Σπάτουλα (μαχαίρι ανάδευσης) για ψωμί σίκαλης

Για την Panasonic υπάρχει ένα πρόγραμμα ζύμης σίκαλης και υπάρχει ένα paddle mixer ειδικό για τη ζύμη σίκαλης. Πείτε μου εάν υπάρχει τέτοιος αναδευτήρας μαχαιριού στη φύση για το Kenwood BM 450 και έχει πρόγραμμα ζύμης σίκαλης; Αυτό είναι: Ψωμί ολικής αλέσεως ή ολικής αλέσεως: ανάβει για 30 λεπτά. προθέρμανση; Πήρα ένα φτυάρι Panasonic από έναν φίλο και, δυστυχώς, δεν ανεβαίνει στο Kenwood. Μπορεί να αγοραστεί ξεχωριστά για 900 ρούβλια. Ένας φίλος ψήνει ψωμί σίκαλης στην Panamonica χωρίς να ψάχνει στο αρτοποιείο από έτοιμα μείγματα. Αυτό δεν είναι δυνατό στο Kenwood. Πρέπει να το πουλήσω; Φαίνεται ότι έχει ήδη συνηθίσει και από το σχεδιασμό μου αρέσει περισσότερο από το λευκό Panasonic.

Για την Panasonic υπάρχει ένα πρόγραμμα ζύμης σίκαλης και υπάρχει ένα paddle mixer ειδικό για τη ζύμη σίκαλης. Πείτε μου εάν υπάρχει τέτοιος αναδευτήρας μαχαιριού στη φύση για το Kenwood BM 450 και έχει πρόγραμμα ζύμης σίκαλης; Αυτό είναι: Ψωμί ολικής αλέσεως ή ολικής αλέσεως: ανάβει για 30 λεπτά. προθέρμανση; Πήρα ένα φτυάρι Panasonic από έναν φίλο και, δυστυχώς, δεν ανεβαίνει στο Kenwood. Μπορεί να αγοραστεί ξεχωριστά για 900 ρούβλια. Ένας φίλος ψήνει ψωμί σίκαλης στην Panamonica χωρίς να κοιτάξει το αρτοποιείο από έτοιμα μείγματα. Αυτό δεν είναι δυνατό στο Kenwood. Πρέπει να το πουλήσω; Φαίνεται ότι έχει ήδη συνηθίσει και από το σχεδιασμό μου αρέσει περισσότερο από το λευκό Panasonic.

Οι ιδιοκτήτες του Panasonic 2500 δεν έχουν πρόγραμμα ζύμωσης ψωμιού σίκαλης και, συνεπώς, δεν υπάρχει ωμοπλάτη, αλλά όλοι ψήνουν ψωμί και δεν ενοχλούν ... Και παρεμπιπτόντως, κοιτάξτε τι συζητάμε εδώ ...https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.740

Δεν ξέρω τον αριθμό της Panasonic (φαίνεται 2501), αλλά σίγουρα έχει ωμοπλάτη, την είδα. Και υπάρχει σίγουρα ένα πρόγραμμα για τη ζύμη σίκαλης.
🔗
🔗

Έχω Panasonic, έχασα ένα φτυάρι ψωμιού σίκαλης εδώ και πολύ καιρό, αλλά αυτό δεν επηρεάζει το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης. Η τυπική σπάτουλα είναι επίσης καλή στην ανάμιξη. Δοκιμάστε το και θα πετύχετε επίσης!

Έχω Panasonic, έχασα ένα φτυάρι ψωμιού σίκαλης εδώ και πολύ καιρό, αλλά αυτό δεν επηρεάζει το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης. Η τυπική σπάτουλα είναι επίσης καλή στην ανάμιξη. Δοκιμάστε το και θα πετύχετε επίσης!

Ποιο πρόγραμμα;

Φυσικά, δεν ξέρω ποια προγράμματα έχετε, αλλά μπορείτε να ψήσετε ψωμί σίκαλης όχι μόνο στο πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης, το οποίο διαρκεί 3 ώρες. 30 λεπτά. Μπορείτε να ψήσετε στο κύριο πρόγραμμα (4 ώρες), χωρίς χορό με ντέφια, ή μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη + αδιαβροχοποίηση και ψήσιμο για μία ώρα. Κοιτάξτε τις συνταγές στο θέμα για το ψωμί μαγιάς, μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για τον εαυτό σας. Συχνά ζυμώνω τη ζύμη στην πίτσα και στη συνέχεια ψήνω στο φούρνο αφού αποδείξω τη ζύμη (φυσικά, αν υπάρχει χρόνος για αυτό). Ο Panas έχει τον ακόλουθο αλγόριθμο στο πρόγραμμα ψωμιού σίκαλης: εξίσωση θερμοκρασίας 45-60 λεπτά, ζύμωμα-10 λεπτά, αύξηση 1 ώρα 20 λεπτά-1 ώρα 35 λεπτά, ψήσιμο 1 ώρα. Αυτό κάνει 3 ώρες συνολικά. 30 λεπτά. Καλή τύχη!

Έτσι το Ken 450 είναι μια προγραμματιζόμενη κουζίνα. Δεν υπάρχει πρόγραμμα - κάντε το μόνοι σας) Είναι ένα θαύμα, πόσο υπέροχο)
Και μπορείτε να το ζυμώσετε με μια σπάτουλα. Μόνο ο Panas έχει χτένα, φαίνεται) Και σίγουρα προστατεύεται από δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, γιατί κανείς δεν έχει σχολιάσει ακόμη. Ως ιδιοκτήτης της χτένας, μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι μια συνηθισμένη σπάτουλα ζυμώνει όχι χειρότερα και ακόμη καλύτερα. Η χτένα μειώνει μόνο το φορτίο του κινητήρα όταν αναμιγνύει "βαριά" τεμάχια σίκαλης.

Έχω Panasonic, έχασα ένα φτυάρι ψωμιού σίκαλης εδώ και πολύ καιρό, αλλά αυτό δεν επηρεάζει το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης. Η τυπική σπάτουλα κάνει επίσης καλή δουλειά ανάμειξης.

Παρεμπιπτόντως, εγώ, επίσης, έψησα ένα ψωμί σίκαλης με μια συνηθισμένη σπάτουλα (ξέχασα να το αλλάξω) .. Απλώς η "συνηθισμένη" σπάτουλα στέκεται αμέσως στο HP, για να πω, λοιπόν, μερικές φορές ξέχασα να βάλω τη σπάτουλα εντελώς), αλλά για τη σίκαλη βρίσκεται στο ντουλάπι ...και έτσι με μια συνηθισμένη σπάτουλα το ψωμί αποδείχθηκε ΑΠΟΛΥΤΩΣ το ίδιο ...

(ξέχασα να αλλάξω) ..

Τότε έπρεπε να προσθέσω ΚΟΚΚΙΝΟ στυλό σε συνταγές με αλεύρι σίκαλης "ΑΛΛΗ ΜΑΛΑ - ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ!!!"

[🔗]

Έχω μυστήριο. Και δεν μου αρέσει πολύ ο τρόπος με τον οποίο ζυμώνεται η ζύμη σίκαλης - δεν μετατρέπεται σαν λευκό κουλούρι, αλλά απλώς κρέμεται από το μαχαίρι. Κατά τη γνώμη μου, το μαχαίρι είναι πολύ μικρό.
Πρέπει να ασκήσετε πολλά με μια σπάτουλα σιλικόνης.
Κανείς δεν ξέρει αν οι κουταλιές του φούρνου, οι οποίες ζυμώνουν καλά το ψωμί σίκαλης, είναι κατάλληλες για την καρφίτσα Mystery;
Είδα έναν άλλο τύπο λεπίδων με καμπύλο άκρο, μου φαίνεται ότι πρέπει να ζυμώνουν καλύτερα.

Και πού να τα αγοράσετε; Εκτός από αυτό το μέρος 🔗/ search /? tag =% D1% 85% D0% BB% D0% B5% D0% B1% D0% BE% D0% BF% D0% B5% D1% 87% D0% BA% D0% B0 & PHPSESSID = m5vt8ac8hkap0250fiiti4d7l0 & sort = όνομα & κατεύθυνση = DESC & searchtag =% D1% 85% D0% BB% D0% B5% D0% B1% D0% BE% D0% BF% D0% B5% D1% 87% D0% BA% D0% B0 & PHPSESSID = m5vt8ac8hkap0250fiiti4d7l0
Δεν έχουν ένα στο Gorbushka, μόνο το Mulinex στον 3ο όροφο (δεν ταιριάζει και αυτό που ήταν - μοιάζει με μυστήριο).