Ρολό παπαρούνας ζύμης με σταφίδες

Ρολό παπαρούνας ζύμης με σταφίδες

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
φρέσκια μαγιά	20γρ
γάλα	250 ml
αυγά	2 τεμάχια μεγάλο
ζάχαρη	110-120 γρ
αποστράγγιση. λάδι	90γρ
άλας	1/3 κουτ
βανίλια
αλεύρι (έχω 1 βαθμό)	550-600 γρ
Πλήρωση:
παπαρούνα	100 γρ
ζάχαρη	4γ. μεγάλο. με μια διαφάνεια
σταφίδες	2/3 στοίβα
Εμπότιση:
νερό	30-40 ml
ζάχαρη	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σήμερα αποφάσισα να περιποιηθώ τον εαυτό μου με ένα από τα αγαπημένα μου ρολά, το οποίο έκανα συχνά στο παρελθόν, αλλά πρόσφατα, άλλαξε ανεπιθύμητα κάτι, λόγω του πάθους της για νέες εφευρέσεις.
• Έτσι, όλα είναι πολύ απλά.
• Ζυμώνομαι τη ζύμη σε έναν αρτοποιό, για να εξοικονομήσω χρόνο και προσπάθεια.
• Πρώτα, διαλύω τη μαγιά σε ζεστό γάλα και την αφήνω να αφρώσει για 15 λεπτά σε έναν κουβά.
• Ρίχνω όλο το αλεύρι στο μείγμα (είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μόνο 550 γραμμάρια) και στη συνέχεια προσθέστε αν υπάρχει κάτι.
• Στη συνέχεια, ζεσταίνω λίγο το λάδι για να \ "σχεδόν αιωρούμενη \", κουνάω τα αυγά (για κάποιο λόγο, αποστραγγίζω μια πρωτεΐνη τελευταία, καλά, μου φαίνεται πάρα πολύ, και τα αυγά από τα κοτόπουλα είναι πολύ μεγάλα), αν θέλετε πραγματικά να βάλετε αντί της δεύτερης πρωτεΐνης, ο κρόκος (δηλαδή: μόνο 3 κρόκοι + 1 πρωτεΐνη).
• Κάνω μια τρύπα στο αλεύρι και βάζω τα πάντα εκεί, προσθέτω επίσης ζάχαρη, αλάτι και βανίλια. Ενεργοποιώ τη λειτουργία ζύμης, έναν πλήρη κύκλο, το έχω - 1,30 λεπτά.
• ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: μην το παρακάνετε με αλεύρι! Η ζύμη πρέπει να λερωθεί αρκετά γύρω από την ωμοπλάτη και να μην είναι τόσο ελαστική όσο το ψωμί, αλλά πολύ μαλακή.
• Αυτή τη στιγμή, είμαστε απασχολημένοι με το γέμισμα. Μου αρέσουν οι σπόροι παπαρούνας, αλλά πραγματικά δεν μου αρέσει να τα μπερδεύω και αυτό το γέμισμα είναι ευγνώμονο όταν το κάνεις σωστά. Αλλά έχω επίσης μια πολύ μεγάλη έκδοση, λαμβάνοντας υπόψη τη βοήθεια της τεχνολογίας. Συνήθιζα να το μαγειρεύω σε σιρόπι, μετά να το αλέθω ή να το παραλείψω σε μύλο κρέατος ... uzhoss.
• Και τώρα πολύ γρήγορα με το ίδιο αποτέλεσμα:
• 1. Το γεμίζω με βραστό νερό από ένα βραστήρα, έτσι ώστε το νερό να είναι δύο δάχτυλα ψηλότερα από την παπαρούνα και να το αφήσω να πρηστεί για περίπου 15 λεπτά.
• 2. Στη συνέχεια ρίξτε σε ένα κόσκινο με διπλή γάζα, αφήστε το να στραγγίσει και να σβήσει λίγο.
• 3. Ρίξτε ζάχαρη σε αυτό και κτυπήστε με μπλέντερ ποδιών σε υψηλή ταχύτητα για μερικά λεπτά. Ολα!
• Ξεπλύνετε και στεγνώστε ξεχωριστά τις σταφίδες. Παραμερίζουμε.
• Όταν το πρόγραμμα σήμαινε ότι η ζύμη είναι έτοιμη (θα βγει σχεδόν από τον κάδο για εσάς), βάλτε την στο τραπέζι με λιπαρό βούτυρο και τυλίξτε το σε ένα ορθογώνιο (πήρα ένα τεράστιο τετράγωνο 50 / 50cm) Το πάχος της ζύμης είναι τέτοιο ώστε να αισθάνεστε ότι δεν θα σπάσει όταν κυλήσετε, καλά, κάπου λίγο λιγότερο από 1 cm. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή, θα τσιμπήσει όταν κυλήσει.
• Αρχικά απλώσαμε το μείγμα παπαρούνας στο στρώμα, λίγο κοντά στις άκρες και, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε ομοιόμορφα τις σταφίδες στην κορυφή. Το τυλίγουμε. Τσιμπάμε τις άκρες της ζύμης και την βάζουμε είτε απευθείας σε ένα λαδωμένο ταψί είτε σε χαρτί, όπως συνηθίζεις. Δεν το έβαλα κατευθείαν στο φύλλο, έπρεπε να το χύσω με ένα μισοφέγγαρο.
• Τα χέρια μου φαγούρα απλώς να κάνω κάτι τελικό μαζί του, και για κάποιο λόγο πήρα το ψαλίδι και γρατζουνίστηκα τα πάνω. Προφανώς ήθελα κάτι ρομαντικό, αλλά αποδείχθηκε αστείο. Αυτό είναι ακόμη και πριν από τη δοκιμή:
• 
• Δίνουμε απόσταση περίπου μισής ώρας (το έβαλα στο φούρνο στους 30 βαθμούς).
• Πριν το ψήσιμο, δεν λιπαίνω με τίποτα (γιατί, παρασύρθηκα βάζοντας τα πράγματα σε τάξη μετά τη δοκιμή στο τραπέζι, πλένω γρήγορα ένα μπολ με κάτι βαρετό \ ", το οποίο αποδείχθηκε κτυπημένο κρόκο). Αυτό στην πραγματικότητα δεν χαλάσει την άποψη.
• Ενεργοποιώ τη σόμπα στους 180 μοίρες (μαζί με το ρολό που στέκεται εκεί) και τη θέτω σε 35-40 λεπτά. Μαζί με το χρόνο θέρμανσης του φούρνου, αυτό αρκεί για ετοιμότητα. Εάν το βάζετε σε θερμαινόμενο, τότε 25-30 λεπτά.
• Έπρεπε να το μεταφέρω στο δίσκο του τραπεζιού, αφού δεν υπάρχει κατάλληλο πιάτο για να το τοποθετήσω, αποδείχθηκε τόσο μεγάλο. Πήρε αμέσως το όνομα - Ουάου! κάποια \ μεταλλαγμένη κάμπια \ ":
• 
• Ενώ ψήνει, μαγειρεύει το σιρόπι.Άφησα το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για μερικά λεπτά, έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί καλά.
• Βγάζω το ρολό με μια βούρτσα, το μουλιάζω αρκετές φορές με το σιρόπι μέχρι να κρυώσει, - απολύτως όλα απορροφώνται:
• 
• ΟΛΑ!
• Συνιστάται να αφήσετε το ρολό να κρυώσει, αλλά ποτέ δεν το πετυχαίνω))
• 
• ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 1,5 κιλά

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Εθνική κουζίνα

το σπίτι μου

Σημείωση

Παρά το γεγονός ότι δεν έχω αγοράσει αλεύρι υψηλής ποιότητας για αρκετούς μήνες (έπρεπε να χρησιμοποιήσω επειγόντως μια σακούλα της πρώτης τάξης), κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το ψήσιμο θα μπορούσε να είναι πολύ υπέροχο και στην πρώτη. Δεν το μετανιώσαμε ποτέ.

Συνήθιζα να το μαγειρεύω σε σιρόπι, μετά να το αλέθω ή να το παραλείψω σε μύλο κρέατος ... uzhoss

Και μπορείτε να μιλήσετε για αυτήν τη διαδικασία με περισσότερες λεπτομέρειες, διαφορετικά δεν έχω μπλέντερ ...

Λατρεύω τις παλιές συνταγές!

Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, τότε κάντε το ίδιο, αλλά μετά την απόχυση, περάστε την παπαρούνα μέσω μύλου κρέατος δύο φορές και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά με ζάχαρη (η αναστάτωση είναι ακόμα ότι, φυσικά, και η ζάχαρη είναι επιθυμητή έτσι ώστε να διαλύεται εντελώς, αλλά το πιο αηδιαστικό είναι ότι όλα υπάρχουν σε αυτήν την παπαρούνα και μέχρι να καθαρίσετε τα πάντα ...).
(Υπάρχει μια άλλη επιλογή, αλλά αυτό ισχύει ήδη για "εντελώς μαζοχιστές": στο τελικό σιρόπι βράζουν έως ότου παχιά (μην το χάσετε έτσι ώστε να μην καίει) και στη συνέχεια τρίβονται σε ένα κονίαμα, ώστε η παπαρούνα να γίνει βρώμικο, αλλά εκεί πρέπει να μαντέψετε πόσο νερό, ώστε να μην μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια σφυρί με τρίψιμο, δεν είμαι έτοιμος για ένα τέτοιο κατόρθωμα για κάθε νόστιμο ...)
ΠΥΣΥ. Μου αρέσει ότι σε οποιαδήποτε προϊόντα με σπόρους παπαρούνας υπάρχει πολλά από αυτά και δεν ήταν ολικής αλέσεως, όπως σε ένα φτηνό δημόσιο κέτερινγκ, αλλά ομοιογενές, γλυκό και γλυκό, τότε η γέμιση είναι πραγματικά άξια!

[Inusya]

Inusyaτι ρολό! Και η φέτα το λέει - φάτε με!

Περικομμένη ... το ρολό μου μιλάει ήδη ...

[Inusya]

InusyaΤο ρολό είναι απλά βασιλικό !! Με μια τέτοια γέμιση παπαρούνας, μπορείτε να την καταπιείτε με τα δάχτυλά σας ... αλλά αυτό δεν έχει χρόνο να κρυώσει.

[Inusya]

Inusyaτι ρολό! Και η φέτα το λέει - φάτε με!

Περικομμένη ... το ρολό μου μιλάει ήδη ...

Ω, φίλε, με έκανε να γελάσω ...
Θέλετε τη σημερινή προϊστορία; Όταν έφτιαξα αυτό το "λουκάνικο" μισό μέτρο σε ένα φύλλο, σκέφτηκα, πώς θα μπορούσα να το φέρω στο ταψί; ... (και δεν υπάρχει κανένας στο σπίτι).

Λοιπόν, το έβαλα κάπως στο χέρι μου και μεγαλόφωνως Λέω: "Τι γίνεται αν χτυπήσει τώρα;" ...
Και μετά πάγωσε και σκέφτηκε - και σκέφτεται, αν κάποιος απάντησε ... ... ...

[inusik]

inusik, τι σκουός !!!!

Ναι, σκατά-ΕΙΣΤΕ το «γατόψαρο» της ελιάς σας (όπως έκανε ο Krosh), την τρέχουσα καμπύλη και τραυματίστηκε από καμάκι ... παπαρούνα που τρώει ... Έτσι, το γατόψαρο σας έχει τώρα έναν αδερφό!

[Inusya]

Inusya, πολύ ορεκτικό ρολό! Έτσι ικετεύει στο στόμα! Η κρούστα είναι τόσο όμορφη !!!

[Inna,]

Inna, ευχαριστώ για τη συνταγή! Πρόσφατα σκεφτόμουν αυτό ... Τώρα η κόρη μου θα είναι ευχαριστημένη!

[INNOCHKA - σας ευχαριστώ για τη συνταγή, τώρα θα έχω συχνά ρολά]

Έκανα ένα ρολό: yahoo: Η ζύμη αποδείχθηκε δύο πολύ μεγάλα ρολά: swoon: Ο Mac πήρε διπλό ρυθμό - μου αρέσει όταν η παπαρούνα έχει πολλά χρήματα, πρόσθεσα ένα ωμό αυγό στην παπαρούνα και λίγο δαμάσκηνο. βούτυρο (το κάνω πάντα έτσι ώστε το γέμισμα να μην χύνεται) - καλά, πολύ νόστιμο Και η ζύμη είναι απλώς ένα παραμύθι - τρυφερό, εύκαμπτο στη δουλειά και τσίμπημα INNOCHKA - σας ευχαριστώ για τη συνταγή, τώρα θα έχω συχνά ρολά

Irusik, χαίρομαι που μου άρεσε! Ψήστε στην υγεία σας!
Και η ζύμη είναι πραγματικά τσιμπήμα όταν κυλά. Παρεμπιπτόντως, αυτή τη φορά, ακόμα, πριν πασπαλίζω με σπόρους παπαρούνας, αλείφω λίγο τη ζύμη με το βούτυρο που απλώνεται στην πλάκα (όπως πλένεται ένα πιάτο), αυτό σίγουρα δεν είναι απαραίτητο, αλλά μπορείτε, - τότε η ζύμη αποδεικνύεται ακόμη πιο στρωμένη. Αλλά αυτό είναι το θέμα της υπόθεσης, όταν κάτι περιττό έρχεται στο χέρι, - μπορώ να λερώσω με ξινή κρέμα ... Είναι πάντα έτσι μαζί μου, - Παίρνω κάτι ως βάση, αλλά στη διαδικασία μπορώ να ονειρευτώ.
Και δεδομένου ότι έχετε ακόμα βούτυρο στη γέμιση, τότε συνέβη!

[Καρύδι]

Καρύδι, Irus, έφτιαξα σήμερα σύμφωνα με το παράδειγμά σας - δύο, αλλά "μικροί τύποι", αλλά εξακολουθούν να ταιριάζουν σε ολόκληρο το φύλλο ψησίματος ...

... και πάλι τα "βατραχοπέδιλα" μου στο πλαίσιο, χριστουγεννιάτικα δέντρα ... Είμαι φωτογράφος ...
Η επέμβαση "διάλυσης" των σιαμέζων διδύμων ήταν επιτυχής ... όλοι είναι ευχαριστημένοι, ειδικά το στομάχι μου ...!

Ήρθα να προσθέσω σελιδοδείκτη τη συνταγή που μου άρεσε πολύ η ζύμη!
Υπάρχουν δύο σκέψεις για το γέμισμα της παπαρούνας: πάρτε ξηρούς σπόρους παπαρούνας και μπλέντερ. Το έσπασα ακόμη και σε μια κανάτα κοκτέιλ, λειτούργησε. Τι είναι καλό - τουλάχιστον βρώμικα πιάτα, καθώς η παπαρούνα είναι ακόμα στεγνή, το κάνουμε πριν το βράσουμε.
Και για να μην πέσει η παπαρούνα, θα σας δώσω το πιο σημαντικό μυστικό που έμαθα στο Ισραήλ. Μόνο ts-sss! Κανείς!
Προσθέτουν πάστα ημερομηνίας στη βρασμένη παπαρούνα !!!! Είναι εύκολο να το κάνετε - πάρτε τις ημερομηνίες, βγάλτε τους σπόρους, αλέστε σε ένα μύλο κρέατος και βάλτε τους σπόρους παπαρούνας. Νομίζω ότι μπορείτε να πάρετε όχι μόνο ημερομηνίες, αλλά και σταφίδες - αν μόνο έχετε μια κολλώδη γλυκιά μάζα που θα κολλήσει τη γέμιση.
Δεν θα πω τις αναλογίες, γιατί κάνω τα πάντα μάτι. Και έμαθα το μυστικό εδώ:
🔗
Αυτός είναι ο ιστότοπος του Chef Laban.

Irochka, χαίρομαι που μου άρεσε!
Όσον αφορά την παπαρούνα, αυτή είναι επίσης μια επιλογή! Και μπορείτε να έχετε λιγότερη ζάχαρη, γιατί οι ημερομηνίες είναι πολύ γλυκές.
Ευχαριστώ για την ιδέα! Στην επόμενη. απλά προσπαθήστε να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο.
Αν και η παπαρούνα μου δεν πέφτει, και ακόμα κι αν το κάνει, το μουλιάζω με ένα ρολό από ένα πιάτο, μου αρέσει πολύ η παπαρούνα!

Προσθέστε μερικές κουταλιές συμπυκνωμένου γάλακτος στη γέμιση της παπαρούνας! Νόστιμο και δεν θα καταρρεύσει! 👌

Γεια σας, Inna! Εξαιρετικό ρολό! Το ψήνω επίσης, μου αρέσει το ψήσιμο με σπόρους παπαρούνας! Καλή ιδέα με τον εμποτισμό, σημειώστε, ευχαριστώ! Μπορείτε να μου πείτε τι είδους αλεύρι αγοράζετε στην πόλη μας;

Γεια σου Λιουτμίλα! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή.
Μόνο σήμερα το έφερα από την αγορά Azov (που βρίσκεται στο Kuprin, πίσω από το Amstor), χρησιμοποιώ ήδη μόνο την πρώτη τάξη για τρία χρόνια (έφτιαξα ακόμη και κέικ για το Πάσχα, κανείς δεν μαντέψει καν), και έτσι σήμερα πήρα μια σακούλα των 50 kg Zaporozhye, 1ης τάξης - 470 UAH (το έχω ήδη πάρει, είναι πολύ καλό, δεν επιπλέει, δεν μπορεί να διακριθεί από το υψηλότερο στην εργασία), έχω αρκετό για μισό χρόνο, δεν αγοράζω ψωμί σε ένα κατάστημα - από το 2010, αγόρασα μια μηχανή ψωμιού. Δεν το μετάνιωσα ποτέ. Νομίζω ότι αν αποφασίσετε, είναι ώρα να πάρετε τώρα, δεν είναι γνωστό τι θα συμβεί στη συνέχεια με την τιμή ... και τη διαθεσιμότητα ...
Εάν κάτι, ρωτήστε. Ευχαριστώ και πάλι για τα σχόλιά σας.

Προσθέστε μερικές κουταλιές συμπυκνωμένου γάλακτος στη γέμιση της παπαρούνας! Νόστιμο και δεν θα καταρρεύσει! 👌

Ω, Lenochka, ακόμα και χωρίς συμπυκνωμένο γάλα δεν έχουν χρόνο από αυτό και ψίχουλα φτάνουν στο πάτωμα ... ... έτσι με το γλυκό μου δόντι δεν θα ξυπνήσει ούτε ένα φλιτζάνι ...

[Inusya]

Inusya, Θα πάρω έναν τέτοιο ρολό! Τον αγαπώ πάρα πολύ. Σε βάρος της παπαρούνας, το στριφογυρίζω ξηρό σε μύλο καφέ για μεγάλο χρονικό διάστημα, και μετά προσθέτω ζεστό νερό, πανέμορφο σκίουρο. Μπορείτε να έχετε λίγο νερό και πρωτεΐνη. Η γιαγιά μου τρίβονταν πάντα στο makitra, όπως θυμάμαι, μου αρέσει πολύ στο μύλο καφέ, πήρα ένα ξεχωριστό για την παπαρούνα. και βραστά και πρησμένα όχι πολύ ρυτίδες.

Ευχαριστώ, πρέπει να αγοράσω. Επίσης ψήνω τον εαυτό μου (από το 1995), όταν εμφανίστηκε η πρώτη μου μηχανή ψωμιού.
Χθες αγόρασα ένα πακέτο 5 κιλών αλεύρι "Φάτε στο σπίτι" Nikolaev, η υψηλότερη βαθμολογία για 52,20 UAH. και 2 κιλά πακέτο "Zaporizhzhya standard" η υψηλότερη βαθμολογία για 16,60 UAH.
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου με το "εσείς"

σήμερα πήρα μια σακούλα 50 κιλών Zaporozhye, 1 βαθμού - 970 UAH

δεν είναι τυπογραφικό λάθος; σήμερα ήμουν στο Azov, 1 κιλό αλεύρι Zaporizhzhya του 1ου βαθμού είναι 4,70 UAH, δηλαδή, μια σακούλα 50 κιλών κοστίζει 235 UAH

[470]

Lyud, ευχαριστώ, έχω ήδη διορθώσει- 470 Πλήρωσα hryvnias για μια τσάντα (έκανα τα πάντα σε ένα σωρό, - 9,70 UAH ήταν για ένα κιλό) ...
Δεν ξέρω γιατί είδατε στο 4,70 ... Εκπλήσσομαι ...
... Ή μήπως κάνατε λάθος; .. Υπήρχε ένας μεγάλος δείκτης γραμμένος στην τσάντα - 470 UAH (που σημαίνει - για μια τσάντα), ίσως πήρατε αυτόν τον αριθμό ως τιμή ανά κιλό, τρέχουσα χωρίς κόμμα; Στάντουτοβο ...

Όχι, αυτό είναι σωστό! Έλεγξα επίσης με την πωλήτρια. Και η υψηλότερη βαθμολογία στα 4,80, η ζάχαρη στα 17,50 - λίγο φθηνότερη!

... Λοιπόν, nifigase ... Αλλά πώς αγόρασα μια τσάντα - για 470 UAH (50kg); ...
Ίσως έκαναν μια ειδική "δράση" για μένα (δύο φορές πιο ακριβά); ... Δεν καταλαβαίνω ...

Γι 'αυτό δεν αγόρασα, έγραψες την ίδια τιμή, εδώ είναι πάρα πολλές φορές φθηνότερα: κορίτσι-και: η τσάντα είναι 50 κιλά, τι υπάρχει ??? ίσως μάταια, γιατί την επόμενη μέρα δεν υπήρχε αλεύρι 1ης τάξης

Lyud, λοιπόν, σήμερα ρώτησα ειδικά όλα τα κορίτσια μου φίλους, με κοιτάζουν, λένε, υπάρχει ήδη μια τέτοια τιμή - 4,70 ... Λένε ότι ξεκινά τουλάχιστον από οκτώ UAH ανά κιλό ... ... Αύριο θα πάω για ψώνια - θα δω ...

.

Lyudochka, δεν μένω μακριά από το "έμπλαστρο", οπότε ξέρω όλες τις τοπικές τιμές))) Χθες κοίταξα παντού, οι τιμές για το αλεύρι ήταν υψηλότερες από 10 hryvnias. Έτσι το αγόρασα κανονικά))).
Χθες πάλι αποφάσισα να περιποιηθώ το δικό μου με ένα ρολό, πιθανότατα θα είμαι στο μονοπάτι. αύξηση του ρυθμού κατά μιάμιση φορά και να κάνω δύο πράγματα, διαφορετικά ένα μεγάλο είναι αρκετό για μια μέρα))) Θα κρύψω το δεύτερο το επόμενο πρωί ...))) Λοιπόν, δεν μπορούν να "δοκιμάσουν" με μέτρο)))))) ...

Τι υπέροχη συνταγή! Αυτά είναι τα υπερ-κρουασάν μου, όπως είπε ο σύζυγός μου. Η ζύμη είναι πολύ νόστιμη, ζυμώνεται σε HP.
Σίγουρα θα ψήσω κάτι τέτοιο ξανά, μόνο θα βάλω περισσότερες σταφίδες, αλλιώς έχω σώσει κάτι, αν και μου αρέσουν πολλές σταφίδες.

Ουάου, πόσο έχει φτάσει το ρολό μου, μέχρι το Khanty-Mansiysk!
Αποδείχτηκε όμορφος άντρας, χαίρομαι που βλέπω!
Katyusha, μπορείτε επίσης να το δείτε, όπως και εγώ, δεν θα μπορούσατε να το τοποθετήσετε κατευθείαν στο φύλλο;
Κι εγώ, όταν το διπλώνω, φαίνεται μικρό, αλλά καθώς το αλλάζω, αποδεικνύεται ότι το μικρό είναι ένα φύλλο ψησίματος!
Ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών! Ψήστε στην υγεία σας!
Παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιώ συχνά αυτή τη ζύμη με άλλα γεμίσματα όταν δεν υπάρχει παπαρούνα ...

[Inusya]

Inusya, την επόμενη φορά θα χωρίσω τη ζύμη σε 3 μέρη και θα προσπαθήσω να κάνω ευθεία ρολά
Και η συμπλήρωση εδώ μπορεί να είναι διαφορετική, αυτό είναι σίγουρο. Τα μήλα πάνε καλά, κεράσια. Αν και δεν έχω κεράσια, έχω βακκίνια. ... Και θα σπρώξω τα βακκίνια!
Παρεμπιπτόντως, το ρολό σπόρου παπαρούνας έχει ήδη τελειώσει ...

Εδώ, ρίξτε μια ματιά.

Δύο ρολά με σπόρους παπαρούνας. Κάποιος πήγε στον ξενώνα για τους πεινασμένους μαθητές. Κατά τη γνώμη μου, η παπαρούνα ήταν παλιά, με κάποιο είδος επίγευσης. Νόμιζα ότι θα περάσει μετά το φούρνο, αλλά όχι. Τότε θα υπογράψω τη γεύση.

Ίρος- ...
Μάλλον αυτό στα δεξιά αριστερά με «μεθυσμένο» βάδισμα; ...
... Και μερικές φορές συναντώ μια παλιά παπαρούνα, όταν δεν κοιτάζω την ημερομηνία στο πακέτο ...
Αλλά τίποτα, αυτό στο σπίτι μας δεν επηρεάζει το ποσοστό εξολόθρευσης της πίτας ... Και ακόμη περισσότερο για τους μαθητές ...

Αα, καλώ το βράδυ: "Τι κάνεις;" "Τρώμε όλα όσα φέραμε."

Λοιπόν, και ανησυχούσατε ... Δεν θα παρατηρούσαν καν ότι υπήρχε γέμιση εκεί ...

[Inusya]

Inusya, διαβάστε ξανά τη συνταγή και τα μηνύματα σε αυτήν. Θα το πάρω στους σελιδοδείκτες

Άλμπιν, μην κρατάς καρτέλες για μεγάλο χρονικό διάστημα, ψήνουμε nada! ...

[Inusya]

InusyaΘα ήθελα πολύ, αλλά δεν έχω χρόνο. Χθες έψησα ένα ρολό μπισκότων. Σήμερα τα λουκάνικα είναι σε ζύμη

Λοιπόν, πείθηκα ... Θέλω ...


PySy. Θέλω να με δεις για μερικές μέρες ...
Θέλω επίσης ένα μπισκότο ... και λουκάνικα

[Inusya]

Θέλω επίσης ένα μπισκότο

Inusya, αυτό το ρολό ετοιμάζεται σε μισή ώρα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171475.0 Πάρτε περισσότερο χρόνο με ζύμη ζύμης (αλλά μου αρέσει)
Έχω ακόμα τη μισή ζύμη. Έτσι μπορείτε να ψήσετε ένα ρολό με σπόρους παπαρούνας αύριο

Ευχαριστώ, druhh, - παρασύρθηκε ...