Ομελέτα "Παρόν" (multicooker DEX)

Ομελέτα "Παρόν" (multicooker DEX)

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
αυγά	6 τεμ
γάλα ή ξινή κρέμα	περίπου 200 g
άλας	γεύση
λουκάνικο, ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια κ.λπ.	για γεύση και κατά βούληση, μπορείτε χωρίς αυτά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πολλά από τα φόρουμ παραπονούνται ότι δεν μπορούν να ψήσουν μια χνουδωτή ομελέτα σε μια αργή κουζίνα. Δεν πέτυχα ούτε μέχρι να συγκεντρώσω πολλές προτάσεις. Ακολουθούν οι προϋποθέσεις για μια πραγματική ομελέτα:
• 1. Το τηγάνι, το ταψί ή η κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος πρέπει να ζεσταθεί πριν ρίξετε το μείγμα ομελέτας σε αυτό!
• 2. Το μείγμα της ομελέτας δεν κτυπιέται καθόλου, αλλά αναμιγνύεται μόνο. Χωρίς μίξερ, απλά ένα πιρούνι.
• 3. Συνιστάται να παίρνετε αυγά του ίδιου μεγέθους και να μετράτε γάλα ή ξινή κρέμα (μαλακότερη στην ξινή κρέμα) με το μισό του κελύφους: για ένα αυγό - το μισό από το κέλυφος γάλακτος ή ξινή κρέμα.
• 4. Μια ομελέτα με 6 αυγά μαγειρεύει για περίπου 15 λεπτά. Εάν με πρόσθετα - 20. Στη συνέχεια, αφήστε το να παραμείνει για 6 - 8 λεπτά με το καπάκι κλειστό, ανοίξτε και αφαιρέστε με ένα καλάθι ατμού ή μια πλάκα του κατάλληλου μεγέθους (πρέπει να χωράει στην κατσαρόλα).
• Αν γεμίσουμε, μαγειρεύουμε έτσι: ρίχνουμε λάδι, προσθέτουμε ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια, βραστό κρέας ή λουκάνικο, στη λειτουργία τηγανίσματος για 10 λεπτά. , πάρτε και φάτε. Αυτή η ομελέτα δεν συρρικνώνεται ακόμη και όταν κρυώσει. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 4

Ώρα προετοιμασίας:

25 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα, ψήσιμο

Σημείωση

Δεν έχω χρόνο να τραβήξω φωτογραφίες - τρώνε!
Φωτογραφία * Κατερίνα *

Παρόμοιες συνταγές

Η ομελέτα της Mother Pulyar στο πολυ-σεφ Bork U-800 (κιλά)

Ομελέτα με okara (Cuckoo 1054 + Joyoung cow) (Zvezda Askony)

Ομελέτα με τυρί (Multicuisine DeLonghi) (Tanyulya)

Ευχαριστώ! Ψάχνω για μια καλή συνταγή ομελέτας εδώ και πολύ καιρό!

[Γκαλίνα 1805]

Αυτή η ομελέτα δεν συρρικνώνεται ακόμη και όταν κρυώσει.

Γκαλίνα 1805
Ακούγεται πολλά υποσχόμενο! Τι είδους αργή κουζίνα έχετε;

Εγώ, έφτιαξα μια τέτοια ομελέτα σε ένα μεγάλο κινούμενο σχέδιο. Πραγματικά αποδεικνύεται πλούσιο και δεν πέφτει μετά τη λήψη

αποδείχθηκε πολύ νόστιμη ομελέτα!
Πρόσθεσα λίγο τριμμένο τυρί, λίγο κατεψυγμένα λαχανικά και λίγο βασιλικό μόνος μου - το άρωμα ήταν ...

δεν τρώμε λουκάνικο.

μαγειρεμένο σε πολυκουζινάκι Perfezza PR-58. στη λειτουργία ΨΗΦΙΑ / ΛΑΧΑΝΙΚΟ - 20 λεπτά.

: γεια: Έχω μια ερώτηση. Γιατί δεν μπορείς να χτυπάς, αλλά μόνο με ένα πιρούνι; Πραγματικά δεν έκανα τα πάντα με ένα πιρούνι, αλλά ακόμα ενδιαφέρον.

Τώρα, αν υπήρχε μια φωτογραφία μιας ομελέτας που δεν τακτοποιήθηκε, ακόμη και σε μια περικοπή!

[izumka]

Τώρα, αν υπήρχε μια φωτογραφία μιας ομελέτας που δεν τακτοποιήθηκε, ακόμη και σε μια περικοπή!

izumkaΣυμμετέχω, η φωτογραφία θα ήταν πολύ χρήσιμη !!!

η πρώτη μου ομελέτα σε μια αργή κουζίνα. Έχω μόνο Libertonchik.
ο σύζυγός μου είπε ότι δεν έτρωγε νόστιμη ομελέτα. Έκανα άλλη γέμιση, πρόσθεσα τη δική μου γεύση.
και σας ευχαριστώ για τις συμβουλές.

Καλησπέρα σε όλες τις οικοδέσποινες! Πρόσφατα αγόρασα ένα Supra multicooker. Μαγειρεύω πιλάφι και πατάτες σε αυτό. Αλλά τώρα αποφάσισα να φτιάξω μια ομελέτα, είναι τόσο νόστιμο που γράφεται εδώ. Κατέβαλα τα πάντα όπως θα έπρεπε. Έτσι ετοιμάστηκε, αλλά για κάποιο λόγο έπεσε αφού το έβγαλε ...

Χάρη στον συγγραφέα: bravo: Η ομελέτα είναι υπέροχη, ευάερη, νόστιμη!

Σήμερα μαγειρεύω αυτή την θαυμαστή ομελέτα! Αυτό είναι πραγματικά ένα θαύμα! Αποδείχθηκε πλούσιο και πολύ νόστιμο Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, είναι νόστιμο, αλλά για κάποιο λόγο το έχω, γαϊδούρι

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, το amlet είναι υπέροχο, δεν το είχα ποτέ.

Ουάου! Ευχαριστώ! Θα το δοκιμάσω αύριο!

Γειά σου! Ευχαριστώ για τη συνταγή - νόστιμο! Πείτε μου, παρακαλώ, και εάν διπλασιάσετε τον αριθμό των αυγών (12 τεμ), πώς να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος; Αναλογικά (δύο φορές); Ή είναι κάπως διαφορετικό; Και τότε το καλοκαίρι η οικογένειά μας μεγαλώνει πολύ ...

[Γκαλίνα 1805]

Γκαλίνα 1805, παρόλο που δεν ήσασταν εδώ, θέλω να σας εκφράσω την ευγνωμοσύνη μου για αυτήν την ομελέτα.
Μαγειρεύω στο Panasonic 18, για μια αποστράγγιση. τηγανίζουμε το λουκάνικο σε βούτυρο για 10 λεπτά στο ψήσιμο και στη συνέχεια ρίχνουμε 6 αυγά + 6 κοχύλια γάλακτος με αλάτι, ψήνουμε για 17 λεπτά, το απενεργοποίησα, αφού το απολαύσαμε άλλα 8 λεπτά. Η ομελέτα μου δεν έπεσε καθόλου. Πολύ βολικό και νόστιμο.