Μπισκότα Ρήνου Μαντέλα

Μπισκότα Ρήνου Μαντέλα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	250 γρ
Ζάχαρη	75 γρ
Βούτυρο	75 γρ
Αυγό	2 τεμ.
Κάρδαμο, γαρύφαλλα, έδαφος	από μια πρέζα
Ξύσμα λεμονιού	1 κουτ
Ξηρή μαγιά	1/2 κουτ
Αλας	πρέζα
Ζάχαρη άχνη	για ψεκασμό
Φυτικό λάδι	για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και ζάχαρη μέχρι να χνουδωθούν. Προσθέστε αλεύρι με μαγιά, μπαχαρικά. Ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο τελευταία. Διαμορφώστε τις μπάλες σε μέγεθος καρυδιών από την καλά ζυμωμένη ζύμη και τηγανίστε σε ζεστό λάδι. Πασπαλίζουμε τα έτοιμα μπισκότα με ζάχαρη άχνη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

20-24 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά

Εθνική κουζίνα

Γερμανός

Τάξη - Μου αρέσουν αυτές οι συνταγές! Απλώς πες μου - κάρδαμο, γαρίφαλα - μπορώ να αντικαταστήσω; Οι ανυπόμονοι άνθρωποι δεν τρώνε και μια άλλη ερώτηση - τα μπισκότα τηγανίζονται σε ένα τηγάνι ή σε ένα καζάνι σαν ντόνατς; Δεν κατάλαβα. Ευχαριστώ!!!!

Θα ήταν καλύτερα, Vladislava, σε μια κατσαρόλα. Μπορείτε επίσης σε ένα τηγάνι, απλώς ρίξτε περισσότερο λάδι και ανακατέψτε το συνεχώς. Μοιάζει πραγματικά με ντόνατς, αν και θεωρείται cookie. Φυσικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κάρδαμο και τα γαρίφαλα, απλά δεν θα είναι η Μαντέλα. Λοιπόν, δοκιμάστε το με κανέλα ...

dopleta, σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας! Θα προσπαθήσω να βρω άλλα πρόσθετα - Θα ψάξω κάτι ... Θέλω τα παιδιά να τρώνε με ευχαρίστηση και όχι με ζαρωμένες μύτες

Κρύβω ξηρούς καρπούς σε τέτοια μπισκότα. αποξηραμένα βερίκοκα, τριμμένο μήλο με κανέλα, ανανά, ένα κομμάτι σοκολάτας. Αναρωτιόμαστε πάντα τι θα συναντήσει!

Σκέφτηκα επίσης τέτοια γεμίσματα, πρέπει να το κάνω με το πρωτότυπο, τι γίνεται αν σας αρέσει;

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Ευχαριστώ! Εξαιρετική συνταγή!

Και σας ευχαριστώ !