κοκκινιστό χοιρινό με δαμάσκηνα

κοκκινιστό χοιρινό με δαμάσκηνα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
χοιρινό	800γρ
δαμάσκηνα	200γρ
κρεμμύδια	1 Η / Υ
καρότο	1 Η / Υ
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ
νερό	3 φλιτζάνια μέτρησης
σάλτσα σόγιας	3 κουταλιές της σούπας
φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας
μπαχαρικό	γεύση
Σολ	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το χοιρινό σε κομμάτια, κόψτε τα δαμάσκηνα στα μισά, τρεις τριμμένους δείκτες, λωρίδες κρεμμυδιού και πιπεριού.
  
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε νερό, σάλτσα σόγιας, αλάτι. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά. Έχω ένα καρύκευμα για τηγάνισμα κρέατος. Ταραχή
  
• Βάλτε σε στρώσεις από ένα πολυκουζινάκι σε μια κατσαρόλα:
  
• 1. λάδι
  
• 2. κρέας
  
• 3. ουρά
  
• 4. καρότα
  
• 5. πιπέρι
  
• 6. δαμάσκηνα
  

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

στιφάδο

Σημείωση

Βρήκα τη συνταγή στην άγρια ​​φύση του Διαδικτύου, δοκίμασα !!!!!!
Το κρέας αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και τρυφερό.

ζήτησε από την κόρη μου να τραβήξει μια φωτογραφία
αυτό συνέβη