Βινεγκρέτ με μαγιονέζα

Βινεγκρέτ με μαγιονέζα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Βρασμένα / ψητά τεύτλα
Καρότο
Βραστές πατάτες με τις στολές τους
Τουρσιά
Βολβός κρεμμύδια
Μαγιονέζα
άλας
τριμμένο πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χθες υπήρχαν οι πρώτοι και αμέσως αρκετά ισχυροί παγετοί, οπότε με τράβηξαν οι σαλάτες φθινοπώρου-χειμώνα.
• Βράστε τα λαχανικά, κρυώστε, ψιλοκόψτε, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, ζεματίστε με βραστό νερό, ώστε να μην έχει πικρή γεύση. Αλάτι και πιπέρι τα πάντα, ανακατέψτε απαλά και καρυκεύστε με μαγιονέζα.
• Δεν είπα τίποτα νέο, μάλλον υπενθύμισα
• Έθεσα κατά λάθος μια εικόνα χαβιαριού μανιταριών, δεν μπορώ να το φτιάξω μόνος μου, δεν μπορώ.
• Vinaigrette εδώ)))

Σημείωση

Η συνταγή για την απλούστερη βινεγκρέτ. Μπορείτε να πείτε stolovsky. Αλλά αυτό ακριβώς αγαπάμε. Αγαπάμε επίσης το λάχανο τουρσί, αλλά τότε μόνο με αρωματικό φυτικό λάδι

Παρόμοιες συνταγές

Καλοκαιρινή βινεγκρέτ με ρόκα και φρυγανιά (MariV)

Βινεγκρέτ με καλαμάρια (πολύτιμος)

Vinaigrette "μικρή πυραμίδα" (μικροπυραμίδα), είναι επίσης - "μικροσκοπική" βινεγκρέτ (MariV)

Ναι, κι εγώ, κοιτώντας τα κρεβάτια μου με καρότα και παντζάρια, σκέφτηκα τη βινεγκρέτ ...
Είχατε ήδη παγετούς;

Έτσι μύριζε το φθινόπωρο ... η βινεγκρέτ πήγε. Ήρθε η ώρα να αποχαιρετήσετε τις καλοκαιρινές σαλάτες, αλλά δεν θέλετε.
Μου αρέσει επίσης η βινεγκρέτ, μερικές φορές προσθέτω ρόκα - αποδεικνύεται μια πολύ πικάντικη γεύση.

celfh, ευχαριστώ για την υπενθύμιση για το vinaigrette, μου αρέσει επίσης πολύ αυτό το απλό vinaigrette, μόνο προσθέτουμε και κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια. Είναι ιδιαίτερα καλό εάν τα μπιζέλια είναι τρυφερά και μεσαίου μεγέθους.

Λατρεύω επίσης τη βινεγκρέτ με μαγιονέζα. Ακόμα κι αν είναι με βούτυρο, προσθέτω μαγιονέζα στο πιάτο μου. Ήθελα επίσης κάτι. Θα πάρω ένα ωραίο συν και θα το δοκιμάσω

Είχατε ήδη παγετούς;

Τι άλλο! Χθες πήγαμε έξω από το Σούζνταλ προς το Ιβάνοβο, όπου πρέπει να πάμε στο δάσος απέναντι. Το χωράφι ήταν λευκό με παγετό.
Συνήθως φέρνουμε κατοίκους δασών από το δάσος: σφάλματα, αράχνες κ.λπ. Θα τα μαζέψω όλα και θα τα απελευθερώσω. Και χθες έφεραν μια μεγάλη λιβελλούλη. Κρύφτηκε κάτω από ένα μανιτάρι πορτσίνι. Φαίνεται ότι προσπαθούσε να κρυφτεί από το κρύο. Την πήρα τακτοποιημένα από τα φτερά, δεν καταλαβαίνω αν είναι ζωντανή; Το άφησα έξω από το μπαλκόνι, αποδείχτηκε ζωντανό, πέταξε, ωστόσο, χωρίς τραγούδια ... Θυμήθηκα: Η άλμα λιβελλούλη τραγούδησε κόκκινο καλοκαίρι ...

μερικές φορές προσθέτω ρόκα - αποκτά μια πολύ πικάντικη γεύση.

Πρέπει να δοκιμάσουμε, αλλά δεν θα είναι πια βινεγκρέτ

Λατρεύω επίσης τη βινεγκρέτ με μαγιονέζα. Ακόμα κι αν είναι με βούτυρο, προσθέτω μαγιονέζα στο πιάτο μου. Ήθελα επίσης κάτι. Θα πάρω ένα ωραίο συν και θα το δοκιμάσω

Ευθεία για μένα.

Θα πάρω ένα ωραίο συν και θα το δοκιμάσω

Έχω έναν σύζυγο αντί για έναν ωραίο

Προσθέτουμε επίσης ρέγγα σε μια τέτοια σαλάτα και την ονομάζουμε Rasolier.

Τι άλλο! Χθες πήγαμε έξω από το Σούζνταλ προς το Ιβάνοβο, όπου πρέπει να πάμε στο δάσος απέναντι. Το χωράφι ήταν λευκό με παγετό.
Και στο ίδιο το Ιβάνοβο ήταν ζεστό, ο ήλιος.
Έχω επίσης έναν σύζυγο ως ωραίο. λατρεύουμε επίσης το vinigretik με μαγιονέζα !!!!

Προσθέτουμε επίσης ρέγγα σε μια τέτοια σαλάτα και την ονομάζουμε Rasolier.

Πού αλλού μπορώ να πάρω καλή ρέγγα ...

Προσθέτουμε επίσης ρέγγα σε μια τέτοια σαλάτα και την ονομάζουμε Rasolier.

Εκείνη την εποχή το λέμε ήδη Lazy ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό!) Και ήδη την περασμένη εβδομάδα έκανα ένα vinaigretic από τα παντζάρια μου ...

Και ο σύζυγός μου με αποκαλεί διεστραμμένο για μια τέτοια βινεγκρέτ. Τώρα έχω απόδειξη ότι υπάρχουν πολλοί από εμάς. Αυτό δεν είναι πλέον διαστροφή, αλλά ο κανόνας

Και ο σύζυγός μου με αποκαλεί διεστραμμένο για μια τέτοια βινεγκρέτ. Τώρα έχω απόδειξη ότι υπάρχουν πολλοί από εμάς. Αυτό δεν είναι πλέον διαστροφή, αλλά ο κανόνας

Νομίζω ότι ο σύζυγός μου θα έχει έναν άλλο λόγο να πει ότι μερικοί διεστραμμένοι είναι συγκεντρωμένοι εδώ

Ω, κορίτσια, είμαι επίσης στις τάξεις σας, γιατί προσθέτω και τη μαγιονέζα στο πιάτο μου!
Μου αρέσει επίσης η βινεγκρέτ ντυμένη με ένα μείγμα λαδιού, ξύδι και μουστάρδας. Αυτή η σάλτσα βινεγκρέτ μου πήρε πριν από περίπου 20 χρόνια από κάποιο γαστρονομικό περιοδικό, ή ίσως από τις σελίδες του «χωρικού» ή του «εργάτη» (μπορεί να θυμηθεί ποιοι είναι, προτού εγγραφούν πολλοί από αυτούς) Υπήρχαν αναλογίες μισού ποτηριού λάδι για μισό ποτήρι ξύδι, είναι πολύ ξίδι για εμάς, πήρα λιγότερα. Σήμερα προτιμώ το κρασί ή το χυμό λεμονιού από το συνηθισμένο ξίδι. Ρίχνω τα πάντα σε ένα σφιχτά βιδωτό βάζο, υπάρχουν μερικές κουταλιές της σούπας μουστάρδα, αλάτι, βιδώστε τα και ανακινήστε τα όλα δυνατά έτσι ώστε όλα να αναμιχθούν και να γεμίσετε τη σαλάτα με αυτό το μείγμα. Δοκιμάστε το, ίσως θα σας αρέσει, ή ίσως το κάνετε μόνοι σας.

Το Drool έρεε σε ένα ρεύμα. Και κάνω μια τέτοια σάλτσα μουστάρδας όταν ποτίζω τη ρέγγα και την αγαπημένη της με αυτό το ντύσιμο ξεχωριστά στη βινεγκρέτ.

Το Drool έρεε σε ένα ρεύμα. Και φτιάχνω μια τέτοια σάλτσα μουστάρδας όταν ποτίζω τη ρέγγα και την αγαπημένη της ξεχωριστά με το βινεγκρέτ με αυτό το ντύσιμο.

+1000!

Από την παιδική ηλικία, ο γιος εισήγαγε μια τέτοια διαίρεση: αν μια βινεγκρέτ με αγγούρι τουρσί - έλαιο επιδέσμου + ξύδι / λεμόνι + μουστάρδα. εάν το αγγούρι τουρσί - με μαγιονέζα. αν σε συνδυασμό αλμυρό + τουρσί - και οι δύο σάλτσες στο τραπέζι.
Ε, με πειράζουν, πήγαν στο κατάστημα για παντζάρια ...

[Ιλόννα]

Ρίχνω τα πάντα σε ένα σφιχτά βιδωτό βάζο, υπάρχουν μερικές κουταλιές μουστάρδας, αλάτι,

Ιλόννα και τι είδους κουτάλι; τσάι ή καντίνα;

Ω, μολύνθηκαν ...: D Αλλά από όλα υπάρχουν μόνο τεύτλα και μαγιονέζα, αλλά υπάρχει επίσης τυρί φέτα σε ένα κουτί και σκόρδο, Θα υπάρχουν τεύτλα με τυρί φέτα και σκόρδο (λίγο, για τη μυρωδιά) και σεζόν με μια μικρή μαγιονέζα, θα είναι επίσης νόστιμο.

Πού αλλού μπορώ να πάρω καλή ρέγγα ...

Τάνια, αξιοποιήστε στο έπακρο τα φρέσκα κατεψυγμένα! Το φόρουμ έχει συνταγή από τη Lucia ! Εξαιρετικά νόστιμη ρέγγα αποδεικνύεται!

Εξαιρετικά νόστιμη ρέγγα αποδεικνύεται!

Olya, ευχαριστώ για τη συμβουλή! : τριαντάφυλλο: Τώρα θα ψάξω για φρέσκια κατεψυγμένη ρέγγα.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα για μια τεμπέλη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Κάνω ρέγγα μόνο με γούνινο παλτό, αλλά είμαι τεμπέλης - ποτέ. Το χρησιμοποιώ, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Χάρη στην Tanyusha - μου θύμισε ...
Εδώ το έφτιαξα από τα λαχανικά μου, με τον δικό μου τρόπο - με την αγαπημένη μου ρόκα.
Μια καλή ιδέα από τη Λέσκα για ξύδι / λεμόνι + μουστάρδα ... πρέπει να δοκιμάσετε.
Ευχαριστώ!

[Ιλόννα]

Ιλόννα και τι είδους κουτάλι; τσάι ή καντίνα;

Φυσικά, μια αίθουσα τσαγιού, εννοώ ζεστή μουστάρδα, όχι επιδόρπιο, καλά, αν είστε οπαδός οπαδός των πικάντικων, τότε μπορείτε να παίξετε την τραπεζαρία, μόνο είμαι έξω από το σπίτι!