Τυρί cottage cupcakes με κρέμα φράουλας

[Κρέμα]

Τυρί cottage cupcakes με κρέμα φράουλας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Λάδι	150 γρ
Τυρί cottage	500 γρ
Ζάχαρη	1 stkn
Αλεύρι	2 stkn
Αυγό	2 τεμ
Σόδα	1 κουτ χωρίς διαφάνεια
Κρέμα
Βούτυρο	200 γρ
Ζάχαρη άχνη	100 γρ
φράουλα	5-6 μεγάλα ώριμα μούρα
Επιπροσθέτως
φράουλα
Μέντα
Ψεκασμός ζαχαροπλαστικής

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βούτυρο, τήξη και ψύξη. Τρίψτε το τυρί cottage μέσω κόσκινου, χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε σε αυτά τα βούτυρα, το τυρί cottage και τη ζάχαρη. Μείγμα.
• Εισάγετε σταδιακά το αλεύρι στη μάζα στάρπης. Προσθέστε μαγειρική σόδα και ανακατέψτε καλά. Μην σβήνετε τη σόδα !!!
• Κουτάλι τη ζύμη σε κουτιά, γεμίζοντας τα 2/3 του όγκου.
• Ψήνουμε στους 180^{σχετικά με}Από 25-30 λεπτά.
• Και ενώ κρυώνουν, ας κάνουμε την κρέμα. Ανακατέψτε τα μούρα σε ένα μπλέντερ, στη συνέχεια χτυπήστε το βούτυρο και προσθέστε σταδιακά είτε μια κουταλιά πουρέ φράουλας ή μια κουταλιά ζάχαρη άχνη, επιτυγχάνοντας την επιθυμητή συνοχή. Ολα. Κρέμα σε μια σακούλα και πιέστε τις ροζέτες στα cupcakes. Μέντα, φράουλα - ήρθε η ώρα να πάμε στο τραπέζι
• 

Αχ αχ αχ!!! Τι καρσότα !!! ΓΕΥΣΗ πώς !!! Και το πιο σημαντικό, όλα είναι απλά!