Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Ποια ρωγμή στην κορυφή.

Αυτά τα?
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=420312.0

[Γαβάλα]

Γαβάλα, ευχαριστώ, πιθανώς))) Θα προσπαθήσω! Αγγλικά μπισκότα πωλούνται στο Auchan. Νόστιμο - χωρίς δύναμη. Αλλά υπάρχουν τόσα πολλά Ε.
PS που αγοράστηκαν από το κατάστημα είναι πολύ εύθρυπτα.

Παρακαλώ βοηθήστε με να βρω μια συνταγή.
Τον είδα τις προάλλες. Ζύμη για στάρπη, μούρα και γέμιση για κρέμα γάλακτος. Προετοιμασμένος για την Πριγκίπισσα.

[Γιουλένκα]

Γιουλένκα, σύλληψη: Ξινή κρέμα με στάρπη με μούρα

[Πλέκω]

ΠλέκωΕυχαριστώ πολύ, Innochka!

[Γαβάλα]

Γαβάλα, ευχαριστώ, πιθανώς))) Θα δοκιμάσω! Αγγλικά μπισκότα πωλούνται στο Auchan. Νόστιμο - χωρίς δύναμη. Αλλά υπάρχουν τόσα πολλά Ε.
PS που αγοράστηκαν από το κατάστημα είναι πολύ εύθρυπτα.

Νομίζω ότι μιλάμε για Esmeralda

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Merba και τα παρόμοια

[σμαράγδι]

σμαράγδι, ίσως αυτό; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170972.0

[Ίκρα]

Ίκρα, μετέτρεψες τα «μήλα στον ατμό», δηλαδή στον ατμό, σε ένα πανέμορφο επιδόρπιο, άξιο εξυπηρέτησης σε ένα αξιοπρεπές ακριβό κατάλυμα
Νομίζω ότι τα έλκη και με την επιδείνωση άλλων γαστρεντερικών προβλημάτων δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν κρέμα, το λίπος θα είναι δύσκολο να αφομοιωθεί, η ζάχαρη και τα σιρόπια φρούτων δεν χρειάζονται επίσης - θα ζυμώσουν και θα επιδεινώσουν την ευεξία.
Ως εκ τούτου, μου άρεσε η ιδέα του ατμού των μήλων και όχι να τα ψήνω συνήθως στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο, το οποίο μετά τον ατμό, εκπληκτικά, το οξύ του μήλου μετατρέπεται σε γλυκύτητα. Προφανώς συμβαίνει κάποιο είδος χημικής αντίδρασης- :)

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, Έκανα άλλη μια παρτίδα την επόμενη μέρα, και καταναλώθηκε με πλιγούρι βρώμης. Τέλεια! Και η ζάχαρη δεν χρειάζεται, πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Όταν στον ατμό, πράγματι, η γεύση είναι ελαφρώς διαφορετική από ό, τι στα μίκρα και το δέρμα ακόμη και των πιο σκληρών χειμερινών μήλων είναι πιο ευαίσθητο.

Ίκρα, μετέτρεψες τα «ατμό μήλα» μου, που είναι στον ατμό, σε ένα υπέροχο επιδόρπιο

Δώστε έναν σύνδεσμο

[$ vetLana]

$ vetLana, στην προηγούμενη σελίδα Τάνια-Φάνια, έγραψε. Το έβαλα σε ατμό για 30 λεπτά σε ένα μουλάρι (έχω λίγο Panasik).

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, Ίκρα, Μαγειρεύω τον πολτό Antonovka στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά αποδεικνύεται ξινό. Εάν υπάρχει λιγότερο οξύ με ατμό, τότε μια πολύ καλή λύση. Θα προσπαθήσω. Ευχαριστώ

[$ vetLana]

$ vetLana, στην προηγούμενη σελίδα Τάνια-Φάνια, έγραψε. Το έβαλα σε ατμό για 30 λεπτά σε ένα μουλάρι (έχω λίγο Panasik).

Σας ευχαριστώ, απλώς ήθελα να μάθω την ώρα για την κατασκευή μήλων για το μικρό Panasik.

Προστέθηκε Τετάρτη 25 Ιαν 2017 08:31 μ.μ.

Ίκρακαι πόση ποσότητα νερού χύσατε;

Μεγάλα πράσινα μήλα όπως Antonovka, Bogatyr, Granny. Μισή λειτουργία, βγάλτε τον πυρήνα. Μαγείρεμα με ατμό.
Αποδεικνύεται ένα μπολ με φλούδα, και μέσα στην πιο λεπτή μαρμελάδα μήλου. Ναι ναι! Χωρίς τίποτα, χωρίς πρόσθετα, τα μήλα στον ατμό είναι πολύ νόστιμα! Το παιδί μου ανοίγει τα μάτια του με ευτυχία, όταν απαγορεύεται τίποτα γλυκό, και αυτό είναι πολύ νόστιμο!

Τάνια, έχετε δημοσιεύσει αυτήν τη συνταγή ξεχωριστά οπουδήποτε;)

Κορίτσια, αν σας έφταναν τα μήλα, χαίρομαι πολύ! Στην υγεία σου!
Προσπαθήστε να βράσετε την ίδια ζύμη που ζυμώνετε για την κατσαρόλα. Μπορείτε να το βάλετε στους αεραγωγούς ή τα φλιτζάνια τσαγιού και να τον ατμό σε ένα πολυκουζινάκι ή ένα διπλό λέβητα. Αποδεικνύεται πολύ πιο μαλακό από ό, τι όταν ψήνεται. Τώρα θα κοιτάξω, το έχω δείξει κάπου στα θέματα σχετικά με το multi.

Και θέλω να τα μαγειρέψω αύριο ..

[μαμούσι]

μαμούσι, είναι πραγματικά μια συνταγή; Αυτή είναι η μέθοδος- :)
Ω, πάνω από το τηλέφωνο των καλουπιών στα ανοίγματα σταθερά

πόσο νερό χύσατε;

Ναι, με το μάτι ... Πιθανώς έκλεισε μερικά εκατοστά από το κάτω μέρος. Για κάποιο λόγο, ρίχνω καθαρά διαισθητικά. Όταν η βαλβίδα είναι κλειστή, το νερό δεν εξατμίζεται πολύ.

Κορίτσια, είμαι στο τηλέφωνο, δεν μπορώ να εισαγάγω συνδέσμους.Η Tanya-Admin έχει ένα ξεχωριστό θέμα αφιερωμένο στη μαγειρική με ατμό. Υπάρχουν πολλές δροσερές συνταγές και εντελώς απροσδόκητες λύσεις, και το αποτέλεσμα είναι υγιεινά και πολύ νόστιμα πιάτα. Αναζητήστε τον εαυτό σας.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, εντάξει, ας δούμε!)
Ευχαριστώ για την συμβουλή.

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, μιλάτε για αυτό το θέμα;

[Αζέτα]

Αζέτα, Ευχαριστώ! Ναι, για αυτό!

: mail1: Κορίτσια, πες μου τη συνταγή για ένα κέικ μελιού, αν υπάρχει, έτσι ώστε η ζύμη σήμερα και ο φούρνος αύριο. Είχα μια κακή εμπειρία. Η συνήθης ζύμη - Άφησα το κέικ μελιού κρέμας στο ψυγείο, καθώς ήταν απαραίτητο να φύγω. Στο μονοπάτι. η μέρα δεν μπορούσε να το ξεδιπλώσει. Έψησα μελόψωμο. Θα ήμουν ευτυχής αν μπορείτε να βοηθήσετε. Ευχαριστώ.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, παιχνίδι09,

Κέικ μελιού "Θεία Ρόουζ που έφυγε για το Ισραήλ" (Β-tina)

[Μαρίνα]

Μαρίνα, παιχνίδι09,

Κέικ μελιού "Θεία Ρόουζ που έφυγε για το Ισραήλ" (Β-tina)

Είναι καλό που μοιράστηκα τον σύνδεσμο. 🔗 Διαφορετικά, δεν έχω δει μια τέτοια συνταγή (κατά πάσα πιθανότητα ήμουν σε διακοπές εκείνη την εποχή)

[Albinochka]

Albinochka, Μου αρέσει πολύ αυτό το κέικ, γιατί να μην το μοιραστώ

Κορίτσια, αναζητώντας μια συνταγή για Cookies με ρολά (ξινή κρέμα) με μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Το είδα στο Omel, αλλά τώρα δεν μπορώ να το βρω!
Νόμιζα ότι το είχα αποθηκεύσει σε σελιδοδείκτες, αλλά όχι ...
Και η μηχανή αναζήτησης όλων των ειδών ρολών δείχνει ότι θα τρελαίνετε, αλλά όλα δεν είναι τα ίδια!)
Έχω τη δική μου συνταγή ~ τη δική μου, αλλά αυτό ήταν διαφορετικό! Και είναι κατευθείαν σε μένα ...

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, τέτοιος?
Μπισκότα Bolinhos (Ομέλα)


Ή είναι;
Ριγέ μπισκότα (Ομέλα)


ή κάτι τέτοιο;
Μπισκότα "Nut curls" (Ομέλα)

Η Ksenia έχει γεννήσει πολλά, τώρα μπορείτε να βρείτε αυτό που βρίσκετε μαζί της!

[Όλγα VB]

Όλγα VBΌλγα, δεν είναι αυτό!))) Σας ευχαριστώ για το πρόβλημά σας.

Φανταστείτε ... Τώρα πήγα στην ενότητα «Cookies, μελόψωμο και ....» και διάβαζα ΟΛΕΣ τις 15 σελίδες !!!!!.
Οχι ...
Όπως δεν ήταν! Αλλά ήταν ~ είναι πραγματικά, δεν έχω χάσει ακόμα!))
Η σύνθεσή μου έχει ως εξής: 1 συσκευασία βουτύρου, 1 κουτί ξινή κρέμα + 1 ποτήρι ζάχαρη (όσο το δυνατόν μικρότερο), 4 ποτήρια αλεύρι. Στη συνέχεια στο κρύο. Για 30 λεπτά. Ξεδιπλώστε, κόψτε σε τμήματα. Έβαλα μέσα παχιά μήλα. μαρμελάδα και στρίψιμο. Ψήνω μέχρι να ροδίσουν. Ολα.
Αυτή η συνταγή διέφερε ελαφρώς σε αναλογίες προς την ξινή κρέμα ή ακόμα και το γιαούρτι, αλλά δεν μπορώ να το βρω !!!

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίταοπότε είναι κουλούρια! Ίσως ψάχνετε σε άλλη ενότητα;

Το είδες αυτό? https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=473582.0

Φίλοι, γεια. Νομίζω ότι μια τέτοια συνταγή πρέπει να υπάρχει στον ιστότοπο. Ο μπαμπάς επισκέφτηκε και επαίνεσε μια τέτοια αρμενική σαλάτα: χόρτα, καρύδια, φαίνεται, σκόρδο και κάτι άλλο. Απλώς δεν μπορώ. Πες μου τι λέγεται;

[σβέττα]

σβέττα, καλά ... όχι .... όχι ψήσιμο ... ψωμάκια ~ κουλούρια, αλλά μπισκότα, εύθρυπτα και νόστιμα, ω, καλά, έχω ήδη αρχίσει να τα φτιάχνω σύμφωνα με την παλιά μου μητρική συνταγή, όχι μοιραία. Ο άντρας κατά την πτήση. Μπορείτε να έχετε πολλές θερμίδες. Τους παίρνει πάντα. Ένας μήνας δεν στεγνώνει Delicious .... Ψήνω ήδη το δικό μου. Ευχαριστώ κορίτσια! Αγαπημένη!)))

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα,

Bagels "Ξινή κρέμα" (Ομέλα)

Κορίτσια, αναζητώντας μια συνταγή για Cookies με ρολά (ξινή κρέμα) με μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Το είδα στο Omel, αλλά τώρα δεν μπορώ να το βρω!

Ναί! Το γκι έχει πολλά μπισκότα, ίσως αυτή τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281627.0
?

[Ρόμπιν Μπομπίν]

Ρόμπιν Μπομπίν, Φτιάχνω μια παρόμοια σαλάτα: ζεματίζω φρέσκο ​​σπανάκι, προσθέτω καρύδια, ψιλοκομμένο σκόρδο, μαϊντανό, κόλιαντρο, αλεσμένο fenugreek, πράσινα κρεμμύδια, ξύδι κρασιού, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

[Λάρισα]

ΛάρισαΏρα, ευχαριστώ, αυτό πρέπει να είναι εξαιρετικά νόστιμο. Αλήθεια, πού να αγοράσω το fenugreek - απλά δεν μπορώ να φανταστώ.

Μπορεί να πουληθεί με τα ονόματα Chaman, Fenugrek, Utskho-Suneli. Αλλά δεν είναι κακό χωρίς αυτό.

[Ρόμπιν Μπομπίν]

Ρόμπιν Μπομπίν, εάν έχετε κατάστημα ινδικών μπαχαρικών στην πόλη σας, θα πρέπει να είναι εκεί. Ή πηγαίνετε στην αγορά, όπου πωλούνται τα μπαχαρικά, ρωτήστε Γεωργιανούς, Αρμένιους, Αμπχαζί. Χρησιμοποιούν επίσης ενεργά fenugreek στην κουζίνα τους. Ταυτόχρονα θα σας πουν για αυτή τη σαλάτα, σίγουρα αν ρωτήσετε.

Ναι, έχω ήδη καταλάβει ότι είναι επίσης ινδική Σαμπάλα. Είναι δύσκολο μαζί μας με αυτό, πρέπει να κοιτάξουμε. Αλλά η Λάρισα έχει δίκιο - και χωρίς αυτόν το σετ είναι απολύτως υπέροχο.

[Ρόμπιν Μπομπίν]

Ρόμπιν Μπομπίν, υπάρχει fenugreek σε διαδικτυακά καταστήματα που πωλούν αγαθά για την παραγωγή λουκάνικων)

Ναι, έχω ήδη καταλάβει ότι είναι επίσης ινδική Σαμπάλα. Είναι δύσκολο μαζί μας με αυτό, πρέπει να κοιτάξουμε. Αλλά η Λάρισα έχει δίκιο - και χωρίς αυτόν το σετ είναι απολύτως υπέροχο.

Τις προάλλες, αγόρασα fenugreek στο Crossroads, σε ένα σούπερ μάρκετ, σε ένα μπουκάλι.
Και δεν υπάρχει πρόβλημα να αγοράσω fenugreek στην αγορά, συχνά αγοράζω από τους Ουζμπεκιστάν. Συμπεριλαμβάνεται το φυλλώδες fenugreek-shambhala.

Μαργαρίτα,
Bagels "Ξινή κρέμα"
(Ομέλα)

Ναι!))) Τίνα, αυτό είναι!)))
Όχι όμως στην ενότητα Cookies. Και στην ενότητα Buns ...
Το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι το είχα ακόμα στους σελιδοδείκτες μου ... Τώρα το έλεγξα ~ ανάμεσα στα ρολά και τα cheesecakes!)
Αλλά στο σπίτι μου ~ είναι COOKIES!))))
Έτσι κοίταζα ανάμεσα στα μπισκότα.

Η διαφορά μεταξύ γκι και μένα είναι στην ποσότητα ξινή κρέμα ~ βούτυρο ... και δεν έχω σόδα. Δεν βάζω ούτε τη σκόνη ψησίματος.
Έτσι ήθελα να συγκρίνω. Ψήστε σαν τη δική της ...
Τώρα άλλη φορά!) Σας ευχαριστώ.

Και αυτά είναι δικά μου. Είναι μικρά και εύθραυστα.

Κορίτσια! πιο πρόσφατα, συζητήθηκαν σούπες μανιταριών. Αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές δημοσιεύτηκαν στο Sra3u. Μπορεί κάποιος να τα σώσει; ένα και 3 από αυτά, κατά τη γνώμη μου, με επεξεργασμένο τυρόπηγμα ήταν και άλλα.

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Εχω το ίδιο

[Β-tina]

Β-tina, δημοσίευσε μια φωτογραφία των μπισκότων της ~ κυλά πάνω στην ξινή κρέμα λίγο παραπάνω.))
Τώρα είναι η σειρά σας για τη στάρπη. Θα προσπαθήσω ~ κατάργηση εγγραφής!

Θα προσπαθήσω ~ κατάργηση εγγραφής!

θα περιμένω

Μπορεί να πουληθεί με τα ονόματα Chaman, Fenugrek, Utskho-Suneli. Αλλά δεν είναι κακό χωρίς αυτό.

Λατρεύω τον Chaman και αγοράζω πάντα κατά βάρος στην αγορά από τους Αρμένιους. Πρόσφατα αγόρασα τη Shambhala σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, και έχουν utskho-suneli. Αυτά είναι τρία εντελώς διαφορετικά μπαχαρικά σε άρωμα και εμφάνιση, αν και το χρώμα είναι παρόμοιο. Σημαίνει όλα τα ίδια διαφορετικά μπαχαρικά; Είμαι ήδη μπερδεμένος.

Έχω μια καταπληκτική συνταγή

Μπισκότα μαρμελάδας (Γκάσα)

Τα μπισκότα από αλεύρι σίκαλης δεν είναι τίποτα!
Ψάχνω κάτι άλλο παρόμοιο - γλυκό, σε αλεύρι σίκαλης (ή με κυριαρχία). Κατά προτίμηση με σόδα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγιά

[Έλυα]

Έλυα, έχουμε γράψει πολλά για αυτά τα μπαχαρικά. Πρώτα μίλησα για το chaman στο basturma, όταν ήρθα για πρώτη φορά στο φόρουμ, τότε οι συντονιστές το επανέλαβαν αυτό συνταγή, και εκεί μιλήσαμε πολύ για το chaman. ΚΑΙ εδώ είπε επίσης. Κατά την επιλεκτική μου γεύση, είναι επίσης καλύτερο από ένα τσάμαν που αγοράστηκε από τους Αρμένιους - όχι. Αλλά αν δεν το αγοράσετε, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα παραπάνω: μερικά, όχι, αλλά η μυρωδιά του fenugreek υπάρχει σε όλους.