Γεμιστός μηρός κοτόπουλου (εμπορικό σήμα 6060)

[Αναλώσιμα:]

Γεμιστός μηρός κοτόπουλου (εμπορικό σήμα 6060)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μηρός κοτόπουλου	1 Η / Υ.
Κουνουπίδι	1 ταξιανθία
Τυρί	1 φέτα
Άτζικα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση
Πράσινα (κρεμμύδι, άνηθο, μαϊντανό)	1 δέσμη
Πικάντικα βότανα για ψήσιμο στη σχάρα	γεύση
Νερό	1 κουταλιά της σούπας.
Αναλώσιμα:
Τσιπ Alder	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μηρός κοτόπουλου μαριναρισμένο σε νερό με ατζίκια, βότανα και βότανα με αλάτι για τρεις ώρες.
• Μια ταξιανθία του κουνουπιδιού πλύθηκε και χωρίστηκε σε μικρότερα. Έκοψα τρεις φέτες τυριού.
• 
• Χύνεται σε ένα μπολ για μάρκες 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μάρκες
• 
• Χύθηκε νερό για να καλύψει το κάτω μέρος του μπολ. Εγκαταστάθηκε τίποτα.
• Χτύπησα το μηρό του κοτόπουλου με μια χαρτοπετσέτα, το έκοψα προσεκτικά κατά μήκος του οστού, δημιουργώντας μια τσέπη
• 
• Βάζω λίγο κουνουπίδι σε αυτήν την τσέπη
• 
• Έβαλε μια φέτα τυρί πάνω από το κουνουπίδι
• 
• Συνδέθηκα την τομή με ξύλινο σουβλάκι και πασπαλίζαμε το μηρό με βότανα
• 
• Το έβαλα στην κάτω σχάρα, έβαλα μια άλλη σχάρα στην κορυφή
• 
• Έκλεισε το καπάκι. Το διόρθωσα γυρίζοντάς το αριστερόστροφα. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Καυτό κάπνισμα" για 30 λεπτά.
• Σε 30 λεπτά
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

3 ώρες + 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Καυτό κάπνισμα

Σημείωση

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, τρυφερό, ζουμερό και αυτή τη φορά με βέλτιστο καπνιστό περιεχόμενο