Ζωμός κοτόπουλου (Κούκος 1054)

Ζωμός κοτόπουλου (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Μία κότα	0,5 κομμάτια
Μεγάλα καρότα	1 κομμάτι
Κρεμμύδι και σκόρδο	1 κομμάτι
Φύλλο δάφνης, πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα κρεμμύδια, τα καρότα τρίβονται σε ένα berner σε λεπτές λωρίδες, θρυμματισμένο σκόρδο με ένα μαχαίρι.
• Προστέθηκε αλάτι για γεύση μπαχάρι, δάφνη.
• Έβαλα μισό κοτόπουλο. Συμπληρώνεται με νερό μέχρι τα 3 λίτρα.
• Έχει συμπεριλάβει το πρόγραμμα Chicken Soup. Ο ζωμός ήταν εξαιρετικός. ελαφρύ, πλούσιο και διαφανές. Μαγειρεύονται ξεχωριστά και προστίθενται πριν από τα γεύματα. Νόστιμο!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

Ωρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κοτόσουπα

Σημείωση

Πάντα μαγειρεύω ζωμό σε χύτρα πίεσης, μαγειρεμένο σε κούκο, μου αρέσει περισσότερο, γιατί δεν υπάρχει μυρωδιά από το φούρνο και χωρίς προβλήματα, ενεργοποιήθηκαν και ξεχάστηκαν, θυμήθηκαν όταν ήταν πεινασμένοι

Gal, εγώ, φυσικά, καταλαβαίνω ότι είσαι πατριώτης, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό ??? !!! Ζωμός κοτόπουλου - Ουκρανική κουζίνα;

[Γκάσενκα]

Γκάσενκα : λουλούδια: σταθερά, αν και ειλικρινά δεν ξέρω ποια είναι η κουζίνα μου, σκέφτηκα, αφού μαγειρεύεται στην κουζίνα μου και είμαι στην Ουκρανία, αυτό σημαίνει Ουκρανικά

Λοιπόν, νομίζω ότι αυτή είναι η κουζίνα του πρώτου, που μαντέψει να μαγειρεύει κοτόπουλο ... ήταν ακόμα στο δέρμα ενός μαμούθ ...

Σκέφτηκα, αφού μαγειρεύεται στην κουζίνα μου, και είμαι στην Ουκρανία, αυτό σημαίνει Ουκρανικά

αχ, και ένα κοτόπουλο, και πάλι, ένας γηγενής Ουκρανός !!!

: yahoo: Σωστά