Cookies "Κουμπιά" (φούρνος)

[3]

Cookies "Κουμπιά" (φούρνος)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου υψηλότερης ποιότητας	275 γρ
Βούτυρο	150 γρ
Ζάχαρη άχνη	75 γρ
Αυγό σε ζύμη	1 Η / Υ.
Αλας	πρέζα
Ξύσμα λεμονιού	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προ-χτυπήστε το αυγό με άχνη ζάχαρη και αλάτι.
• Προσθέστε μαλακό βούτυρο και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι τέλεια κρεμώδες.
• Στη συνέχεια προσθέστε ξύσμα λεμονιού και κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνετε μια μαλακή, ελαστική ζύμη.
• Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε σκόνη κακάου, χρωματισμό τροφίμων στη ζύμη για να πάρετε διαφορετικά χρώματα κουμπιών - μπισκότα!
• Η ζάχαρη βανίλιας, το κάρδαμο ή η αρωματική ουσία δεν θα βλάψουν.
• Τοποθετήστε την τελική ζύμη στο ψυγείο, τυλίγοντας την σε μια πλαστική σακούλα.
• Μετά από μία ώρα (ή πολύ περισσότερο), μπορείτε να δημιουργήσετε cookies - "κουμπιά"!
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα περίπου 3 χιλιοστά και κόψτε έναν κύκλο, κενά κουμπιών, χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι.
• Χρησιμοποιήστε τα διαθέσιμα και βολικά μέσα κατάλληλα για εσάς.
• Η επιλογή της διαμέτρου του κύκλου είναι δική σας!
• Τοποθετήστε το στρογγυλό TK σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή (σιλικόνη ή αντικολλητικό χαλί!)
• Πιέστε ελαφρώς τη μέση με ένα καλούπι μικρότερης διαμέτρου, για να δείξετε ένα ομόκεντρο χείλος, ζάντα κουμπιού.
• Χρησιμοποίησα, σε αυτήν την περίπτωση, ένα πώμα μπουκαλιών PET.
• Κάντε μια οδοντογλυφίδα στη μέση της τρύπας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια επαναπλήρωση σφαιρών για να επιτύχετε μεγαλύτερες τρύπες.
• 
• Μετά την ολοκλήρωση της χύτευσης:
• 
• (τα κουμπιά μπορούν να κατασκευαστούν σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη)
• 
• τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι 180 ° C και ψήνουμε 10 -12 λεπτά ανάλογα με τις διαστάσεις (πάχος) ΤΚ "κουμπιά".
• Στο τέλος του χρόνου ψησίματος, αφαιρέστε χωρίς καθυστέρηση το φύλλο ψησίματος από το φούρνο και αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν.
• 
• Τα μπισκότα μοιάζουν με απλή ζύμη κουλουρακιών, αλλά μπορείτε να καταπλήξετε τους επισκέπτες ή να διασκεδάσετε τα παιδιά με την αρχική εμφάνιση του ψησίματος.
• Πολύ ενοχλητικό, αλλά διασκεδαστικό ακόμη και για ενήλικες!
• 
• Δώστε χαρά στα παιδιά!
• 
• Καλή τσάι!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Μια πηγή:

🔗

να εκπλαγείτε

[ΑΞΙΟΜΑ]

ΑΞΙΟΜΑ, ευχαριστώ για ένα τόσο ενδιαφέρον cookie!
Αυτό είναι τόσο όμορφο !!!
Πραγματικά αστείο και απλό !!!

Είναι καταπληκτικό !!!

είναι αυτό το φούρνο για το Πάσχα;

[αθίγγανος]

αθίγγανος,
AlisaS,
Συστροφή !

Σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας στη συνταγή και για τα σχόλιά σας!

[IRR]

IRR , Χαίρετε.

Θα πάω στο παζάρι για χρώμα, ή μάλλον για indigo - carmine.

υπάρχουν επιλογές - μπλε Μυτιλήνη

αντιο σας, ΑΞΙΟΜΑ! Καλή τύχη στο skimp

Κουμπιά μπορείτε να φάτε ;!
Urrrrraaaaaa!

Κουμπιά μπορείτε να φάτε ;!
Urrrrraaaaaa!

φίλε μου, μπορείτε να φάτε τα πάντα ... και κουμπιά, και γάντζους και ξηρούς καρπούς ...

φίλε μου, μπορείτε να φάτε τα πάντα ... και κουμπιά, και γάντζους και ξηρούς καρπούς ...

Καθόλου!!! δεν μπορείτε να φάτε τα πάντα - υπάρχουν καρούλια από νήμα και ένα μαξιλάρι για βελόνες στη φωτογραφία !!!!!

[Αξίωμα]

Καθόλου!!! δεν μπορείτε να φάτε τα πάντα - υπάρχουν καρούλια από νήμα και ένα μαξιλάρι για βελόνες στη φωτογραφία !!!!!

μαξιλάρι, κλωστές και βελόνες είναι όλα Αξίωμα χθες μας προδιαγραφές. Και επίσης ένα τζιν μπουφάν. Το πλήρες όνομά του είναι Axiom Robertovich Kovali.

[ΑΞΙΟΜΑ]

ΑΞΙΟΜΑ -

Ποιος έχει παιδιά - κοιτάξτε πιο προσεκτικά, θα συνηθίσει τα ψημένα και θα αρχίσει να τρώει ζωντανή puvitsa

Ομορφιά !!! Με εντυπωσιάζει ευχάριστα η φαντασία, δεν θα μπορούσα ποτέ να μαντέψω ...

Γιατί κατηγορία ψωμί μαγιάς;

[Ναγιάντα]

Γιατί κατηγορία ψωμί μαγιάς;

Ναγιάντα, Ευχαριστώ. Διορθώθηκε σε "Ψήσιμο". Εντάξει;

Λοιπόν, αφού είμαι ήδη εδώ:



Κουμπιά καμουφλάζ.

Δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο να πούμε.
Τι βαφές μπορείτε να βάλετε ψωμί; Ονομάστε τον κατασκευαστή, pliz. Για πολύ καιρό υπήρχε μια τέτοια ιδέα, αλλά όταν θυμάμαι ότι τα χέρια μου δεν έχουν πλυθεί από τα αυγά του Πάσχα για τρεις ημέρες, γίνεται κάπως τρομακτικό ... Θέλω να αγοράσω φωτεινά χρώματα: πράσινο, πορτοκαλί, κόκκινο, μπλε! Φανταστείτε τι γιορτινό ρολό μπορείτε να ψήσετε!

Πλέκω μια ζακέτα για την κόρη μου, αποφασίσαμε να ράψουμε με SUCH κουμπιά για πρώτη φορά. Μπορείτε να φανταστείτε την αντίδραση ενός δασκάλου και συμμαθητών όταν δαγκώνει ένα "κουμπί" στην τάξη

Μέχρι το Σαββατοκύριακο θα σφραγίσω σίγουρα κουμπιά για τους ανιψιούς μου. Απαιτούνται μόνο συμβουλές. Πραγματικά δεν χρησιμοποίησα βαφές (αγόρασα ξηρές) και δεν ξέρω σε ποιο σημείο να τις προσθέσω - για να το ανακατέψω στο υγρό πριν το αλεύρι ή είναι καλύτερο να το αναμίξω στη ζύμη;

AXIOMA, απλά Super !!! Τι ομορφιά! Σίγουρα θα προετοιμάσω αυτήν την ομορφιά για τα παιδιά. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Μπορώ ήδη να φανταστώ τι θαυμαστές θαυμαστικές θα είναι.

Μαγειρεύω επίσης κάτι τέτοιο - το κύριο πράγμα είναι όμορφο! Μόνο φυσικές βαφές - κουρκούμη και κακάο. Τα παιδιά σίγουρα θα το εκτιμήσουν.

[το κύριο πράγμα όμορφα]

Μαγειρεύω επίσης παρόμοια το κύριο πράγμα όμορφα! Μόνο φυσικές βαφές - κουρκούμη και κακάο.
Τα παιδιά σίγουρα θα το εκτιμήσουν.

milvok! Πολύ τακτοποιημένο και όμορφο - κανείς δεν θα διαφωνήσει!
Καταπληκτική φωτογραφία που αξίζει για ένα γυαλιστερό μαγειρικό περιοδικό! Κοιτάζω και θαυμάζω.
Υγεία στα παιδιά σας !!!

[Σφήκα!]

Δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο να πούμε.
Τι βαφές μπορείτε να βάλετε ψωμί; Ονομάστε τον κατασκευαστή, pliz. Για πολύ καιρό υπήρχε μια τέτοια ιδέα, αλλά όταν θυμάμαι ότι τα χέρια μου δεν έχουν πλυθεί από τα αυγά του Πάσχα για τρεις ημέρες, γίνεται κάπως τρομακτικό ... Θέλω να αγοράσω φωτεινά χρώματα: πράσινο, πορτοκαλί, κόκκινο, μπλε! Φανταστείτε τι γιορτινό ρολό μπορείτε να ψήσετε!

Χαίρετε, Σφήκα!!
Μπορείτε να βάλετε αλεσμένο σαφράν, κουρκούμη, βατόμουρο, χυμό τεύτλων, χυμό μαύρης ή κόκκινης σταφίδας, κολοκύθα, β-καροτένιο σε ψωμί για χρώμα ... Το τελευταίο συνιστάται από το Υπουργείο Υγείας της ΕΣΣΔ να βελτιώσει την οπτική οξύτητα.
Παραγωγός Dnipro άμυλο - εργοστάσιο treacle. Αυτή η προβιταμίνη βρίσκεται στο φύτρο του καλαμποκιού.
Μπορείτε να το αγοράσετε χωρίς ιατρική συνταγή στο φαρμακείο. Εκεί μπορείτε επίσης να αγοράσετε λαστιχένια ιατρικά γάντια - αξιόπιστη προστασία από οποιαδήποτε βαφή, συμπεριλαμβανομένων ξηρών συνθετικών αυγών του Πάσχα κατά τη βαφή.
Αν θέλετε να αγοράσετε γάντια φθηνότερα - ρίξτε μια ματιά στην ενότητα επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης στο Μετρό!



Λεπτό, ελαστικό και μη αλλεργιογόνο! Για πολύ καιρό δουλεύω στην κουζίνα με γάντια, ακόμη και για λόγους υγιεινής!

Ξηρά χρώματα διαφόρων χρωμάτων διατίθενται σε οποιαδήποτε αγορά τροφίμων σε δίσκους παντοπωλείων, ρωτήστε ...

Μέχρι το Σαββατοκύριακο θα σφραγίσω σίγουρα κουμπιά για τους ανιψιούς μου. Απαιτούνται μόνο συμβουλές. Πραγματικά δεν χρησιμοποίησα βαφές (αγόρασα ξηρές) και δεν ξέρω σε ποιο σημείο να τις προσθέσω - ανακατεύουμε σε υγρό πριν το αλεύρι ή καλύτερα να το ανακατεύετε στη ζύμη?

Ρου, είναι πιο βολικό να προσθέτετε ξηρή βαφή απευθείας στη ζύμη.

οικοδέσποινα, εάν δεν έχετε αρχίσει ακόμη να καταλαβαίνετε τη συνταγή, προσέξτε, παρακαλώ, την εμπειρία των κουμπιών ψησίματος milvok !
Θα είναι χρήσιμο!

[ΑΞΙΟΜΑ]

ΑΞΙΟΜΑ, ευχαριστώ για τη λεπτομερή απάντηση! Θα προσπαθήσω να αστειεύομαι με βαφές στην αγορά, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν μυρίζουν σαν χημεία. Υπάρχουν κολοκύθες και τεύτλα, η μπούμα προσπαθεί να ζωγραφίσει Το κατάστημα Metro είναι πιθανώς μακριά μου, γιατί δεν έχω ιδέα τι είναι και πού. Έχω αποθέματα στο Guarantor, Mishutka, Eastern Market, Magnet, Pyaterochka.
Τα γάντια είναι, ναι, ένα χρήσιμο πράγμα, ειδικά όταν πλένετε πιάτα με αλκάλια (από λίπος) και οξύ (από πλάκα και ζυγαριά). Τα αγοράζω στο φαρμακείο (την άνοιξη πήρα 4 p * ένα ζευγάρι, τώρα φαίνεται πιο ακριβό) και ζητώ ένα μικρό μέγεθος, ώστε να μην πέσουν. Δεν έχω προσπαθήσει να μαγειρεύω σε αυτά, πιο συχνά χρησιμοποιώ όλα τα είδη τσοπ στικς, σπάτουλες, λαβίδες - έτσι τουλάχιστον ένα χέρι παραμένει άχρωμο.

Έκανε 4 χρώματα:
Σοκολάτα - κακάο + τριμμένη σοκολάτα (νόστιμη!)
Κίτρινο - κουρκούμη + φλούδα λεμονιού
Ροζ - μαρμελάδα φραγκοστάφυλου. το χρώμα αποδείχθηκε βρώμικο, γι 'αυτό πρόσθεσα μια βαφή.
Πράσινο - βαφή και βανιλίνη.
Ειλικρινά, περίμενα ότι τα αρωματικά πρόσθετα θα γίνουν αισθητά, αλλά το άρωμα του βουτύρου είναι αισθητό κυρίως
Μόνο η γεύση της σοκολάτας ήταν αρκετά ισχυρή για να ανταγωνιστεί. Ακόμα και το ξύσμα του λεμονιού, παρόλο που το έβαλα για ένα κουταλάκι του γλυκού, κάπως χάθηκε.

Ειλικρινά, περίμενα ότι τα αρωματικά πρόσθετα θα γίνουν αισθητά, αλλά το άρωμα του βουτύρου είναι αισθητό κυρίως

Αξιολάτρευτα κουμπιά! Ζητούν λοιπόν να τρώγονται. Είναι καλό που το χρώμα δεν αισθάνεται, αλλιώς θα ήταν απολύτως πραγματικό

Λοιπόν, ως αρωματικά πρόσθετα, δεν βασίζομαι φυσικά στις χρωστικές ουσίες, αλλά στη μαρμελάδα από ξύσμα και φραγκοστάφυλο. Μου φάνηκε ότι η μαρμελάδα θα ήταν υπέροχη, αλλά χάθηκε εκεί
Γενικά, το κοινό-στόχος ενέκρινε τη συνταγή
Ο τετράχρονος ανιψιός προσπαθούσε να καλέσει κάποιον να του πει ότι έτρωγε κουμπιά. Επιπλέον, χωρίς την παρότρυνση των ενηλίκων, η ίδια έφτιαξε ένα αστείο χιούμορ.
Γνώρισα τον μεγαλύτερο ενθουσιασμό στα μάτια της μόνο όταν ανέβηκε να τσιμπήσει στην οροφή του χριστουγεννιάτικου σπιτιού μελοψωμάτων.
Αυτό είναι εμπνευσμένο. Κοιτάξτε, θα τολμήσω ένα κέικ μπάρμπεκιου, και θα στρέψω τον κεραυνό του ΜακΚίν

[Σχετικά με τα γάντια]

... Σχετικά με τα γάντια - ναι, ένα χρήσιμο πράγμα ... Δεν προσπάθησα να μαγειρέψουν σε αυτά, πιο συχνά χρησιμοποιώ όλα τα είδη τσοπ στικς, ωμοπλάτες, λαβίδες - επομένως τουλάχιστον ένα χέρι παραμένει άχρωμο.

Σφήκα! Καληνυχτα!

Ρίξτε μια ματιά στον σύνδεσμο:

!

Όταν ανέφερα γάντια, εννοούσα μια παρόμοια διαδικασία ...

Συντάκτης εδώ:

Αξίζει να προσέξετε μια παρόμοια εμπειρία!

... Σε γενικές γραμμές, το κοινό-στόχος ενέκρινε τη συνταγή
Ο τετράχρονος ανιψιός προσπαθούσε να καλέσει κάποιον να του πει ότι έτρωγε κουμπιά. Επιπλέον, χωρίς την παρότρυνση των ενηλίκων, η ίδια έφτιαξε ένα αστείο χιούμορ.
Γνώρισα τον μεγαλύτερο ενθουσιασμό στα μάτια της μόνο όταν ανέβηκε για να τσιμπήσει την οροφή του χριστουγεννιάτικου μελόψωμου σπιτιού.
Αυτό είναι εμπνευσμένο. Κοιτάξτε, θα τολμήσω ένα κέικ μπάρμπεκιου, και θα στρέψω τον κεραυνό του ΜακΚίν

Ρου! Ευχάριστα Έχετε "κουμπιά"! Είστε δημιουργικοί.
Ευχαριστημένος με το κοινό "στόχος"!
Το να είσαι θεία νεράιδα είναι μεγάλη ευτυχία για ένα παιδί!
Δεν είμαστε έτοιμοι για πράξεις για χάρη μιας ενθουσιώδους και μοναδικής λάμψης στα μάτια των παιδιών;

Ρου!
Ψήστε για την υγεία για τον ανιψιό σας και καλά νέα για εσάς!

Όταν ανέφερα γάντια, εννοούσα μια παρόμοια διαδικασία ...

Λοιπόν, δεν ξέρω ... ίσως ... τα γάντια συνήθως παρεμποδίζουν όταν δουλεύω και τείνω να γλιστρήσω. Είναι δύσκολο να το συνηθίσεις. Και η ζύμη μαγιάς είναι τόσο υπέροχη! Τόσο μαλακό, ζεστό και αφράτο (και δεν κολλάει, εκτός από τη σίκαλη) που θέλετε να πιέσετε και να πιέσετε

Καλά! Τώρα είμαστε με τα κουμπιά! Μια διασκεδαστική διαδικασία
Ευχαριστώ για τη συνταγή, για την ιδέα, για τις διακοπές!

...

Καλά! Τώρα είμαστε με τα κουμπιά! Μια διασκεδαστική διαδικασία
Ευχαριστώ για τη συνταγή, για την ιδέα, για τις διακοπές! ..

Τα κουμπιά φαίνονται υπέροχα! Τακτοποιημένα, προσεκτικά τοποθετημένα στη σειρά με φροντισμένα χέρια, σαν να συναντούσαν έναν αγαπημένο εγγονό με μια φιλόξενη ματιά ...

Είναι μεγάλη ευτυχία για τα εγγόνια να έχουν τόσο υπέροχες αγαπημένες γιαγιάδες! Κάθε επίσκεψη είναι διακοπές!

Αστεία μπισκότα. Ωραία ιδέα. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Κρατά τέλεια το γλυπτό σχήμα.

Υπέροχη ιδέα!!!! Σούπερ!!!

[Αφρογαλακτώδης]

Αστεία μπισκότα. Ωραία ιδέα. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Κρατά τέλεια το γλυπτό σχήμα.

Αφρογαλακτώδης, ευχαριστώ για βαθμολογία! Είναι αστείο να τα κάνεις με τα παιδιά. Σου εύχομαι καλή τύχη!!!

Υπέροχη ιδέα!!!! Σούπερ!!!

Κέλτης, είναι ωραίο που δεν ήσασταν αδιάφοροι για την ιδέα μιας τέτοιας χύτευσης μπισκότων κουλουρακιών!
Ευχαριστώ!

Έχω ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στον συγγραφέα! Τα μπισκότα είναι απλά διακοπές!

Και τι υπέροχη γεύση !! Ποτέ δεν περίμενα ότι θα μπορούσατε να κάνετε μια τέτοια απόλαυση χωρίς μπέικιν πάουντερ και σόδα. Τα μπισκότα λιώνουν απλώς στο στόμα σας! Νόστιμο!

Είναι αλήθεια ότι δεν είμαι τόσο όμορφος όσο οι άλλοι (προφανώς, δεν υπάρχει ταλέντο ..), αλλά πολύ νόστιμο !!

Έφτιαξα για τα γενέθλια του συζύγου μου - πόσα χαμόγελα και χαρούμενο γέλιο προκλήθηκαν από ένα τόσο ασυνήθιστο γλυκό! Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τις διακοπές!