Φρέσκια σαλάτα αγγουριού με φαγόπυρο

Φρέσκια σαλάτα αγγουριού με φαγόπυρο

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Μεσαίο αγγούρι	2 τεμ.
Χαλαρό φαγόπυρο	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρεμμύδια - μεσαίου μεγέθους	1 Η / Υ.
Σκόρδο	1-2 δόντια
Μαϊντανό και άνηθο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ανεφοδιασμός με καύσιμα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το αγγούρι σε λωρίδες, το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, συνθλίβουμε το σκόρδο, ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Εμείς ατμό φαγόπυρο.
• Ανακατέψτε τα πάντα και την εποχή - ό, τι θέλετε - με μαγιονέζα ή φυτικό λάδι.

Παρόμοιες συνταγές

Κουάκερ με φαγόπυρο (τεχνίτης)

Φαγόπυρο με κοτόπουλο σε ένα πολυκουζινάκι Cuckoo 1054 (Tanyulya)

Σαλάτα αγγουριών και τυριών (Τατιάνα 1103)

πολύ ενδιαφέρον διαιτητικό πιάτο!

Είναι επίσης νόστιμο!

Είναι επίσης νόστιμο!

Ελεγμένο !!!!

Έκανα αυτή τη σαλάτα για τα γενέθλια του γιου μου. Ειλικρινά, φοβόμουν την αντίδραση των καλεσμένων, αλλά μου άρεσε η σαλάτα. Είναι αλήθεια ότι έχω αγγούρια σε κύβους, αλλά τα πήρα και από την κατάψυξη. Εκείνα που πωλούνται τώρα είναι γρασίδι, αλλά το δικό μου αποδείχθηκε ελαστικό, τραγανό και, το πιο σημαντικό, είναι σπιτικό, από τον δικό του κήπο. Η γεύση έχει διατηρηθεί.

Στην υγεία σου!

[Όλγα,]

Όλγα, Ευχαριστώ για τη σαλάτα!
Ο συνδυασμός γεύσης είναι αρκετά ασυνήθιστος, αλλά ισχύει. Μόνο την επόμενη φορά θα βάλω ένα, όχι δύο, σκελίδες σκόρδου.

[Όλγα]

Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Πήρε τους σελιδοδείκτες. Τα αγγούρια εξακολουθούν να μεγαλώνουν τα δικά τους.

Σήμερα έφτιαξα μια σαλάτα, αλλά αντικατέστησα το φαγόπυρο με NUT. Αποδείχθηκε νόστιμο και πολύ όμορφο, μια τέτοια σαλάτα είναι κατάλληλη για ένα γιορτινό τραπέζι. Και έχω προβλήματα με τη φωτογραφία.

Ευχαριστώ κορίτσια, υγεία όλων!

Olya, ευχαριστώ για την ιδέα, μαγειρεύω αυτή τη σαλάτα, αλλά αφού είχα μόνο μισό φρέσκο ​​αγγούρι, έπρεπε να αυτοσχεδιάσω λίγο: πρόσθεσα επίσης φρέσκα καρότα, τριμμένα σε χοντρό τρίφτη και καρυκεύματα με σάλτσα σαλάτας (μέλι + σάλτσα σόγιας + χυμό λεμονιού + ελαιόλαδο), αν και δεν έχω προσθέσει κρεμμύδια και σκόρδο, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, θυμίζει ταϊλανδέζικη κουζίνα


==

Υπάρχει φαγόπυρο στην ταϊλανδέζικη κουζίνα; - πρωτότυπο!

Ευχαριστώ για τη συνταγή και την ιδέα!
Δεν μου αρέσει το φαγόπυρο. Το μαγειρεύω για το σπίτι μου, αλλά δεν το τρώω μόνος μου. Εδώ μαγειρεύτηκε και το φαγόπυρο με δαμάσκηνα. Αποφάσισα να δοκιμάσω: φαγόπυρο με δαμάσκηνα +
αγγούρι +
σκελίδα σκόρδο +
χόρτα (κόλιαντρο) +
χάλια. λάδι.
Το έφαγα με χαρά. Σε αυτήν τη φόρμα, το φαγόπυρο θα εμφανιστεί στο τραπέζι μου.

Για υγεία και χαρά στο σπίτι!