Γεμιστές πιπεριές λαχανικών (Liberton LMC 05-02)

Γεμιστές πιπεριές λαχανικών (Liberton LMC 05-02)

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
πιπεριά	10 κομμάτια
ωμό ρύζι	1 ποτήρι
καρότο	3 κομμάτια
κρεμμύδι	3 κομμάτια
ντομάτα	1 κιλό
σκληρό τυρί	200 γραμμάρια
μανιτάρια	250 γραμμάρια
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε γλυκές πιπεριές για γέμιση. Ξεπλύνετε το ωμό ρύζι. Τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και κύβους κρεμμυδιού τηγανίζονται σε φυτικό λάδι - όποιος αρέσει. Τυρί σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε τα πάντα - κρεμμύδια, καρότα, τυρί, ρύζι και μανιτάρια. Αλάτι για γεύση. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και προσθέτουμε στον κιμά. Γεμίστε τις πιπεριές χαλαρά. Κόβουμε τις ντομάτες σε πουρέ πατάτας σε μπλέντερ, ζάχαρη και αλάτι. Διπλώστε τις πιπεριές σε MV. Ρίχνουμε πάνω από πουρέ ντομάτας. Ψήσιμο για 1-1,5 ώρες. 1 ώρα είναι αρκετή για μένα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5

Ώρα προετοιμασίας:

90 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σούπα Liberton

Σημείωση

αυτό είναι το αγαπημένο μου πιάτο, πολύ εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο! Εδώ στη φωτογραφία έφτιαξα μια ντομάτα με νερό. Αλλά έχει καλύτερη γεύση με τις ντομάτες.

Τάνια, δροσερή συνταγή! Και τόσο ελαφρύ! Θα τρέξω λίγο πιπέρι, αλλά το γεγονός ότι εγώ, μάταια ή κάτι τέτοιο, έσυρα το μουκλά για να ξεκουραστεί

[Τανέτσκα]

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ, Τανέτσκα, Μου αρέσει επίσης αυτό το πιπέρι! Έχει καλύτερη γεύση ακόμα και όταν είναι κρύο. Μαγειρεύω ένα τέτοιο πιπέρι λαχανικών, απλά προσθέτω λάχανο, εδώ εδώ το πιπέρι μου.
Ευχαριστώ που μου το θύμησες!

Η Τάνια, έφτιαξε τις πιπεριές, πρόσθεσε μόνο λίγο μοσχαρίσιο κρέας στο multicooker - το έφτιαξε λίγο χωρίς λάδι στο ψήσιμο και στη συνέχεια όλα τα άλλα. Ευχαριστώ πολύ, πολύ, πολύ νόστιμο)))))))

Ευχαριστώ! Έχω απλώς μια χορτοφάγο κόρη, έπρεπε να το κάνω χωρίς κρέας. Μου αρέσει ότι το ρύζι είναι πολύ εύθρυπτο.

[Τάνια]

Τάνια, Μου άρεσε η συνταγή, η σελιδοδείκτη.

ευχαριστώ, Alla :-)

Και ποια μανιτάρια είναι φρέσκα, αποξηραμένα ή κονσερβοποιημένα; Θέλω να το κάνω κι εγώ!

Έβαλα φρέσκα μανιτάρια, αλλά μπορείτε να τα κάνετε. Μου αρέσει ότι δεν υπάρχει πρόβλημα με τις πιπεριές, το ρύζι είναι ωμό, έβαλα τα πάντα μαζί και ωχ για μια ώρα, νόστιμες πιπεριές! Τους μαγειρεύω πάντα για χορτοφάγους, αλλά είναι δυνατό με κρέας σύμφωνα με την ίδια αρχή.