Μάννικ (Μάννα-Κουτσέν)

Μάννικ (Μάννα-Κουτσέν)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Φυσικό γιαούρτι	500 γρ
ζάχαρη	200 γρ
ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι
λιωμένο βούτυρο	125 γρ
σημιγδάλι	500 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 φακελάκι
σόδα	0,5 ώρα / λίτρο
Για σιρόπι:
χυμό ενός λεμονιού
νερό	125 ml
ζάχαρη	125 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνδυάστε όλα τα ξηρά συστατικά, προσθέστε γιαούρτι και λιωμένο βούτυρο. Απλώστε τη ζύμη σε λαδωμένο ταψί, σε στρώση 1 εκ. Ψήστε για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Βγάλτε και βυθίστε το σιρόπι

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Αντικατέστησα μέρος του γιαουρτιού με κεφίρ. Νόστιμη και λεπτή κουζίνα. Το μισό μέρος. Τρώτε το πριν από το χρόνο να κρυώσει

Παρόμοιες συνταγές

Μάνικ με μήλο (Ομέλα)

Μάννα (Ιστορία)

Μάνικ χωρίς αλεύρι, αλλά με ένα μυστικό (Ριτσιλιά)

Έχω αμφιβολίες ότι αυτή η πίτα προέρχεται από γερμανική κουζίνα .. όχι, οι Γερμανοί μάλλον ψήνουν κάτι τέτοιο τώρα, αλλά η συνταγή είναι ξεκάθαρα από την τουρκική κουζίνα

Να είστε σίγουροι, αυτό είναι ένα γερμανικό παραδοσιακό μπιφτέκι

Αγαπητέ Frau, ευχαριστώ για τη συνταγή, το έχω ήδη μαγειρέψει για πρωινό δύο φορές για το νοικοκυριό με ένα χτύπημα. Το γεμίζω απλά με ζελέ και το σερβίρω, είναι λιγότερο γλυκό.

Baby MJ, χαίρομαι πολύ που εσείς και η οικογένειά σας σας άρεσε αυτή η "πίτα".
Μια πολύ ενδιαφέρουσα λύση για να το γεμίσετε με ζελέ.

[Φραου]

Φραου, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν ήξερα ότι η σκόνη ψησίματος ονομάζεται επίσης κουτσέν. Ή είναι σαν τους Τσέχους, οποιαδήποτε πίτα - λαχταριστό;

Ναι, από αυτή την άποψη, οι Γερμανοί, όπως και οι Τσέχοι, καλούν Pies kuchens.

Ναι, από αυτή την άποψη, οι Γερμανοί, όπως και οι Τσέχοι, καλούν Pies kuchens.

Λοιπόν, καλό, τοποθετείτε περισσότερες από αυτές τις κουζίνες. Σέβομαι πραγματικά τη γερμανική κουζίνα!

Θα προσπαθήσουμε.
Λατρεύω επίσης τη γερμανική κουζίνα.