Παρασκευαστής ψωμιού Zelmer BM1000

Χαίρετε. Υπάρχουν χρήστες αυτού του «θαύματος»; Και ποιες είναι οι απόψεις σας;

δεν αγόρασε, αλλά κοίταξε προσεκτικά. Και ότι δεν υπάρχει κάτι;

Η σόμπα είναι υπέροχη! Πριν από τη χρήση, διάβασα πολλά σχόλια, ήμουν αναστατωμένος και η σόμπα είναι ήδη στο σπίτι και περιμένω τα γαστρονομικά αριστουργήματά μου. Έλαβα ένα ρίσκο, πήρα όλες τις συνταγές από αυτόν τον ιστότοπο (επειδή στις κριτικές γράφεται ότι οι συνταγές από την ίδια τη μηχανή ψωμιού βρίσκονται στα σκουπίδια) και Δεν έχω καταστρέψει ούτε ένα ψωμί, αν και δεν έχω χρησιμοποιήσει ακόμα μπαγκέτες, αλλά θα πάω ...

Γεια σας, το αγόρασα επίσης πρόσφατα. Δοκιμάσαμε πολλές συνταγές από τις συνημμένες οδηγίες, ενώ μου αρέσουν τα πάντα. Ελπίζω ότι δεν θα απογοητευτούμε. Θέλω να δοκιμάσω ψήσιμο μπαγκέτες.

Καλησπέρα, ο πωλητής με ενημέρωσε πάρα πολύ σήμερα, και μάλιστα μου φαινόταν να μου αρέσουν τα πάντα, ναι: το αγόρασα σχεδόν, αλλά σταμάτησα κάτι. Διάβασα τις κριτικές, πολλοί παραπονούνται ότι το παράθυρο προβολής λιώνει μέχρι να πέσει μέσα, πάνω στο ψωμί και ο διανομέας δεν λειτουργεί σωστά και έπειτα σπάει.
Έχει αντιμετωπίσει κάποιος τέτοια προβλήματα;
Και όμως - πώς ζυμώνει τη ζύμη; Είναι ένα τελειωμένο κομμάτι ζύμης ή θα πρέπει να το ζυμώσετε; Κάνω συχνά ζυμαρικά με τα χέρια μου, θέλω να κάνω τη ζωή μου πιο εύκολη.

Γεια σε όλους. Ειμαι καινουριος εδω. Ω, κορίτσια! Πόσο φοβάμαι! Μόλις το παραγγέλνω στο ηλεκτρονικό κατάστημα. Μου αρέσει πολύ το Zelmer 1000! Λοιπόν, την ερωτεύτηκα. Τώρα, νομίζω, σύντομα θα κλάψω ... Ή ψήνω και θα φάω μια νόστιμη μπαγκέτα ??? Και μεταχειριστείτε όλους. Ελάτε να επισκεφθείτε το Αστραχάν. Τα κορίτσια μοιράζονται τις σκέψεις σας. Ευχαριστώ. Υγεία και καλή τύχη.

Γεια σε όλους. Κορίτσια, αν μπορείτε να δημοσιεύσετε φωτογραφίες από τα αριστουργήματά σας εδώ. Θέλω πραγματικά να δω τι είδους καρβέλι έχουν. Σας εύχομαι καλή τύχη. Θα πάρω τον βοηθό μου μία από αυτές τις μέρες ... Σας ευχαριστώ.

Έχω αυτήν την παρασκευή ψωμιού για έξι μήνες τώρα, τίποτα δεν πέφτει, δεν λιώνει, όλα είναι καλά !!! Το ψωμί αποδεικνύεται υπέροχο, κάθε - μαγιά και μαγιά, αν υπήρχαν αποτυχίες, ήταν μόνο δικό μου λάθος! Δεν έχω φτιάξει μπαγκέτα και ζύμη για ζυμαρικά, τα χέρια μου δεν φτάνουν))) Ζυμώνομαι τακτικά τη ζύμη για πίτες, δεν κάνω τίποτα με το χέρι ...

Έχω αυτήν την παρασκευή ψωμιού για έξι μήνες τώρα, τίποτα δεν πέφτει, δεν λιώνει, όλα είναι καλά !!! Το ψωμί αποδεικνύεται υπέροχο, κάθε - μαγιά και μαγιά, αν υπήρχαν αποτυχίες, ήταν μόνο δικό μου λάθος! Δεν έχω φτιάξει μπαγκέτα και ζύμη για ζυμαρικά, τα χέρια μου δεν φτάνουν))) Ζυμώνομαι τακτικά τη ζύμη για πίτες, δεν κάνω τίποτα με το χέρι ...

Φιοφίνα! Ευχαριστώ πολύ. Με βοήθησες τόσο πολύ, πες μου τις συνταγές από εδώ που χρησιμοποιείς; Και πως? Εάν είναι δυνατόν, δείξτε. τι συμβαίνει Ας μιλήσουμε? Σε πειράζει? Σας ευχαριστώ και πάλι! Σου εύχομαι τα καλύτερα. Υγεία σε εσάς.

Σας ευχαριστώ))) Χρησιμοποιώ συνταγές από εδώ, και από το Διαδίκτυο, και από ένα βιβλίο, αλλά δεν υπάρχουν πολλά, δεν θα πάτε πολύ μακριά. Υπάρχει μόνο μία φωτογραφία, αν δεν κάνω λάθος, αυτή είναι σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο (δεν θυμάμαι ακριβώς ποια, αλλά έχω μόνο αυτή με καρύδια))) Θα την ψήσω ξανά, θα τραβήξω μια φωτογραφία, θα την δημοσιεύσω.

Φωτογραφία:

Φωτογραφία:

Feofina, ευχαριστώ. Αυτό είναι απλώς ένα θαύμα και όχι ψωμί! Ένα τόσο ορεκτικό, αφράτο και θέλω να φάω ένα κομμάτι. Φοβερο! Όλα τα καλύτερα για εσάς. Περιμένω νέες φωτογραφίες. Πάντα χαρούμενο ψήσιμο.

ΖΗΤΩ!!! Τα κορίτσια είναι η ομορφιά μου μαζί μου. Βάλτε τη ζύμη ... Αλλά κάτι δεν είναι σωστό. Το ζυμώνει για σχεδόν 1,5 ώρες, αλλά δεν υπάρχει "Kolobok". Πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι, αλλά η παρτίδα ήταν υγρή. Πιθανώς τίποτα δεν θα λειτουργήσει.
Feofina, πες μου πώς να το συνδυάσω σωστά; Ίσως μπορείτε να βάλετε ένα βήμα προς βήμα m / c εδώ; Θα ήμουν πολύ ευγνώμων σε εσάς. Ευχαριστώ εκ των προτέρων. Επέλεξα σωστά το πρόγραμμα # 7; Καλή τύχη και όλα τα καλύτερα.

Είναι τόσο δύσκολο να πούμε ... Ποια είναι η συνταγή ;;; Αν είναι υγρό, τότε προφανώς δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι ... Βήμα προς βήμα αύριο μπορώ να βγάλω ...

Είναι τόσο δύσκολο να πούμε ... Ποια είναι η συνταγή ;;; Αν είναι υγρό, τότε προφανώς δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι ... Βήμα προς βήμα αύριο μπορώ να βγάλω ...

Συνταγή "Γαλλικό άσπρο ψωμί στο Muolinex .... Εδώ είναι ο σύνδεσμοςhttps: //Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291126.0
Έβαλα το πρόγραμμα # 2. Και φαίνεται να ζυμώνει ξανά ... Απλώς ένας εφιάλτης ... Σώσε με.

Ο άνθρωπος με μελόψωμο πρέπει να είναι έτσι #

Μην πανικοβληθείτε))) εάν βάλετε το δεύτερο πρόγραμμα, ακολουθήστε τον σύνδεσμο που έδωσε ο Διαχειριστής (ένας εξαιρετικός ειδικός στο ψωμί))) θα ρίξει αλεύρι σε ένα υγρό κατά τη ζύμωση, λίγο-λίγο, μια κουταλιά της σούπας και δείτε))) και μην ανησυχείτε, όλα θα λειτουργήσουν !! !

ΖΗΤΩ!!! Τα κορίτσια είναι η ομορφιά μου μαζί μου. Βάλτε τη ζύμη ... Αλλά κάτι δεν είναι σωστό. Το ζυμώνει για σχεδόν 1,5 ώρες, αλλά δεν υπάρχει "Kolobok". Πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι, αλλά η παρτίδα ήταν υγρή.

Δεν μπορεί να είναι! Σημαίνει λιγότερο αλεύρι από τα υγρά
Ελέγξτε πώς μετράτε το αλεύρι και το υγρό. Μετρούμε το αλεύρι σε γραμμάρια, το υγρό σε χιλιοστόλιτρα !!!!!!!!
Εάν δεν υπάρχουν ζυγαριές, τότε χρησιμοποιούμε φλιτζάνια για το φούρνο και το τραπέζι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

σήμα
Δεν μπορεί να είναι! Σημαίνει λιγότερο αλεύρι από τα υγρά
Ελέγξτε πώς μετράτε το αλεύρι και το υγρό. Μετρούμε το αλεύρι σε γραμμάρια, το υγρό σε χιλιοστόλιτρα !!!!!!!!
Εάν δεν υπάρχουν ζυγαριές, τότε χρησιμοποιούμε φλιτζάνια για το φούρνο και το τραπέζι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
[/ παραθέτω, αναφορά
Διαχειριστής. Ευχαριστώ. Αλλά το μέτρησε με ένα συνηθισμένο ποτήρι μέτρησης. Από το x / n δεν κατάλαβα τις έννοιες εκτός από ml. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή από εδώ νόμιζα ότι θα ήταν πιο νόστιμο και καλύτερο ...
Αυτή (η σόμπα) ζύμωσε τότε το σήμα ήταν και υπήρχε μια παύση, τότε ανέφερα λίγο αλεύρι, αλλά και πάλι μπορείτε να δείτε λίγα. Φοβόμουν ότι θα ήταν δροσερό. Καταλαβαίνω ότι δεν συνέβη τίποτα, αλλά αποφάσισα να πάω στο τέλος. Ψήνω ακόμα.
Διαχειριστής. Παρακαλώ πείτε μου ότι δεν υπάρχουν μαθήματα μάστερ στο ψήσιμο εδώ;
Πες μου. πού να αντιγράψετε συνδέσμους σε θέματα για να διαβάσετε τι υπάρχει σε αυτά; Οι σύνδεσμοι που δεν είναι σκανδαλώδεις; Ευχαριστώ.

[Καίτη]

Παραθέτω, αναφορά: Διαχειριστής. Παρακαλώ πείτε μου ότι δεν υπάρχουν μαθήματα μάστερ στο ψήσιμο εδώ;

Καίτη, πεισματάρης δεν θέλετε να διαβάσετε τη θεωρία του ζυμώματος και του ψωμιού, σας έδωσα ήδη τον σύνδεσμο. Και κατά κάποιον τρόπο δεν θέλουμε να δώσουμε συμβουλές μάταια και δεν είναι πολύ ενδιαφέρον

Αρκεί να διαβάσετε τουλάχιστον το Εγχειρίδιο #... και πολλά θα γίνουν ξεκάθαρα

Μάστερ μάστερ εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Όλοι οι σύνδεσμοι για τη θεωρία του ψωμιού δίνονται εδώ. Το ψωμί ξανά δεν λειτούργησε, όλα έγιναν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι μπορεί να είναι λάθος; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Το ψωμί είναι ΕΡΓΑΣΙΑ, πρέπει να το μάθετε!

Γεια σε όλους. Η δεύτερη προσπάθειά μου σχεδόν πέτυχε. Το "Kolobok" αποδείχθηκε επίσης ψωμί.
Η αλήθεια είναι λίγο δροσερή. Κρούστα, σκληρή. Αλλά νόστιμο χρυσό, πορώδες. Πήρα τη συμβουλή ενός έμπειρου διαχειριστή και πρόσθεσα λίγο περισσότερο νερό. Για 450 γραμμάρια αλεύρου, το νερό είναι 250 ml σύμφωνα με τη συνταγή και ο Διαχειριστής συμβουλεύει με αυτήν την αναλογία: νερό από 300 ml έως 320 ml. Και έτσι το έκανε. Ευχαριστώ. Αλλά 5 λεπτά πριν από το τέλος του ψωμιού, σταμάτησα το πρόγραμμα "Γαλλικό ψωμί" και το ενεργοποίησα για 5 λεπτά. Νο. 10 αμαύρωση της κρούστας. Πρέπει να το έκανα μάταια. Θα ξαναπροσπαθήσω.

Χαίρομαι για σας)) και το νόημα να μαυρίσετε την κρούστα ?? Μετά από όλα, μπορείτε να επιλέξετε το χρώμα του φλοιού (φως, μεσαίο, σκοτεινό) κατά την εγκατάσταση του προγράμματος; Τώρα, αν βάλετε μια σκοτεινή κρούστα στην αρχή και στο τέλος του προγράμματος δεν θα είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα, τότε θα ήταν δυνατό να προσθέσετε 10 επιπλέον))) αλλά εξακολουθείτε να είστε πολύ χαρούμενοι για εσάς, επιτυχία !!!

Χαίρομαι για σας)) και το νόημα να μαυρίσετε την κρούστα ?? Μετά από όλα, μπορείτε να επιλέξετε το χρώμα του φλοιού (φως, μεσαίο, σκοτεινό) κατά την εγκατάσταση του προγράμματος; Τώρα, αν βάλετε μια σκοτεινή κρούστα στην αρχή και στο τέλος του προγράμματος δεν θα είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα, τότε θα ήταν δυνατό να προσθέσετε 10 επιπλέον))) αλλά εξακολουθείτε να είστε πολύ χαρούμενοι για εσάς, επιτυχία !!!

Feofina, ευχαριστώ! Πώς είσαι; M / K θα είναι; Περιμένετε τόσο πολύ. Έχετε ψηθεί ακόμα μπαγκέτες;
Είμαι. Αλλά όπως πάντα με την περιπέτεια. Έτσι δεν διάβασα τις οδηγίες, όπως πάντα, έβαλα τα πάντα σε έναν κάδο, το έβαλα στη σόμπα, επέλεξα ένα prog. Όχι. 11 όλα είναι καλά. Και τώρα η κρίσιμη στιγμή, χύτευση των μπαγκέτες, όλα λειτούργησαν, μόνο αντί 8 τεμ 4 τεμ. ...
Τότε έπρεπε να εγκαταστήσετε τις συσκευές μπαγκέτας και να εκτελέσετε το πρόγραμμα! Με ένα κλικ, το πάτησα κατά λάθος δύο φορές ... Και ω, το πρόγραμμα εμφανίστηκε ξανά από την αρχή. Και πρέπει να ψήσω. Τι πρέπει να κάνετε, έβγαλα τις μορφές ζύμης σχεδόν πάνω από την άκρη, ας ανοίξουμε το φούρνο και το φούρνο. Όλα λειτούργησαν υπέροχα, αλλά δεν ήταν εύκολο για μένα ...
Έχω "ενέδρα" με τις κλίμακες. Αν και αγοράστηκε μόνο, αλλά όχι ευτυχισμένος. Μου άρεσαν. Τώρα θα αγοράσω άλλους. Ονομάζονται Supra BSS 4090. Σε μορφή μπολ, υπάρχουν ml και gr και ξεχωριστά νερό και γάλα. Απόκρυψη απόβαρου. Αλλά αλλάζουν συχνά τη μαρτυρία τους, δεν τους αρέσει. Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πότε είναι σωστό.
Κορίτσια αν έχετε τις ίδιες κλίμακες, πείτε μας για αυτά.
Απλώς γράψτε ποια από τα όχι πολύ ακριβά είναι καλύτερα να αγοράσω. Ευχαριστώ. Καλή τύχη σε όλους.

Καλησπέρα))) τόσο χαρούμενος για σένα))) Δεν μπορώ να φτάσω στις μπαγκέτες όλη την ώρα, αλλά μόλις προσπαθήσω, θα γράψω αμέσως. Όσον αφορά το πάτημα των κουμπιών))) έσπρωξε πολλές φορές και όλα μπερδεύτηκαν (για παράδειγμα, έπρεπε να ξεκινήσω το ψήσιμο, η ζύμη είχε ήδη ανέβει και το πήρα και άρχισα ξανά την παρτίδα και όλη η ανύψωσή μου εκπνεύστηκε σαν τον άνεμο))) πόσες φορές είπα στον εαυτό μου: πρέπει να είμαστε πιο προσεκτικοί !!! Με το MK δεν λειτουργεί με κανέναν τρόπο))) Ψήνω εδώ, αλλά πάλι αποσπάστηκα και ξέχασα να αφαιρέσω το βούτυρο που έλιωσε από το φούρνο μικροκυμάτων και να προσθέσω, φυσικά τα σκουπίδια αποδείχτηκαν)))) Τι στιγμή σας ενδιαφέρει; Από την αρχή έως το τέλος ή κάτι συγκεκριμένο; Τώρα έχω έναν τύπο Darnitsky)) αναστατώνεται στο HB, δεν ξέρω τι συμβαίνει, δεν μου αρέσει πολύ η συνέπεια της ζύμης ... Εκτιμήσατε το σπιτικό σας ψωμί ;;;
Όσον αφορά τις ζυγαριές: Εγώ ο ίδιος έχω κλίμακες σύκων, πολύ μικρές, τοποθετείται μόνο ένα πλαστικό κύπελλο))) όλα τα χέρια μου δεν θα φτάσουν για να αγοράσουν κανονικά ...

Feofina, καληνύχτα. Ευχαριστώ. Η μαμά δεν του αρέσει το ψωμί μου ... το τρώω λίγο και όποιος έρχεται. Με ενδιαφέρει όλα τα στάδια. Σας εμπιστεύομαι ότι έχουμε το ίδιο x / n. Είναι δυνατόν να ρυθμίσετε μόνοι σας την επιθυμητή λειτουργία; Σε τελική ανάλυση, το πρόγραμμα είναι αυτόματο. Εδώ είναι τι πρέπει να κάνετε εάν η ζύμη έχει απομείνει και απλά πρέπει να ψήσετε ένα άλλο μέρος μπαγκέτες, για παράδειγμα; Θα ξεκινήσει το πρόγραμμα από την αρχή; Το μόνο που χρειάζεστε είναι ψημένα προϊόντα. Πες μου πώς να προχωρήσω; Γι 'αυτό δεν έκανα 8 κομμάτια, αλλά 4 κομμάτια. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος για το βίντεο.
Εάν έχετε την επιθυμία και το χρόνο να κοιτάξετε, ρίξτε μια ματιά. Είναι πραγματικά νόστιμα. Αλλά η ζύμη της είναι πιο δροσερή από ό, τι εγώ. Τράβηξε έλατο από τον κάδο. Πρόσθεσα αλεύρι, αλλιώς δεν μπορεί να σκιστεί από το χέρι ... Οι οδηγίες για το βαμβακερό μας φύλλο λένε ότι οι μπαγκέτες μπορούν να γίνουν για 7 παρτίδες "Φρέσκια ζύμη" και, στη συνέχεια, πώς να βάλετε τη λειτουργία ψησίματος στο 11ο πρόγραμμα;

Έτσι, μπορείτε πάντα να ζυμώσετε το πρόγραμμα ζύμης 7, και το πρόγραμμα ψησίματος 10, σχεδόν πάντα ζυμώνω το ψήσιμο σίκαλης, τότε απλώς στέκεται / σηκώνεται, και μετά το έβαλα μόνο στο ψήσιμο και αυτό είναι, μόνο για το ψωμί ξινής, ο χρόνος διόγκωσης / αύξησης είναι μεγαλύτερος και τα τυπικά προγράμματα δεν είναι πάντα κατάλληλα.

Έτσι λοιπόν, μπορείτε πάντα να ζυμώσετε το πρόγραμμα ζύμης 7, και το πρόγραμμα ψησίματος 10, σχεδόν πάντα ζυμώνομαι το ψήσιμο σίκαλης, στη συνέχεια απλώς στέκεται / σηκώνεται, και μετά το έβαλα απλά στο ψήσιμο και αυτό είναι, μόνο για το ψωμί μαγιάς, ο χρόνος διόγκωσης / αύξησης είναι μεγαλύτερος και τα τυπικά προγράμματα δεν είναι πάντα κατάλληλα.

Feofina, γεια. Πώς είσαι; Παρεμπιπτόντως, ποιο είναι το όνομα της κόρης σας; Φιλί την για μένα.
Εδώ διάβασα αυτό που έγραψες και εμφανίστηκαν ερωτήσεις.
Κάνετε πάντα παρτίδα για 7; Ή απλά ψωμί σίκαλης; Δεν φτιάξατε σε 1 πρόγραμμα;
Μετά από όλα, πρόγραμμα 10 Ψήσιμο (αμαύρωση του φλοιού) Έβαλα λοιπόν το ψωμί μου, το οποίο μου φάνηκε ότι δεν έψησε, έβαλε την κορυφή στα 10 μετά το ψήσιμο και αποδείχθηκε όμορφο αλλά σκληρό. Πείτε μου, δεν μπορείτε να μεταβείτε απευθείας στη λειτουργία ψησίματος, για παράδειγμα, στο πρόγραμμα "Γαλλικό ψωμί";
Πιθανώς, πρέπει να αποσυναρμολογήσουμε λεπτομερώς τις οδηγίες μας για το σημείο x / n. Για να ξέρετε ακριβώς τι είδους ψωμί πρέπει να ψήσετε. Και εδώ είναι οι εξηγήσεις που πρέπει να διατυπωθούν. Πες μου τι? Για ή όχι; Ευχαριστώ. Καλή τύχη. Ξεχάσατε να ρωτήσετε, ψήσατε ψωμί από έτοιμα μείγματα;
Γιατί επιλέχθηκε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο;

Και μου άρεσε πολύ η σόμπα μας. Ο αριθμός των προγραμμάτων, η τιμή.
Η παρουσία ενός απελπισμένου. Είναι αλήθεια, μερικές φορές τον ξεχάσω και κυριολεκτικά φοβάμαι τον ήχο
την ανακάλυψή του. Γελάω με τον εαυτό μου ...

Γεια)) η σόμπα μας είναι σούπερ))) από: μια δέσμη προγραμμάτων, όπως σίκαλη, διανομέα, μπαγκέτα !!!! Όσον αφορά τον ήχο του διανομέα, η ίδια ανέβηκε πόσες φορές))) μπορείτε να απενεργοποιήσετε τον ήχο, πραγματικά καλό, απλά κάνει κλικ μετά από αυτό.
Στο 7ο πρόγραμμα, κάνω μόνο το ζύμωμα της ζύμης (για πίτες, για σίκαλη), στο πρόγραμμα 1, ψήνω σχεδόν όλα τα ψωμιά, πρέπει να το συνηθίσω, δεν μπορώ να το κάνω χωρίς αυτό)))
Όσον αφορά τις οδηγίες: τα πάντα είναι γραμμένα εκεί ούτως ή άλλως, αν έχετε απορίες, ρωτήστε, θα προσπαθήσω να εξηγήσω, το κύριο πράγμα είναι να "το κόψω" Εγώ ο ίδιος δεν καταλαβαίνω πραγματικά τα προγράμματα 3 και 6 ("ολικής αλέσεως και χωρίς γλουτένη).
Έψησα από τα έτοιμα μείγματα μία φορά, δύο ακόμη, δεν μου άρεσε πολύ ότι υπάρχει πολλή μαγιά ... αλλά θέλω κάπως να ξεφύγω από τη μαγιά, να ψήσω μόνο υγιεινό ψωμί ... Μέχρι να αποδειχθεί πολύ καλά)))

Γεια)) η σόμπα μας είναι σούπερ))) από: μια δέσμη προγραμμάτων, όπως σίκαλη, διανομέα, μπαγκέτα !!!! Όσον αφορά τον ήχο του διανομέα, η ίδια ανέβηκε πόσες φορές))) μπορείτε να απενεργοποιήσετε τον ήχο, πραγματικά καλό, απλά κάνει κλικ μετά από αυτό.
Στο 7ο πρόγραμμα, κάνω μόνο το ζύμωμα της ζύμης (για πίτες, για σίκαλη), στο πρόγραμμα 1, ψήνω σχεδόν όλα τα ψωμιά, πρέπει να το συνηθίσω, δεν μπορώ να το κάνω χωρίς αυτό)))
Όσον αφορά τις οδηγίες: τα πάντα είναι γραμμένα εκεί ούτως ή άλλως, αν έχετε απορίες, ρωτήστε, θα προσπαθήσω να εξηγήσω, το κύριο πράγμα είναι να "το κόψω" Εγώ ο ίδιος δεν καταλαβαίνω πραγματικά τα προγράμματα 3 και 6 ("ολικής αλέσεως και χωρίς γλουτένη).
Έψησα από τα έτοιμα μείγματα μία φορά, δύο ακόμη, δεν μου άρεσε πολύ ότι υπάρχει πολλή μαγιά ... αλλά θέλω κάπως να ξεφύγω από τη μαγιά, να ψήσω μόνο υγιεινό ψωμί ... Μέχρι να αποδειχθεί πολύ καλά)))

Γεια σας, Feofina! Ω, πόσο χαρούμενο και ευχάριστο είναι για μένα να διαβάσω τις δημοσιεύσεις σας. Ευχαριστώ.
Ακόμα, τι πρέπει να καλέσετε την κόρη σας; Φίλησέ με στο μάγουλο. Προφανώς είμαι ηλίθιος ... Περισσότερες ερωτήσεις. Έτσι ζυμώνετε για 7 ψωμί σίκαλης έτσι; Το ψήνεις; Ή στο "Pastry"; Και στο πρόγραμμα 1, υπάρχει και παρτίδα; Και μπορείτε να ψήσετε ψωμί σίκαλης σε αυτό; Δεν ψήνετε για 1 ουρλιαχτό από την αρχή έως το τέλος; Και όσον αφορά τα έτοιμα μείγματα ψωμιού, έχω 2 τύπους: "Ρωσική σίκαλη" και "Breadburg" δεν έχουν δοκιμάσει ακόμη. Ναι, παρατήρησα ότι υπάρχει πολλή μαγιά έως και 6g ...
Πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά; Σε ένα γράφεται ένας σελιδοδείκτης για να κάνει όπως στις οδηγίες για το x / n. Και σε μια άλλη συσκευασία, ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου στο μείγμα ??? Και αυτό θα είναι; Πρώτα, πρέπει να βάζετε όλα τα υγρά, μετά το αλεύρι και μετά τη μαγιά. Πες μου τι κάνεις; Ευχαριστώ πολύ. Καταλαβαίνω, όλα, αλλά στην καρδιά μου ελπίζω να περιμένω το m / k σας ...

Καλησπέρα)) το όνομα της κόρης μου είναι Masha, φίλησε)) στα 7 φτιάχνω μια παρτίδα για σίκαλη όταν η απόδειξη / άνοδος πρέπει να είναι μεγάλη, δηλαδή, η παρτίδα τελειώνει και το έχω μόνο για μια ώρα ή δύο ή τρία, και στη συνέχεια 10 ψημένα προϊόντα, εάν η συνταγή δεν είναι μακρά χρειάζεται, τότε ψήνω αμέσως την πρώτη. Μακρά ανθεκτικότητα, κυρίως σε ζύμη χωρίς μαγιά, σε ζύμη μαγιάς, αν μπορείτε να ψήσετε σίκαλη με μαγιά, τότε μπορείτε ακόμη και 1, χωρίς προβλήματα και ζυμώστε και σηκώστε και ψήνετε))) Έχω τώρα δύο έτοιμα μείγματα, τόσο το Khlebburg - το Σκανδιναβικό όσο και το Borodino, μαγειρεύονται ως σε μια συσκευασία, δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικό να βάζετε πρώτα υγρά ή ξηρά τρόφιμα, πρέπει να βάζω τα μίγματα γρήγορα σε μια βροχερή μέρα και να τα ψήνω, αλλά μέχρι στιγμής υπάρχει αρκετό μαγιά ... αύριο θα προσπαθήσω να βάλω ένα γαστρονομικό αφράτο μικρό λευκό, ε, εάν λειτουργεί)))) Απλώς δεν καταλαβαίνω τι ακριβώς θέλετε να δείτε στο MK ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ: απλό, ζυμωμένο, τριαντάφυλλο, ψητό)))

Χάρη στη Feofina. Masha, χαιρετισμούς από εμένα και τη γάτα μου "Fili"
Σας εύχομαι επιτυχημένο ψήσιμο. Δεν κατάλαβα τι θα δημοσιεύσετε; εε; Είναι cupcake; Περιμένω, ω, πόσο φοβερό ... Το καλύτερο για σένα.

Έχω μια γάτα Fenya, και heh - αυτό είναι απλά ένα ρητό, έψησε ένα λευκό γαστρονομικό
Αυτά είναι όλα τα συστατικά


Η πρώτη φουρνιά

Δεύτερος

Ψημένη

Τράβηξα έξω, σε μια περικοπή αργότερα, πρέπει να κρυώσει ...

Σύνδεσμος για συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6786.0
Έψησα σε 1 κύριο πρόγραμμα, βάρος 1000, ελαφριά κρούστα, ο σύζυγός μου το λατρεύει τόσο πολύ, αλλά είναι μόνο ελαφρύ στην κορυφή, πιο κατακόκκινο στις πλευρές))) πολύ νόστιμο, ευάερο, μου αρέσει περισσότερο μέχρι τώρα)))

Εδώ είναι μια όμορφη ομορφιά

Feofina, αυτή είναι ευτυχία! Ένα υπέροχο ψωμί! Ευχαριστώ πολύ. Έχετε αλλάξει κάτι στη συνταγή; Χθες έψησα ψωμί. Αλλά από το τελικό μείγμα, αποδείχθηκε ωραίο. Φυσικά, μου άρεσε η μαμά. Αλλά εγώ ο ίδιος δεν το θεωρώ δικό μου πλεονέκτημα. Όλα είναι έτοιμα, απλώς προσθέστε νερό. Θέλω να μάθω πώς να ψήνω ψωμί με τα χέρια μου. Feofina, μπορούμε να στραφούμε σε "εσένα"; Δεν είμαι εναντίον. Δεν έχετε ψηθεί το "Poppy curl; Fugaska συνταγή. Θέλω να το δοκιμάσω. Θα πετάξω τον σύνδεσμο. Εάν το ψήσατε, ποιο πρόγραμμα; Σε 1 ή γλυκό γλυκό; Θέλω να ψήσω γλυκό."

Φεοφίνα. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος για τη συνταγή "Poppy curl" για την υγεία.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=641.0

Δεν άλλαξα τίποτα στη συνταγή μου ... Δεν ξέρω ποιος φούρνος να χρησιμοποιήσω, πρέπει να δω πώς διαφέρουν τα προγράμματα, είμαι πολύ τεμπέλης για να πάω στο βιβλίο))) Θα κοιτάξω αργότερα. Εάν ψήνετε, πείτε / δείξτε

Δεν άλλαξα τίποτα στη συνταγή μου ... Δεν ξέρω ποιος φούρνος να χρησιμοποιήσω, πρέπει να δω πώς διαφέρουν τα προγράμματα, είμαι πολύ τεμπέλης για να πάω στο βιβλίο))) Θα κοιτάξω αργότερα. Εάν ψήνετε, πείτε / δείξτε

Γεια, Feofina. Πώς είσαι; Πώς είναι η Μάσα, η Φένια; Δεν μπορώ να ψήσω ακόμα. Πώς θα δημιουργήσω, οπότε αν μπορώ να το δείξω. Πιθανώς 1 prog. Θα ψήσω. Ακόμα δεν ξέρω πώς να εισαγάγω εικόνες εδώ. Παρακαλώ πείτε μου στη συνταγή για "Γαστρονομικό ψωμί" που χρειάζεστε μεταλλικό, ανθρακούχο νερό; Ευχαριστώ.

Γεια σας)) όλα είναι καλά, για ένα ρολό με σπόρους παπαρούνας: τα ψήματα για οποιοδήποτε πρόγραμμα διαφέρουν πολύ λίγο (+ - λεπτά) οπότε μην ανησυχείτε για τη γαστρονομική σας, την πρώτη φορά που ο αρτοποιός μόλις πρόσθεσε βραστό νερό, την τελευταία φορά που το θυμήθηκα Έχω Essentuki νούμερο 4 (για την κόρη μου για εισπνοή) Πρόσθεσα, δεν παρατήρησα τη διαφορά, και αυτό και ότι το ψωμί ήταν πολύ νόστιμο))

Feofina, γεια πάλι. Ευχαριστώ. Και πραγματικά δεν θυμάμαι ποιο θέμα
Διάβασα ότι δεν μπορείτε να βάλετε ψωμί σε βραστό νερό. Και σε μια πρώτη βρύση χρειάζεστε ...
Κάπως αμφιβάλλω ... Κατά τον ελεύθερο χρόνο σας, πείτε μου πώς να εισάγετε εικόνες εδώ. Κάπου είδα το θέμα που δεν μπορώ να βρω. Βαρετό χωρίς εσένα. Γράφω.

Delirium, δεν έφτιαξα ποτέ ψωμί σε ωμό, ακόμη και σε φιλτραρισμένο, δεν το κάνω, μόνο σε βραστό !!! για τις φωτογραφίες, ψάχνετε ακόμα πού γράψατε, εγώ δεν είμαι ειδικός, από 10 φορές κάτι αποδεικνύεται, τόσο περισσότερο κάθομαι από το tablet ...

Delirium, δεν έφτιαξα ποτέ ψωμί σε ωμό, ακόμη και σε φιλτραρισμένο, δεν το κάνω, μόνο σε βραστό !!! για τις φωτογραφίες, ψάχνετε ακόμα πού γράψατε, εγώ δεν είμαι ειδικός, από 10 φορές κάτι αποδεικνύεται, τόσο περισσότερο κάθομαι από το tablet ...

Συνιστάται να διαβάσετε για το παραλήρημα σε αυτό το νήμα: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72001.0

Και υπάρχει επίσης ένα τμήμα τρελών ιδεών "Πίνακας περιεχομένων της ενότητας" Συστατικά για ψωμί " https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0, είναι χρήσιμο να διαβάσετε

Στον ελεύθερο χρόνο σας, πείτε μου πώς να εισάγετε φωτογραφίες εδώ. Κάπου είδα το θέμα που δεν μπορώ να βρω. Είναι βαρετό χωρίς εσένα. Γράφω.

Όχι πιο εύκολο! Σε οποιοδήποτε μήνυμα στο παράθυρο υπάρχει μια γραμμή "Συλλογή για την εισαγωγή φωτογραφιών σε ένα μήνυμα (ΜΟΝΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ!)" Και κάτω από αυτό το κουμπί SHOW - μεταβείτε στη συλλογή και ανεβάστε φωτογραφίες στο παράθυρο Αρχείο - επισκόπηση, λάβετε συνδέσμους και εισάγετε φωτογραφίες στην ανάρτηση και συνταγή

Διαχειριστής. Ευχαριστώ.

Συνιστάται να διαβάσετε για το παραλήρημα σε αυτό το νήμα: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72001.0
Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ για την τροπολογία, αλλά αφού διάβασα ένα από τα θέματα που προτείνατε, δεν είδα πειστικούς λόγους για τη μετάβαση σε μη βρασμένο, σκληρό νερό, παρά το γεγονός ότι δεν ισχυρίζομαι ότι είμαι εξαιρετικός αρτοποιός (στον οποίο σας εκτιμώ, υποκλίνομαι και σας ευχαριστώ, ότι στέλνουμε πολλούς νεοεισερχόμενους στο σωστό δρόμο με ένα μαλακό λάκτισμα, διάβασα σχεδόν όλα τα θέματα σας, μου άρεσε πολύ))
Δεν θα ψήσω με ωμή βούληση γιατί 1 - Ζω στη Μόσχα, όπου δεν είναι ξεκάθαρο τι συμβαίνει, με νερό.
2. Ο αγαπημένος μου σύζυγος έχει πολύ αδύναμο στομάχι, όπως μπορώ να ακτήσω))))
3. Το αποτέλεσμα του ψημένου ψωμιού ταιριάζει πάντα, γιατί δεν βλέπω κανένα λόγο να αλλάξω τίποτα)))

...

Κοιτάζω προσεκτικά αυτήν τη σόμπα. Οι κριτικές λένε ότι ο διανομέας διανέμει πρόσθετα και παραμένει ανοιχτός. Αναρωτιέμαι αν αυτό επηρεάζει κατά κάποιο τρόπο τη διαδικασία της αύξησης της ζύμης και του ψησίματος ψωμιού;

Αναρωτιέμαι αν αυτό επηρεάζει κατά κάποιο τρόπο τη διαδικασία αύξησης της ζύμης και του ψησίματος ψωμιού;

Δεν έχω κανένα αποτέλεσμα, μπορείτε να το κλείσετε αφού το προσθέσετε και αυτό είναι, δεν το κλείνω. Το άνω κάλυμμα (με τρύπες) παραμένει κλειστό, μόνο το κάτω διπλώνεται προς τα πίσω.

δεν με επηρεάζει με κανέναν τρόπο

Feofina, σας ευχαριστώ που απαντήσατε!
Πώς σας αρέσει αυτή η HP γενικά; Χρησιμοποιείτε μπαγκέτα; Την φρόντισα ακριβώς λόγω του συνδυασμού της συσκευής διανομής και της μπαγκέτας. Μου αρέσουν οι μπαγκέτες και το ψωμί! Λοιπόν, η τιμή είναι αποδεκτή για την πρώτη σόμπα και πειράματα με ζύμη