίσως κάτι ξένο λιώνει πάνω του. Σε μια από τις σόμπες του καταστήματος, είδα κάτι παρόμοιο στο σημείο της κόλλας. Η μυρωδιά ήταν συγκεκριμένη κατά το πρώτο ψήσιμο, πέρασε από μόνη της. Μετά το ψήσιμο, δεν χρειάζεται να το θερμάνετε, αυτή είναι η λειτουργία "θέρμανσης" = "ψησίματος", εάν μαγειρεύετε τη ζύμη ξεχωριστά και όχι σύμφωνα με το πρόγραμμα.
Η HP μου θερμαίνεται έντονα μόνο στην περιοχή των γκριλ εξαερισμού. Η σόμπα είναι απλώς ζεστή μπροστά.

Ω, σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές σας, δεν ήλπιζα ούτε καν ότι θα απαντούσατε τόσο γρήγορα. Ευχαριστώ και πάλι, θα το καταλάβω όταν κρυώσει η HP.

και επιστρέφω σε εσένα! χθες όλα αποδείχτηκαν υπέροχα! το ψωμί ήταν νόστιμο, χάρη στον Διαχειριστή για τη συνταγή. Χάρη σε εσάς, το έκανα την πρώτη φορά! Με την HP, όλα φαινόταν εντάξει, δεν κάπνιζε πια και δεν υπήρχε μυρωδιά από κάποιον έξω. Σήμερα το ξεκίνησα ξανά, αλλά για κάποιο λόγο το τραπέζι φοβόταν στο ζύμωμα, η HP έριξε λίγο, χθες αυτό δεν ήταν. Μπορεί κάποιος να μου πει τι μπορεί να είναι;

[1ο ψωμί - Άσπρο ψωμί:]

Χαιρετίσματα σε όλα τα μέλη του φόρουμ και τους ιδιοκτήτες της μηχανής ψωμιού Scarlett. Έχουμε ένα Scarlett SC-401. Αγόρασα τη γυναίκα μου ως δώρο για το νέο έτος. Αλλά επειδή η γυναίκα μου έχει τώρα άλλες δουλειές (ο γιος μας), έψησα ψωμί μόνος μου. Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις εμπειρίες και τα αποτελέσματά μου.

1ο ψωμί - Άσπρο ψωμί:
Φρέσκια μαγιά - 9 γρ
Ζάχαρη - 1 τραπέζι. το κουτάλι
Kefir - 200 ml
Γάλα - 100 ml
Αλεύρι - 500 γρ
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού το κουτάλι
Βούτυρο (μαργαρίνη) - 20 γρ
Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Λειτουργία: Γαλλικά, Μέγεθος: Μεγάλο, Κρούστα: Μεσαίο





2ο ψωμί - Κουλούρι βουτύρου με σταφίδες:
γάλα - 100 ml.
νερό - 50 ml.
βούτυρο - 130 γρ.
αυγά - 3 τεμ.
αλεύρι σίτου - 500 γρ.
αλάτι - 0,75 κουτ.
ζάχαρη - 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βανιλίνη 1 γρ.
ξηρή μαγιά (Saf-moment) - 1 φακελάκι.
150 γραμμάρια σταφίδας (προ-ατμός με βραστό νερό, μετά από 5-10 λεπτά, βάζουμε σε ένα σουρωτήρι) ρίχνουμε στη ζύμη μετά από 8 ηχητικά σήματα.
Λειτουργία: βασικό (1), Μέγεθος: μεγάλο, Κρούστα: μεσαίο + συμπεριλαμβάνεται ψήσιμο για άλλα 15 λεπτά.




3ο ψωμί - πορτοκάλι:
200γρ. χυμός πορτοκάλι (3 πορτοκάλια)
100 γρ. γάλα 3%
1 ώρα μεγάλο. άλας
2-2,5 st. μεγάλο. μέλι
2-3 κουταλιές φρέσκο ​​ξύσμα πορτοκαλιού
500γρ. αλεύρι αλεύρι
1 φακελάκι μαγιάς
Λειτουργία: Βασική (1), Μέγεθος: Μεγάλη, Κρούστα: Μεσαία





4ο ψωμί - Τυρί:
200γρ. γάλα 3% (δεν πρέπει να προσθέσετε περισσότερο, γιατί πρόσθεσα 50 γραμμάρια νερό και το καρβέλι ηρεμήθηκε πριν το ψήσιμο)
1 αυγό
30γρ. μαργαρίνη
1 ώρα μεγάλο. άλας
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
500γρ. αλεύρι αλεύρι
1 κουτ ξηρή μαγιά (Saf-instant)
100 γρ. άσχημο τριμμένο τυρί (αποκοιμήθηκα με ένα σήμα, αλλά γράφουν ότι είναι δυνατό αμέσως).
Λειτουργία: Γαλλικά (1), Μέγεθος: Medium, Crust: Medium





5ο ψωμί - Σίκαλη:
Μπύρα ZlatiBaznt (σκούρο) - 200 ml.
Kefir (χαμηλά λιπαρά) -100 ml.
Μεγαλώνει. λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό - 1 τεμ.
Ζάχαρη -1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Αλεύρι σίτου - 250g.
Αλεύρι σίκαλης - 250g.
Αλάτι - 1,5 κουτ μεγάλο.
ξηρή μαγιά - 1,75 ώρες μεγάλο.
Πρόγραμμα ζύμης (αρ. 9), μετά περιμένετε 60 λεπτά και ψήστε.





Συνεχίζεται ...

[400]

Καλησπέρα σε όλους! Αποκτήστε τις τάξεις των ιδιοκτητών του HP Scarlet.
... η σόμπα μυρίστηκε πολύ στην αρχή και ο λευκός καπνός προήλθε από το καπάκι και από την τρύπα στο πίσω μέρος του καπακιού.
... μπερδεύτηκα λίγο με τις οδηγίες. Σχεδόν σε όλες τις λειτουργίες υπάρχει σημείο ψησίματος (π.χ. 60 λεπτά) και στη συνέχεια διατηρείται ζεστό (60 λεπτά). Μπορείτε να μου εξηγήσετε τι σημαίνει αυτό; Μετά το ψήσιμο, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία προθέρμανσης για 60 λεπτά; ή μπορείτε να βγείτε αμέσως το ψωμί;

Συγχαρητήρια για την καλή σας επιλογή, είμαι βέβαιος ότι δεν θα το μετανιώσετε.
Και τώρα απαντώ στις ερωτήσεις σας:
1. Η σόμπα θα μπορούσε να βρωμίσει επειδή κάτι πήρε στο θερμαντικό στοιχείο, για παράδειγμα, ένα κομμάτι φιλμ από τη συσκευασία.
2. Έχω γράψει ήδη για το γεγονός ότι οι οδηγίες έχουν κακή μετάφραση. Για παράδειγμα, το πρόγραμμα 12 στο Scarlet 400 που ονομάζεται "θέρμανση", και σε Scarlet 401 - "Προϊόντα αρτοποιίας"!!! Φαίνεται να είναι μικροπράγμα, αλλά πόσο σύγχυση !!!
Επιπλέον, στον πίνακα των χρόνων εκτέλεσης του προγράμματος μετά το τέλος του ψησίματος αναφέρεται: στο Scarlet 400 - "κρατήστε ζεστό για 60 λεπτά" και στο Scarlet 401 - "διατήρηση της θερμοκρασίας για 1 ώρα". Στις οδηγίες για το Scarlet 401 (σελίδα 9) αναφέρει με σαφήνεια: "μετά το τέλος του μαγειρέματος, ο αρτοποιός μεταβαίνει αυτόματα στον τρόπο διατήρησης της θερμοκρασίας για 60 λεπτά." 400 δυστυχώς δεν προσδιορίζεται.
Δηλαδή, μετά το τέλος του προγράμματος, το ψωμί θα είναι ζεστό για άλλα 60 λεπτά. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να αφαιρεθεί, αντίθετα, είναι απαραίτητο, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα γίνει υγρό.
3. Και το γεγονός ότι η HP πήδηξε λίγο κατά τη ζύμωση, μην φοβάστε, συμβαίνει εάν η ζύμη είναι σφιχτή.

Χαιρετίσματα σε όλα τα μέλη του φόρουμ και τους ιδιοκτήτες της μηχανής ψωμιού Scarlett. Έχουμε ένα Scarlett SC-401. Αγόρασα τη γυναίκα μου ως δώρο για το νέο έτος. Αλλά επειδή η γυναίκα μου έχει τώρα άλλες δουλειές (ο γιος μας), έψησα ψωμί μόνος μου. Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις εμπειρίες και τα αποτελέσματά μου.

Σας καλωσορίζουμε επίσης !!! Είναι πολύ ευχάριστο όταν οι άνδρες εντάσσονται στις τάξεις των αρτοποιών !!!
Είναι πολύ καλό που δίνετε συνταγές και φωτογραφίες, διαφορετικά οι αρχάριοι συνήθως ρωτούν: "Δώστε μια συνταγή εγκεκριμένη για το HP Scarlet." Μόνο ίσως μερικές φωτογραφίες πρέπει να αλλάξουν για πιο επιτυχημένες, καθώς η κορυφή του ψωμιού δεν λειτούργησε πολύ καλά σε δύο.
Και ένα ακόμη πράγμα: μπορείτε να προσπαθήσετε να συντάξετε τις συνταγές σας; Γιατί να είστε μετριοπαθείς, έλα, εκθέστε. Και θα είναι βολικό για τους χρήστες να αναζητούν συνταγές. Ελα έλα !! Δίνω έναν σύνδεσμο για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο σύνταξης συνταγών:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=526.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106185.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23888.0

Μπορείτε να μοιραστείτε μερικές συνταγές για το τι μπορείτε να κάνετε στο Dessert Mode 7 εκτός από πουτίγκα ρυζιού;

Γεια σε όλους! Για πολύ καιρό ήμουν απλώς ένας αναγνώστης αυτού του ιστότοπου ... έως ότου ο σύζυγός μου έδωσε το x \ n στη Σκάρλετ. Τώρα θα είμαι εδώ για να "κολλήσω". Ενώ γράφω εδώ, το x \ n εργάζεται ήδη στο τραπέζι - αποφάσισα να ξεκινήσω με γαλλικό ψωμί.Και η πρώτη ερώτηση προς τους παλιούς χρονοδιακόπτες του φόρουμ, παρακαλώ με παρακαλώ να αφιερώσω συνταγές για διάφορα ψητά προϊόντα για το μοντέλο μας. Τώρα η ανάρτηση είναι σχετική για μένα, αλλά δεν μπορώ να βρω κάτι τον εαυτό μου Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Γεια σε όλους!
Παρακαλώ με καλέστε σε άπαχες συνταγές για διάφορα ψημένα προϊόντα για το μοντέλο μας. Τώρα η ανάρτηση και αυτό είναι σχετικό για μένα, αλλά εγώ δεν μπορώ να βρω κάτι

Και εσύ Murash γεια !!!! Δίνω έναν σύνδεσμο για άπαχα πιάτα, ίσως θα βρείτε κάτι.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=163996.0

Βοηθήστε με παρακαλώ.
Το πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να αφαιρέσω το μπολ, δεν βγαίνει, ακόμα κι αν το γυρίσω δεξιόστροφα, τραβάω τη λαβή. Κατασκευαστής ψωμιού scarlett SC-401.

Δεν ξέρω αν θα βοηθήσει 🔗

ευχαριστώ πολύ, κατάλαβα)) τώρα θα δοκιμάσω)

Γεια σε όλους! Ήρθα σε εσάς από τη Λευκορωσία !! Χθες αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Scarlet SC-401 και χθες έψησα γαλλικό ψωμί και ξέρετε ότι αποδείχθηκε!)))) Αλήθεια, έριξα την πρώτη ζύμη επειδή δεν υπολόγισα σωστά το αλεύρι, πρόσθεσα πολλά!))))))) Ο φίλος μου έχει επίσης μια σόμπα, αλλά μια άλλη και είδε ότι χρησιμοποιούσα λάθος μαγιά (καλά, δεν το σκέφτηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τι ήταν στο σπίτι και έπειτα χύθηκε) Ήθελα να το δοκιμάσω. Αλλά ακόμη και με αυτά τα απλά αρτοποιεία, αποδείχτηκε όχι άσχημα και τα πάντα αυξήθηκαν και η κρούστα είναι δροσερή !! Σήμερα θα προσπαθήσω να ψήσω γλυκό ψωμί !!! Σας διάβασα όλους εδώ και είναι τόσο ενδιαφέρον, φυσικά, βοηθάτε πολύ με τις συμβουλές, τις οδηγίες σας, που απλά δεν μπορούσα να περάσω και να μην σας γράψω !!!!!

Irina, συγχαρητήρια για την αγορά σας !!!
Ψήθηκαν τα γαλλικά από ένα βιβλίο συνταγών;

Εδώ είναι αυτό που συμπλήρωσα από τις οδηγίες και το πέταξα !!! Τα κύπελλα δεν μετρώνται σωστά! ))) Πιθανώς μια συνταγή από το φόρουμ στο κεφίρ που!
Αλλά το ερώτημα είναι ότι ο σύζυγός μου ζητά να δοκιμάσει μαύρο ψωμί, καθώς το καταλαβαίνω σίκαλη;

Αλλά το ερώτημα είναι ότι ο σύζυγός μου ζητά να δοκιμάσει μαύρο ψωμί, καθώς το καταλαβαίνω σίκαλη;

Λοιπον ναι. Αρχικά, θα σας συμβούλευα να ασκείστε στο λευκό για να γεμίσετε το χέρι σας.

Όχι τόσο ναι !! Δεν έχω ακόμα όλα τα συστατικά, υπάρχει κονιάκ, υπάρχει βύνη !!! Πρέπει ακόμα να το βρείτε στην αγαπημένη μας πόλη !!!

Όχι τόσο ναι !! Δεν έχω ακόμα όλα τα συστατικά, υπάρχει κονιάκ, υπάρχει βύνη !!! Πρέπει ακόμα να το βρείτε στην αγαπημένη μας πόλη !!!

Έχουμε βύνη στο παζάρι (κατά βάρος) και στο σούπερ μάρκετ Fozzie. Κοιτάξτε, ίσως έχετε.
Σας εύχομαι επιτυχία στο να κατακτήσετε το ψωμί !!!

Και τότε ίσως υπάρχει ένα Temka, πώς μοιάζει να ξέρει τι να ψάχνει;