Σούπα Grout (Cuckoo 1054)

[Browning 1 επίπεδο 1 λεπτό]

Σούπα Grout (Cuckoo 1054)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Ζύμη: αυγό	1 Η / Υ
αλεύρι	4 κουταλιές της σούπας. l. + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας	1/2 κουτ
Για σούπα: πατάτες	1 Η / Υ.
κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
φιλέτο κοτόπουλο	1 Η / Υ.
βότανα, αλάτι και μπαχαρικά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αποφάσισα να δημοσιεύσω τη συνταγή εδώ, από τη Nadia - neznaika 659 από τον ιστότοπο του coochel. Πολύ ελαφριά σούπα, μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα σπιτικά ζυμαρικά και τη σούπα με ζυμαρικά, είναι ζυμαρικά.
• Πρώτα, ετοιμάστε τη ζύμη
• Αυγό 1 τεμ.
• Αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας. l. (με διαφάνεια) +1 κουταλιά της σούπας. λ. (χωρίς διαφάνεια)
• Αλάτι. η. λ.
• Ανακατέψτε το αυγό με αλάτι και προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι. μεγάλο. (Έκανα τα πάντα με ένα πιρούνι) Προσθέστε άλλα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Η ζύμη πρέπει να είναι πολύ σκληρή. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι παρά μια τυπική χιονόμπαλα
• Σύμφωνα με τη συνταγή, ήταν απαραίτητο να αρχίσουμε αμέσως να το σκουπίζουμε σε χοντρό τρίφτη, αλλά δεν κατάφερα σε αυτήν την επιχείρηση και το πέταξα στον καταψύκτη για 15 λεπτά. Το έβγαλε έξω και το τρίβει, αποδείχθηκε ψίχα. Η ζύμη κολλά ακόμα στον τρίφτη, επομένως πρέπει να αφαιρείται συνεχώς από τον τρίφτη. Αφήστε το στο τραπέζι - αφήστε το να στεγνώσει, ενώ θα μαγειρέψουμε την ίδια τη σούπα.
• Είχα ένα στήθος. Το έκοψα σε κύβους και το έριξα σε κινούμενα σχέδια με φυτικό λάδι. Browning 1 επίπεδο 1 λεπτό με το καπάκι ανοιχτό. Παράλληλα, τα τεμαχισμένα καρότα και τα κρεμμύδια, τα πετάω στο κοτόπουλο και μετά στέλνονται οι πατάτες. Μόλις ξεκινήσουν οι πατάτες, απενεργοποιώ το πρόγραμμα.
• Υπήρχε ένας βραστήρας με βραστό νερό στο χέρι, τον οποίο αδειάζω (που δεν είναι μια ορεκτική λέξη) στο μπολ. Το αποξηραμένο "ρευστοκονίαμα" μας πήγε και εκεί. Συνδυάστηκαν τα πάντα και τα βάλτε έξω Πολύ μαγειρέψτε 110 βαθμούς 5 λεπτά (μπορείτε να το ρυθμίσετε με ασφάλεια για 3 λεπτά, τότε το "ενέματα" θα βράσει λιγότερο). Καθώς κοράστηκε, πέταξε τα βότανα και αλάτισε.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Browning 1 επίπεδο 1 λεπτό + Πολύ μαγείρεμα 110 μοίρες 5 λεπτά

Σημείωση

Η σούπα δεν ζούσε μέχρι το πρωί και 3 λίτρα απορρίφθηκαν σε μια στιγμή

Καλησπέρα Pulcheria! Τι ενδιαφέρουσα σούπα, μου θύμισαν τη σούπα που ετοίμασε η γιαγιά μου και ονομάστηκε - "σούπα με ενέματα". Αυτά τα ενέματα προετοιμάστηκαν πριν επειδή δεν υπήρχαν ζυμαρικά πριν και τα κυλούσε με τα δάχτυλά της. Είχαν σχήμα σαν ένα μικρό άξονα, φυσικά θυμάμαι ελαφρά, αλλά αν είναι απαραίτητο, θα προσπαθήσω να αναπαραγάγω. Πιο πρόσφατα, θυμήθηκα με τη μητέρα μου πώς η γιαγιά μου έφτιαξε μια τέτοια σούπα. Ευχαριστώ που γράψατε τη συνταγή, ίσως θα την επαναλάβω.

Και υπάρχει επίσης ένας τόσο ενδιαφέρων τρόπος τριβής ζυμαρικών - αποδεικνύεται πολύ δροσερός και νόστιμος https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

Όρεξη, όλοι!

μου θύμισε τη σούπα που ετοίμασε η γιαγιά μου και ονομάστηκε «σούπα ενέματος».

και θυμήθηκα τη γιαγιά μου. και πώς τα τρίβει ... Χάρη στον συγγραφέα, ευχάριστες αναμνήσεις, θα χρειαστεί να μαγειρέψετε.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Σούπα από την παιδική μου ηλικία! Η γιαγιά έκανε το ρευστοκονίαμα με τις παλάμες της, τώρα υπάρχουν καταψύκτες - σίγουρα θα συγκολλήσω!

Εδώ είναι ένας άλλος τρόπος για να κάνετε ένα ενέματα 🔗

Και υπάρχει επίσης ένας τόσο ενδιαφέρων τρόπος τριβής ζυμαρικών - αποδεικνύεται πολύ δροσερός και νόστιμος https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

Όρεξη, όλοι!

Και μην πείτε με ποια μορφή τρίβετε τη ζύμη, διαφορετικά είναι δύσκολο να τρίψετε τη ζύμη σε τρίφτη. Η συνταγή σας θα σας διευκολύνει

Εδώ είναι ένας άλλος τρόπος για να κάνετε ένα ενέματα

Η Τατιάνα είχε δίκιο, τώρα με τον συλλογικό εγκέφαλο θα έρθουμε στον απλούστερο τρόπο να "κόψουμε" τη ζύμη

Και μην πείτε με ποια μορφή τρίβετε τη ζύμη, διαφορετικά είναι δύσκολο να τρίψετε τη ζύμη σε τρίφτη. Η συνταγή σας θα σας διευκολύνει

Η φόρμα είναι έτσι



Το αγόρασα πριν από πολύ καιρό, αλλά τώρα το βλέπω σε καταστήματα διαδικτύου.Αλλά νομίζω ότι μπορείτε να περάσετε από ένα σουρωτήρι, για το οποίο χρησιμοποιείτε μια μαγειρική πλάκα.

Αυτό λέγεται - μια φόρμα για ζυμαρικά

[pulkeria]

pulkeria
Καταπληκτική σούπα από την παιδική ηλικία! Σπάνια δεν θυμάται κανείς τη γεύση του