Τηγανητό ρύζι με λαχανικά (χωρίς νερό)

[Για το Panasonic Multicooker.]

Τηγανητό ρύζι με λαχανικά (χωρίς νερό)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Ρύζι (έχω Indica Gold)	1 ποτήρι πολλαπλής κουζίνας
Μελιτζάνα	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε το ρύζι, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το για 15 λεπτά.
• Προς το παρόν, κόψτε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Έκοψα με τον Nyser.
• Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε υψηλή φωτιά σε φυτικό λάδι για 10 λεπτά.
• Στραγγίστε το ρύζι και προσθέστε τα λαχανικά. Τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά
• Στη συνέχεια καλύψτε και σιγοβράστε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
• Για το Panasonic Multicooker.
• Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 15 λεπτά. Με το καπάκι κλειστό, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• Προσθέτουμε το ρύζι και τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά. Με το καπάκι κλειστό, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Κατάσβεσης" για 20 λεπτά.
• Μην αλατίζετε το ρύζι !!!! Σερβίρετε με σάλτσα σόγιας!
• Το ρύζι αποδεικνύεται αρωματικό και εύθρυπτο !!! Μου άρεσε πολύ !!! Συνιστώ!

Σημείωση

Ο αριθμός των προϊόντων, κατ 'αρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

η συνταγή λαμβάνεται εδώ 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Ρύζι "ροζ" με λαχανικά και πάπρικα (Ksyushk @ -Plushk @)

Pilaf με λαχανικά (Panasonic multicooker) (GruSha)

Laksky pilaf σε ένα εμπορικό σήμα 37502 (Ομέλα)

Παρατήρησα αυτήν τη συνταγή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά όλα τα χέρια δεν έφτασαν. Αλλά σήμερα το μαγειρεύω. Και μετά έφαγε σχεδόν το μισό. Είναι τόσο νόστιμο! Πολυτελής συνταγή! Το μαγείρεμα είναι εύκολο. Το έκανα, ακολουθώντας τις συστάσεις του χρόνου σας, ένα προς ένα, σε ένα μικρό γελοιογραφία. χωρίς αλάτι, αλλά η ζάχαρη με το ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού χύνεται στο στιφάδο. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες. Έχω ρύζι γιασεμιού (καλά, μου αρέσει πολύ). κρεμμύδια, περνούσαν με σιγουριά τα καρότα μέσα από τον ελικόπτερο και έκοψαν ψιλοκομμένα τη μελιτζάνα σε κύβους. Αυτό είναι όλο. Αναρωτιέμαι πόσα λιπαντικά χρειάζονται, θεωρητικά; Μου πήρε περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας ελιά. Οι μελιτζάνες "λάδι αγάπης" και χύσαμε λίγο λάδι στο πλυμένο ρύζι. Κοίταξα τον παρεχόμενο σύνδεσμο, και εκεί συνιστάται να σερβίρετε με λεμόνι. Χύσαμε λίγο σάλτσα σόγιας πάνω από το ρύζι μου και την έβαλα με λεμόνι σε φέτες. Τελειότητα! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και την προσαρμογή στα κινούμενα σχέδια.

[Μάρτιος]

Μάρτιος , φάτε για την υγεία σας! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Αναρωτιέμαι πόσα λιπαντικά χρειάζονται, θεωρητικά; Μου πήρε περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας ελιά.

Και δεν μέτρησα με κουτάλια, ανυψώθηκα από το μπουκάλι ... Ακριβώς όπως δίδαξε ο φίλος μου Λένιν Όλιβερ!